1樓：我的花圃
黃花菜燒雞的做法
主料雞肉1只
輔料幹黃花菜
50克調料
食鹽1/2小匙蔥4段
姜4片料酒1.5大匙
生抽2大匙
老抽2大匙
香葉2片
白糖1小匙
黑胡椒粉1/4小匙
1.幹黃花菜溫水泡發
2.去掉根蒂、洗淨、擰乾水分備用
3.淨雞剁成塊，洗淨
4.放開水鍋中焯燙3分鐘。撈出，沖淨後瀝乾水分，鍋中的水倒掉不用5.鍋洗淨燒熱，倒入油燒熱，放入雞塊翻炒，將水汽炒盡，烹入料酒翻炒，放入蔥段、薑片、香葉翻炒出香味
6.加入老抽、生抽炒勻。倒入熱水與食材表面齊平。加入白糖，蓋上蓋，大火燒開
7.轉小火燉煮約40分鐘，加入泡好的黃花菜，翻炒均勻，根據口味加入鹽、黑胡椒粉調味，蓋上蓋，繼續燉10分鐘
8.轉大火收汁後即可
2樓：
主料黃花菜
40g雞
半隻輔料
食用油適量鹽適量
生薑3片
料酒適量
生抽適量
味精適量
步驟1.先將幹黃花菜用水泡發，攥乾水備用
2.雞肉洗淨斬塊，生薑切片
3.鍋熱放油，下薑片略爆，下雞塊
4.放料酒和鹽大火爆炒
5.肉塊變色後放醬油炒均勻
6.放入黃花菜炒勻
7.倒入一碗水，大火燒開，轉中小火煮（蓋上鍋蓋哈）8.熬至剩三之一湯水即可。（小朋友最愛肉湯拌飯吃呢）
年夜飯菜譜吉祥菜名
3樓：百度文庫精選
最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內
原發布者:yhlyue
新春合家歡（五彩大拼盤）祥龍賀新春（生炊龍蝦）鳳舞報春曉（港式豉油雞）塊塊是金磚（沙拉金雪魚）鴻運伴春來（八寶蟹飯）年年富有餘（清蒸大桂魚）歲夜大團圓（壇燒八味）滿園映春色（鍋仔芥菜蝦菇）金牛來祈福（金汁牛柳）歲歲平安宴（什錦太平燕）吉利孜燒排（孜然烤羊排）財運節節高（炒雙冬）祝君好運來（木瓜鮮奶滑蛋）富貴美好年（和豐煎餃）玉豐年年高（煎年糕）嘉慶豐收年（水果拼盤）新春合家歡（五彩大拼盤）祥龍賀新春（白灼大對蝦）鴻運伴春來（八寶蟹飯）吉利孜燒排（孜然烤羊排）鳳舞報春曉（港式豉油雞）歲歲平安宴（什錦太平燕）塊塊是金磚（沙拉金雪魚）金牛來祈福（金汁牛柳）祝君好運來（木瓜鮮奶滑蛋）歲夜大團圓（壇燒八味）滿園映春色（鍋仔芥菜蝦菇）財運節節高（炒雙冬）年年富有餘（清蒸青斑魚）大吉金元寶（煎餃）玉豐年年高（煎年糕）嘉慶豐收年（水果拼盤）新春合家歡（五彩大拼盤）瑞龍賀新春（白灼明蝦）鴻運伴春來（八寶蟹飯）吉利孜燒排（孜然烤羊排）鳳舞報春曉（港式豉油雞）歲歲平安宴（什錦太平燕）塊塊是金磚（沙拉金雪魚）財運節節高（冬筍炒芥菜）金牛來祈福（金汁牛柳）金絲肚滿鮮（醬爆沙魚脯）富貴美好年（和豐小肉餅）歲夜大團圓（壇燒八味）祝君好運來（木瓜奶湯魚肚）年年富有餘（清蒸桂魚）玉豐年年高（煎年糕）嘉慶
4樓：匿名使用者
甜甜蜜蜜——紅棗蜜豆
芝麻開花節節高——芝麻玉公尺蒸糕
五穀豐登——五穀素炒
瑞雪豐年——雞蛋、銀杏、西藍花、白玉菇、腰果素炒富貴吉祥——孔雀開屏魚
福壽臨門——福壽魚
錦上添花——什錦拼盤
四喜臨門——四喜餃子。
有沒有辦法，自己做麻辣燙，吃起來味道和店裡一樣。要哪些調料。在**可以買到 5
5樓：萬紫加千紅
亂說，，哪有什麼罌粟粉呀，
