1樓：網友
可以。木耳作為一種天然食材，有清理血壓垃圾降血脂作用，無論是作為主要食材，還是作為輔助食材都可以食用。每天吃，有時作為主要材料，比如老醋木耳，木耳炒雞蛋，涼拌木耳，都是很常見的菜餚。
有時作為輔助材料也可以起到很好的點綴色香味作用，比如做水餃餡的配料，做熱炒菜的菜帽，都是常見的做法，由於木耳的顏色，還能起到點綴顏色作用。
2樓：萌櫻沐兮
木耳不建議天天吃，可以每週吃三次。木耳中富含豐富的維生素e以及多種礦物質和微量元素，對人體的健康有很好的保健作用，氧化，美容養顏，延緩衰老的作用。另外可以有效去除身體毒素，清除血液垃。
3樓：介容
木耳可以每天吃嗎？我認為。木耳可以每天吃。
因為。黑木耳當中。含有植物膠質。
還含有多醣體及為纖維素。能夠改善胃腸蠕動。木耳中的卵磷脂。
能使體內脂肪呈液質狀態。還有利於**呢。因為黑木耳對脂肪消耗非常有利。
黑木耳還能延緩衰老。所以。木耳可以天天吃的。
4樓：網友
可以。木耳可以清理腸道，軟化血管，是特別好，特別健康的食品。
5樓：惠人美食小劉五常大公尺
吃木耳時加它，每天吃一點，疏通血管，清除血液垃圾！
6樓：縛騰蛇
木耳屬於一種菌類食物，特點是含有較高的膳食纖維和礦物質元素。因此具有較高的營養價值和食用價值，可以起到益氣養血、涼血止血、提高免疫力的作用。但是因為木耳本身屬於膳食纖維含量較高的食物，因此食用過多對於胃部消化有一定負擔，正常人問題不大，但是存在胃部疾病患者則不宜多吃。
或可以剁碎後食用。
黑木耳可以天天吃嗎
7樓：很多很多
可以的。
常吃黑木耳的3大好處。
1、養顏美容之佳品。
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽；此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。
2、**清道防結石。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。
3、預防心腦血管疾病。
黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
8樓：風唱能香巧
黑木耳可以降低血液粘稠度，軟化血管，同時還能散淤血。每天吃幾朵對身體有益。不過再好的東西都要適量。
9樓：洪翠花乜棋
可以。黑木耳含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做「多醣體」的物質，這是一種天然的滋補劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動。
10樓：紫涵小仙
經常吃挺好的。
黑木耳含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做「多醣體」的物質，這是一種天然的滋補劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便秘，有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，還可促使腸道脂肪食物的排洩，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和**作用。黑木耳還有抗脂質過氧化的作用，使人延年益壽。不過也不可多食，每天不要超過500g，最好是每天100g左右就可以了。
11樓：匿名使用者
當然可以，比如蘿蔔白菜可以天天吃嗎？一樣的，只要不是只吃它別的不吃就行。
有人說黑木耳不能天天吃?不知對不對?天天吃有什麼問題?
12樓：小王閒談娛樂
是不能天天吃，是對的。
雖然木耳有降血壓，降血脂等等的功效，每天吃對身體也不會造成不良的影響，但是天天吃可能會營養不足，就可能少吃其他的食物，對這些使用者還是需要多樣化，食物不能單一，營養要全面，尤其在老年人當中，很容易出現營養不良，需要調整老年人的飲食，同時也要多鍛鍊身體，增加自身的抵抗能力。
13樓：壹貳叄
國家心血管病科研領導小組組長洪昭光教授說過，黑木耳特別好，它可以降低血粘度，血液變稀釋，不容易得腦血栓，也不容易得冠心病。吃黑木耳正好，一天5克至19克，相當於一斤黑木耳吃50~100天，每天吃一點，做湯做菜都可以。
可見天天吃一點沒問題。
木耳可以生吃嗎？
14樓：丘光莊倚
你好，新鮮木耳可生吃，清洗乾淨拌冷盤，多以炒食為主，用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳。但是平時我們所買到的木耳很難確保新鮮，所以如果做涼拌菜吃的時候可以在鍋裡邊用沸水煮上30秒左右吧，這樣也可以殺殺細菌！
15樓：duende惡魔
生的黑木耳含一種物質，會引起日光性皮炎，故生黑木耳不宜食用。
幹木耳比鮮木耳更安全。因為鮮木耳含有一種特殊成分，化學名稱「卟啉」。卟啉是一種光感物質，人食用鮮木耳後，經太陽的照射，會引發植物日光性皮炎，可引起**瘙癢，**暴露部分出現紅腫、癢痛。
