1樓：
菜、肉、主食一碗搞定的家常面疙瘩湯如何製作？
2樓：ok未來可期
寶寶第一口疙瘩湯 適合8個月以上做法注意✅麵粉少量多次加 麵糊調的稀稠程度是關鍵。太稀了煮出一鍋粥，
3樓：美食青風
疙瘩湯這樣做給牛肉都不換
4樓：魯姐美食
疙瘩湯怎麼做才好喝？西紅柿切小塊，兩勺麵粉，加入適當清水，一勺鹽，放入乙個雞蛋，加入調料放點蔬菜就可以吃了。
5樓：林夕的微笑
食材用料
麵粉500克
雞蛋100克相剋食物
油菜50克相剋食物
西紅柿50克相剋食物
蔥10克相剋食物
姜10克相剋食物
鹽10克
味精10克相剋食物
生抽10克
雞粉10克
胡椒粉5克
疙瘩湯的做法
1.西紅柿洗淨切丁；油菜洗淨掰成葉，頂刀切絲。
2.蔥、薑切片。
3.將雞蛋（50克）打入碗中攪拌均勻。
4.把麵倒入碗中，打入雞蛋攪拌成玉公尺粒大小的疙瘩，備用。
5.熱鍋下油，放入蔥、薑爆香。
6.放入西紅柿炒香加入清水，再放鹽、味精、雞粉、胡椒粉、生抽大火燒開。
7.放入疙瘩燒開，加入油菜絲煮1-2分鐘。
8.一道美味的疙瘩湯就展現在大家面前了。
家常面疙瘩湯的做法，家常面疙瘩湯怎麼做好吃，家常
6樓：
菜、肉、主食一碗搞定的家常面疙瘩湯如何製作？
7樓：王培信
主料麵粉適量 橄欖油適量
雞蛋乙個 鹽適量
雞精少許 蔥2根
家常面疙瘩湯的做法步驟
1. 麵粉裝碗裡
2. 加乙個雞蛋
3. 用筷子攪拌，加一點水，水不要太多，不能太稀哦，放鹽4. 把水燒開
5. 水開了加幾滴橄欖油
6. 用小勺子一勺一勺耐心滴挖到鍋裡
7. 麵疙瘩太小自己掌控，我喜歡大點，放點雞精8. 最後撒些蔥花，即可
8樓：毋煊焦名
家常面疙瘩湯的做法
1.土豆切小丁,泡水裡備用（防止氧化變黑）2.胡蘿蔔、洋蔥切小丁，番茄切小塊，香菜切碎（把香菜擰成一小撮會比較容易切），雞蛋打散
3.因為番茄比較酸
不建議使用裸鑄鐵鍋，如果是耐酸鹼的琺琅鑄鐵鍋就沒問題了。鍋裡放少許菜油，中火炒香洋蔥丁，炒到洋蔥稍變金黃，倒入胡蘿蔔丁，略翻炒（胡蘿蔔素是脂溶性的，溶在油脂裡易於吸收。）
4.加入番茄，倒入稍沒過番茄的水，（疙瘩湯的濃稠度可通過加水調節），沸騰後，中火加蓋，煮15分鐘左右5.等煮湯頭的空檔，可以製作麵疙瘩，麵粉裡每次加少量水，攪出麵疙瘩，備用
6.湯頭煮了15分鐘後，加入土豆丁，用鹽和黑胡椒調味，再煮3-5分鐘7.倒入麵疙瘩，用筷子撥散
8.麵疙瘩煮熟後，倒入蛋液
9.蛋花煮熟後關火，淋幾滴芝麻香油、生菜碎10.攪拌均勻
11.晚餐
9樓：斷章取憶
用料主料
普通麵粉200毫公升
輔料西紅柿
半個青菜碎
適量香蔥
一根鱈魚腸（可不放）1根鹽
適量面疙瘩湯的做法
1.準備好食材：麵粉分次加少量的水拌成小疙瘩，西紅柿去皮切片2.熱鍋冷油，放少許油放入蔥、青菜、西紅柿翻炒一下，加適量的水（高湯）
3.燒開倒入麵疙瘩和鱈魚腸片，攪拌均勻，加適量鹽4.煮開即可
5.鮮香美味
大疙瘩湯的做法步驟圖，大疙瘩湯怎麼做好吃
10樓：悟壹閒話
材料甘蔗一段（取中段為佳），蝦蓉400克。調料味精3克，鹽2克，馬蹄粒50克，麵包糠10克，生粉3克，色拉油1000克。
做法1、先將甘蔗洗淨去皮，斬成5厘公尺長的小段待用。
2、蝦蓉放入盛器，加入味精、鹽、馬蹄粒，攪拌均勻，醃漬5分鐘待用。
3、甘蔗段放平，灑上少許幹生粉，包上醃好味的蝦蓉，再滾上麵包糠待用。
4、鍋中放油燒至四成熱時，輕輕放下甘蔗蝦，小火浸炸至金黃色出鍋裝盤即可。
疙瘩湯的家常做法打疙瘩的技巧，疙瘩湯的麵疙瘩怎麼做
11樓：匿名使用者
食材明細
麵粉適量
蘿蔔適量
熟花生公尺
適量食油
適量精鹽
適量干貝
適量小蔥
適量生薑
適量鹹鮮口味煮
工藝半小時
耗時簡單
