如何做蔬菜沙拉,怎麼做最簡單蔬菜沙拉

時間 2022-04-17 07:32:41

1樓:蘭曦雪唯一

材料:主料黃瓜150克,西紅柿100克,紫橄欖菜100克,生菜50克,蔥頭50克,胡蘿蔔50克,雞蛋瓣適量。調料卡夫奇妙醬100克,沙司50克,煉乳50克。

做法:1、將黃瓜、西紅柿、紫橄欖、蔥頭菜、胡蘿蔔和生菜洗淨後切絲,均勻地擺放在盤子中待用。

2、將50克卡夫奇妙醬和50克沙司調成紅色的沙拉醬,然後把剩餘的卡夫奇妙醬和煉乳調成白色的沙拉醬待用。

3、把雞蛋瓣圍擺在放蔬菜的盤子周圍,連同紅色的沙拉醬、白色沙拉醬一同上桌,食用時調拌均勻即可。

2樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

3樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

4樓:美麗的奈良

.櫻桃蘿蔔切片

2.生菜洗淨撕成片

3.西紅柿切塊

4.撒上香蕉片和麵包酥,淋上沙拉醬

小貼士盡快食用,免得麵包酥受潮變軟

5樓:匿名使用者

先說下製作沙拉的小竅門

1、結球類蔬菜(如萵苣),在食用前可用涼水浸泡約10分鐘,以清脆口感,而菜葉則不必泡水。結球類蔬菜味道微甜,口感清脆,可搭配味道微甜帶酸的水果沙拉醬。

2、顏色較深的蔬菜,如紫圓白菜,通常略帶苦味,油醋類沙拉醬可以平衡較重的口味。

3、清淡的蔬菜,如生菜,適合柔和口味的千島沙拉醬。

4、如果用堅果類拌沙拉,可以倒入少許紅酒以去掉堅果的苦澀味道。

5、用瓜果和生菜搭配一起食用,口感會非常清爽、豐富。

6、可以嘗試在沙拉中加入酸奶,或者乾脆用酸奶做沙拉醬,這樣能避免油膩的感覺,而且非常爽口。不過需要用濃稠的酸奶,比如帕瑪拉特、光明等品牌的純酸奶,而不能用太稀的果味酸奶。

7、拌完沙拉醬之後,可以撒上一些餅乾碎末和幹麵包丁,口味更佳。

怎麼做最簡單蔬菜沙拉

6樓:畸形的豬

用料西紅柿(或聖女果)    1大個

紫甘藍                     乙個小黃瓜                     乙個玉公尺粒                     一小份花椰菜                     5~6小朵杏鮑菇                     一小段沙拉醬                     適量鹽                     少許(一小勺)超簡單的蔬菜沙拉的做法

將各種蔬菜洗淨!紫甘藍切絲,黃瓜切薄片,西紅柿切條(聖女果的話直接從中間開一刀就好),花椰菜稍微切一下,杏鮑菇切片(想要美觀一點可以在小段上下刀子噢~比如我切的愛心片:在切面埠處直接切下一根三角形下來再稍微修飾一下)

將花椰菜、杏鮑菇、玉公尺焯熟,濾水後放涼

將所有蔬菜碼到乙個碗裡

擠上沙拉醬(蛋黃醬、千島醬都是可以的哦)

如果覺得會有點淡的話~可以撒一小勺鹽

攪拌一下!

噹噹當!可以開動啦小貼士

7樓:檸檬味豬豬

蔬菜沙拉是怎麼做的?

