1樓：e時光再燃
因為兩個雞蛋的營養價值，不如乙個鵪鶉蛋的營養價值。所以會這樣說。
2樓：席飛煙
因為人們普遍認為濃縮就是精華。但是這種說法是錯誤，雞蛋和鵪鶉蛋中的蛋白質、維生素e和鐵的元素在100克的含量是差不多的，所以吃兩個雞蛋會更加營養。
3樓：小小小小顰
因為鵪鶉蛋的營養十分的豐富，乙個鵪鶉蛋的營養就抵得過兩個雞蛋了。
4樓：那麼反
因為鵪鶉蛋雖然小但是比雞蛋更有營養，所以吃鵪鶉蛋對身體有好處。
1個雞蛋相當於幾個鵪鶉蛋？
5樓：生活暢談者
1個雞蛋大概等於5-6個鵪鶉蛋。
每100克的雞蛋能量為156千卡，而鵪鶉蛋為160千卡，每100克的雞蛋，蛋白質為克，而鵪鶉蛋也為克；每100克的雞蛋，脂肪為11.
1克，而鵪鶉蛋同樣為克。此外每100克的雞蛋，維生素e為2.
29毫克，而鵪鶉蛋為毫克，每100克雞蛋中為毫克，而鵪鶉蛋則為3.
2毫克。所以1個雞蛋大概等於5-6個鵪鶉蛋。
煮雞蛋注意事項
如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘，內部會發生一系列的化學變化。蛋白質結構變得更緊密，不容易與胃液中蛋白質消化酶接觸，所以較難消化。蛋品中蛋白質含有較多的蛋氨酸，經過長時間加熱後，它會分解出硫化物，它與蛋黃中的鐵發生反應，形成年人體不易吸收的硫化鐵，營養損失較多。
需要注意煮蛋時水必須沒過蛋，否則浸不到水的地方蛋白質不易凝固，影響消化；煮前把蛋放人冷水浸泡一會兒，以降低蛋內氣壓；然後用中等火候，冷水煮沸，即可防止蛋殼破裂，避免營養素流失。
以上內容參考 百科-雞蛋。
每天兩個雞蛋好嗎，每天吃兩個雞蛋好嗎？
對於兒童 孕婦和運動量大的人來說，每天吃1 2個雞蛋合適 對於正常的成年人和老年人來說，每天乙個雞蛋就行了 而對於血脂異常患者或者肥胖者來說，一周吃2 4個雞蛋就行。不同人群對雞蛋的攝入標準。兒童 孕婦 乳母和運動量大的人，他們平常對於蛋白質的需求量都高於常人，因此可以每天吃一到兩個雞蛋。如果平常吃...
每天早上吃幾個雞蛋最好，每天早晨吃兩個雞蛋好不好？
1.雞蛋是一種營養豐富的食品，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質7克 脂肪6克 產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要 易為機體吸收，利用率高達98 以上，營養價值很高。雞蛋中鈣 磷 鐵和維生素a含量很高，b族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒 老人 產...
一周只吃酸奶和雞蛋瘦多少，每天只吃兩個雞蛋一周瘦多少
你不想活了嗎，還有啊，你光吃雞蛋受得了嗎，有個方子挺好的，要嗎？每天只吃兩個雞蛋一周瘦多少 這個希望能幫到你 雞蛋 黃瓜 吃乙個禮拜 可以瘦5 7公斤 雞蛋吃水煮蛋 黃瓜生吃 蘋果三日 法 最好是夏蘋果或者選用酸甜的 不宜過甜 三天只吃蘋果 可瘦 公斤 蘋果加牛奶法 吃兩天 第一天只吃蘋果 第二天喝...
一般人天天吃兩個雞蛋會發胖嗎，吃紅糖雞蛋會發胖嗎？
不會，但是不能天天都吃兩個雞蛋，吃多了也是不好的 不會，應為每天吃兩個雞蛋是在補充正常的蛋白質需要量啊 吃紅糖雞蛋會發胖嗎？吃多了會發胖。紅糖水一般人群不建議天天喝。天天喝熱量大容易上火和發胖。女性建議經期喝即可，如果是體寒宮寒女性平時可以喝點。如果是男性和孩子建議受寒感冒，吃海鮮，飲酒的時候搭配生...
早上吃兩個雞蛋有什麼壞處，明天早上都只吃兩個雞蛋對身體有壞處嗎？
雞蛋屬於高能量物品，有天然壓縮餅乾的稱號，如果早上確實不餓的話，吃兩個正好，科學上建議也是一天吃兩個最好，因為雞蛋含膽固醇高，過多攝入會導致心腦血管疾病，少量攝入的話沒影響，基本上都排洩掉了。早上直接吃兩個雞蛋對身體有什麼壞處嗎？從營養學的觀點看，為了保證平衡膳食 滿足機體需要，又不致營養過剩，在一...