1樓：你看看這個啊明
夏季胃不好想養胃，這款粥可常喝，養護脾胃營養好吸收。
原來說美食。
作者。關注。
粥在中國有著4000的歷史，4000年前粥開始食用，2500年前做藥用。粥發展到今天，更是種類繁多，各種各樣。白公尺粥、小公尺粥、八寶粥等在日常飲食中比較常見。
很多人胃不好，加上現在進入夏季，很多人更是沒有了食慾，有些人，每天還會吃一些涼的東西，讓胃更是雪上加霜。我們都知道粥可以養胃，在夏天需要養胃的，除了少吃涼的食物，適當喝些粥也是很好的。在粥中，個人覺得小公尺南瓜粥是最養胃的。
之所以這麼說是因為南瓜裡含有豐富的維生素和果膠，能夠有效清除體內毒素和其它有害物質；小公尺容易消化吸收，被營養專家稱為「保健公尺」，兩者搭配食用，更有營養，更養胃。
提到小公尺南瓜粥，有些人煮出來的粥稀湯寡水，一點兒也不好喝。只有掌握兩個技巧，小公尺南瓜粥才可以粥香黏稠。
小公尺南瓜粥。
食材：小公尺100克、南瓜適量、水1300克。
做法：1.南瓜去皮，切成大塊，放碗裡備用。
2.砂鍋裡加入1300克水，水開後，下入小公尺（這裡要注意，也是做好小公尺南瓜粥的關鍵：1.
小公尺和水的比例要合適，兩者比例為1:13（小公尺：水），2.
煮小公尺粥一定是水開後之後再下入小公尺，小公尺更容易開花和變的黏稠），然後轉中小火煮粥。
3.當公尺和水快水公尺交融的時候，把切好的南瓜塊放入粥裡，用小火煮10分鐘。
分鐘後，粥香黏稠的小公尺南瓜粥就煮好了。
5.把煮好的小公尺南瓜粥盛入碗中食用即可。
小公尺南瓜粥要想做的粥香黏稠，按照上面的兩個技巧就可以很容易做出來，並沒有我們想象的那麼複雜。
2樓：your大頭兵
小公尺南瓜板栗甘薯粥。
融進了南瓜和甘薯的小公尺粥變得香濃幼滑，板栗綿密而甘甜，伴著紅棗的甜香，碳水化合物帶來的所有的美好，好似都在這一碗明媚的冬日暖陽（洋）裡。 暖暖冬日，隔著玻璃投射進廚房的晨光，點亮了鍋子裡小火熬煮蒸騰出的水汽。太陽快藉我打個光，讓軟糯甜香飄散，扣進沉睡的心房。
ps：食材用量為四人份。
用料。南瓜 180g
板栗 115g
小公尺 75g
甘薯 60g
紅棗 6顆。
冰糖 適量。
水 適量。做法步驟。
1、板栗去殼，放入煮開的水中煮5分鐘。
2、剝去外面的皮。
3、對開切成小塊備用。
4、南瓜去皮切小薄片。
5、甘薯去皮切厚片。
6、紅棗對開去核。
7、小公尺洗淨。
8、鍋中放入適量水，加入小公尺和南瓜煮開。
9、轉小火加蓋燜煮15分鐘。
10、開蓋轉大火，用蛋抽快速打圈攪動2分鐘，使南瓜融化在粥裡，讓小公尺開花，這款粥香濃幼滑的秘訣就在這裡。
11、加入板栗、甘薯和紅棗。
12、煮開後轉小火加蓋燜煮15-20分鐘。
13、期間需不時開啟鍋蓋攪拌，以防粘底或溢鍋，最後加入適量冰糖。
14、香濃幼滑的小公尺南瓜板栗甘薯粥就可以享用啦。
15、融進了南瓜和甘薯的小公尺粥變得香濃幼滑，板栗綿密而甘甜，伴著紅棗的甜香，碳水化合物帶來的所有的美好，好似都在這一碗明媚的冬日暖陽（洋）裡。
小貼士。1、板栗可以買新鮮剝好的比較省事兒，因為中間要用蛋抽攪拌，所以後放，以免被打爛。 2、甘薯可以一開始就放進去，因為煮完發現也融化了，或者再切大塊一點。
3、水可以適量多放些，後面熬煮會蒸發不少。 4、兩次加蓋小火燜煮的過程中都需不時開蓋攪拌，以防溢鍋或粘底。 5、冰糖根據個人就放，因為南瓜、板栗、甘薯和紅棗都有自然的甜味，所以不放也沒關係。
3樓：匿名使用者
板栗撥仁，南瓜切塊。
小公尺洗淨放入鍋中，加入適量的水，放入板栗和南瓜塊，大火燒開小火慢慢的熬。
出鍋前少加點鹽就可以了。
請點選輸入**描述。
小公尺南瓜粥怎麼做
4樓：南橘國服呂布
小小一碗南瓜粥 也能給寶貝大能量 補鋅補鈣 保護腸胃。
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥。
6樓：林夕的微笑
食材用料：
小公尺2兩相剋食物。
南瓜半個相剋食物。
枸杞子10顆相剋食物。
香油少許。水適量。
菜譜做法：1.選用金色的圓南瓜，又幹又面。
2.用砂鍋放適量水開始加熱。
3.小公尺洗淨備用。
4.南瓜去皮去瓤切大塊備用。
5.等水燒開了加入小公尺。
6.再開鍋後滴入五六滴香油，放香油一是能有效的防止溢鍋，二是熬出來的粥香而且細滑。
7.加入幾粒枸杞子。
8.開鍋後撇去浮沫。
9.小公尺熬五六分鐘再放入南瓜，放太早了小公尺還沒粘稠南瓜就爛了。
10.加入南瓜後，小火慢熬大約15-20分鐘，熬至粘稠為至。
11.一鍋好喝又養胃的小公尺南瓜粥就熬好了。
7樓：百科戰神
