1樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
2樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
3樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
4樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
5樓：御梨基地
材料：雞翅、可樂、蔥末兒、薑片兒、料酒、醬油、花椒。
1、將雞翅，放進大一些的容器裡，放如蔥末兒、薑片兒、花椒、料酒、醬油，攪拌均勻；拉保鮮膜，放入冰箱醃製30分鐘
3、鍋裡不要放油，熱至4、5熱，雞翅放入鍋裡；
4、煎至雞皮金黃，翻面兒，繼續小火煎，放入可樂；待湯兒黏黏的，就可以出鍋了。
因為提前醃製，雞肉很入味兒。因為，所以小火煎過，雞皮的顏色金黃色，很好看，也是因為提前醃製過，在烹製的時候除了可樂不用放任何的佐料提味兒或者上色，就已經既好看又美味了。
6樓：
首先去市場買雞翅中,然後回家準備蔥,姜,多少隨自己心情,這個過程就是去腥味,去血水,大概煮10分鐘左右就可以了~ 然後澇出來用菜刀在雞翅上劃2-3個小口,比較容易如味,接下來放入油,然後放雞翅,炒到差不多金黃色的時候就可以加可樂了(炒的時候特別愛沾鍋注意些)接下來就是放可樂,大概淹沒雞翅就可以了.然後在加1小碗醬油,大火燒開,小火慢噸,等湯快沒了的時候,大火收汁就哦了,這樣原味的可樂雞翅就出來了,簡單方便 香舔可口
7樓：匿名使用者
買回來的生雞趐，用熱水焯一下，把上面的髒血沫扔掉，然後用蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、味精、大料等浸泡半小時左右。然後就是鍋裡放油，把浸泡過的雞趐及調料都倒在鍋裡，用可樂當水著熟即可。
不過要當心別燒乾了，要不然不粘鍋能被粘下一層，就成鐵鍋了。
8樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
可樂雞翅的家常做法是?
9樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
10樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
11樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
12樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
13樓：茹修杰申致
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個，
然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋.
14樓：無海藍蠻能
1.把雞中翅洗乾淨，瀝水。或用廚房紙巾吸乾水分
2.在雞翅正面用叉子叉些眼（有雞皮疙瘩的一面），在雞翅背面用小刀橫切2道小口
3.把姜切成薑絲3mm寬的薑絲。不要太細
4.雞翅放進乙個大碗裡，然後用手捏檸檬，盡量擠出檸檬汁，拌勻，放置3--5分鐘
5.拿不粘鍋的平底鍋，加熱後，直接放入雞翅，有雞皮疙瘩的一面先朝下
6.出油後，翻面煎，盡量煎一下雞翅的側面
7.待雙面雞翅油差不多都出來，一直煎到兩面金黃
8.放入切好的薑絲，和雞翅一起翻炒一下，大約30秒
9.倒入可樂，剛剛和雞翅一樣平或稍微沒過雞翅都可以。放鹽，糖，生抽，老抽
。10.
撇掉鍋裡的泡沫
11.中火煮10分鐘左右。然後大火收汁即可
來自豆果的乙個無油加姜版的可樂雞翅，看到已有60多萬的瀏覽了，因此推薦給您，希望能幫助到您！
15樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
16樓：苦信鷗鎖俐
1清洗乾淨,。2蔥薑蒜雞翅鹽少許一同下鍋煮至八分熟撈出。3放底油放雞翅滴醬油放可樂烹炒三分鐘左右。4勾薄汁出鍋。
17樓：藤玉枝雋婉
我的做法是:雞中翅洗乾淨把血水弄幹,先過油炸到兩面黃出鍋,留點底油,放入薑絲紅椒絲煸出香味,再放炸好的雞翅,炒一分鐘,加入百事可樂600ml的三分之一就可以了,炒勻燒至可樂剩少許的汁就可調味起鍋了.我還有很多私房菜的做法,都可以問我.
18樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
19樓：殳凝絲經典
鍋中倒入清水，水開後放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。大蔥切段，姜去皮切片。
鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入八角，花椒，桂皮和香葉，蔥節和薑片炒出香味來。
把再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘焯好的雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水開啟蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可
20樓：依雨文榮語
中國菜園網教您檸檬可樂雞翅的做法吧。
第一步準備材料，雞翅、可樂、檸檬乙個、蔥、姜、老抽、雞精、鹽。
第二步在雞翅的腹部劃上兩刀、放在開水中煮上30秒然後取出來放在乾淨的冷水中洗。
第四步在鍋中加入可樂、生薑、蒜、大蔥、熬片刻。然後接入雞翅，加入兩勺老抽，把雞翅翻過來，等大概8分鐘放入鹽雞精，加入糖，然後淋上檸檬汁，然後把雞翅取出來，把其他蔥薑和別的都撈出來只留下汁。
第五步在湯裡放入一些澱粉加入一些食用油，把汁淋在雞翅上，切一些蔥絲放在雞翅上加上點綴就能食用了。
可樂雞翅的家常做法
21樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
22樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
23樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
24樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
25樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
26樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅的家常做法
27樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
28樓：雲長天雨
1、首先把雞翅改刀，在雞翅的兩面各劃兩刀，這樣製作雞翅的時候更容易入味，把改好刀的雞翅加入鹽、蔥薑、料酒抓勻，醃製15分鐘。
2、平底鍋內加適量的油燒熱，把雞翅下進去開始煎製，煎製的時候要晃動一下鍋，讓雞翅受熱均勻，煎製雞翅一面金黃，翻過來再煎制另一面。
3、煎製雞翅兩面金黃，加入可樂，可樂剛剛淹沒雞翅為準，加入可樂之後，下入蔥段和薑片，再加入醬油調一下顏色，加入味極鮮醬油。
4、淋入少許的蔥油，這樣一直收汁至湯汁黏稠，均勻的粘在雞翅上面即可關火
29樓：淡定你好
可樂雞翅，這道菜做法也很簡單的，把雞翅放在水裡焯一下，然後放進鍋中倒上一瓶可樂，倒上佐料進行燉。
可樂雞翅的家常做法
30樓：哀韶容
1、首先準備好以下食材：雞腿、蔥、薑片、料酒、老抽、鹽、食用油、可樂。第一步將適量的雞翅洗淨放入碗中，如下圖所示。
2、第二步加入蔥、薑片、料酒、老抽、鹽攪拌均勻，如下圖所示。
3、第三步醃製1小時，如下圖所示。
4、第四步鍋中放入適量油，加入雞翅，煎至兩面略黃，如下圖所示。
5、第五步倒入一聽可樂，大火燒開收汁，如下圖所示。
6、最後就做好了。
31樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
32樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
33樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
34樓：我爽我歪歪
可樂雞翅（1）的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜
口味：原本味 工藝：熟炒 可樂雞翅（1）的製作材料：主料：雞翅400克
輔料：香菜6克
調料：可樂200克,醬油10克
可樂雞翅（1）的特色：色澤紅亮，質嫩味香。 教您可樂雞翅（1）怎麼做，如何做可樂雞翅（1）才好吃
1. 將雞翅中洗淨，用開水氽一下，撈出備用；香菜洗淨切段。
2. 將雞翅中倒入鍋中，加入可樂、醬油及適量清水，用旺火燒開，改用小火慢燒，適時翻動，燒至雞翅熟爛，湯汁濃縮，出鍋即成。
小帖士-食物相剋：
香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
可樂雞翅（2）的做法詳細介紹
菜系及功效：青少年食譜 低溫環境作業人群食譜 增肥食譜
口味：原本味 工藝：燉
可樂雞翅（2）的製作材料：
主料：雞翅250克
調料：姜5克,八角2克,花生油30克,可樂250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克
教您可樂雞翅（2）怎麼做，如何做可樂雞翅（2）才好吃
1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味；
2. 油開後，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時翻動；
3. 待雞翅外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，再燉；
4. 待可樂將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。
35樓：心心李林悅
雞翅，可樂。雞翅買回來洗乾淨，中間劃一刀；
將中翅撈出，用紙吸去水份；
中翅放在碗中用姜、蒜、鹽、可樂、醬油醃上半小時左右；放在鍋中煎至二面金黃；加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒；把醃過的湯水倒入鍋內；再倒入可樂，淹沒中翅為止。大火煮沸後，小火煮30分鐘左右。
最後大火收汁，裝盤。
注意事項用普通可樂就可以，我用的是可口可樂。比較喜歡可口可樂~參考資料
可樂雞翅根的家常做法可樂雞翅根用什麼可樂
可樂雞翅根的做法步驟 雞翅根洗淨切開，用少許料酒和黑胡椒粉醃製。蒜頭去皮備用 蒜白切段 生薑切片。可樂一碗準備。坐鍋熱油，下雞翅根煎至表皮微黃。倒入蒜頭 生薑 蔥段煸香，加生抽調味。倒入一碗可樂，開大火煮開後轉小火。待可樂煮至餘1 3時開啟蓋子，轉大火收汁即可。我還買了 的雞翅根，雞翅根不過7塊。豬...
可樂雞翅根的簡單做法，可樂雞翅根的家常做法 可樂雞翅根用什麼可樂
回答你好，很高興回答你的問題解答如下 可樂雞翅根是一道以雞翅根和可樂為主要食材，配上蔥 姜 蠔油，食鹽 料酒等輔料製作而成的美食。此菜具有味道鮮美 色澤麗 雞肉嫩滑 鹹甜適中的特點，而受到廣大百姓的喜愛，尤其是孩子們最喜歡吃 1.準備雞翅根一斤左右備用，加入適量的清水，再加入一勺食鹽，把它搓洗乾淨。...
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主婦們經常會遇到不知該做點什麼吃才好的難題，每到這時，可樂雞翅就是我不二的選擇。味道經典美味，做法簡單，是一道吃不膩的下飯好菜。總能讓人胃口大開甜絲絲湯汁，濃稠油亮，裹著肥美的雞翅，教人欲罷不能。當你一次比一次做的好吃的時候，你能感受到來自家人讚賞的目光。步驟step 全部食材 步驟step 雞翅洗...
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可樂雞翅的做法，可樂雞翅做法！
1.準備所需材料。2.雞中翅洗淨，用牙籤在雞翅扎些小洞。3.姜 蒜 小蔥切碎。4.將雞翅放盤內，再加入姜 蒜 小蔥。5.然後加入鹽 醬油 老抽 料酒。6.用手抓均醃製15分鐘。7.鍋內倒入食用油小火燒熱。8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。9.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。10.用小火燜至湯...