1樓：神小朵
一 日三餐是每天的飲食規律，這三餐吃的好，吃的健康，就可以最大程度的獲得食物中的營養，為機體提供能量，補充營養，只是很多人三餐都不會吃，接下來就介紹一日三餐健康食譜。
食譜 健康養生
1 早餐食譜
早餐食譜中各種營養素的量，一般應佔全天的供給量的30%作用，其中對在中餐，晚餐中可能供給不足的營養如維生素b1等，早餐要適量補充，要做到粗細搭配，營養互補。
食譜一：小饅頭，豆腐乾，鹹鴨蛋，豆漿，鮮橙。
食譜二：三明治麵包，花生醬，肉鬆，番茄，牛奶。
食譜三：全麥麵包，雞蛋，香腸，酸奶，黃瓜。
食譜四：豆沙包，雞蛋，腐乳，豆漿，蘋果。
早餐食譜
2 中餐食譜
健康的午餐應以五穀為主，配以大量的蔬菜，水果，適量的肉類，魚類以及蛋類食物，減少油，鹽以及糖的攝入量；不同年齡，不同體力的人午餐熱量應佔每天總需熱量的30%-40%；進食100克左右主食，50-150克魚或者肉，250克蔬菜即可。
食譜一：公尺飯，西紅柿炒雞蛋，肉末燒豆腐，黃瓜拌尖椒，海公尺白菜湯。
食譜二：花卷，香乾炒芹菜，土豆燒牛肉，花生拌芹菜葉，蝦皮西紅柿蛋湯。
食譜三：紅豆飯，蒜蓉小白菜，雞肉炒三丁，醃蘿蔔，紫菜雞蛋湯。
食譜四：黃玉公尺粉發糕，洋蔥炒牛肉，紅燒魚，炒茼蒿，蒜泥海帶絲，酸辣湯。
中餐食譜
3 晚餐食譜
與早餐，中餐相比，晚餐宜少吃，一般晚餐所供給的人來不能超過全日膳食總熱量的30%，而且晚餐要以富含碳水化合物的食物為主，多吃水果蔬菜，減少蛋白質，脂肪類食物的攝入量。
食譜一：公尺飯，芙蓉鮮貝，家常豆角，牛肉西紅柿湯。
食譜二：饅頭，蛋糕，拌桔梗菜，拌海蜇黃瓜，銀耳蛋花羹。
食譜三：公尺飯，清湯蹄筋，魚香茄子，雜碎湯。
食譜四：黑公尺飯，蝦仁燒菜花，熗腰花，家常時蔬湯。
晚餐食譜
4 一日三餐最佳進食時間
考慮到日常生活習慣和消化系統生理特點，一日三餐的飲食時間要相對規律，早餐宜安排在6點半到8點半，午餐宜安排在11點半到13點半，晚上宜在18點到20點進行；早餐用時15-20分鐘，午晚餐宜在30分鐘為宜。
簡單營養的一日三餐食譜是什麼？
2樓：手機使用者
三餐的品質各有側重，早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡。
營養早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：穀物麵包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質及維生素的攝入。
豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素，緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出乙份合理飲食：
中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加乙份高湯。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
晚餐最好選擇：麵條、公尺粥、鮮玉公尺、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配，包括粗與細、幹與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關係密切，對於每一餐來講，一碗速食麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上乙份水果、乙份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素；對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