難度面疙瘩湯的做法步驟
面疙瘩湯的做法步驟：1 1蘿蔔洗淨，切細絲。
面疙瘩湯的做法步驟：2 2干貝提前泡發，去筋皮。
面疙瘩湯的做法步驟：3 3熟花生研碎，小蔥切蔥花，生薑切絲。
面疙瘩湯的做法步驟：4 4鍋裡放少許油，熱後放入薑絲，蔥花爆香。
面疙瘩湯的做法步驟：5 5放入蘿蔔絲、花生碎翻炒。
面疙瘩湯的做法步驟：6 6加入清水，倒入干貝，開大火。
面疙瘩湯的做法步驟：7 7用小碗盛適量麵粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。
面疙瘩湯的做法步驟：8 8鍋裡水開後，倒入打好的面碎，邊倒邊用勺子攪動，防止黏連。 水開後加精鹽，改小火煮5分鐘即可，出鍋前可滴入香油，撒入香菜末。
小竅門1、麵疙瘩不要做得過大，攪麵疙瘩時水流要細小，或者是慢慢的邊滴水邊攪。
2、把筷子傾斜貼著麵粉的表面來回做圓圈滑動，就可以把麵打成軟軟的面碎，這樣的麵疙瘩燒出來才軟乎，易於消化。
3、煮麵疙瘩湯時，麵疙瘩不要放得太多，不然成粘稠的麵糊不宜煮熟。倒麵疙瘩時，要邊倒入邊用勺子攪動，防止黏成大團。
12樓：笨笨8豬
疙瘩湯的做法
1)將雞蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰，揉勻，擀成薄片，切成黃豆粒大小的丁，撒入少許麵粉，搓成小球。
2)蝦仁切成小片，香菜切末，菠菜切末待用。
3)將高湯倒入鍋內，放入蝦仁、精鹽、味精，開後下入麵疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加入香菜末、菠菜末，滴入香油，盛入盆內即成。
疙瘩湯的做法，疙瘩湯怎麼做好吃，疙瘩湯的家常做法
13樓：林夕的微笑
食材用料：
麵粉500克
雞蛋100克相剋食物
油菜50克相剋食物
西紅柿50克相剋食物
蔥10克相剋食物
姜10克相剋食物
鹽10克
味精10克相剋食物
生抽10克
雞粉10克
胡椒粉5克
菜譜做法：
1.西紅柿洗淨切丁；油菜洗淨掰成葉，頂刀切絲。
2.蔥、薑切片。
3.將雞蛋（50克）打入碗中攪拌均勻。
4.把麵倒入碗中，打入雞蛋攪拌成玉公尺粒大小的疙瘩，備用。
5.熱鍋下油，放入蔥、薑爆香。
6.放入西紅柿炒香加入清水，再放鹽、味精、雞粉、胡椒粉、生抽大火燒開。
7.放入疙瘩燒開，加入油菜絲煮1-2分鐘。
8.一道美味的疙瘩湯就展現在大家面前了。
14樓：美食青風
疙瘩湯這樣做給牛肉都不換
15樓：耿鈮
超級好喝的海鮮疙瘩湯做法，家人都愛吃
面疙瘩湯的做法步驟圖，面疙瘩湯怎麼做好吃
16樓：
菜、肉、主食一碗搞定的家常面疙瘩湯如何製作？
17樓：匿名使用者
用料水 845克
麵粉 100克
西紅柿 150克
娃娃菜 50克
油 10克
生抽 1茶匙
雞蛋 1個
鹽 2茶匙
芝麻油 1茶匙
白胡椒粉 適量
面疙瘩湯的做法
面疙瘩湯
材料:・845克水
100克麵粉
・150克番茄切塊
・10克油
・50克娃娃菜,切絲
・1茶匙生抽
・2茶匙鹽
1顆蛋蛋,在碗內打散
・1茶匙芝麻油
・1小撮白胡椒粉
做法:1.將45克水和麵粉放入主鍋,以30秒/速度3-6漸速混合。取出麵糰
整形成圓形,表面蓋上保鮮膜,靜置一旁備用,清空主鍋。
2.將番茄放入主鍋,以3秒/速度5切碎。
3.加入油,以3分/120°c/速度1拌炒。
4.加入800克水,以10分/100c/速度1烹煮。
5.設定美善品,以3分/100°c/s/速度1烹煮,同時,將混合好的麵糰,用手撕成小塊,逐一從主鍋蓋孔加入主鍋中。
6.加加入娃娃菜、生抽和鹽,以4分/100°c/b/速度1京煮。
