1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
2樓：猴籃坊
簡單的可樂雞翅 可樂雞翅 在選擇雞翅的時候只要中翅，這樣回來也免了再去動刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡單，一瓶可樂，幾許鹽和醬油。 首先將雞翅放入煮開的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過多的油脂。
省略了醃製，因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿薑片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。
現在開始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進去，小心的翻動，待雞翅表面金黃的時候倒入可樂，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。 第二種：油炸 用料：
薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
3樓：東郭蘊
原料；雞翅中20個，可樂一聽，蔥段2節，薑塊2，乾辣椒5個，大料2個.花椒20粒。 配料；白糖一大調羹，鹽 做法：
1雞翅中洗淨，放入開水鍋汆燙10秒撈出。 2炒鍋看到白糖融化變作黃泡沫後，迅速放雞翅翻炒。 3上火放油，不等油熱即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
放蔥段、薑塊、大料繼續翻炒，感覺顏色滿意後，倒入可樂，放進乾辣椒及鹽，蓋上鍋蓋中小火燜煮15分鐘。 4開蓋轉大火，輕輕翻動雞翅收湯。僅有少量湯後，出鍋裝盤即可。
特點：雞翅紅亮，肉質鮮嫩，鹹甜適口，老少皆宜。
4樓：匿名使用者
把雞中翅洗乾淨，劃2刀，坐鍋上油，把蔥薑爆香後放入雞翅翻炒，放鹽，繼續翻炒，看雞翅表面發金黃色，加點料酒或白酒，放一點點醬油（量不要多），放一點點糖，不要放水，直接把一瓶350ml的可樂倒入煮，等煮幹水分後即可出鍋。其實就是和紅燒的雞翅差不多，不過水換成了可樂。求採納
可樂雞翅的具體做法是什麼
5樓：辛鴻德惲音
可樂雞翅
在選擇雞翅的時候只要中翅，這樣回來也免了再去動刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡單，一瓶可樂，幾許鹽和醬油。
首先將雞翅放入煮開的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過多的油脂。
省略了醃製，因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿薑片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。
現在開始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進去，小心的翻動，待雞翅表面金黃的時候倒入可樂，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
可樂雞翅的做法是什麼
6樓：王玥波笨朗
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok
7樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
8樓：刑又槐
絕味可樂雞翅 第一招:準備配料 1、雞翅3根 2、幹海椒少許 3、蒜乙個，姜一小塊 4、各式作料：醬油、料酒、鹽、麻油、味精、八角2個、桂皮小塊 備註：
下面的操作過程不是都有**，但是所有的**絕對原汁原味,沒有經過任何處理,以求把最真實的美食奉獻給各位!笑納!! 第二招:
雞翅穿衣 1、把可愛肥大的雞翅用刀分離成翅根、翅中和翅尖 2、在翅膀上均勻的劃幾道口，用鹽、料酒醃入味，時間大概15分鐘。 第三招：雞翅過火山 1、鍋內放油，多放一點，油稍熱後，下姜、蒜、幹海椒爆香， 2、下雞翅入鍋炸，炸到雞皮微顯黃色。
注意：炸雞翅時火要關小一點 第四招：可樂漫雞翅 1、瀝出多餘的油，鍋內只留少許，下可樂淹沒雞翅。
2、可樂燒開後放入八角、桂皮，醬油，把火開小，悶煮20分鐘左右 第五招：美翅出浴 1、雞翅煮熟後，加少許味精，淋上少量的香油即可起鍋了 2、為了讓雞翅更絕味，可先把雞翅撈起擺盤，然後把把剩餘的湯汁勾芡均勻淋在雞翅上。味道絕對贊 中式燉雞翅。
材料：雞翅12個，香菇5個，雞蛋4個，蒜1瓣，醬油、料酒、砂糖、五香粉少許。 準備：
雞翅洗淨，在水裡稍煮一下，出去水分；香菇浸在溫水裡泡開後，去梗；雞蛋煮熟後去皮；蒜去皮，搗碎。 製作：在鍋內放四倍左右泡過香菇的水，放入醬油、料酒、砂糖、五香粉進行調味，然後放蒜。
在湯裡放雞翅、香菇、雞蛋、煮至雞翅變軟、雞蛋呈褐色的時候，才算好。另外，把雞蛋豎著切成兩半，放在**子裡，再擺上香菇、雞翅。 要點：
中式燉雞的要點在於湯，把香菇泡過的水留作肉湯來用。香菇的營養成分很多，顏色又濃。雞湯再加上香辣佐料，會更有味道。
這時放入雞翅燉，會更有風味。雞蛋也要一起烹調。 特點：
雞肉比其他肉軟而且含有大量谷氨酸，有一種新鮮的味道。特別是雞翅，作為運動量較多的部位，雞肉雖少，但含脂肪和骨膠卻很多，無論炸、烤、燉都很好吃
9樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
10樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
11樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
12樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
13樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
14樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
可樂雞翅的做法，可樂雞翅做法！
主婦們經常會遇到不知該做點什麼吃才好的難題，每到這時，可樂雞翅就是我不二的選擇。味道經典美味，做法簡單，是一道吃不膩的下飯好菜。總能讓人胃口大開甜絲絲湯汁，濃稠油亮，裹著肥美的雞翅，教人欲罷不能。當你一次比一次做的好吃的時候，你能感受到來自家人讚賞的目光。步驟step 全部食材 步驟step 雞翅洗...
可樂雞翅的做法，可樂雞翅做法！
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可...
可樂雞翅的做法，可樂雞翅做法！
1.準備所需材料。2.雞中翅洗淨，用牙籤在雞翅扎些小洞。3.姜 蒜 小蔥切碎。4.將雞翅放盤內，再加入姜 蒜 小蔥。5.然後加入鹽 醬油 老抽 料酒。6.用手抓均醃製15分鐘。7.鍋內倒入食用油小火燒熱。8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。9.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。10.用小火燜至湯...
可樂雞翅最好的做法，可樂雞翅的做法
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 八角生抽老抽倒入可樂 雞翅這樣做太好吃了吧 雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂...
可樂雞翅的做法，可樂雞翅的正確做法
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 教你可樂雞翅最正宗的做法 可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可...