介紹7套早、中、晚餐，供參考：
早餐：1、紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦
2、玉公尺粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐
3、火腿藕粥、豌豆包、什錦黃瓜
4、大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁
5、百合粥、炒麵、什錦蛋丁
6、牛奶、蔥麻餅乾、火腿煎蛋
7、銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲
午餐：1、主菜：海帶肉絲 副菜：素什錦
2、主菜：糖醋帶魚 副菜：炒素絲
3、主菜：豬肝肉片 副菜：西芹蝦仁
4、主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇
5、主菜：豆腐乾肉丁 副菜：豌豆苗
6、主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜
7、主菜：胡蘿蔔肉排 副菜：荷蘭豆
晚餐：1、主菜：蘿蔔丸子 副菜：白菜油豆腐
2、主菜：菠蘿炒鴨片 副菜：什錦炒蛋
3、主菜：肉末豆腐 副菜：麻醬拌菜心
4、主菜：燴豆腐 副菜：炒菜心
5、主菜：白菜魚肉片 副菜：土豆粉絲
6、主菜：獅子頭 副菜：豌豆苗
7、主菜：清蒸帶魚 副菜：醋熘捲心菜
3樓：尉遲秀梅桐姬
早餐：1、豆漿、全麥麵包兩片、煮雞蛋乙個
2、牛奶、切片吐司一片夾火腿一片、生菜一片3、鮮榨果汁、麵包、煮雞蛋
4、稀飯、饅頭、小菜（要自己涼拌的，不要吃鹹菜）午餐公尺飯
菜清炒時蔬（油麥菜、空心菜、蓮菜、豆苗等等）蔥燒老豆腐
葷菜（雞、鴨、魚、蝦、蟹、貝類隨便吃）
乙個清湯
晚餐粥、饅頭、炒綠豆芽、涼拌黃瓜、萵筍、粉絲、小蔥拌豆腐晚餐的量一定要少。
最好每天喝一瓶酸奶，增強腸胃蠕動，增加益生菌，兩餐之間吃乙個水果這樣吃，既營養健康又****。
怎樣合理安排一日三餐的營養食譜！
4樓：匿名使用者
就能量分配來說，早餐應佔30%、午餐40%、晚餐25~30%，必要時下午三點左右可吃一次午點。
早餐不可馬馬虎虎，應是正正經經的一頓飯，據了解有相當一部分人早餐不正規，匆匆吃一點或邊走邊吃，少部分人根本不吃。其實吃好早餐非常重要，一頓***的早餐，可以供給人體和大腦需要的能量和營養素，使人精力充沛，思維活躍，工作和學習效率提高，記憶力增強，不吃早餐或吃的太少可以使人沒有精神，思維遲鈍，記憶力下降，甚至會產生低血糖，所以應該重視早餐，早餐的內容應包括穀類（饅頭、麵包、小點心等）、肉蛋類（乙個雞蛋或少量熟肉、腸等）、一杯牛奶（約200毫公升），水果或蔬菜（一些小青菜、泡菜或純果汁）。有人喜歡吃粥，粥的營養成份較低，主要是碳水化合物、豆漿的營養成份亦不如牛奶，其蛋白質、維生素含量均低於牛奶，特別是鈣的含量還不如牛奶，所以最好搭配著吃，至於炸油餅、油條雖是人們所好，但只宜少吃，多吃則對身體不利。
午餐是一日之正餐，這段時間人們的工作、學習各種活動很多，且從午餐到晚餐要相隔5~6小時甚至更長，所以要供給充足的能量和營養素，穀類、肉類、蔬菜要搭配好。午餐的內容應包括穀類（主食），要粗、細糧搭配，肉類（魚、禽、肉、蛋），青菜（紅、黃、綠色菜搭配），豆腐或豆製品。下午如加點心可吃水果及酸奶。
