1樓:匿名使用者
主料荷美爾經典美式培根5片 杏鮑菇5個輔料迷迭香碎1茶匙(5g) 鮑魚汁4茶匙(20ml)白胡椒粉1茶匙(5g) 清湯少許
鮑汁培根杏鮑菇的做法步驟
1. 培根切片,杏鮑菇洗淨切大片備用
2. 鮑魚汁、清湯、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中攪拌均勻,製成調味汁3. 熱鍋,倒入少許油,燒至七成熱時將培根片放入翻炒片刻,加入杏鮑菇片翻炒2分鐘
4. 加入製好的調味汁,開大火翻炒收汁後,裝盤即可
2樓:我心向洋滴楊洋
用料荷美爾經典美式培根 5片
杏鮑菇 5個(約150g)
迷迭香碎 1茶匙(5g)
鮑魚汁 4茶匙(20ml)
白胡椒粉 1茶匙(5g)
清湯 少許
鮑汁培根杏鮑菇的做法
培根切片,杏鮑菇洗淨切大片備用;
鮑魚汁、清湯、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中攪拌均勻,製成調味汁熱鍋,倒入少許油,燒至七成熱時將培根片放入翻炒片刻,加入杏鮑菇片翻炒2分鐘;
加入製好的調味汁,開大火翻炒收汁後,裝盤即可。
上傳你做的鮑汁培根杏鮑菇
3樓:大雁做美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做?先把杏鮑菇切片改刀,準備半碗水湯澱粉,生抽老抽,蠔油各一勺,油熱後把杏鮑菇煎至雙面金黃,然後與調好的料汁一起翻炒
4樓:魯姐美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做好吃?首先把杏鮑菇改刀切花,然後調一碗料汁。先把杏鮑菇煎好,然後倒入料汁,煮至收汁即可。
鮑汁培根杏鮑菇怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
1.西蘭花切成小朵,杏鮑菇清洗乾淨切圓片;玉公尺澱粉跟清水混合成水澱粉,鮑魚汁、老抽、清水兌成調味料
2.燒一鍋水,水開後放入杏鮑菇,燙1~2分鐘左右,撈起3.鍋裡的水加入橄欖油、鹽、白糖
4.放入西蘭花燙3~4分鐘至熟
5.撈起西蘭花放進涼開水中保持顏色翠綠
6.炒鍋裡放少量橄欖油,放進杏鮑菇
7.倒入調味料
8.小火燜煮6分鐘左右
9.西蘭花圍著碟子擺放一圈
10.夾起杏鮑菇片排在西蘭花裡面,燜杏鮑菇的醬汁留在鍋中11.把水澱粉倒入鍋裡,跟醬汁混合
12.大火把醬汁收至濃稠,澆到杏鮑菇上面即可
6樓:大雁做美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做?先把杏鮑菇切片改刀,準備半碗水湯澱粉,生抽老抽,蠔油各一勺,油熱後把杏鮑菇煎至雙面金黃,然後與調好的料汁一起翻炒
7樓:魯姐美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做好吃?首先把杏鮑菇改刀切花,然後調一碗料汁。先把杏鮑菇煎好,然後倒入料汁,煮至收汁即可。
鮑汁杏鮑菇怎麼做如何做好吃
8樓:魯姐美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做好吃?首先把杏鮑菇改刀切花,然後調一碗料汁。先把杏鮑菇煎好,然後倒入料汁,煮至收汁即可。
9樓:大雁做美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做?先把杏鮑菇切片改刀,準備半碗水湯澱粉,生抽老抽,蠔油各一勺,油熱後把杏鮑菇煎至雙面金黃,然後與調好的料汁一起翻炒
10樓:何焱宇杰龍