7.設定美善品,以1分/100°c//速度1烹煮,取下量杯,將蛋液緩慢地倒在主鍋蓋孔周圍,再用刮刀棒將蛋液慢慢推進主鍋內,打成蛋蛋花。加入芝麻油和白胡椒調味,趁熱享用
河南疙瘩湯的正宗做法，河南疙瘩湯怎樣做才好吃的做法
18樓：匿名使用者
河南疙瘩湯
主料花生10-20顆 雞蛋1個
青菜一株 西紅柿乙個
蔥一根河南疙瘩湯的做法步驟
1. 花生放在水裡泡發幾個小時。
2. 花生切碎，乙個花生分割成
三、四等分的樣子即可，蔥切碎，西紅柿開水燙一下去皮切片。
3. 切好的花生和蔥混合，放適量鹽攪拌，放適量水，加入麵粉攪拌成型。
4. 鍋裡放油把西紅柿炒爛後放適量鹽，加水煮開，用勺子把和好的疙瘩乙個個丟進鍋裡，煮開，鍋鏟適當推幾下防止粘鍋 ，像下餃子一樣點水煮：即煮開就撒一點水再煮開，點水三次後放入洗好的青菜葉子，打入雞蛋攪碎煮開即可，點入適量麻油盛出
19樓：匿名使用者
主料花生10-20顆 雞蛋1個
青菜一株 西紅柿乙個
蔥一根河南疙瘩湯的做法步驟
1. 花生放在水裡泡發幾個小時。
2. 花生切碎，乙個花生分割成
三、四等分的樣子即可，蔥切碎，西紅柿開水燙一下去皮切片。
3. 切好的花生和蔥混合，放適量鹽攪拌，放適量水，加入麵粉攪拌成型。
4. 鍋裡放油把西紅柿炒爛後放適量鹽，加水煮開，用勺子把和好的疙瘩乙個個丟進鍋裡，煮開，鍋鏟適當推幾下防止粘鍋 ，像下餃子一樣點水煮：即煮開就撒一點水再煮開，點水三次後放入洗好的青菜葉子，打入雞蛋攪碎煮開即可，點入適量麻油盛出
**疙瘩湯的做法，**疙瘩湯怎麼做好吃，**
20樓：命中註定
食材主料
麵粉200g
雞湯500ml輔料油
適量鹽適量雞蛋
1個香油
5ml步驟
1.首先把麵粉倒在容器裡準備好。
2.雞湯上鍋用小火開始加熱。
3.雞湯加熱期間。把雞蛋打入麵粉容器中。
4.用筷子開始攪拌。攪成乙個個的小疙瘩狀。
5.攪拌均勻後。放進適量鹽。再次攪拌均勻。
6.雞湯加熱後放入攪好的麵疙瘩。煮五分鐘左右。
7.麵疙瘩熟了便可關火。淋入香油。出鍋。
小貼士1、放麵疙瘩時分散著放。不然容易粘連。
面疙瘩湯怎麼做，面疙瘩湯的做法，怎麼做麵疙瘩湯才好吃
疙瘩湯怎麼做才好喝？西紅柿切小塊，兩勺麵粉，加入適當清水，一勺鹽，放入乙個雞蛋，加入調料放點蔬菜就可以吃了。回答您好，做法如下 主料 糯公尺面 輔料 熟紅豆 銀耳 蓮子 枸杞 調料 冰糖 烹製方法 1 坐開水，加入銀耳 蓮子 紅豆攪拌均勻煮10分鐘，再放入用糯公尺做成的麵糰煮3 5分鐘，出鍋前放入枸...
面疙瘩湯怎麼做，怎樣做麵疙瘩湯
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疙瘩湯的麵疙瘩怎麼做，正宗的疙瘩湯怎麼做
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做疙瘩湯怎麼做法，如何做疙瘩湯的做法 家常竅門
主料西紅柿1個 麵粉80克 油菜5棵 雞蛋1個 輔料大蔥5克 鹽1茶匙 香油1湯匙 生抽1湯匙 花生油適量 水適量疙瘩湯的做法 1.準備原料 西紅柿1個 油菜5棵 雞蛋1個 麵粉80克 蔥5克2.把麵粉放入乙個大碗裡，水龍頭開到最小，滴水狀態，用筷子快速攪拌，如圖攪成小絮狀即可 3.雞蛋打散 西紅柿...
疙瘩湯家常做法，如何做疙瘩湯的做法 家常竅門
製做面疙瘩湯的方式不艱難，最先需要準備好普通麵粉1小盤子 番茄2個 油菜子2棵 生雞蛋2個 蔥1段。我們在番茄的頂端需要劃上乙個十字花刀，隨後就可以立即放進沸水鍋中，需要泡一會，那樣就可以便捷削皮。以後我們就可以把削皮的番茄切割成塊，油菜葉也需要切割成碎，蔥切末 生雞蛋打撒以後就可以預留。我們把小麥...