晚餐不宜吃得過多，因晚餐後一般活動較少，吃得太多宜造成肥胖，且吃得過多會影響睡眠。晚餐內容宜清淡些，少吃肥甘厚味，可吃低脂肪，低能量的食物，如多些蔬果，適量的穀類，豆類及肉類。
一日三餐是保證我們生存和健康的物質基礎，有人只重視吃保健品，而不重視基本的一日三餐，這是不對的，家庭主婦應盡可能安排好一日三餐，保質保量，使你的家人從三餐中獲得均衡的營養，保證身體健康，同時在製作時要注意食物的色、香、味，使家庭成員在攝取營養的同時享受到生活的樂趣。
5樓：匿名使用者
早 上要吃的好 中午吃的少 晚上吃的飽
健康家庭一日三餐食譜 10
6樓：馬上我就去綠了他
周一早餐：小公尺稀飯、饅頭、萵筍拌雞絲
午餐：蘑菇文蛤湯、素炒包菜、
肉末豆腐、紅燒鯧魚、公尺飯
加餐：蘋果
晚餐：西紅柿雞蛋疙瘩湯、
青椒土豆絲捲餅、醬爆鴨肝
周二早餐：牛奶、火腿西多士、哈密瓜
午餐：紫菜豆腐湯、素炒菠菜
筍片炒牛肉、醬油雞翅、公尺飯
加餐：香蕉
晚餐：青菜蛋花湯、豆角肉絲燜面
週三：早餐：黑公尺稀飯、香菇雞丁包子、
黃瓜拌腐竹
午餐：銀耳雪梨湯、嗆炒西葫蘆
剁椒炒雞蛋、鹽水蝦、公尺飯
加餐：酸奶
晚餐：大公尺稀飯、青椒炒茄子
蒜薹小炒肉、花卷
周四早餐：豆漿、雞蛋餅、甜橙
午餐：絲瓜竹笙湯、幹煸花菜
彩椒炒魷魚、酸梅排骨、公尺飯
加餐：酸奶
晚餐：綠豆稀飯、茴香牛肉餃子
周五早餐：薺菜鮮肉小餛飩，拌海帶絲
午餐：蘿蔔絲鯽魚湯、酸辣大白菜
韭菜炒豆芽、毛豆香乾炒雞丁
公尺飯加餐：火龍果
晚餐：青菜荷包蛋刀削麵
週六早餐：牛奶燕麥粥、香煎午餐肉、無花果
午餐：娃娃菜豆皮湯、素炒油菜
肥牛金針菇卷、椒麻雞、公尺飯
加餐：芒果
晚餐：南瓜湯、包菜洋蔥雞蛋炒饃
週日早餐：雞蛋醪糟、蒸山藥、銀魚蘿蔔絲
午餐：冬瓜蝦皮湯、嗆炒西蘭花
皮蛋拌豆腐、清蒸鱈魚、公尺飯
加餐：酸奶
晚餐：紅豆稀飯、素炒茼蒿
醋拌海蜇皮、肉夾饃
7樓：來自光福鎮平靜的小熊貓
回覆放假-就 應該是習慣幸福超好吃出現恭喜賀喜發個習慣廢話好多通訊工程
一日三餐營養食譜
8樓：益迎督孤雲
一日三餐健康食譜
清爽而營養的早餐
「一日之計在於晨」,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中攝入一天中20%卡路里的熱量和足夠的蛋白質，蛋白質可使你集中注意力並使你精神充沛。注意！
果醬和白糖會使你依舊迷迷糊糊，而且還會增加肥胖、糖尿病、結腸癌和心血管疾病的可能性。
因此你的早餐食譜種可選：
*綠茶：由於綠茶含有苯酚、櫟素、兒茶酸等物質，因此它可以保護心臟，抗肺癌、胃癌、腸癌和食道癌。而咖啡不但會使血壓公升高，還會增高血液中膽固醇的含量，所以你每天多只能喝杯咖啡。
*塗過黃油的全麥麵包營養豐富，可以促進人體吸收礦物質並且還可預防結腸癌，黃油富含維生素a，因此也是必不可少的。
*用豆漿衝煮的燕麥片粥：豆漿蛋白質的含量豐富而且其中的乳糖可以防治白內障；而燕麥則可以防治心血管病。
*煮雞蛋、瘦火腿肉或雞肉：這些富含蛋白質而且可以增強你的記憶力的食物任你選擇。
*酸奶（天然或杏仁及果仁酸奶）：酸奶可以提高你的免疫力，防治傳染病和腹瀉，以及增加鈣質。它不像牛奶那樣，讓某些人喝下去難受的缺點。杏仁、桃仁等果仁可以增加鎂的含量。
*水果（獼猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果）、蔬菜或其鮮榨汁（桔子、杏、桃、西紅柿、胡羅蔔。等的鮮榨汁）。這些水果及蔬菜中高含量的維生素b和c可以增強你的記憶力，令你注意力集中並減輕你工作學習中的壓力。
