1樓：高雅大氣很有笵
步驟。雞蛋掛麵湯的做法步驟11.西紅柿洗淨切塊。
雞蛋掛麵湯的做法步驟22.菠菜洗淨切斷。
雞蛋掛麵湯的做法步驟33.切點蔥花。
雞蛋掛麵湯的做法步驟44.鍋裡放油，把蔥花西紅柿放進去翻炒。
雞蛋掛麵湯的做法步驟55.放點醬油繼續翻炒。
雞蛋掛麵湯的做法步驟66.在鍋裡加水，等水開了。
雞蛋掛麵湯的做法步驟77.在等水開的時候，去電餅鐺煎兩個雞蛋。
雞蛋掛麵湯的做法步驟88.水開後放入掛麵。
雞蛋掛麵湯的做法步驟99.然後把菠菜放進去，加點鹽和雞精即可。
雞蛋掛麵湯的做法步驟1010.盛出後把煎好的雞蛋放到碗裡即可。
2樓：芯芯美食日記
一起來學習這款雞蛋掛麵，告別掛麵的單調，好吃又簡單！
3樓：ok未來可期
麵條這樣做超好吃。
4樓：雙龍美食教做菜
各種麵條吃個遍，唯愛香辣非常面。
5樓：網友
麵條這樣做，既簡單又好吃。
掛麵怎麼做好吃？
6樓：阿文愛養生
掛麵最重要的一步就是麵和水的比例一定要調好，那就是揉麵的手法頻率一定要均衡和有時間把控，這樣做出來的掛麵才會更加勁道和好吃。
7樓：無所畏懼
準備掛麵冷水下鍋 ，煮至八分手熟 撈出過涼水備用 ，準備肉末 起鍋熱油 ，把肉末炒出油脂放入 黃豆醬炒汁入味兒 ，準備黃瓜絲，香菜末，掛麵拌肉醬加上黃瓜絲香菜末，真是太美味了！
8樓：閒不住的閒女
掛麵想要好吃可以做清湯掛麵。起鍋燒水。把掛麵煮進去。
準備乙個空碗。裡邊兒放入豬油。蔥末，鹽，生抽，醋，香油，味精。
把煮熟的掛麵加點兒湯放進碗裡。這樣做的掛麵最好吃。
9樓：金融羅老師
首先將掛麵放入鍋中煮熟，撈出備用，起鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香之後倒入五花肉，然後再倒入剁椒，然後再倒入玉公尺粒，再加麵條倒入鍋中，加入調味料，大火翻炒即可。
怎樣做好吃的掛麵
10樓：帳號已登出
一、番茄雞蛋掛麵的做法。
番茄雞蛋掛麵是最常見的掛麵之一了。
番茄雞蛋掛麵。
1、食材。掛麵，番茄1-2個，雞蛋2-5個，小蔥，鹽，雞精，胡椒（看個人口味決定新增與否）
2、做法步驟。
1).將番茄、小蔥洗乾淨，然後番茄切成瓣，小蔥切成小段，將雞蛋開啟放到大碗裡，加入少許鹽和雞精（小孩吃不加雞精）。
2).先把炒鍋燒熱，然後倒入少許油（熱鍋冷油），油的溫度不要太高，倒入打散的雞蛋到鍋裡，煎到顏色金黃、蓬鬆即可，可以加入少許水，炒成小塊，這樣炒出來的雞蛋，口感更好。
3).把鍋洗淨，**，倒入少許油，把番茄倒入鍋中，倒入小半勺鹽，在鍋中翻炒，當番茄汁炒出來之後，可以把雞蛋放進去和番茄一起炒，這樣更入味一些（也可以直接最後麵煮好了再放雞蛋進去也行）。倒入水，煮開。
4).把掛麵放進去，煮熟，加入適量少量鹽，撈起放大碗裡，撒點蔥花。一碗美味的番茄雞蛋掛麵就做好了。
小貼士：炒雞蛋也可以做成煎荷包蛋，另外根據個人口味，可以加點青菜，都是不錯的。
二、開胃熱湯麵。
開胃熱湯麵**。
1、食材。掛麵，蔥少許，蒜1-2瓣，香菜，小公尺辣（香菜和小公尺辣都看個人口味放），芝麻香油，色拉油，白胡椒粉，黑醋1勺，生抽2勺，鹽，雞精。
