蔬菜沙拉是怎麼做的,怎麼做蔬菜沙拉?

時間 2022-04-01 09:43:24

1樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

2樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

3樓:匿名使用者

水果沙拉(a)  材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,士多啤梨15克;   配料 酸奶50毫公升;   製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。   特點 甜酸可口,紅白相映。 水果沙拉(b)  材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;   配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;   製作 1.

將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;3.1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。

  特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。 水果沙拉(c)  材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;   配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。   製作 1.

將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2.將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上忌廉花,點綴櫻桃即可。

  貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控乾水分。   特點 香味濃郁,具別異國風味。 水果沙拉(d)  材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;   配料 沙拉調料100克;   製作 1.

將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘公尺和半厘公尺的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。   2.準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3.

最後將沙拉調料擠在中間即克。   特點 造型美觀,酸甜適口。 水果沙拉(e)  材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。

  配料 冰激凌適量   製作 1.將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2.取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。

  特點 色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。 水果沙拉(f)  材料 蘋果丁20克、士多啤梨10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;   配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。   製作 1.

將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2.將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

  貼士 1.至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

水果沙拉(g)  原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。   製作方法:

  首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。   然後,在小盤裡用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。

再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。 水果沙拉(h)  主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉公尺粒、洋蔥   配料:

千島沙拉醬   蔬菜沙拉做法   1.花葉生菜掰成大塊放在盤子裡。   2.

將玉蘭菜均勻地擺開。   3.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。

  4.加適量豆苗和紫甘藍絲。   5.

將紫葉生菜捲起放在蔬菜上,並撒上洋蔥圈和甜玉公尺粒。   6.放入千島沙拉醬拌勻即可。

  功效:**、美容養顏、清腦補腎、調節食慾   水果沙拉**,選擇油醋汁而非千島醬,控制熱量:    做水果沙拉的竅門  1.

做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其製出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。   2.調製沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。

大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個或不 足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,可聞著悠悠飄起的香氣。   3.

在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。 4.水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養降低。

  5.最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來,這可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。

在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。

4樓:匿名使用者

芥末蔬菜沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 清爽冷盤

口味:芥末味 工藝:拌芥末蔬菜沙拉的製作材料: 主料:淨圓白菜750克,熟胡蘿蔔500克,青椒250克,洋蔥100克。

輔料:生菜葉100克。

調料:芥末醬25克,白糖50克,醋精15克,精鹽15克,胡椒粉1克,生菜油50克,雞清湯25克(見本鮮味型),嫩芹菜葉末25克。芥末蔬菜沙拉的特色:

芥辣衝香,鹹鮮清爽,酸甜利口。教您芥末蔬菜沙拉怎麼做,如何做芥末蔬菜沙拉才好吃將圓白菜、胡蘿蔔、青椒切細絲,洋蔥切末盛入盆中拌勻。將芥末醬、白糖、醋、鹽、胡椒粉、生菜油,雞清湯入碗,調勻成少司(醬汁)。

將生菜葉洗淨,搌幹入盤墊底,盛入拌好的主料,推成丘狀,澆上兌好的少司,撒上芹菜末即成。 蛋丁蔬菜沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 美容菜譜 **菜譜

口味:酸甜味 工藝:拌蛋丁蔬菜沙拉的製作材料: 主料:雞蛋100克,土豆(黃皮)50克,青豆50克,玉公尺(鮮)50克,柿子椒50克

調料:鹽1克,味精1克,胡椒粉1克,色拉醬40克教您蛋丁蔬菜沙拉怎麼做,如何做蛋丁蔬菜沙拉才好吃 1. 將雞蛋煮熟,晾涼後剝去蛋殼切丁;

2. 青豆、玉公尺粒煮熟,撈出控水;

3. 紅柿子椒切粒焯熟;

4. 土豆蒸熟,取出碾成泥;

5. 將所有的食材放入碗中,加調料拌勻即可。 小帖士-食物相剋:

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

玉公尺(鮮):玉公尺忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

蔬菜沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 便秘食譜 青少年食譜 圍孕期食譜 **菜譜

口味:清香味 工藝:拌蔬菜沙拉的製作材料: 主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克

輔料:青椒30克

調料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克教您蔬菜沙拉怎麼做,如何做蔬菜沙拉才好吃 1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片。

2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。

3.最後,把所有的調味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以了。小帖士-食物相剋:

番茄:西紅柿忌與石榴同食。

怎麼做蔬菜沙拉?

5樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

6樓:格調

圓白菜、紫甘藍、黑木耳分別切絲焯水,玉公尺粒也焯水,黃瓜切絲,將所有主料裝在乙個容器中,擠上沙拉醬和檸檬汁拌勻即可。

主料:圓白菜100個、紫甘藍100個、黃瓜100個、黃玉公尺100個、黑木耳50g

輔料:油適量、鹽適量、檸檬適量、沙拉醬適量1、準備主要食材。

2、準備兩片檸檬。

3、抓少許鹽放手心抓搓黃瓜。

4、沖洗後切成絲。

5、剝下玉公尺粒。

6、綠包菜和黑木耳都切絲。

7、開水鍋滴入幾滴食用油,先下黑木耳小煮一會兒。

8、再下玉公尺粒焯水。

9、撈出入冰水中。

10、過涼後再撈出入碗備用。

11、綠包菜焯水。

12、同樣過冰水後撈出。

13、紫甘藍切絲後沖洗一下後瀝乾水分。

14、將所有食材裝一大碗內,擠入檸檬汁。

15、最後放入適量的沙拉醬拌勻。

16、分裝入玻璃碗內即可食用。

注意事項:蔬菜水分盡可能地控幹,沙拉醬就可少放,還可加少許橄欖油,加檸檬口感不錯。

7樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

8樓:泣淑英霍釵

可以切一些西生菜,青瓜,紅蘿蔔,蕃茄,等可以生食的蔬菜,後將一匙練奶八匙沙拉醬搞均,再放入切好的蔬菜搞均,以蔬菜面掛滿一層薄薄的沙拉醬為好

怎麼做蔬菜沙拉

9樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

10樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

11樓:lisuna李蘇娜

製作材料

主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克輔料:青椒30克

調料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克製作流程

1、把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片。

2、把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。

3、最後,把所有的調味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。

12樓:匿名使用者

蔬菜沙拉的做法如下:

原料:各種適合生食嫩葉蔬菜(球生菜、苦苣等)、根莖類蔬菜(黃瓜、小水蘿蔔、青椒、彩椒、圓蔥、西芹等)各種蔬菜品種和多少隨意清醋(或公尺醋)適量沙拉醬(選擇自己喜好沙拉醬口感)適量。

做法:1)各種蔬菜分別清洗乾淨控淨水分備用;

2)葉類蔬菜用手撕成適宜大小根莖類蔬菜分別切成丁或塊備用;

3)根莖類蔬菜用少許清醋(或公尺醋)拌制略醃製別用;

4)將2)、3)全部放入盛器內加入沙拉醬即可品嚐美味了。

怎麼製作蔬菜沙拉?

13樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

14樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

15樓:廣平北方教育汽修部楠哥

北方國際職業教育告訴您

蔬菜沙拉

主料:胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄配料:沙拉醬

調料:鹽、糖

製作:1.將主料洗淨、切塊,根據個人喜好可以用開水燙一下,用冷水投涼2.沙拉醬放少許鹽和糖,拌勻

3.把沙拉醬澆在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食

怎樣做蔬菜沙拉,怎麼做蔬菜沙拉

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法 蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。蔬菜沙拉做法 第一步,備料。主料 圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克輔料 青椒30克 調料 色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克第二步,製作。1.把所有準備好的材料...

蔬菜沙拉怎麼做,必勝客的蔬菜沙拉怎麼做?

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法 蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。蔬菜沙拉是一道 以圓白菜 番茄 黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法 食材準備。蔬菜洗淨,黃瓜 胡蘿蔔切片,西蘭花切小塊。鍋水燒開,放入黃瓜 胡...

簡易的蔬菜沙拉怎麼做,怎麼做最簡單蔬菜沙拉

材料苦苣適量,生菜適量,紫甘藍適量,乳酪適量,西紅柿適量,熟雞蛋適量,沙拉醬適量 做法1.將生菜擺在盤底 2.上面排好切好的西紅柿和熟雞蛋 3.插上苦苣,擺好看些哦 4.在一側擺上紫甘藍小片,和乳酪 5.擠上沙拉醬 回答您好 您的問題我已經收到,正在為您緊急整理答案呢,打字大約需要3到5分鐘,親不要...

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蔬菜沙拉的做法 主料 紫甘藍 一片 包菜 一片 胡蘿蔔 一小塊 紫甘藍和包菜去掉中間部位,因為中間部位比較硬,不太好吃。胡蘿蔔也切成細絲。依據個人口味加入適量的沙拉醬。水果沙拉的做法 主料 香蕉 1個 蘋果 1個 火龍果 1個 紫番茄 200克 輔料 椰粉 2湯匙 花生 50克 廚具 平底鍋.花生放...

如何做蔬菜沙拉,怎麼做最簡單蔬菜沙拉

材料 主料黃瓜150克,西紅柿100克,紫橄欖菜100克,生菜50克,蔥頭50克,胡蘿蔔50克,雞蛋瓣適量。調料卡夫奇妙醬100克,沙司50克,煉乳50克。做法 1 將黃瓜 西紅柿 紫橄欖 蔥頭菜 胡蘿蔔和生菜洗淨後切絲,均勻地擺放在盤子中待用。2 將50克卡夫奇妙醬和50克沙司調成紅色的沙拉醬,然...