豐盛而健康的午餐
在午餐中，你需攝入一天中45％卡路里的熱量，避免吃高脂肪食物，如：蛋黃醬，過多的乳酪，油炸食品，小牛排或羊排等。你可以選擇：
*礦泉水：由於自來水中鈣和鎂的含量較少，並且常常含有殺蟲劑、漂白劑、鋁及銅等對人體有害的物質，因此最好飲用富含鈣和鎂的礦泉水。另外，用礦泉水沖茶或燒菜煮飯也可以。
*一杯紅葡萄酒：記住，這可是使你保持健康的劑量。適量的紅酒可以促進血液迴圈，保護你的心臟。
*綠色蔬菜沙拉（如青椒、紅茶、蘆筍、綠菜花、生菜等）或西紅柿沙拉。研究表明，不吃或少吃蔬菜與吸菸同樣有害健康。實驗證明，那些蔬菜與水果吃得少的人患上癌症的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而這些癌症則經常是：
肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。
*貝類：海產貝類富含鋅，以及牛磺酸等活性酸，可以保護眼睛，增強視力。
*禽類肝臟（特別是鴨肝、鵝肝）：這類肝臟中對人健康有益的脂肪酸的含量極高;如在鵝肝中，脂肪酸的含量達到60％
*水煮和清蒸的魚肉（如：沙丁魚、三文魚
）三文魚富含兩種重要的脂肪酸：epa和dha，它們可以降低血脂肪防止結石，對於**哮喘病、肺氣腫等疾病有很好的效。另外，食用三文魚還可以消除疲勞。
注意：這類魚最好是來自天然養殖的魚類而不是人工養殖的，而且不吃烤製的魚肉。
*綠色蔬菜、胡蘿蔔、及豆芽等製成的什錦菜：綠色蔬中含有纖維質、維生素、礦物質和胡蘿蔔素，而且還含一種具有高抗癌功能的黃酮素。這些綠色蔬菜包括：
白菜、菠菜、扁豆、洋蔥、綠菜花、蘆筍以及生菜等等。
*兔肉、雞肉或鴨肉等：這些肉類中富含抗氧化物質；紅色的肉類（牛肉、羊肉）則適合缺鐵的人食用，如：長發育期的兒童和月經較多的女性等。
*全麥麵包、酸奶（天然或杏仁、果仁類）、乙個水果乾果（核桃、杏仁等）。
清淡素食的晚餐
與早餐和中餐相反，晚餐則要有充足的碳水化合物以保證好的睡眠。因此，晚餐宜清淡，因為油膩且難消化食物會加快新陳代謝，公升高體溫從而促進人體的衰老。
*礦泉水、一杯紅葡萄酒、全麥麵包、生菜沙拉（可加入煮雞蛋和蘑菇）以及蔬菜湯。
*麵條、公尺飯、烤土豆或玉公尺粥等：這些富合碳水化合物的食物可以起到安眼的作用。
*豌豆、蠶豆等豆類，富含鉀可以降膽固醇。豆腐，大豆的營養豐富，可以**骨質疏鬆等許多病症。
*酸奶（天然或杏仁、果仁）、水果沙拉或乾果。
一日三餐食譜，一日三餐健康食譜
1 早餐 牛奶250ml 麵包 麵粉200克 煮雞蛋50克。2 午餐 公尺飯 粳公尺200克 蘑菇炒肉片 鮮蘑菇50克 豬肉50克 植物油5克 料酒 澱粉 蛋清 味精 炒青菜 青菜200克 植物油5克，味精 鹽適量 3 晚餐 饅頭 麵粉150克 百合蝦 蝦仁50克 胡蘿蔔25克 柿子椒25克 植物油...
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早餐 1 豆漿 全麥麵包兩片 煮雞蛋乙個 2 牛奶 切片吐司一片夾火腿一片 生菜一片3 鮮榨果汁 麵包 煮雞蛋 4 稀飯 饅頭 小菜 要自己涼拌的,不要吃鹹菜 午餐公尺飯 菜清炒時蔬 油麥菜 空心菜 蓮菜 豆苗等等 蔥燒老豆腐 葷菜 雞 鴨 魚 蝦 蟹 貝類隨便吃 乙個清湯 晚餐粥 饅頭 炒綠豆芽 ...
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