1樓：林夕的微笑
食材用料
雞蛋3個相剋食物
蔥1根相剋食物
麵粉多半碗
涼水1碗至1碗半
鹽多半勺
雞蛋蔥花餅的做法
1.所有都準備齊全，一目了然。
2.3個雞蛋倒入小盆內，蔥切蔥花(切碎)，加入多半勺鹽。
3.先不用加水，直接打散。
4.雞蛋蔥花液打散後，加入一碗涼水攪拌均勻。
5.開始加入麵粉，一點一點倒繼續攪拌。
6.雞蛋糊的稠稀隨意，想厚一點就稠點。
7.平底鍋倒入一點油，轉圈沾勻，以中小火最佳。
8.舀一勺雞蛋糊，雞蛋糊還沒凝固，迅速拿起鍋炳轉圈。
9.麵糊四周稍微幹一點了，就翻另一面煎。
10.兩邊煎好，對折一下。
11.在一對折就可以出鍋了。
12.可以吃啦，好香。
2樓：魯姐美食
雞蛋蔥花餅怎麼做？準備麵粉打入雞蛋，加入鹽適量的溫水蔥花攪拌均，在鍋中攤開煎至雙面金黃。
3樓：匿名使用者
好吃的雞蛋蔥花餅做法
1.雞蛋、麵粉、蔥準備好
2.麵粉用清水和好沒有小疙瘩
3.打入雞蛋
4.放入蔥花攪拌均勻
5.放入適量的鹽
6.攪拌均勻
7.電餅鐺預熱放適量的油倒入餅液攤的兩面金黃
雞蛋蔥油餅怎麼做才能好吃
4樓：匿名使用者
食材主料麵粉50g雞蛋1個輔料油適量鹽2g蔥花適量水少量
步驟雞蛋蔥油餅的做法步驟11.麵粉3-4勺，雞蛋1個，蔥花 鹽，胡椒粉，油適量，水少量
雞蛋蔥油餅的做法步驟22.全部材料放一起
雞蛋蔥油餅的做法步驟33.加一點點水攪散 攪到沒有麵粉團的麵糊漿
雞蛋蔥油餅的做法步驟44.熱油鍋 倒入麵糊漿 平鋪開，，中小火的
油不多，但是要轉動下鍋，讓鍋底都粘過油，多餘的油可以倒出來。這樣煎出來的蔥油餅才不會油膩膩的
雞蛋蔥油餅的做法步驟55.給點耐心的中小火煎著，麵糊會越來越乾水，甚至拱起，餅邊翹起，
雞蛋蔥油餅的做法步驟66.翻轉煎另一面 想吃香脆的煎見時間長些，最好能晃下鍋，這樣不容易糊底
雞蛋蔥油餅的做法步驟77.乙個漂亮香香的蔥油餅煎好咯
小貼士煎蔥油餅放個雞蛋 不容易粘鍋，也比較好吃
5樓：安徽華夏研究院
食材主料
麵粉50g
雞蛋1個輔料油
適量鹽2g蔥花適量水
少量步驟
1.麵粉3-4勺，雞蛋1個，蔥花 鹽，胡椒粉，油適量，水少量2.全部材料放一起
3.加一點點水攪散 攪到沒有麵粉團的麵糊漿4.熱油鍋 倒入麵糊漿 平鋪開，，中小火的油不多，但是要轉動下鍋，讓鍋底都粘過油，多餘的油可以倒出來。這樣煎出來的蔥油餅才不會油膩膩的
5.給點耐心的中小火煎著，麵糊會越來越乾水，甚至拱起，餅邊翹起，6.翻轉煎另一面 想吃香脆的煎見時間長些，最好能晃下鍋，這樣不容易糊底
7.乙個漂亮香香的蔥油餅煎好咯
小貼士煎蔥油餅放個雞蛋 不容易粘鍋，也比較好吃
大油蔥花餅怎樣做好吃
6樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞蛋4個、香蔥適量（兩人量）
調料：鹽、胡椒粉
步驟：詩心片語：
1：每一次煎的時候蛋液都不要倒多了，越薄越好。
2：香蔥的量隨意放，但要切得細一點，更便於煎製。
3：煎的時候中小火就好。
4：吃的時候表面抹點番茄醬或者辣椒醬也很好吃。
5：如果不熟練煎餅的話，可以在每一次煎好一塊餅以後，捲起，然後關火，再繼續倒入一層蛋液，流動均勻後，再**煎，免得火開著，加上動作不夠熟練，一下去蛋液就熟了。
7樓：匿名使用者
麵粉加水攪成面絮，和成比較軟的麵糰，蓋保鮮膜醒，醒十幾分鐘，蔥切碎一點
蔥花放入碗內，加入鹽、植物油、十三香拌勻，醃一會兒準備好豬油，麵糰醒好不用再揉，分成若干等份麵糰按扁擀成比較薄的圓餅，塗一層豬油，撒一層蔥花卷起來，再從一端卷起來，邊捲邊拉抻，尾部壓在下面，按扁，輕輕擀成圓餅狀
不粘鍋放油，放入油餅，中小火煎至兩面金黃即可
8樓：匿名使用者
蔥花餅好吃，首先要把油熬熱熬熟，放涼後與蔥花，適量鹽 花椒麵攪拌均勻。其次，和麵時一半麵用開水和，另一半麵用涼水和。將和好的面整合起來，蓋保鮮膜放置一小時以上，再開始下一步。
也就是將麵壓成餅放事先備好的蔥油，放置15分鐘後再放鍋內烙餅
雞蛋蔥花餅的製作方法
9樓：魯姐美食
雞蛋芝麻蔥花餅怎麼做？一碗麵粉鹽，適量冷水，攪拌層面糊，鋪開後打入乙個雞蛋，攪拌均勻，撒上芝麻煎至雙面金黃。
10樓：熊珈藍佑
雞蛋蔥花餅的製作方法。一般情況下應該把蔥花剁碎，然後打入雞蛋液，進行乙個充分攪勻，放入餅鐺中攤成薄片就可以了。
11樓：
雞蛋蔥花餅的製作方法，對於這個問題，找乙個廚師向來仔細一下，他會告訴你，雞蛋蔥花餅是怎麼做出來的？你也可以去當地市裡衛生檢查部門諮詢一下，堂妹會告訴你，怎麼做才好吃的？一問就知道了
