1樓：無雅詩
遇到菠蘿別錯過，和雞肉是絕配，又香又營養，現在正當季，做菜非常好吃。
菠蘿的肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁，夏天吃它特別過癮，不吃就不吃，一吃就停不下嘴的那種。菠蘿除了可以當水果吃之外，特別喜歡用菠蘿來入菜，有很多經典的菠蘿菜餚，菠蘿雞肉咕咾肉、菠蘿燉雞等等，都備受喜愛，菠蘿獨特的風味，入菜後口感酸甜，還帶有菠蘿的果香味，讓人食慾大開，尤其是在炎熱的夏季，沒胃口的時候，來上一盤菠蘿做的酸甜菜餚，上桌準能讓你胃口大開。
菠蘿炒雞肉塊，菠蘿和雞胸搭配一起炒，也是絕配呀，雞肉鮮香入味，還帶有菠蘿的清香和酸甜的口感，實在是太好吃了。
菠蘿炒雞塊做法
準備食材：雞半隻菠蘿肉適量、青紅辣椒各適量、生薑適量。
準備配料：油鹽適量、一勺料酒、一勺蠔油、2勺生抽、適量糖。
詳細做法：雞洗乾切塊裝盤待用、生薑洗淨切絲待用、青紅椒去籽洗淨切片待用、菠蘿肉洗淨切塊待用。
2、雞肉裡加入適量的薑絲、一勺料酒、一勺蠔油、2勺生抽。
3、再加入適當的糖，加入少許糖可以起到提鮮的作用。將所有配料和雞肉一起攪拌均勻醃製入味待用，建議冰箱冷藏醃製1小時以上。
4、鍋燒熱，熱鍋涼油放入醃製好的雞肉下鍋炒，炒至雞肉變色。
5、加入菠蘿下鍋一同翻炒均勻，加入適量水，蓋上鍋蓋燜10分鐘。
6、加入青紅辣椒下鍋翻炒均勻，最後加入少許鹽調味，炒勻即可。鹽不要多放，醃製雞肉的配料裡已經有足夠的鹹味了。
2樓：匿名使用者
蜜橘雞丁原料：雞脯肉，蜜橘，雞蛋，鹽，味精，料酒，水澱粉，植物油。
做法：雞脯肉洗淨切成丁，加鹽、蛋清、料酒、水澱粉攪勻；蜜橘去皮、核，也切成相似的丁。炒鍋置中火上，下植物油燒熱，將雞丁放入滑散。
待雞丁變色時放入味精，加少許沸水，最後放入橘丁，烹炒均勻出鍋即可。
芒果雞柳原料：芒果，雞脯肉，青椒，紅椒，植物油，鹽，料酒，澱粉，雞精。
做法：芒果去皮切成條；青椒、紅椒切成條；雞脯肉切成條，用鹽、雞精、料酒、澱粉抓勻醃製30分鐘。鍋裡放少許植物油，放入雞肉滑油盛起。
鍋裡再放植物油，下青椒、紅椒煸炒，再倒入雞肉條翻炒，最後放入芒果條翻炒後盛出即可。
香橙雞脯原料：雞脯肉，橙汁，洋蔥，鹽，味精，幹麵粉，胡蘿蔔，蒜末。
做法：雞脯肉洗淨，切塊；洋蔥切丁，胡蘿蔔切丁。雞脯肉沾幹麵粉，下油鍋以中火煎至金黃色。蒜末放入鍋中炒，加鹽，倒入橙汁、雞肉、洋蔥丁、胡蘿蔔丁，以小火煨煮至熟爛，調入味精即可。
3樓：miss西瓜頭
**似乎是當前十分火爆的乙個「傳統」話題，永遠都是**、長胖、**之間持續永動迴圈。細數當前很多人比較常見的**方法，差不多都是什麼節食類的，不吃主食、不吃肉、素菜也要少油少鹽，同時控制總體的攝入量。這樣的方法往往就會導致吃完飯後肚子空蕩蕩，不自覺的就又吃了很多零食酸奶，或者半夜餓的發慌出去吃夜宵，這個**結果也就十分的顯然了，那麼正確的**方法到底是什麼呢？
其實在我看來，**做到每頓吃個七八成飽，飯後不再多吃其他零食之類的就好了，至於能不能吃肉，這個都不用去特別注意。
那麼我們今天要介紹的便是一道水果與肉的結合，是一道真正的健康美味的**佳品。這個水果便是蘋果，蘋果幾乎是我們最常見的一種水果，**十分的親民，也是很多**達人口中的**十分有效的一味水果，它富含各種維生素與微量元素，而且也有補充能量、****的獨特效果。我們最常見的蘋果吃法無外乎就是直接吃或者削了皮吃，很多人都不知道的是，其實蘋果也可以拿來做菜吃，它的口感與營養價值也會在其他輔料的襯托下變得更加的突出，下邊我們就來看看這道菜吧，它就是蘋果炒雞丁！
原料：蘋果、雞胸肉、大蔥、生薑、小番茄、生抽、耗油、料酒、胡椒粉、青椒、澱粉、白糖、番茄醬、食鹽、食用油。
步驟一：蘋果用水果刀削皮，洗乾淨後切成小方塊後備用。蔥選擇蔥綠部分切蔥花後備用，小番茄一分為二，切好後備用。
步驟二：雞胸肉買回來後先用清水清洗乾淨，隨後切成小塊，放入碗中後加入料酒、耗油、胡椒粉、生抽，攪拌均勻後加入澱粉抓勻，靜置備用。將青椒切成小塊。
4樓：花開半夏亦無聲
雞肉與菠蘿，荔枝一起煮著吃營養美味可口，又酸甜可口開胃健脾非常好吃。
5樓：文俊仔仔
你好一般雞肉搭配士多啤梨吃味道才最好。
6樓：踩菇涼的小蘑菇
雞肉和什麼水果一起吃最好，雞肉和小柿子一起吃最好。
雞肉和哪些水果可以一起做
7樓：匿名使用者
雞肉和菠蘿，葡萄乾可以一起做。
水果雞的製作食材：
帶骨雞肉約500克，洋蔥絲適量，罐裝菠蘿4大片，葡萄乾1湯匙，青，紅椒粒各適量。
老抽1湯匙，酒，生粉各1湯匙，糖，胡椒粉各適量，水2匙，湯汁料：水，菠蘿汁各1/2杯，糖，鹽各適量，芡汁料：生粉1湯匙，開水2湯匙。
教您水果雞怎麼做，如何做水果雞才好吃。
1、雞用調味料拌勻，泡油留用。
2、菠蘿片切塊，用一湯匙熱油與葡萄乾和青紅椒、洋蔥同炒，放入雞塊，倒入湯汁料，加蓋，用慢火炆約十分鐘至雞熟，用芡汁料埋芡即成。
8樓：顧海by白洛因
可以呀 我就知道乙個菠蘿雞 我檸檬鳳爪。
雞肉不能和什麼水果一起吃
9樓：勇敢浪漫
雞肉是我們餐桌上常見的食物，但是也要注意有些食物是不能在一起搭配的，那麼雞肉和什麼水果相剋呢？雖然雞肉是溫性屬性，但是也並不是什麼都能一起吃，其中李子與雞肉最好分開吃。雖然李子具有生津利尿的感覺，但是與雞肉一起吃會產生拉肚子的情況，所以要特別注意。