而幹木耳是經曝曬處理的成品，在曝曬過程中會分解大部分卟啉，食用前又經水浸泡，其中含有的剩餘毒素會溶於水，使水發的幹木耳無毒。需要注意的是，浸泡幹木耳時需多換幾次水。
如果長期吃黑木耳，會有什麼好處或壞處
16樓：網友
每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當，因此人們稱黑木耳為食品阿司匹林。阿司匹林有***，經常吃會造成眼底出血，而黑木耳沒有***，更受人們青睞。同時，黑木耳具有顯著的抗凝作用，它能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結。
由於黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以減少血液凝塊，防止血栓形成，對延緩中年人動脈硬化的發生發展十分有益，不僅對冠心病，對其他心腦血管疾病以及動脈硬化症也具有較好的防治和保健的作用。
黑木耳還含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。對於初發結石，保持每天吃1~2次黑木耳，疼痛、噁嘔等症狀可在2~4天內緩解，結石能在10天左右消失，對於較大較堅固的結石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結石逐漸變小變碎，排出體外。
常吃黑木耳，還能預防血栓等症的發生。
中醫認為，由於木耳得陰濕之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截；腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量。
天天吃木耳對身體好嗎 黑木耳可以天天吃嗎
17樓：理儒尉遲雲臻
可以呀黑木耳可以排毒。
清除體內垃圾。
是血液的清道夫。
健康食品。天天吃注意補充其他營養。
否則不光會膩的。
還會造成偏食。
量上掌握好就是了。
18樓：問繡佟佳俊美
木耳尤其是黑木耳對健康有好處，可以天天吃黑木耳，但是如果過量吃黑木耳容易導致結石症，還是隔三差五的吃黑木耳更合適。
常吃黑木耳的危害有嗎？
19樓：網友
沒有危害，適量使用就好。
黑木耳營養豐富，被譽為「菌中之冠」。每100克木耳中，水分佔93％，另含蛋白質0．5克、碳水化合物7克，能提供104．7千焦的熱量。
木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。木耳散具有**潰爛諸瘡和雪崩的藥理作用。
20樓：書中某頁
不會，適量使用就好。
黑木耳是很好的食用菌，含有較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素等營養成份，以及多種的維生素和少量的鐵、鈣、磷等微量元素。有很好的藥理作用，有益氣、活血、潤腸、清肺、通便的功效。是一種理想的食療食品，食用黑木耳有益健康。
1、降血糖作用 木耳多醣對四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用，使實驗小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲線得到明顯改善，還能減少糖尿病小鼠飲水量。
2、降血脂作用 木耳多醣能明顯降低高血脂症大鼠血清游離膽固醇、膽固醇脂、三醯甘油、 9—脂蛋白含量，降低高膽固醇引起的小鼠高膽固醇血症的形成。
3、抑制血小板聚集 腺苷及相關的幾種水溶性低分子物，能明顯延長凝血酶原時間抑制血小板聚集的濃度，證明腺苷是一種強效血小板聚集抑制劑。它可被小腸完整無損地吸收，但該活性物不影響[14c]花生四烯酸合成凝血惡烷，顯示該物質不抑制血小板環氧化酶的功能。
21樓：福爸聊營養
門診故事：老張想通過吃黑木耳代替阿司匹林和他汀，預防心腦血管疾病。又是偽科普惹的禍。營養師告訴你木耳的真實功效。
22樓：慎玉巧勇雀
就養生角度來講。
黑木耳屬於黑色，中醫講，黑色的食物入腎經。因此黑色的食物養腎。
並且黑木耳含有大量的植物膠質，對養顏很有好處。能夠增加**的潤滑度。減少皺紋的產生。
並且，黑木耳屬於菌類，大部分菌類都有抑制癌症的作用。所以。也是最好的抗癌佳品。
23樓：心似蓮花開
黑木耳並非特別好，它除了能引起紅細胞病變外，還含有多量的鉛，研究認為：「本耳乃朽木所生，有衰精腎之害。」能導致性冷淡、陽痿、腎功能減退等，成年男子、老年人、冠心病、高血脂、高血壓、血粘稠患者盡量少吃或不吃黑木耳，更不可把黑木耳當藥吃。
24樓：手機使用者
黑木耳含鐵。好像還可以**。不過再好的東西都不能吃太多了。
黑木耳有什麼影響嗎天天吃會不會對身體有什麼不好
25樓：他似陽光他是夢
1． 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
2． 木耳含有維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。
3． 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
4． 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
5． 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。 6． 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
簡言之，木耳有補氣養血；潤肺止咳；抗凝血；降壓；抗癌；運血的功效。
不宜吃木耳的人群：1 有出血性疾病、腹瀉的人應不食或少食。
2 孕婦不宜多吃。
26樓：好好鏈
黑木耳中的腺苷具有降低血脂和血黏度，抑制血小板凝集以及減輕動脈硬化、防止血栓形成、 防止中風發生的功能。
黑木耳中的碳水化合物成分中的甘露聚醣、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纖維，不會引起血糖和胰島素水平明顯波動。多元糖醇和膳食纖維都有預防便秘，改善腸內菌群平衡，預防腸癌的作用。
黑木耳含有一些生物鹼，具有促進消化道、泌尿道腺體分泌的特點，故有化解腎結石、膽石，促使排出的功效。
每人每天食用黑木耳不宜超過15克，有出血性疾病或腹瀉者要少吃或不吃黑木耳，感冒發熱及一切實熱症患者要少吃黑木耳，孕婦朋友則要盡量少吃黑木耳。
27樓：惠人美食小劉五常大公尺
吃黑木耳後就不要碰它了，知道為什麼嗎，大家別再無知！
28樓：匿名使用者
每天少吃點清理腸胃挺好的。
天天吃木耳有好處嗎
29樓：東吳孫休
吃木耳的好處：
冠心病，還具有防癌作用。木耳散具有**潰爛諸瘡和血崩的藥理作用。
木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有「素中之葷」之美譽，世界 上被稱之為「中餐中的黑色瑰寶」。而黑木耳培植方法，在世界農藝、園藝、菌藝史上，都堪稱一絕。
木耳子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12厘公尺。新鮮時軟，乾後成角質。口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。
100克乾黑木耳中水分克、蛋白質克、脂肪0.
2克、碳水化合物克、熱量306千卡、粗纖維 克、灰分5.
8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素0.
55毫克、菸鹼酸毫克和多重礦物質。
木耳可以生吃嗎，黑木耳可以生吃嗎？
木耳可以生吃，可以做成涼拌木耳。做法 一 用料 黑木耳 20克 大蒜 2瓣 乾辣椒 1個 香菜 適量 花椒 少許 生抽 2勺 香醋 1勺 芝麻油 1勺 糖 少許 鹽 少許 熟白芝麻 適量 橄欖油 適量 二 涼拌爽脆木耳的做法 1 準備製作材料。2 大蒜切末，辣椒和香菜切成小段。3 木耳發好瀝乾後待用...
補氣血黑木耳可以吃嗎，常吃黑木耳對人體有什麼危害？
可以吃啊木耳能夠補氣血，而且經常吃木耳，還具有 清腸的效果。既能補氣血，又可以 因為黑木耳含有的維生素和纖維素比較多並且含有鐵元素比較多對補氣血有很好的幫助 中醫認為，黑木耳主治崩中漏下 血痢下血 痔瘡 高血壓 貧血 腸風下痢，對痔瘡便血 產後淤血 女性經血過量 尿血及外傷出血等病症均有較好的輔助療...
木耳可以生吃嗎，黑木耳能生吃嗎？
我是木耳養植戶，木耳是否能治病我不了解，但是生吃木耳還是有細菌的，如果你不能到養植戶去買最好的木耳最好不要生吃，因商場裡能買到的都是陳年而且是次等木耳，如果想生吃，最好用開水煮一下，好木耳不影響口感反而更爽口，木耳問題加q390341256 可以生吃,特別是痔瘡患者,用溫水泡開一兩個,然後生吃下去,...
泡木耳隔夜能吃嗎，黑木耳可以隔夜吃嗎 能過夜泡發嗎
不能。泡發時間過長的黑木耳中，有可能產生一種叫 椰毒假單胞菌 的致病菌，這種細菌會產生致命毒素 公尺酵菌酸 椰毒假單胞菌最適宜產毒的溫度為26 最適宜生長的溫度為37 夏季高溫天氣，又長時間處於潮濕環境，這兩個因素疊加，為細菌滋生和產生毒素提供了有利條件。公尺酵菌酸耐高溫，一旦形成燒不死煮不滅，人體...
黑魚可以和黑木耳同時煮的吃嗎
黑魚可以和黑木耳同時煮。黑魚與黑木耳一起煮食可以補血生津，清肺的功效也很顯著。黑魚的營養價值很高，為淡水名貴魚類，有 魚中珍品 之稱，是一種營養全面 肉味鮮美的高階保健品，一向被視為病後 和老幼體虛者的滋補珍品。蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無...