雞蛋卷怎麼做好吃,番茄雞蛋卷的家常做法

時間 2023-05-09 14:30:12

1樓:波哥來趕海

番茄雞蛋卷怎麼做?碗中倒入麵粉,雞蛋蔥花,水攪拌均勻,倒入鍋中攤平,刷上番茄醬,香腸,生菜。

2樓:醇味坊

hello,我是專治挑食小孩的番茄雞蛋卷。美味又營養,熊孩子保喜歡。

3樓:再涼過人心

主料雞蛋2個 輔料鹽2g醬油3g低筋粉50g番茄1個牛奶50g步驟。番茄雞蛋卷的做法步驟 番茄切小塊放入料理杯。

番茄雞蛋卷的做法步驟22.加入15克牛奶攪打細膩成番茄汁。

番茄雞蛋卷的做法步驟33.雞蛋和麵粉放在一起,把番茄汁倒入。

番茄雞蛋卷的做法步驟44.加入鹽和醬油,攪拌均勻。

番茄雞蛋卷的做法步驟55.熱鍋,鍋內刷一層薄油,勺一勺麵糊放入鍋內。

番茄雞蛋卷的做法步驟66.快速攤開。

番茄雞蛋卷的做法步驟77.邊緣處1/3都凝結後用鏟子刮一下,翻面。

番茄雞蛋卷的做法步驟88.另一面凝結後即可出鍋。

番茄雞蛋卷的做法步驟99.兩個卷在一塊。

番茄雞蛋卷的做法步驟1010.切成小塊淋上番茄醬即可。

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雞蛋卷的簡單做法的家常做法大全怎麼做好

4樓:桂桂花金君

主料雞蛋3個。

輔料胡蘿蔔。

1根香菇。50克調料。

食鹽少許。雞精少許。

小蔥適量。雞蛋卷的做法。

1.【圖1-3】把雞蛋打入乾淨的碗內,先用手動打蛋器打散,蔬菜類切成末再放入雞蛋液中混合,最後加入少許鹽和雞精混合。

2.【圖4-6】把乾淨的鍋放在燃氣上燒熱轉中小火,倒入少量的雞蛋液和蔬菜用鍋晃動把蛋液均勻的鋪開,等上面一層凝固狀態,用專用的鏟子幫忙有上而下的卷起來。

3.【圖7-10】把卷好的雞蛋卷移至鍋的手柄一端,再倒入少許雞蛋液用同樣的方法鋪開,再用鏟子把卷好的向前卷(圖6),一共倒入三次蛋液,這樣足夠厚度。把都卷好的雞蛋捲用刀切長適當的段擺盤即可。

5樓:那淑珍汗子

食材主料雞蛋8個肉餡150克輔料油適量鹽適量胡椒粉適量蔥薑適量醬油適量。

步驟雞蛋卷的做法步驟11.將肉餡裡面放上精鹽、醬油、胡椒粉、蔥薑等調料攪拌均勻。

雞蛋卷的做法步驟22.將雞蛋打散打勻。

雞蛋卷的做法步驟33.起鍋放油,然後將雞蛋液攤平。烙成雞蛋餅。拿出備用。

雞蛋卷的做法步驟44.在雞蛋餅中攤上一層薄薄的肉餡。

雞蛋卷的做法步驟55.將攤好肉餡的雞蛋餅捲起。

雞蛋卷的做法步驟66.然後將卷好的雞蛋餅放在蒸屜上蒸10分鐘。

雞蛋卷的做法步驟77.蒸好後,切段即可食用。

怎樣做雞蛋卷做法大全

6樓:顧輕舟老師

第一步雞蛋卷的做法有很多種,因為雞蛋卷有很多含義,比如說賣的香酥「雞蛋卷」糕點,菜餚中的冷盤雞蛋卷,還可以是熱菜雞蛋券,今天給大家介紹的雞蛋卷做法是一種糕點:香酥雞蛋捲。來看一下具體的做法吧。