1、鯉魚。
雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。
2、鯽魚。野雞與鯽魚相剋。鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為複雜。
3、李子。雞肉與李子相剋，食則拉痢。解救吃雞尿白。李子為熱性之物，具有生津利水、清肝滌熱、活血化瘀、益肝堅腎之功效，雞肉乃溫補之品，若將二者同食，恐助火熱，無益於健康。
4、菊花。一般來說雞肉和菊花同食，會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
5、糯公尺。糯公尺的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會引起身體不適。糯公尺雞是一道蒸菜。其加工溫度為100℃，因此不會產生任何新的有害物質。
糯公尺雞還有蛋白質互補作用，所以，只要不是過量食用或存放後不潔食用，一般不會產生身體上的不適。
6、大蒜。大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。古典《金匱要略》中就有「雞不可合葫蒜食之，滯氣」的記載。
7、芝麻。芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食同時可能導致消化不良。
8、芥末。這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
9、狗腎。雞肉與狗腎相剋，會引起痢疾。
最後還需要注意，做雞肉時通常不放醋。因為醋能去腥減滋，與雞肉同時烹調也會「奪味」，甚至還會使雞肉「反腥」。
雞和哪種水果燉在一起好吃？
10樓：公孫曜兒板妙
你來個家雞燉榴蓮啊。
不知道你喜歡榴蓮不。
湯要燉久一點味道比較好那樣肉沒味道你就加醬料沾著吃。
吃了雞能吃什麼水果
11樓：匿名使用者
與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食1.未熟的雞蛋不能吃；煮熟的雞蛋用冷水浸後忌存放；2.產婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用對身體不易。
一般情況下，產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了；3.雞蛋含人體所需的幾乎所有營養物質，每天吃乙個雞蛋是不少長壽者延年益壽的經驗之一；4.新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色粉末，手摸蛋殼有粗糙感，輕搖雞蛋沒有聲音，對雞蛋哈一口熱氣，用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味，將雞蛋放入水中，蛋會下沉；5.
毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋時須提防沾染到蛋殼上的細菌；6.嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋以煮、蒸為好。
雞肉和什麼一起吃最好，雞肉和什麼一起吃好
雞肉可以燉的食材非常多，比方說冬瓜 香菇 番茄 土豆 山藥 海帶等等，不過需要注意的是，通常我們在燉雞湯的時候要將雞先處理一下，先將其住一段時間，再將其它食材放進去，否則會導致燉煮時間過長，營養流失。怎麼燉雞湯 雞肉可以燉什麼 雞肉是我們生活中經常會吃到一種肉類，它的做法有很多，可以炒著吃 燉著吃 ...
雞肉和什麼不能吃，雞肉不能和什麼一起吃
雞肉是非常美味的菜餚，是很多人的食物最愛，但雞肉並非人人都能吃，需要注意的是，雞肉可不能與以下幾種食物一起吃的！想要了解就和一起來看看吧。1 雞肉與鯉魚 雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質 微量元素 酶類及各種生物活性物質 雞肉成分亦極複雜。2 雞...
雞肉和蘋果能一起吃嗎，蘋果和雞肉可以一起吃嗎
可以的 蘋果 性味溫和，含有豐富的碳水化合物 維生素和微量元素，有醣類 有機酸 果膠 蛋白質 鈣 磷 鉀 鐵 維生素a 維生素b 維生素c和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的乙個。雞肉 含有維生素c e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人...
雞肉能和芹菜一起吃嗎，雞肉可以和芹菜一起吃嗎
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紅薯和雞肉能一起吃麼。紅薯和雞肉能一起吃嗎 雞肉和紅薯不可以一起吃，紅薯和雞肉一起吃，對腸胃有一定的影響，會造成腹痛。雞肉也不可以和鯉魚一起吃。因為雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質 微量元素 酶類及各種生物活性物質 雞肉成分亦極複雜。能的 不能和...