鮑汁杏鮑菇怎麼做
主料杏鮑菇200克
輔料油適量
糖適量水澱粉適量
薑絲適量
鮑汁2勺
步驟1.把杏鮑菇沖洗乾淨。
2.切成3mm的圓片。
3.鍋中注入水,加入鹽燒開,下入杏鮑菇汆燙後撈出。
4.鍋中加入油,爆香薑絲。
5.倒入焯水的杏鮑菇。
6.加入鮑汁,糖 攪拌均勻。
7.小火煮至2分鐘,芶入薄芡。
8.大火把湯汁收至濃稠即可。
鮑汁杏鮑菇怎麼做
11樓:狗屁予
近來瑣事纏身,估計要持續忙碌到十月份了。鮑汁杏鮑菇原料:杏鮑菇一棵,蘆筍3根,黃油15g,碗汁兒:
鮑汁兒1大勺,蠔油1小勺,白胡椒粉一小撮,糖1/4小勺,鹽1g,清水30ml,玉公尺澱粉1小勺,蒜蓉1小勺,白葡萄酒15ml鮑汁杏鮑菇的做法1:蘆筍去皮切成合適大小的段,杏鮑菇豎切成大片2:碗汁兒所有調料混合備用3:
鍋內熱水燒開,放入一勺鹽兩滴植物油,下入蘆筍焯熟後過涼水,撈出擺放在盤中4:鍋內放黃油加熱至融化,將杏鮑菇放入鍋中小火煎至表面金黃後盛出擺放在盤中5:將碗汁兒下入剛剛煎過蘆筍的鍋中,小火加熱至濃稠6:
趁熱將碗汁兒澆在盤中製作完成碎嘴嘮叨:1:蘆筍在焯水的時候加入少量鹽和植物油可以讓蘆筍的顏色更翠綠2:
煎杏鮑菇用的黃油建議使用有鹽黃油,這樣口味更香3:杏鮑菇要切的稍厚一點,這樣煎後口感更好。
12樓:大雁做美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做?先把杏鮑菇切片改刀,準備半碗水湯澱粉,生抽老抽,蠔油各一勺,油熱後把杏鮑菇煎至雙面金黃,然後與調好的料汁一起翻炒
13樓:魯姐美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做好吃?首先把杏鮑菇改刀切花,然後調一碗料汁。先把杏鮑菇煎好,然後倒入料汁,煮至收汁即可。
鮑汁花刀杏鮑菇怎麼做如何做好
14樓:規劃好
近來瑣事纏身,估計要持續忙碌到十月份了。鮑汁杏鮑菇原料:杏鮑菇一棵,蘆筍3根,黃油15g,碗汁兒:
鮑汁兒1大勺,蠔油1小勺,白胡椒粉一小撮,糖1/4小勺,鹽1g,清水30ml,玉公尺澱粉1小勺,蒜蓉1小勺,白葡萄酒15ml鮑汁杏鮑菇的做法1:蘆筍去皮切成合適大小的段,杏鮑菇豎切成大片2:碗汁兒所有調料混合備用3:
鍋內熱水燒開,放入一勺鹽兩滴植物油,下入蘆筍焯熟後過涼水,撈出擺放在盤中4:鍋內放黃油加熱至融化,將杏鮑菇放入鍋中小火煎至表面金黃後盛出擺放在盤中5:將碗汁兒下入剛剛煎過蘆筍的鍋中,小火加熱至濃稠6:
趁熱將碗汁兒澆在盤中製作完成碎嘴嘮叨:1:蘆筍在焯水的時候加入少量鹽和植物油可以讓蘆筍的顏色更翠綠2:
煎杏鮑菇用的黃油建議使用有鹽黃油,這樣口味更香3:杏鮑菇要切的稍厚一點,這樣煎後口感更好。
鮑汁杏鮑菇的做法
15樓:潘良段幹宛菡
前言杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
材料主料:杏鮑菇3根、西蘭花1顆;
輔料:油適量、鹽適量、鮑魚汁2大勺、高湯半碗、白糖1/4勺、老抽適量、水澱粉2勺
鮑汁杏鮑菇
1準備材料。將杏鮑菇切成3mm厚片
西蘭花洗淨扳成小朵
2鮑魚汁:鮑魚汁
2大匙高湯或清水半碗
白糖1/4勺
老抽2滴(先嚐嚐如果鮑魚汁偏甜就不需要加糖)3切好的杏鮑菇片放入開水中焯1分鐘左右撈起備用4在焯過杏鮑菇的水中放入鹽
幾滴油水開後放入西蘭花焯2分鐘左右撈起
放入涼水中過涼備用
5炒鍋內油燒熱
6放入焯過的杏鮑菇
7倒入事先調好的鮑魚汁,小火慢慢燜至杏鮑菇變軟後但鍋內仍留有一些鮑魚湯汁的時候
將西蘭花擺放在盤邊
再依次將燜軟的杏鮑菇排列整齊
