1樓：真的不想封號了
材料雞肉，醬油，糖，蔥，姜，花椒，大料
做法1.做水把雞肉（腿、翅都一樣）放進去。
2.另乙個鍋點上火，放油把超過水的雞肉放進去，煸超然後放醬油和糖 繼續煸超，直到雞肉掛上顏色。
3.這個時候一次性加足了水，放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了，過一會翻看一下，等水收幹了雞肉也就做好了。
材料雞腿，料酒，薑片，蔥段，鹽，可樂一罐，醬油，八角，花椒，老抽三勺做法1.洗淨雞腿。
2.直接剁成塊，不需要去骨頭，自己家吃不用講究賣相，這樣入味更好。
3.雞塊放入盆中加入料酒，薑片，蔥段，鹽醃製二十分鐘。
4.洋蔥切片。
5.鍋裡放入油六成熱。
6.下洋蔥，煸出香味。
7.下醃製好的雞腿。
8.接著下薑片，蔥段，醬油煸炒幾分鐘後下八角，花椒繼續爆炒。
9.加入一杯開水。
10.水開後。
11.把雞塊移入砂鍋內，因為砂鍋燉肉好吃。
12.加入一罐可樂。
13.三勺老抽。
14.大火燒開改小火燜。
15.待雞腿酥爛後，湯汁燒乾粘在雞塊上即可出鍋。
2樓：你頭髮亂了喔
雞腿不要再燉著吃了，試下這樣做，小孩搶著吃
3樓：豁牙哥
喜歡吃雞腿的朋友過來看
4樓：左岸美食記
週末孩子的同學來家裡做客，吃完後不肯走了，怎麼辦？
5樓：靜兒愛吃
雞腿的又一種吃法，外焦裡嫩，原來這麼好吃呢！
6樓：秦小廚美食
紅燒雞腿，最好吃的雞腿做法！
7樓：魯姐美食
雞腿怎麼做好吃呢？首先將雞腿醃製，然後雞皮朝下，然後翻面，最後在鍋中煎熟即可出鍋。
燒雞腿的做法，燒雞腿怎麼做好吃，燒雞腿的家常
8樓：無垠之天
回答1、準備好所有食材。
2、雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。
3、小火煎至表皮微黃。
4、另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
5、再下入蔥薑繼續煸炒。
6、加入紅燒醬油和冰糖。
7、倒入開水。
8、燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘。
9、加入鹽，轉大火，收乾湯汁即可。
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9樓：成都博潤童學婭
食材主料
琵琶腿500g輔料油
適量鹽適量八角
2粒桂皮
1小塊香葉
1片乾辣椒
1粒紅燒醬油適量蔥
適量姜適量冰糖
適量步驟
1.準備好所有食材。
2.雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。
3.小火煎至表皮微黃。
4.另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
5.再下入蔥薑繼續煸炒。
6.加入紅燒醬油和冰糖。
7.倒入開水。
8.燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘。
9.加入鹽，轉大火，收乾湯汁即可。
小貼士雞腿在煎之前可以焯水但要瀝乾水分。把水換成啤酒,會有一種啤酒的酒花香味 。
10樓：我家有菜
雞腿怎麼做好吃呢？首先將雞腿醃製，然後雞皮朝下，然後翻面，最後在鍋中煎熟即可出鍋。
11樓：愛別等
紅燒雞腿、注意燉的時間不要太長、否則雞腿發乾沒有汁水、糖色一定要紅、老抽少放，放多發黑哈
12樓：匿名使用者
燉啊，再加點其他東西一起
雞腿怎麼做好吃，蒸雞腿的家常做法
13樓：一人廚
教你蒸雞腿簡單又美味的懶人新做法
14樓：魯姐美食
雞腿怎麼做好吃呢？首先將雞腿醃製，然後雞皮朝下，然後翻面，最後在鍋中煎熟即可出鍋。
15樓：豁牙哥
喜歡吃雞腿的朋友過來看
16樓：左岸美食記
週末孩子的同學來家裡做客，吃完後不肯走了，怎麼辦？
17樓：靜兒愛吃
雞腿的又一種吃法，外焦裡嫩，原來這麼好吃呢！
18樓：你頭髮亂了喔
雞腿不要再燉著吃了，試下這樣做，小孩搶著吃
19樓：秦小廚美食
紅燒雞腿，最好吃的雞腿做法！
做法，簡單煎雞腿怎麼做好吃，簡單煎雞腿的家常做法
20樓：匿名使用者
主料雞腿
4個輔料
炸雞粉1袋
步驟1.用刀劃幾下，方便入味
2.加入炸雞粉用手抓勻，並加入少許清水醃製20分鐘左右3.放入電餅鐺，煎製兩面金黃大約需要15分鐘左右，用筷子一扎就透即可。
4.可以吃了!
雞腿的做法，紅燒雞腿怎麼做好吃，紅燒雞腿的家常做法
21樓：芯芯美食日記
準備好雞腿，改刀，醃製，一起來學習好吃的紅燒雞腿怎麼做的吧！
22樓：愛別等
紅燒雞腿、注意燉的時間不要太長、否則雞腿發乾沒有汁水、糖色一定要紅、老抽少放，放多發黑哈
23樓：芊芊的哦
主料琵琶腿
500g輔料油
適量鹽適量八角
2粒桂皮
1小塊香葉
1片乾辣椒
1粒紅燒醬油適量蔥
適量姜適量冰糖
適量步驟
1.準備好所有食材。
2.雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。
3.小火煎至表皮微黃。
4.另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
5.再下入蔥薑繼續煸炒。
6.加入紅燒醬油和冰糖。
7.倒入開水。
8.燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘。
9.加入鹽，轉大火，收乾湯汁即可。
24樓：魯姐美食
紅燒雞腿怎麼做好吃？雞肉切塊，加鹽、胡椒粉、料酒等調料抓勻醃製20分鐘，然後鍋中放入底油，然後加入其他材料，放入雞腿，最後加入一罐啤酒，煮至收汁即可。
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