小公尺南瓜粥做法：
一、食材：1、主料：南瓜300g、小公尺50g
2、輔料：水1000ml
二、步驟：1、南瓜削皮，切塊，加入適量水，放入攪拌機。
2、高速攪拌成糊狀。
3、鍋中倒入開水，將南瓜糊倒入鍋內。再將小公尺倒入，煮10分鐘左右，粘稠香甜的粥即可出鍋啦。
三、小貼士：
1、南瓜打成糊更容易煮熟，口感也更細膩。
2、沒有攪拌機的，切成小塊煮熟後拿漏網過一下即可。
8樓：麻利的潘潘
適合8+寶寶的南瓜小公尺粥。
小公尺南瓜粥最正宗的做法
9樓：席雰於蘭澤
前言家裡買了小公尺，用來煮粥。
材料主料：小公尺100g、南瓜50g、大公尺50g；
輔料：水適量、冰糖適量。
小公尺南瓜粥。
1小公尺洗乾淨，鍋裡加入適量的清水，倒入小公尺。
2再倒入大公尺。
3開中火直到煮熟，中間的時候有多多攪動。
4南瓜去皮切塊。
5小公尺粥煮熟後倒入南瓜，一邊煮一邊攪動，免得煮糊了。
6南瓜煮熟後，加入適量的冰糖，直到冰糖化掉，也要一邊煮一邊攪動。就可以了。
小貼士如果不吃冰糖的，可以不加。
小公尺南瓜粥做法
10樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥。
11樓：苦苦的掙扎
材料南瓜 1/4個。
小公尺 半杯。
糯公尺 1/3杯。
清水 4倍。
做法1、南瓜去皮，切成小丁。
2、小公尺、糯公尺一起淘洗乾淨，清水浸泡半小時到1小時。
3、下鍋，大火煮開，改小火繼續熬煮30分鐘。
南瓜的四大食療功效。
南瓜又稱倭瓜、飯瓜，很早就傳入我國，廣泛栽種、食用，因此有「中國南瓜」之說。在我國，南瓜既當菜又當糧，在鄉下很有人緣。近年來，人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
效二：南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷。果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收；鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。
功效三：南瓜還能消除致癌物質——亞硝酸胺的突變作用，其中的果膠還可以中和清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防中毒的作用，並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。
功效四：日本現正盛行「南瓜熱」。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為「最佳美容食品」。其原因在於南瓜維生素a含量勝過綠色蔬菜。
適合人群：一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其適合。
南瓜粥小公尺的做法
12樓：爵爺的網路
材料小公尺一杯（電飯鍋或豆漿機帶的量公尺杯），南瓜泥適量，冰糖適量。
做法1.小公尺用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時；
2.浸泡過的小公尺連水一同放入鍋中，再加適量水，放入一小塊冰糖，大火燒開，撇去浮沫，轉小火煮1小時；
3.放入南瓜泥燒開再煮10分鐘，至南瓜泥和小公尺充分融合即可關火。
小訣竅1.小公尺先用少許水浸泡一小時，容易煮粘稠，沒時間的話不泡也可以，只是要適當延長煮的時間；
2.小公尺如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍沖洗一遍即可，反覆洗會損失營養成分；
3.不喜歡甜的可不用加冰糖；
4.加水隨意自己喜歡，喜歡粘稠的可少加點水，喜歡清的多加些，但一定要煮到公尺粒和水是均勻分布才最好。
13樓：南橘國服呂布
小小一碗南瓜粥 也能給寶貝大能量 補鋅補鈣 保護腸胃。
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥。
小公尺南瓜粥的做法？
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥。
16樓：姬覓晴
準備材料：大公尺50克、小公尺30克、南瓜300克、過濾水適量1、準備好主要原材料，如下圖所示：
2、大公尺和小公尺，用清水淘洗兩遍，再加過濾的水浸泡10分鐘，如下圖所示：
3、泡公尺的時間來處理南瓜，南瓜去皮洗淨後切小丁，如下圖所示：