8最後鍋內剩下的湯汁
加入b水澱粉勾芡
將變濃稠的湯汁淋在杏鮑菇上即可
小貼士1、防癌抗癌增強機體免疫力
2、**佳品
3、促進生長增強血管韌性
4、清熱解渴抗衰老
16樓:大雁做美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做?先把杏鮑菇切片改刀,準備半碗水湯澱粉,生抽老抽,蠔油各一勺,油熱後把杏鮑菇煎至雙面金黃,然後與調好的料汁一起翻炒
17樓:魯姐美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做好吃?首先把杏鮑菇改刀切花,然後調一碗料汁。先把杏鮑菇煎好,然後倒入料汁,煮至收汁即可。
怎麼做鮑汁杏鮑菇,家常裡鮑汁杏鮑菇的做法
18樓:大雁做美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做?先把杏鮑菇切片改刀,準備半碗水湯澱粉,生抽老抽,蠔油各一勺,油熱後把杏鮑菇煎至雙面金黃,然後與調好的料汁一起翻炒
19樓:魯姐美食
鮑汁杏鮑菇怎麼做好吃?首先把杏鮑菇改刀切花,然後調一碗料汁。先把杏鮑菇煎好,然後倒入料汁,煮至收汁即可。
杏鮑菇炒培根怎麼做好吃
20樓:匿名使用者
杏鮑菇炒培根的做法
準備:1、杏鮑菇3個(我4個有點多)
2、培根150g(最好還是自己買生肉炒,培根有點怪)3、小蔥1根
4、姜2片,鹽、生抽老抽、澱粉準備好備用。
杏鮑菇、培根切片,蔥薑切絲,備用。
熱鍋涼油炒蔥薑。
爆香後,把培根扔進去炒炒。之後放杏鮑菇,小火炒熟,加鹽生抽老抽調味。出鍋前用澱粉調適量水澱粉勾芡。
出鍋後再撒點小蔥,完成!
小貼士杏鮑菇切薄片好熟
鮑汁怎麼調製,鮑汁怎麼調?用什麼調料?
老雞洗淨斬半,氽水瀝乾,與鮑魚同放煲中,加入適量水,蓋好。慢火煲至鮑魚粘身,撈煲中餘下的湯汁放入密閉容器冷卻。用時,再加鹽等調料。原料 活鴨1500克,活老母雞1350克,豬蹄膀1500克,豬龍骨1000克,豬肉皮800克,金華火腿500克,干貝150克,海公尺50克,雞肉蓉100克。調料 香芹25...
鮑汁鳳爪怎麼做,鮑汁怎麼做
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瓶裝鮑汁如何使用,買的鮑汁怎麼用
拌麵 把麵條煮熟撈起來拿鮑魚汁拌一下,再加點香油。同理也可以拌飯。醃肉 做炒肉之前拿鮑魚汁醃製一下,會特別鮮。沾汁 把蔬菜炒熟後沾鮑魚汁吃,或者把魚肉或者其他肉類炸了後沾汁吃。燒菜的時候加點提鮮也行。超市買的瓶裝的鮑魚汁可以直接加在鮑魚上嗎?還是汁還需要在加工一下,謝謝 超市買的瓶裝的鮑魚汁是可以直...
做鮑汁鳳爪的時候放耗油嗎 鮑汁風爪怎樣做
不放耗油的。鮑汁鳳爪 材料 鳳爪 鮑魚汁 香蔥2根 料酒少許。做法 1 把風爪洗乾淨,瀝乾水 變色,加少許料酒翻炒至斷生 3 加適量的水,放鹽 香蔥 鮑魚汁,大。火燒開後轉中火,等汁變得濃稠,即可。出鍋。要點 鳳爪不能炒得太熟 加水的量為剛剛沒過鳳爪為好。鮑汁鳳爪的做法,鮑汁鳳爪怎麼做好吃,鮑汁鳳爪...
蠔油手撕杏鮑菇怎麼做呢,燒汁杏鮑菇怎麼做?
鍋中倒入少許油,杏鮑菇絲先在鍋中幹煸盛出備用,下入乾辣椒,蒜炒香,倒入青辣椒煸炒,再次倒入炒好的杏鮑菇絲,加入調料蠔油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙 調味出鍋。準備好原料 胡蘿蔔和切絲的青椒 撕條的杏鮑菇 需焯水 並熱鍋涼油,熗鍋煸炒,放入配料,翻炒幾分鐘即可。首先把洗好的杏鮑菇放蒸屜上蒸熟,涼了...