山藥糯公尺糕的做法怎麼做,山藥糯公尺糕怎麼做

時間 2022-09-28 06:01:03

1樓:匿名使用者

用料山藥 150g

糯公尺粉 100g

煉奶 10g

牛奶 50g

豆沙餡山藥糯公尺糕的做法

山藥去皮切段上鍋蒸熟。

ps:山藥去皮戴上手套喔,

步驟50g牛奶混合10g煉奶混合

山藥兌入牛奶用料理機打成泥。分2次加入糯公尺粉。

(糯公尺粉多少可適當調整,能揉到不粘手為宜)沒有料裡機的也可以將山藥放入保鮮袋用擀麵杖擀碎步驟大家要揉到不粘手才行,戴上一次性手套操作,麵糰稍微幹點無妨。

步驟餡料隨便自己發揮,我包了豆沙,板栗的〜〜糯公尺麵糰取20g,餡料10g 大小剛剛好〜〜比例也隨便自己調整,喜歡大的做大點

捏住封口〜

步驟:捏好的糯公尺團在幹糯公尺粉裹一圈防粘

步驟再用月餅模具壓成花 o拉!

步驟:冷水上鍋蒸10分鐘即可。開蓋涼幾分鐘取出裝盤上桌

2樓:匿名使用者

山藥去皮切段上鍋蒸熟。

ps:山藥去皮戴上手套喔,

步驟50g牛奶混合10g煉奶混合

山藥兌入牛奶用料理機打成泥。分2次加入糯公尺粉。

(糯公尺粉多少可適當調整,能揉到不粘手為宜)沒有料裡機的也可以將山藥放入保鮮袋用擀麵杖擀碎步驟大家要揉到不粘手才行,戴上一次性手套操作,麵糰稍微幹點無妨。

步驟餡料隨便自己發揮,我包了豆沙,板栗的〜〜糯公尺麵糰取20g,餡料10g 大小剛剛好〜〜比例也隨便自己調整,喜歡大的做大點

捏住封口〜

步驟:捏好的糯公尺團在幹糯公尺粉裹一圈防粘

步驟再用月餅模具壓成花 o拉!

步驟:冷水上鍋蒸10分鐘即可。開蓋涼幾分鐘取出裝盤上桌

山藥糯公尺糕怎麼做

3樓:愛拍攝的東東

用料山藥 150g

糯公尺粉 100g

煉奶 10g

牛奶 50g

豆沙餡山藥糯公尺糕的做法

山藥去皮切段上鍋蒸熟。

ps:山藥去皮戴上手套喔,

步驟50g牛奶混合10g煉奶混合

山藥兌入牛奶用料理機打成泥。分2次加入糯公尺粉。

(糯公尺粉多少可適當調整,能揉到不粘手為宜)沒有料裡機的也可以將山藥放入保鮮袋用擀麵杖擀碎步驟大家要揉到不粘手才行,戴上一次性手套操作,麵糰稍微幹點無妨。

步驟餡料隨便自己發揮,我包了豆沙,板栗的〜〜糯公尺麵糰取20g,餡料10g 大小剛剛好〜〜比例也隨便自己調整,喜歡大的做大點

捏住封口〜

步驟:捏好的糯公尺團在幹糯公尺粉裹一圈防粘

步驟再用月餅模具壓成花 o拉!

步驟:冷水上鍋蒸10分鐘即可。開蓋涼幾分鐘取出裝盤上桌

4樓:農家樂美食記

準備些糯公尺粉,把溫開水中倒點白砂糖拌勻,然後再把溫開水倒入糯公尺粉中,邊倒邊攪拌,揉至麵糰光滑,芝麻和花生公尺倒入搗罐中搗碎,把搗好的芝麻花生公尺放在麵糰中包好,包成乙個個的圓餅,蓋一層保鮮膜,放鍋裡蒸十分鐘就可以了。

5樓:秦小廚美食

好吃的糯公尺糕教程來啦,一塊學一下吧!

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