1樓：風吹蒲公英飛滿天
滷吧，滷好了再切盤，調個料汁！
2樓：次葉孤帆
整個豬心怎麼做？登入心裡的杜飛植物。嗯，手。手撕豬心好吃。
3樓：美好生活家呀
請稍等。豬心怎麼做才好吃我一般做時先將豬心洗淨，加料酒、姜、少許鹽煮熟。準備青菜：
尖椒、胡蘿蔔、香菜、大蔥都切成絲，將豬心用手撕（注意不用刀切，因為刀切有腥味），與菜絲拌合後加入鹽、味精、香油、辣椒油、少許醋及海鮮醬油拌勻。可以吃了，喝酒最好。白煮 內臟類的膽固醇比較高 用白煮後涼拌的吃法比較健康蓮子豬心湯做法（1）豬心、蓮子（去心）、太子參、圓肉洗淨。
2）把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時（或以蓮子煲綿為度），調味供用。，健忘等。亦可用於神經衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者。
芹菜炒豬心原料： 芹菜100克、胡蘿蔔50克、豬心200克、油250克(實用75克)，醬油5克，精鹽4克，味精3克，料酒5克、水澱粉20烹飪方法：1.
將豬心洗淨，切去豬心上部的筋，後切成片，放入碗內，加入水澱粉10克，鹽1克漿勻。芹菜去葉洗淨切成3厘公尺長的。
公尺長的段，胡蘿蔔切成象眼片，薑切成小片待用。2.炒鍋放在旺火上燒熱，放入油、視鍋內油至八成熱時，把豬心投入，用手勺攪散，不要使豬心結成團，待豬心滑熟倒入漏勺，控淨油。
3.再把鍋放回旺火上，放入40克油燒熱，隨即將芹菜、薑片、胡蘿蔔片放入鍋內，稍煸炒幾下，加入少許高湯(或清水)，速將豬心放入，加入料酒、醬油，精鹽，味精、白糖，見湯汁稍開，用水澱粉勾芡，即成。蒜爆豬心材料 豬心500 克 蒜苗25 克 紅辣椒1 個 香蔥1 棵 生薑1 小塊 大蒜3 瓣 花椒適量 大料適量 桂皮適量 丁香適量調料 食用油30 克 醬油1 大匙 辣椒粉1 小匙 精鹽1 小匙 味精1/2小匙。
做法1.把豬心洗淨；蒜苗洗淨切段；蔥、薑洗淨後分別切成段、片；辣椒洗淨切片；2.把豬心放入水中，煮沸，撇去浮沫；3.
放入一部分蔥、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、醬油，與豬心同煮20 分鐘後撈出豬心切片；4.鍋內放油，燒熱，放入辣椒和剩餘的蔥、姜、蒜煸香，放入豬心片煸炒後起鍋盛盤；5.鍋內放油，燒熱，放入辣椒和蒜苗煸炒片刻，再倒入豬心，加辣椒粉、鹽、味精即可。
特點：蒜香味濃，開胃下酒。
希望我的能幫助你，謝謝！祝你生活愉快！如有疑惑請及時追問，
4樓：網友
給你你家人吃吧，跟簡單。
煮豬心怎麼煮好吃又嫩
5樓：生活達人8赫
煮豬心的方法如下：材料：豬心200g、蠔油適量、豬骨適量、水適量。
工具：鐵鍋、砂鍋、盤子。
1、豬心買回來後洗淨乾淨。
2、在熱水中先焯燙一下。
3、燙過的豬心放入砂鍋內，砂鍋內倒入适量開水。
4、蓋上砂鍋的蓋子，大火煮開後改小火煲40分鐘，至豬心熟透。
5、將煮熟的豬心撈出，晾涼切片後即可食用。
挑選豬心的方法1、看顏色。
新鮮的豬心，心肌為紅或淡紅色，脂肪為乳白色或微帶紅色。變質的豬心，心肌為紅褐色，脂肪微綠色。如果在市場上看到顏色非常黯淡的豬心，類似血液凝固很久了的顏色的話，最好就不要買了。
豬心的上部有結節、腫塊、顏色不正，有斑點也是不新鮮的表現。
2、聞味道。
新鮮的豬心沒有異味，不新鮮的豬心做出來味道特別重、非常腥。如果聞到腥味很重的豬心則不要購買。
3、看手感。
買豬心的時候可以用手稍微捏一下，新鮮的豬心心肌結實而有彈性，而不新鮮的豬心組織鬆軟，心肌無彈性。這樣的豬心也不要購買。
豬心怎樣煮才好吃，豬心怎麼煮才好吃
材料。主料 豬心1個 輔料 桂圓適量 紅棗適量。豬心湯。1豬心切來來洗乾淨裡面的血塊，然後切片。2鍋燒開水，將切片的豬心，過下水，撈起。3準備好桂圓，紅棗，也用開水燙下。4電高壓鍋底放一塊布，等下燉盅放下去燉的時候就不有磕碰的聲音了。5將豬心片，桂圓，紅棗加入適量的水放入燉盅。6放入電高壓鍋按下煲湯...
豬心煮羊心怎麼煮？豬心怎麼做怎麼煮
把羊心放到豬心裡面，放上蔥薑蒜料酒，白水煮。豬心怎麼做怎麼煮 主料 鮮豬心2000克。調料 精鹽25克，醬油50克，料酒30克，蔥段30克，薑片15克，香料包1個 內裝胡椒 花椒 桂皮，八角 砂仁各3克，小茴香 丁香各2克 製作方法。1 將豬心用清水反復沖洗 f淨。2 鍋內放入清水燒熱，將豬心放裡燙...
豬心肺怎麼弄好吃，豬心肺拿什麼煮好吃
我覺得烤著好吃，撒點孜然還方便 材料主料 豬心150克，青椒100克，熟豬油250克 實耗70克 白糖5克，細鹽1克，香油5克，醬油10克，味精1克，黃酒5克，溼澱粉15克。做法1.將豬心切成5厘公尺長 2厘公尺寬的片。2.青椒去蒂，去子，洗淨後切成菱形片。3.豬心放在碗中，加鹽一半，並加溼澱粉10...
怎樣煮豬心好吃又營養，怎麼燉豬心好吃又營養
豬心切成薄片，去掉裡面血管。用食用油，醬油和調料，料酒，簡單醃幾分鐘。輔料可以用黃瓜片萵筍片或者青椒這類綠色清香類蔬菜。用習慣的熗鍋調料熗鍋，爆炒豬心，炒變色了，立即把配菜扔進去，炒熟便可。別的調料，比如鹽，按照日常習慣就行了。炒豬心需要配料味道來掩蓋血腥味。豆豉燉豬心做法 豬心性平 味甘鹹，其蛋白...
牛肉怎麼煮好吃，煮牛肉怎麼煮好吃
用料牛腩 1000克 土豆 250克 胡蘿蔔 150克 蔥 15克 姜 10克 蒜 10克 八角 1個 約1克 香葉 3片 約1克 桂皮 1小塊 約2克 陳皮 1小塊 約2克 花椒 15粒 水 400克 醬料腐乳 王致和大塊腐乳 10克 約半塊 腐乳汁 王致和腐乳的汁 5克 紅油郫縣豆瓣 10克 蠔...