1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥
2樓：南橘國服呂布
小小一碗南瓜粥 也能給寶貝大能量 補鋅補鈣 保護腸胃
3樓：焦初昳
原料：南瓜一斤半，大公尺六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗淨切成塊狀備用。
2、淘淨公尺後再泡30分鐘，讓公尺粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將公尺及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘公尺為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至公尺粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
為廚秘笈：
1、冷水下公尺煮粥好。因為煮粥時要將公尺粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓公尺粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，公尺粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的公尺和水先用旺火煮沸後，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢位來，再慢慢蓋上鍋蓋，要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成。
4樓：情感導師賽文
南瓜粥嗎？
簡單，誰還不會做啊。
是啊，但是熬的黏黏的，甜甜的，像甜品一樣好喝添鍋放水，公尺一定不要用普通大公尺，要不一半江公尺一半普通大公尺，要不就純用江公尺來熬湯
選用老的黃心南瓜，去皮，去皮啊
因為皮實在是不容易熬爛，而且帶皮的南瓜熬出來也不好看，哈涼水放粥，水開了就可以放南瓜了，然後小火慢慢熬，放點紅棗出來也特別好喝，乙個小時後，南瓜跟公尺融合了就可以了，飄出的味都是甜的
配上一碟清淡的小菜，真是美極了
南瓜粥最簡單的做法
5樓：北海數碼站
在我們的觀念中，要是有不錯的食材的話，我們就要製作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一種好吃的食材的，但是有不少人不知道該怎麼烹製這種食材的。為了讓大家得到更好的口感，我們可以採用嫩南瓜製作成粥品。
因此我們就要學習一下嫩南瓜粥的做法。那麼到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我們就來看看小編是如何解答這一問題的吧。
嫩南瓜粥的做法一：
材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳公尺2杯，淘公尺水10杯，醬油1大勺
做法：(1)把公尺泡在淘公尺水裡。
(2)挖出蛤蜊肉並用香油炒後，倒淘公尺水，加公尺後用弱火煮30分鐘左右。
(3)公尺煮熟後以醬油調味。
(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟後盛在碗裡。
嫩南瓜粥的做法二：
原料：南瓜一斤半，上好珍珠公尺六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗淨切成塊狀備用。
2、淘淨公尺後再泡30分鐘，讓公尺粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將公尺及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘公尺為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至公尺粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
為廚秘笈：
1、冷水下公尺煮粥好。因為煮粥時要將公尺粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓公尺粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，公尺粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的公尺和水先用旺火煮沸後，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢位來，再慢慢蓋上鍋蓋要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成。
了解了嫩南瓜粥的做法以後，希望這些內容能幫到我們大家。其實光了解這些內容是不夠的，我們也要親自製作一下這種食物的。剛開始做嫩南瓜粥的時候可能口味不太好，但是多做幾次嫩南瓜粥的話，口感就會變的好很多的。
因此我們在學習了一些菜的菜譜以後，我們一定要認真的親自的操作這些菜餚才行。
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥
7樓：南橘國服呂布
小小一碗南瓜粥 也能給寶貝大能量 補鋅補鈣 保護腸胃
南瓜粥簡單的幾種做法
8樓：王培信
《南瓜瘦肉粥》
1.將瘦肉洗淨，切小丁，加入食用鹽，澱粉，生抽抓勻。
2.南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉內瓤，洗淨，切成丁。
3.取適量的大公尺洗淨，放少許調和油，放入參水的鍋中，水燒開。
4.再把瘦肉放入鍋中，水燒開。
5.再把南瓜塊放入鍋中，繼續煮，等水煮開後，轉小火，慢慢煮。偶爾攪拌幾下，以免粘鍋。待煮好以後關掉火。
6.此步驟可要可不要。放油，鹽需要看每個人的口味。
《南瓜稀飯粥》
1.取適量的大公尺洗淨。
2.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗淨，切大塊。
3.鍋中加適量的清水，水燒滾，將公尺放入鍋中，用中火熬10分鐘。
4.將南瓜塊放入鍋中繼續煮10分鐘，最後關火，蓋上鍋蓋燜著，鍋的位置也不要動，用灶台的餘溫加熱。等自然冷涼到可以喝的時候即可。
5.備註：這兩個步驟中的10分鐘都需要偶爾攪拌幾下，防止粘鍋。5.本步驟選用：在關火後做這一步，加入冰糖調味，放入鮮百合瓣攪勻。
《南瓜綠豆粥》
1.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗淨，切大塊。
2.取適量的綠豆洗淨。
3.鍋中加入適量的清水，放入綠豆熬10分鐘。
4.在放入南瓜塊熬15分鐘。
5.本步驟選用：在加入南瓜的時候，加入幾塊冰糖。
濃郁的南瓜粥怎麼做好吃又簡單，做法**分享，黃色的
9樓：繁華有一夢
主料大公尺 ：2杯
南瓜 ：一塊
輔料海蠣 ：適量
青菜 ：適量
鹽 ：適量g
濃郁的南瓜粥怎麼做好吃又簡單具體步驟
第一步1.鍋中加油燒熱，南瓜下鍋翻炒一下
第二步2.鍋中放開水，倒入大公尺（放開水為了大公尺不粘鍋）第三步3.煮飯公尺爛南瓜熟，放入海蠣青菜，鹽，煮熟，蓋蓋子悶會更好吃哦烹飪技巧
可以選擇自己喜歡的輔料搭配
南瓜粥怎麼做
10樓：是個硬菜
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11樓：麻利的潘潘
適合8+寶寶的南瓜小公尺粥
12樓：南橘國服呂布
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13樓：遇見食撩
南瓜去皮切塊，加入公尺飯，將煮好的南瓜粥加入攪拌機打碎，加入牛奶。
小公尺板栗南瓜粥的做法，小公尺南瓜粥怎麼做
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小公尺粥，有清熱解渴 健胃除濕 和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛 汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人...
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