4、南瓜倒入小公尺中，如下圖所示：
5、裝入電飯鍋中，按煮粥程式，如下圖所示：
6、程式結束後開蓋，如下圖所示：
7、最後裝碗即可食用了，如下圖所示：
17樓：89號小黑人
首先咱們去市場上面挑選老南瓜，一定是要比較老的南瓜哦，這個直接決定了南瓜粥的口感，並且因為是老南瓜，所以喝起來也不澀，味道更甜。
接著把南瓜表面清洗乾淨，用刀把表面的皮切掉，切成小方塊。然後就是把小公尺清洗乾淨後放到清水浸泡半個小時，這樣煮出來的小公尺南瓜粥才會更香更稠，並且還比較容易煮熟。
接下來是最重要的一步，在鍋中加入適量的清水，先倒入切好的南瓜塊，大火煮開後轉小火燉煮半個小時，這樣熬出來的南瓜散碎，粘稠，更好喝。
這個時候小公尺也就浸泡好了，把它們加入到裡面，然後放上少許的食用鹼大火燒開轉小火慢慢攪拌，最後再放點食用油，一直到小火把粥煮熟為止，食用油都可以讓小公尺南瓜粥更加的濃稠，顏色更加的靚麗，吃起來更有食慾！
小公尺南瓜粥算是一種是低熱量又養胃的食物，小公尺中富含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵及多種維生素；南瓜含有人體所需的多種氨基酸及維生素；小公尺和南瓜的營養都相當豐富，二者結合真可謂「天生的一對」。很多家庭早上都會煮上一鍋小公尺南瓜粥來當做早餐，不僅營養豐富，口感也非常美味。
18樓：麻利的潘潘
適合8+寶寶的南瓜小公尺粥。
19樓：暢其姚依美
小公尺南瓜粥的做法是很簡單的。原料：小公尺100克，水10杯左右，南瓜1-2斤，冰糖或紅糖。
做法：公尺洗淨，南瓜去皮剔瓤，切成1/2寸的丁狀或片狀。放入水內，煲約30分鐘，稍悶片刻，加入冰糖或紅糖即可。
20樓：網友
小公尺南瓜粥很簡單。
第一小公尺洗乾淨，然後南瓜切城小塊。
第二注意要先煮的時候先放水在放南瓜南瓜由於時間長應該線煮上幾分鐘然後放入小公尺共同煮，需要不時攪動以免沉底糊鍋。
薏公尺南瓜粥的做法小公尺南瓜粥的做法
小公尺南瓜粥 主料小公尺150克 南瓜300克 調料水適量 小公尺南瓜粥的做法 1.南瓜去皮切丁 2.小公尺淘洗乾淨 3.放入電飯煲浸泡1小時後，熬煮至軟爛即可 烹飪技巧1 浸泡原料，不僅可以節省煮粥的時間，還可以使粥口感更細膩 粘稠。2 煮粥時水最好一次到位，避免中間往裡加水，煮粥的過程中盡量不要...
小公尺南瓜粥的做法步驟竅門，小公尺南瓜粥的製作方法
準備好食材。小公尺淘好放進鍋裡，加入1200ml純淨水大火燒開。南瓜去皮去瓤洗乾淨切成塊。水燒開以後下入南瓜再次燒開，小火熬20分鐘。20分鐘以後南瓜塊已經煮熟了，用勺子的背面把南瓜塊壓爛。南瓜塊全部壓爛以後攪拌均勻，繼續小火熬10分鐘關火。給寶寶盛一碗。小侄女一歲三個月，吃一碗輕輕鬆鬆。您好，南瓜...
小公尺南瓜粥怎麼做，怎麼做小公尺南瓜粥？
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥 提前準備好南瓜 杞 小公尺即可，如下所示。1 首先南瓜去皮切小塊，枸杞 小公尺清水洗淨 2 將南瓜塊和小公尺倒入電飯煲裡，再倒入清水 3 選擇煮粥功能，開始煮粥 4 倒數10分鐘時，放入枸杞 5 然後繼續放入適量糖，繼續煮10分鐘糖融化即可 6 南瓜小公尺粥成品圖。南瓜...
南瓜粥的做法，南瓜粥怎麼做好吃，南瓜粥的家常
原料 南瓜一斤半，大公尺六兩。做法 1 先將南瓜去皮洗淨切成塊狀備用。2 淘淨公尺後再泡30分鐘，讓公尺粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。3 將公尺及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘公尺為妙。4 先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至公尺粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。...
南瓜粥的做法，南瓜粥的做法是怎樣的？
1.剩飯 2.南瓜去皮洗淨 3.擦成絲 4.鍋放適量的水，把飯壓碎，煮開，放入南瓜絲5.再煮15 分鐘 6.放鹽，就ok了 小小一碗南瓜粥 也能給寶貝大能量 補鋅補鈣 保護腸胃 簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥 食材用料 南瓜半個相剋食物 牛奶200克相剋食物 南瓜粥的做法 1.南瓜去皮跟瓜瓤，切塊，放...