12樓：匿名使用者
把雞蛋放碗裡面攪拌均勻，在放入麵粉攪拌均再放入蔥花，鹽放鍋裡面煎的金黃黃的
13樓：比佛
麵糊裡面放雞蛋攪勻，在往裡面放蔥花，烤熟就可以了
14樓：靜靜很愛美
手不碰面的營養早餐雞蛋蔥花餅教程
發面版雞蛋蔥花餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
15樓：匿名使用者
用料麵粉 500g
酵母粉 5g
雞蛋 乙個
蔥花 油
鹽 發面版雞蛋蔥花餅的做法
麵粉、雞蛋、酵母粉加適量水和油和成麵糰，發酵成兩倍大。（我是用麵包機的發面功能完成的。當然手工和麵也沒問題，是我比較懶。）發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟1
發酵完成的麵糰放在案板上反覆揉一揉讓它排氣。然後把它擀成大圓片。發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟2
在麵片上抹一層油，撒鹽和蔥花。發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟3
把麵片卷起來。發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟4
切成4個劑子。發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟5
把切口部分捏緊，豎起來扭一下，然後摁扁它。發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟6
用擀麵杖檊圓。發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟7
平底鍋上稍微抹一點油，把蔥花餅放進去烙，小火烙到兩面金黃就可以出鍋。烙餅時要蓋上蓋子，不然容易幹。發面版雞蛋蔥花餅的做法 步驟8
乙個餅切四塊，開動！
沒有雞蛋怎麼做蔥花餅，雞蛋蔥花餅怎麼做？雞蛋用什麼好？
材料麵粉，鹽，五香粉，橄欖油，大蔥，水 蔥花餅營養豐富 1.麵粉中加入熱水 我做的是燙麵的 再加入少許涼水和面 2.和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時 3.將大蔥切沫備用 4.面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麵糰擀開 5.澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉 6.撒上蔥花,鋪勻,輕輕捲起 7.切開...
怎麼做蔥花餅，蔥花餅怎麼做
蔥花餅的做法 原料 麵粉300克，雞蛋2個，花生油，大蔥，精鹽。制法 1 將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。2 將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵糰，略餳一下。3 將大蔥洗淨，切成蔥花。4 案板撒上麵粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄圓餅，先抹上一層花生油，再把精鹽 蔥花撒勻，捲成卷立起來，用手...
怎麼做蔥花餅，蔥花餅的做法
蔥花餅怎麼做？快來get吧 適合12 寶寶的千層蔥花餅 蔥花餅的做法 蔥花餅怎麼做？快來get吧 回答第一步 準備食材。普通麵粉適量 蔥適量。大蔥 香蔥都可以 第二步 將溫水倒入麵粉中，攪拌成絮狀。第三步 和成表面光滑的麵糰，然後蓋上保鮮膜醒乙個小時以上。烙餅的麵糰一定要和得軟一些。另外，麵糰醒的時...
如何做蔥花餅，蔥花餅怎麼做，詳細過程
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好吃的蔥花餅怎麼做，怎樣做出好吃的蔥花餅
第一招 輕鬆製作完美麵糰 要製作香q的麵糰，絕對少不了 燙麵 這重要步驟喔！燙過的麵糰在口感上絕對會比較香q紮實。還有可以讓麵糰好吃的秘方嗎？如果揉壞了麵糰要怎麼辦？讓我們來教你怎麼搶救你的麵糰吧！步驟1過篩 中筋和低筋麵粉，以1 1的比例混和。這是為了能製作出口感更好的餅皮。當然也可依個人喜好，酌...