你應該會作紅油吧，
然後，高湯會作吧，
這兩樣就可以了，
蔥薑蒜，加乾辣椒，就可以了
6樓：茶巾壽司
這個是不可能的，因為外面的麻辣燙都會在湯裡，加入現在市場上嚴禁使用的罌粟籽粉，或許你會好奇為什麼外面的麻辣燙，味道會那麼香氣撲鼻湯頭濃郁，這些其實都是罌粟籽粉的功勞。如果在家中想製作出，盡量和飯店裡味道一樣的麻辣燙，你可以賣現成的麻辣燙底料，因為麻辣燙湯底的香辛料，最起碼都在十幾種以上，而且都有嚴格的配比在家中不適合製作。
7樓：匿名使用者
這個很難做到的，還是到店裡吃吧，自己做還很麻煩，我之前做過，味道跟店裡的差很多
8樓：
少了幾樣鮮味劑而已 別太在意 還是自己做的好 弄不好 建議你買 麻辣鍋底 去
9樓：貓在街角
超市裡有專門的麻辣燙鍋底，用那個做就可以了，又乾淨衛生
10樓：不是的
超市有賣麻辣燙調料的
11樓：魅姬
買包火鍋料做底湯，依個人口味放入小紅椒，花椒、蒜蓉，姜沫，草果，丁香，10-20分鐘後撈去花椒，薑末等，也可放入切碎的香菜莖，就可以開始燙菜了， 香料鋪
12樓：匿名使用者
做麻辣燙，就用點大紅袍的料。然後放入乾辣椒即可
絲瓜青椒雞蛋的家常做法大全怎麼做好吃視
13樓：豪傑飛鴻
主料絲瓜496克雞
蛋三隻196克青椒86克 輔料玉公尺油適量香槽滷少許食鹽3克雞精5克步驟青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟11.雞蛋打入碗中，加入少許香槽滷攪勻。絲瓜洗淨削皮切滾刀塊，青椒去籽切成片。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟22.鍋燒熱放油，轉圈晃鍋後加入青椒片稍煸，注意火不要太大。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟33.約一分鐘後將蛋液轉圈倒入。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟44.待蛋液凝固一半時鏟碎煸炒片刻（約七、八秒左右）。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟55.加入絲瓜煸炒一會兒。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟66.待絲瓜稍軟即加入適量鹽炒勻。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟77.加入適量開水蓋蓋燜兩分鐘。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟88.關火，加入適量雞精翻勻調味。
青椒雞蛋炒絲瓜的做法步驟99.可以出鍋了。
不是二班，貴州方言是什麼意思？
14樓：我一定要de到你
你打錯了，應該是不是兒擺，一般貴陽遵義，貴定，貴陽周邊城市的人會這麼說，哪個兒擺，意思就是哪個兒子哄你，哪個兒子騙你，的意思，其他地區不會這麼說。
冬天如何提高山養雞產蛋率？另外雞多久該淘汰？
15樓：張揚無妨
