1樓：格調
簡單的做法只需要三種材料，雞蛋、牛奶、綿白糖，先將牛奶和綿白糖混合在一起煮至綿白糖融化，冷卻後再和雞蛋液混合均勻就可以了，具體做法如下：
主料：雞蛋3個、牛奶250g
輔料：綿白糖2大勺
1、準備好所有材料。
2、純牛奶加兩大匙白糖加熱使白糖融化後關火冷卻。
3、雞蛋充分打散。
4、將雞蛋液倒入冷卻的牛奶中攪拌均勻。
5、混合好的蛋撻液。
注意事項：1、混合的蛋撻液過濾後口感更細膩。
2、可以加些淡奶油一起煮，會更好吃。
2樓：毛月
蛋撻液的簡單家庭做法如下：配料：純牛奶100克、淡奶油170克、細砂糖26克、煉乳10克、雞蛋2個、蛋撻皮8張。
1、準備原料。將牛奶和糖倒入碗中，用雞蛋打蛋器攪拌直到糖溶解。
2、把雞蛋放到碗裡，攪拌均勻。（雞蛋可以在另乙個碗裡攪拌，然後倒進去，這樣處理起來更好。）
3、加入煉乳拌勻。
4、加入淡奶油，攪拌均勻。
5、將蛋撻溶液篩至少兩次。（過濾掉顆粒會讓口感更細膩。）6、將蛋撻皮事先放在烤盤上，然後舀或倒入蛋撻液中，長達九分鐘即可滿！
7、根據烘烤時間，蛋撻表面呈現焦糖色，蛋撻酥餅呈金黃色，可以取出烤爐了！
3樓：苦蕎的小尾巴
回答1、50g糖加到250ml牛奶裡，攪拌糖融化即刻。2、也可以稍微加熱加速糖融化，注意不要煮開，微微熱就可以了。3、試下甜度，試到可接受的程度再加一點點，加上雞蛋液就剛好了。
做法還是比較容易的哈，希望我的回答可以幫助到您
家庭蛋撻的簡易製作方法
4樓：優美西點
英國一位車主買新車後，擔心被盜，於是想到，貼報廢車的膜，偽裝成報廢車。智慧型的車主，車膜既能保護新車，又能防盜，一舉兩得。今天小編也和大家分享蛋撻西點製作，這次是介紹全蛋蛋撻，既能保持蛋撻的口味，又不會浪費雞蛋。
材料：牛奶：100g；細砂糖：25g；全蛋：2個；淡奶油：65g；蛋撻皮：10個；
步驟：1、將盆放在電子秤上，倒入牛奶；
2、加入細砂糖；
3、加入兩個全蛋；
4、用手動打蛋器攪打均勻；
5、加入淡奶油，再次攪打均勻；
6、將蛋撻液過篩倒入量杯中；
7、倒入蛋撻皮，九分滿；
8、放入預熱好的烤箱200℃，烘烤時間參考為30分鐘。
小貼士：雞蛋選擇中號大小，蛋撻液量為10個蛋撻左右。
簡單的西點製作——全蛋蛋撻，喜歡烘焙的你有沒有學會呢？當然，光看是不能學會的噢，快快拿起你的烘焙工具開始吧！白天工作的繁忙，晚上製作簡單的蛋撻，犒勞自己一天的努力。
烘焙愛好者們正是希望通過美味健康的烘焙產品，讓快節奏、努力工作的人能夠停下腳步，輕鬆享受美食。
5樓：夜未央
用料：蛋黃2個；牛奶50ml；奶油100ml；煉乳1小勺；細砂糖15-20g；蛋撻皮。
做法如下：
1、準備好全部的食材；
2、除了蛋黃外其餘材料全部放進碗裡攪拌，直至細砂糖溶化；
3、放入兩個蛋黃，繼續攪拌直至形成黃色的蛋液；
4、把黃色蛋液放入蛋撻皮裡，每個約七八成滿；
5、烤箱220度預熱兩分鐘
家庭蛋撻皮最簡單做法，怎樣製作蛋撻皮最簡單的方法
食材配料 蛋撻皮10個 純牛奶200ml 雞蛋5枚 白砂糖適量 淡奶油適量 做法步驟 1 托盤鋪上隔油紙將蛋撻皮依次放好，讓其自然解凍。2 接下來調製蛋撻液，純牛奶200ml，雞蛋5枚，白砂糖適量，也可以加入適量淡奶油。3 牛奶倒入鍋中加入白砂糖慢慢加熱直到糖完全融化就關火，注意不要讓牛奶煮沸。4 ...
蛋撻液的做法，蛋撻液怎麼做好吃，蛋撻液的家常做法
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蛋撻的製作方法烤箱，蛋撻液的做法 烤箱竅門
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蛋撻水和雞蛋的比例，蛋撻蛋液配料的比例
做蛋撻要用牛奶和雞蛋，每4個蛋黃比例純牛奶100毫公升，做法如下 準備材料 純牛奶100毫公升 淡奶油100毫公升 蛋黃4個 糖粉32克 煉乳一小勺 蛋撻皮12個 一 純牛奶 淡奶油 煉乳 糖放乙個碗裡攪，直到砂糖融化。二 把蛋黃放進去攪均 三 攪均均勻。四 過篩更細膩。五 把蛋撻液倒進蛋撻皮裡，七...