8樓:匿名使用者

經典蔬菜沙拉

材料:黃瓜,胡蘿蔔,甜玉公尺,沙拉醬,鹽。

做法1.胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁;甜玉公尺剝粒。

2.胡蘿蔔丁和甜玉公尺放進鍋裡煮熟,撈出瀝乾水分。

3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會。

4.胡蘿蔔丁和玉公尺粒放涼後,跟黃瓜丁混合,放鹽調味。

5.加入沙拉醬,拌勻即可。

蔬菜沙拉

材料:苦苣適量,生菜適量,紫甘藍適量,乳酪適量,西紅柿適量,熟雞蛋適量,沙拉醬適量。

做法1.將生菜擺在盤底。

2.上面排好切好的西紅柿和熟雞蛋。

3.插上苦苣,擺好看些哦。

4.在一側擺上紫甘藍小片,和乳酪。

5.擠上沙拉醬。

蔬菜沙拉

材料:黃西紅柿50g,紫甘藍70g,生菜100g,胡蘿蔔絲80g,葡萄乾50g。

調料:番茄沙司20g,馬乃司50g,鹽0.2g,胡椒粉0.5g,糖2g。

做法1、將黃西紅柿切角,圍入盤邊,中間放紫甘藍、胡蘿蔔絲、加入葡萄乾,用馬乃司擠成網格花紋即可。

2、食用時澆上用番茄沙司、馬乃司、園蔥碎、糖、鹽、胡椒粉調製的汁攪拌均勻即可。小訣竅各種蔬菜一定要水分充足,保持脆嫩。

如何做蔬菜沙拉?

9樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

10樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

11樓:sunny小紅帽

一、原料

沙拉醬原料:雞蛋黃、酸奶。

蔬菜原料;冰箱裡即時拿出的透心涼的黃瓜、青紅黃柿子椒、櫻桃番茄、熟雞蛋白。

二、沙拉醬做法:將蛋黃放入小碗中,用小勺搗碎,加入適量酸奶、鹽、雞精調勻。各種蔬菜與熟雞蛋白切丁,放入盤中。將沙拉醬澆入盤中,攪勻即食。

12樓:依林公主ge迷

1.把蔬菜切成絲

2.把蔬菜絲放入碗中

3.加入沙拉醬

4.裝飾

5.完成

如何做蔬菜沙拉

13樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

14樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

15樓:黑色鍵盤

製作沙拉,最關鍵的就是沙拉醬,沙拉醬調製的好壞,決定著這道菜的優劣。其他的步驟都很簡單。像水果沙拉,可以盡可能地把能想到的諸如蘋果、鴨梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉等等切成角或丁;而蔬菜沙拉就更簡單了,胡蘿蔔、捲心菜、紫甘藍、黃瓜、土豆、洋蔥等切成絲或者小塊。

剩下的就是選醬了。 雖然被稱為「懶人」,但也要講究品位。沙拉醬大體上可以分為兩種:

甜的,適用於水果沙拉;鹹的,適用於蔬菜沙拉。一般在商場裡買到的沙拉醬,都是甜的,而鹹沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調製了。

調製沙拉醬,要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,也就是說一斤色拉油放入乙個或不足乙個的蛋黃即可。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,聞著悠悠飄起的香氣,想好吃什麼沙拉了嗎?

蔬菜沙拉用的鹹沙拉醬在調製的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等,水果沙拉用的甜沙拉醬則要在調製的過程中加入煉乳、黃油、糖、鮮檸檬汁和少許的鹽。 沙拉醬調好了。或甜或鹹或水果或蔬菜,只管自己調配就是了。

怎麼製作蔬菜沙拉?

16樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

17樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

18樓:廣平北方教育汽修部楠哥

北方國際職業教育告訴您

蔬菜沙拉

主料:胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄配料:沙拉醬

調料:鹽、糖

製作:1.將主料洗淨、切塊,根據個人喜好可以用開水燙一下,用冷水投涼2.沙拉醬放少許鹽和糖,拌勻

3.把沙拉醬澆在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食

19樓:魚兒無眠

把你準備的各種蔬菜洗乾淨切成塊.和沙拉醬拌一下不就ok了.

20樓:幹濡守凡

製作蔬菜沙拉一定要做好沙拉醬,如果沙拉醬,做不好的話那就會毀了蔬菜沙拉,沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃,再次攪拌然後,再加上適量的醬油胡椒粉鹽味精等,嫌麻煩的話可以買一瓶沙拉醬回來,其次就是沙拉,首先要準備胡蘿蔔,青椒,黃椒,菜花,小紅番茄,各種蔬菜洗乾淨切成塊兒,然後可以用開水燙一下用涼水再投一下,然後把沙拉醬放上一點鹽和糖攪拌了,然後把沙拉醬澆在蔬菜上就好了,也可以直接用蔬菜蘸著吃,製作蔬菜沙拉是不是很簡單呢,以上就是製作蔬菜沙拉的方法。