首先將雞蛋和白砂糖混合均勻。

第二步向混合好的雞蛋液中加入玉公尺油,分三次加入,每加一次都要攪拌均勻後再繼續加下一次。攪拌均勻後再加入適量牛奶混合均勻。

第三步低筋麵粉先過篩,保證粉質細膩。加入雞蛋液中混合均勻。

第四步撒上一些黑芝麻,接著攪拌均勻,做雞蛋卷的蛋液就製作完成了。

第五步在模具中先刷一層玉公尺油,防止蛋液和模具粘黏再用刮刀將蛋液慢慢的弄到模具中。

第六步將模具放進烤箱,當雞蛋液體熟後即可取出,然後要趁熱卷起來,就成我們說的雞蛋卷了。雞蛋卷的做法好不好學呢,這種可以用來做零食吃,不用再去超市買了。

7樓:一人廚

教你雞蛋卷營養又美味的做法。

8樓:日照趕海找鐵哥

雞蛋卷怎麼做好吃?首先把蛋清蛋黃分離,然後蛋黃攪散,然後先把蛋清攤成餅再把蛋黃攤成餅,卷一起,即可。

9樓:波哥來趕海

雞蛋卷怎麼做?把四個雞蛋蛋清分離,蛋黃加入蔥白鹽 攤成黃餅兩張餅疊在一起,然後卷起來切小塊,再來點醬。

10樓:初味派

雞蛋卷其實做起來很簡單,快來學習學習。

11樓:創意小美食

記得蛋清與蛋黃要分離。

12樓:遇見食撩

胡蘿蔔大蔥青椒切碎,鹽,放入蛋液,卷起來。

雞蛋卷的做法大全,雞蛋卷怎麼做好吃,如何做雞蛋卷

請問雞蛋卷怎麼做

13樓:一人廚

教你雞蛋卷營養又美味的做法。

14樓:魯姐美食

蛋捲怎麼做?蛋清分離,留蛋清加入火腿腸,另乙份加入,蔥花鹽攪拌,油鍋中刷油入蛋清,另乙份也是雙面煎,兩份煎好之後組合起來卷起來,,切成一小塊一小塊就可以吃了。

15樓:食光記

蛋捲應該怎麼做?快來get吧~

16樓:初味派

雞蛋卷其實做起來很簡單,快來學習學習。

17樓:遇見食撩

胡蘿蔔大蔥青椒切碎,鹽,放入蛋液,卷起來。

18樓:創意小美食

記得蛋清與蛋黃要分離。

19樓:功語晨

今天給大家分享一道雙色蔥香雞蛋卷的做法,這個做成早餐會很有食慾。

20樓:耿鈮

花開富貴肉蛋捲的做法。

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21樓:初味派

雞蛋卷其實做起來很簡單,快來學習學習。

西紅柿雞蛋卷兒怎麼做好吃

22樓:匿名使用者

主料雞蛋3個 西紅柿1個。

輔料鹽一勺。

西紅柿雞蛋卷的做法步驟。

1. 把雞蛋打出沫沫。

2. 西紅柿去皮切丁,熱鍋下少許油,把加鹽後的西紅柿蛋液,平鋪鍋裡薄薄一層。

3. 等蛋液不流動時從一邊慢慢來捲起。

4. 捲到一邊後再鋪第二層蛋液。

5. 做好後切成三份既可。

6. 切開後的效果。

7. 整體成品,特別嫩,特別香,嘗試一下吧。

8. 切忌不用中間加澱粉,也不加麵,自然成形,只要打雞蛋打到位了,還等什麼,試試吧你們。

23樓:醇味坊

hello,我是專治挑食小孩的番茄雞蛋卷。美味又營養,熊孩子保喜歡。

24樓:半夏半暖

步驟1:番茄 1個、雞蛋 3個 蔥 3根、生粉 7g、糖 4g、鹽 2g。

步驟2:西紅柿洗淨劃十字刀。

步驟3:淋上沸水。

步驟4:去皮。

步驟5:切成丁。

步驟6:放入空碗中撒入4g糖,拌勻。

步驟7:碗中打入3個雞蛋,打勻。

步驟8:撒入2g鹽、西紅柿丁、7g生粉、蔥花,拌勻。

步驟9:油鍋倒入少許油,轉小火,倒入蛋液。

步驟10:煎至兩面金黃盛出。

步驟11:趁熱快速捲起蛋捲。

步驟12:切成均勻的段後,擺盤。

步驟13:撒上蔥花點綴即可。

日本雞蛋卷怎麼做好吃,日本的雞蛋卷怎麼做

主料雞蛋 4個 調料味精 適量 食鹽 適量 步驟1 準備四個雞蛋,打到碗裡 2 加鹽,味精調味!鹽不要放多了,要不然太鹹了就不好吃了 3 準備好平底鍋,油不用太多,整個鍋底薄薄一層就行了,不過要均勻哦 4 蛋要分4次倒,先倒入1 4,要趁蛋沒全熟時把蛋往邊緣推,使蛋保持半熟狀態 5 然後再將剩下的蛋...

簡單雞蛋卷怎麼做如何做好吃,雞蛋卷怎麼做好吃

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主料山藥 100g 秋葵 180g 輔料油適量鹽適量胡蘿蔔適量料酒適量蒜片適量魚露適量香油適量步驟 1.準備食材 2.山藥去皮後切片泡入清水裡,準備胡蘿蔔片,蒜片 3.鍋內水開後加入少許鹽下入秋葵焯水後撈起沖涼 4.再把秋葵去蒂切段 5.把山藥片和黑木耳也在沸水中焯水後撈起 6.熱鍋溫油下入蒜片爆香...

煎雞捲怎麼做,做雞蛋卷的雞蛋怎麼煎

用料雞腿肉 一塊 去骨 杏鮑菇 半個 洋蔥 半個 胡蘿蔔 1 3個 也可不用 青椒 半個 也可不用 烤鴨餅 10張 蜂蜜黑胡椒碎 醬油迷迭香 煎雞卷的做法 把雞胸肉厚的部分削薄,加鹽 黑胡椒碎 醬油 蜂蜜 迷迭香,按摩。把所有蔬菜剁碎,放入雞胸肉盆中,繼續按摩,醃製至少乙個小時。起鍋,中火放入雞胸肉...

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