在冬天因為日光照的縮短 還有就是溫度的降低 使雞的產蛋量下降 建議 採取燈光照射一天最低兩個小時 加強雞舍的溫度 最好採用大棚式養殖 大棚養殖要有好的通風設施 因為雞糞會曾加空氣中的含氮量 一般的產蛋雞兩年就應該淘汰
16樓：匿名使用者
看你這種環境和方法，基本上很難解決。氣溫低肯定消耗能量大，營養供給不足，機體只能維持生存，很多只能歇窩了。主要應從飼料的配合增加蛋白質和碳水化合物含量，參考蛋禽的飼料配方；盡可能棚養，減少戶外運動，降低能量消耗；光照要和遮光交替定時進行，形成晝夜交替效果才有作用，盲目增加光照是沒用的，反而影響休息和調整。
要明確肉用和蛋用的飼養和管理方法是有很大區別的。
2014-05-165855鴿子是哪的
17樓：匿名使用者
內蒙古藍天翔羽2014年5公里訓放成績 名次 1072 鴿主 曹建明 地區 呼和浩特 足環號 2014-05-165855 羽色 絳 歸巢時間 2014-08-15 06:43:47:
610 是公棚鴿，成績一般估計訓放丟的或遊棚到你那的。
幹黃花的做法，幹黃花菜怎麼吃 幹黃花菜的做法
你好朋友幹黃花，只要你把幹黃花用溫開水泡著乙個小時再用熱水澡一下，老出瀝乾，可以上油鍋槽子加入其他的room胡蘿蔔加入調料翻炒均勻，出鍋子非常味道鮮美，營養價值高。黃花的做法首先要把幹黃花用水，把它泡好，泡好了之後洗乾淨，然後燒湯吃，這是最有營養的。幹黃花可以用來炒，也可以用來燉，需要先泡水泡好之後...
涼拌黃花菜的做法，涼拌幹黃花菜的家常做法大全怎麼做好吃
涼拌黃花菜是一道冷盤菜品，主料是黃花菜 配料是海帶絲等，調料為鹽 雞精 辣椒油等，通過沸水焯後拌制的做法製作而成。中文名涼拌黃花菜 配方黃花菜30克，海帶絲30克。為百合科植物折葉萱草的根。植物形態 折葉萱草 功效清熱消腫散結。快速導航 制法做法二 用法黃花菜 海帶配方 黃花菜30克，海帶絲30克。...
黃花菜怎麼吃，黃花菜怎麼做好吃
雲耳黃花菜蒸雞 雲耳黃花菜蒸雞材料 雞半隻，黃花菜適量，雲耳適量，冬菇適量，蒜適量，姜適量，鹽適量，生粉適量，生抽適量，油適量 做法 1.將黃花菜 雲耳 冬菇用溫水發好。2.雞切件。3.將各種配料與雞一起裝碟，攪拌均勻，上鍋猛火蒸10分鐘。4.蒸熟了，還比較嫩滑。黃花菜炒木耳 黃花菜炒木耳材料 黃花...
黃花菜的種類，黃花菜的種類有哪些？
馬藺黃花菜 線黃花菜 短棒黑嘴黃花菜 高葶黃花菜 四月黃花菜 黃花菜的種類有哪些？按花色分有黃綠色的和橙紅色的，品種分有100多種，按適合市場分有鮮菜品種 有乾菜品種。黃花菜按花色分有倆種 一種純黃綠色的 一種帶紅色。按品種分全國的黃花菜有100多種 黃花菜有哪些種類，各個品種有何特點 黃花菜，也叫...
幹黃花菜怎麼做湯，幹黃花菜煮湯的做法大全
花菜有 健腦菜 的美稱。幹黃花菜還是乾菜 四大金剛 之一，總之黃花菜的營養價值非常高，被視作 席上珍品 今天來做一道黃花菜滑肉湯，據說這道菜是兒童流鼻血食療方，不論是否有效，總之是一道營養美味的肉湯，吃吃也是有益的。食材食譜熱量 684 大卡 主料瘦肉200克 幹黃花菜50克 方法 步驟 1原料準備...