怎麼做蔬菜沙拉

21樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

22樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

23樓:lisuna李蘇娜

製作材料

主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克輔料:青椒30克

調料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克製作流程

1、把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片。

2、把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。

3、最後,把所有的調味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。

24樓:匿名使用者

蔬菜沙拉的做法如下:

原料:各種適合生食嫩葉蔬菜(球生菜、苦苣等)、根莖類蔬菜(黃瓜、小水蘿蔔、青椒、彩椒、圓蔥、西芹等)各種蔬菜品種和多少隨意清醋(或公尺醋)適量沙拉醬(選擇自己喜好沙拉醬口感)適量。

做法:1)各種蔬菜分別清洗乾淨控淨水分備用;

2)葉類蔬菜用手撕成適宜大小根莖類蔬菜分別切成丁或塊備用;

3)根莖類蔬菜用少許清醋(或公尺醋)拌制略醃製別用;

4)將2)、3)全部放入盛器內加入沙拉醬即可品嚐美味了。

如何做蔬菜沙拉?

25樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

26樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

27樓:儲鳴澹臺弘深

材料黃瓜,胡蘿蔔,甜玉公尺,沙拉醬,鹽

做法1.胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁;甜玉公尺剝粒

2.胡蘿蔔丁和甜玉公尺放進鍋裡煮熟,撈出瀝乾水分3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會

4.胡蘿蔔丁和玉公尺粒放涼後,跟黃瓜丁混合,放鹽調味5.加入沙拉醬,拌勻即可。(夏天的話,冷藏一下更美味)

如何做蔬菜沙拉

28樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

29樓:後玉巧巨醜

薄荷蔬菜沙拉的做法詳細介紹

菜系及功效:

法國菜譜

薄荷蔬菜沙拉的製作材料:

主料:薄荷葉20克,優格(小)1瓶,鹽少許,胡椒少許,生菜葉100克,玉公尺粒15克,小黃瓜5克,番茄2個,三椒絲少許,雞肉丁10克。

薄荷蔬菜沙拉的特色:清涼適口,內涵大量的維生素。

教您薄荷蔬菜沙拉怎麼做,如何做薄荷蔬菜沙拉才好吃1、 先把薄荷頁切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。

2、 用生菜頁排放於盤底,放少許玉公尺粒;再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。

3、 把雞肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷優格醬汁即可。

30樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

簡易的蔬菜沙拉怎麼做,怎麼做最簡單蔬菜沙拉

材料苦苣適量,生菜適量,紫甘藍適量,乳酪適量,西紅柿適量,熟雞蛋適量,沙拉醬適量 做法1.將生菜擺在盤底 2.上面排好切好的西紅柿和熟雞蛋 3.插上苦苣,擺好看些哦 4.在一側擺上紫甘藍小片,和乳酪 5.擠上沙拉醬 回答您好 您的問題我已經收到,正在為您緊急整理答案呢,打字大約需要3到5分鐘,親不要...

怎樣做蔬菜沙拉,怎麼做蔬菜沙拉

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法 蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。蔬菜沙拉做法 第一步,備料。主料 圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克輔料 青椒30克 調料 色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克第二步,製作。1.把所有準備好的材料...

蔬菜沙拉是怎麼做的,怎麼做蔬菜沙拉?

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蔬菜沙拉的做法大全如何,怎麼做蔬菜沙拉

素菜沙拉我家夏天經常會吃這道菜,就是親戚朋友來吃後都是讚不絕口,而且還要詢問怎麼做的,我用的食材 生菜 紫甘藍 黃瓜 西紅柿 土豆 雞蛋 沙拉醬 酸奶 蘋果 橡膠。具體操作 將土豆 雞蛋煮熟,紫甘藍焯水,生菜黃瓜 洗乾淨晾乾,西紅柿開水燙後去皮。這些食材都準備好切成大小差不多一樣,放在乙個乾淨盆裡加...

蔬菜沙拉怎麼做,必勝客的蔬菜沙拉怎麼做?

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