1樓：塞家焮
培根雞蛋炒麵怎麼做？首先先把培根切成段，然後雞蛋炒熟放入培根，再同時放入麵條，炒熟即可。
2樓：深夜巴士
用料 培根 2片。
胡蘿蔔 半根。
洋蔥 半隻。
豆角 2根。
雞蛋 1枚。
紅色甜姜 小半塊。
蒜頭 3瓣。
京蔥 小段。
料酒 1勺。
生抽 2勺。
老抽 1勺。
蠔油 1勺。
柚子醋 1勺。
糖 3/1勺。
鹽 適量 油 適量。
培根雜蔬雞蛋炒麵的做法。
一、備料。1.洋蔥切片，一半入冷油炸至金黃出蔥油，另一半待用；
2.胡蘿蔔、豆角切丁後，入沸水焯至斷生待用；
3.雞蛋➕鹽➕油打散，不粘鍋煎香成蛋粒待用；
4.鹼水面入沸水➕少許鹽煮到八分熟過冷水瀝乾待用；
5.培根、甜姜與蒜切碎待用，6.柚子醋、生抽、老抽、糖、蠔油➕溫水、調成碗汁待用；
7.京蔥切花待用。
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二、炒製。蔥油入鍋，小火下培根、甜姜、蒜煸香，轉大火，入麵條，用長筷快速撥散，下碗汁拌勻翻炒一會，接著將胡蘿蔔、豆角、洋蔥倒入一起翻炒，再➕少量水燜一會，加入蛋粒，翻炒 再翻炒，翻炒至麵條根根分明 色澤均勻，最後加入油蔥酥拌勻，起鍋裝盤，趁熱撒上京蔥即可。
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小貼士。洋蔥用紅蔥頭最好，沒有的話紫色的也不錯。胡蘿蔔和豆角比較難熟，提前焯水斷生可以減少下鍋時間，同時也就可以少放些油～焯水時水裡可以放一點鹽和幾滴油，這樣
豬肉怎麼做培根，培根肉怎麼做
其實培根就是醃肉 培根 系由英語 bacon 譯音而來，其原意是煙燻肋條肉 即方肉 或煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種 火腿 灌腸 培根 之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指彈擊有輕度的 卟卟 聲 瘦肉呈深棕色，質地乾硬，切開後肉色...
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培根披薩，材料 培根 高粉 低粉 細砂糖 鹽 酵母 水 黃油 玉公尺粒 青豆粒 洋蔥 培根 比薩乳酪 青椒絲 紅椒絲。1 先做披薩醬，鍋內放少油。2 麵糰出筋，加入黃油。3 加入洋蔥末，大蒜末，小火炒香。4 加入番茄醬義大利香料。5 加入120克清水，小火煮至濃稠狀。6 最後加鹽及黑胡椒粉調味，放涼...
鮑汁培根杏鮑菇怎麼做，鮑汁培根杏鮑菇怎麼做好吃
主料荷美爾經典美式培根5片 杏鮑菇5個輔料迷迭香碎1茶匙 5g 鮑魚汁4茶匙 20ml 白胡椒粉1茶匙 5g 清湯少許 鮑汁培根杏鮑菇的做法步驟 1.培根切片，杏鮑菇洗淨切大片備用 2.鮑魚汁 清湯 白胡椒粉 迷迭香碎放入小碗中攪拌均勻，製成調味汁3.熱鍋，倒入少許油，燒至七成熱時將培根片放入翻炒片...
金針菇培根卷怎麼做，培根金針菇卷怎麼做？
材料 培根吃多少準備多少，金針菇準備上一包，剩下的就是蠔油 生抽 糖等。做法 首先將金針菇洗乾淨，然後將金針菇的頭切掉，分成適量的幾等分，然後將培根折成對半，中間切開，切成兩半就行。2 用培根將適量的金針菇卷起來，然後再穿上一根牙籤固定住，每乙個都是這樣操作。3 準備出煎鍋，然後鍋裡放上少量的油，將...
培根焗公尺飯的做法，培根焗公尺飯怎麼做好吃，培根
培根焗公尺飯的做法 用料 培根 兩條 洋蔥 小半個 番茄 乙個 黃油 一小塊 馬蘇里拉芝士碎 若干 番茄醬 若干 公尺飯 一碗 做法 洋蔥切條，培根切小塊，番茄清水燙一下，去皮切小塊備用。鍋裡放一小塊黃油，洋蔥炒金黃色，倒入培根翻炒至金色，倒入番茄，放一點番茄醬，翻炒至番茄出汁。倒入公尺飯翻炒，放入...