2、做法步驟。
1).將蔥、小公尺辣、蒜、香菜切好，和芝麻香油一起放到碗裡面。
2).先加熱一勺油，然後把油放到我們的碗裡面，油需要是熱油，倒到碗裡之後會有呲啦的響聲，如果沒有，那就是油不夠熱。
3).倒水到鍋裡，加入面，煮開，煮熟。
4).然後，麵湯舀到碗裡，倒入醬油、醋、鹽和雞精，然後，把麵加進去，開吃咯！
三、陽春麵。
1、食材。掛麵（細掛麵），豬油，生抽，鹽，蔥，雞精。
2、做法步驟。
1).往鍋裡加入清水，燒開。
2).再往碗裡加入掛麵，煮沸之後，加入少許冷水，然後繼續煮1分鐘。
3).往碗裡放入適量的鹽，雞精，豬油，蔥花和生抽，舀煮沸的麵湯沖開。
4).把麵撈出來，裝碗裡。
掛麵怎樣做才好吃？掛麵怎麼做好吃？
1.番茄雞蛋面 先用油把番茄炒熟，可是適當加一點番茄醬一起炒，顏色和味道都會更好，然後加入水，燒開，加入面，煮到8分熟時，將打好的雞蛋飛入，待雞蛋花全部浮起就可以關火了，加入適量的鹽，雞精，香油即可！2.牛肉麵 水中加入適量的牛肉湯 燉牛肉時留下的 燒開，下入面，煮至8分熟，下入牛肉粒，飛入打好的雞...
清淡掛麵怎麼做如何做好吃，清淡掛麵湯怎麼做如何做好吃
主料掛麵1小把 雞蛋乙個 青菜少許 火腿腸一根 輔料鹽一小勺 雞精少許 清淡掛麵的做法步驟 1.放水煮開，放麵，待麵條變軟，打雞蛋 放青菜。煮的時候時不時用筷子動一動面。撒鹽，一點點雞精，煮好就可以吃啦！小貼士胃不好的可以用它來調解。步驟簡單，肚子餓也可以做了馬上吃。主料掛麵150g 輔料香油適量鹽...
清水煮掛麵怎麼做好吃，一碗普通的掛麵，怎麼做才好吃
在炎熱的夏天，沒有食慾的時候。用清水煮麵條就是最好的選擇。在早上或者晚上，用一些麵粉做成麵條，在新增一些簡單的食材，用清水煮出來的麵條口感不會那麼單調，還含有豐富的營養價值。二 麵條的幾種做法 1 雞絲涼麵 材料 雞胸肉150克 麵條200克 青瓜1根 胡蘿蔔1根 豆芽100克 芝麻醬6湯匙 生抽2...
雞蛋炒掛麵怎麼做好吃
主料面1塊雞蛋2個輔料油適量鹽適量醬油適量蔥1根步驟雞蛋炒麵條的做法步驟11.準備好麵，雞蛋，蔥，蒜雞蛋炒麵條的做法步驟22.鍋中燒開水 雞蛋炒麵條的做法步驟33.加入麵餅 雞蛋炒麵條的做法步驟44.加入少許鹽，攪拌一下，2分鐘即可撈起雞蛋炒麵條的做法步驟55.將麵條浸入冷水中雞蛋炒麵條的做法步驟6...
掛麵雞蛋面怎麼做好吃，雞蛋麵條怎麼做好吃又簡單
材料 雞蛋兩個，雞精1g，鹽3g，香油5g，掛麵300g。步驟 1 在把雞精和鹽放進碗裡，加入少量的水，拌勻 2 把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡 共7張正宗雞蛋面 3 用清水煮麵，煮好後裝到盤子裡，留少許水在裡面 4 把放雞蛋的碗放到鍋裡，少沸水蒸3 5分鐘 5 蒸好後取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌...