1樓：匿名使用者
五花肉公尺酒按壓後， 抹上塩、胡椒粉、薑黃粉醃入味
切薄片逼油後加入蒜片、苦瓜片、紅蘿蔔， 煸出香氣，撒上九層塔末，拌炒均勻
薑黃西洋芹多利魚片
2樓：豆芽兒
1.1苦瓜洗乾淨去瓤，斜刀切，蔥薑切末
2.2五花肉洗乾淨，切片，鍋裡適量油，五花肉下鍋翻炒一會，顏色變亮出鍋
3.3、鍋裡放油，手放入鍋面，感覺熱了放入蔥薑爆香，再倒入苦瓜五花肉翻炒
4.4、翻炒苦瓜五花肉，加入調料，白糖，雞精，麻辣鮮豆瓣醬，醬油，鹽，隔一會兒翻炒下
5.5，隔會翻炒4至6分鐘，盛出裝盤即可
3樓：樂琪兒
幹苦瓜炒五花肉的做法 1.蒜瓣切碎。 2.
青蒜切段備用。 3.幹苦瓜涼水泡發洗淨。
4.五花肉切薄片。 5.
鍋中燒油至八成熱時倒入切好的五花肉片,煸炒出多餘的油脂，倒出多餘的油脂.烹入公尺酒，加鹽、醬油翻炒均勻出鍋待用 6.烹入公尺酒，加鹽、醬油翻炒均勻出鍋待用，洗鍋熱油，放入幹苦瓜，加鹽、乾辣椒、蒜末和豆豉一起炒香。
7.倒入炒好的五花肉、加味精炒勻，加一小勺骨湯略煮，撒青蒜放胡椒粉炒勻即可出鍋。
五花肉炒菜椒的做法，五花肉炒菜椒怎麼做好吃
4樓：灰圓圈圈
菜椒洗乾淨待用
用手掰成小塊
五花肉、蔥薑蒜準備好
五花肉切成薄片（切之前冷凍半小時）
油熱爆香蔥薑蒜，加入五花肉翻炒
肉片變色後加料酒和醬油（或生抽）
快速翻炒至肉上色
快速倒入菜椒大火翻炒，加鹽和雞精炒至斷生後即可出鍋裝盤。
苦瓜燒五花肉的做法，苦瓜燒五花肉怎麼做好吃，苦瓜燒
5樓：挖兔美搭軟體
食材主料
五花肉400g
苦瓜1根輔料姜
兩片蔥少許白糖
適量塊雞精適量鹽
適量醬油
適量豆瓣醬
適量麻辣鮮
適量步驟
1.1苦瓜洗乾淨去瓤，斜刀切，蔥薑切末
2.2五花肉洗乾淨，切片，鍋裡適量油，五花肉下鍋翻炒一會，顏色變亮出鍋
3.3、鍋裡放油，手放入鍋面，感覺熱了放入蔥薑爆香，再倒入苦瓜五花肉翻炒
4.4、翻炒苦瓜五花肉，加入調料，白糖，雞精，麻辣鮮豆瓣醬，醬油，鹽，隔一會兒翻炒下
5.5，隔會翻炒4至6分鐘，盛出裝盤即可
小貼士苦瓜去瓤用勺子刮乾淨，這樣比較快瓜瓤去的也乾淨這樣就不會很苦了
6樓：來自星_星的你
五花肉洗乾淨
苦瓜和香蔥
切小塊，用生粉，生抽，食用油醃十分鐘
苦瓜切片狀，香蔥切小段備用
燒開油把五花肉炒香
燒至七八成熟，盛起來備用
再燒苦瓜
苦瓜放鹽炒至五成熟左右倒入五花肉，加點水燜五分鐘左右即可上碟
幹豆角蒸五花肉的做法，乾炸五花肉的做法是？
幹豆角是把豆角煮後，切成小段，曬乾後製成，可以保留食用很長時間。原料 幹豆角，五花肉，生薑大蒜，紅辣椒。佐料 料酒，醬油，蠔油，白糖。製作 1.將幹豆角用熱水泡半小時，把五花肉切成薄片，準備好薑蒜。2.鍋燒開放油 由於是五花肉，油不需要太多 再放入薑蒜，放入五花肉翻炒至七八成熟，期間放入料酒和少許醬...
煲五花肉的做法，煲五花肉怎麼做好吃，煲五花肉的家常
煲五花肉的家常做法 材料五花肉900克 蔥2根 姜5片 大蒜4瓣 八角1粒 調味料a料 醬油1杯 冰糖1 2大匙 黃酒1 3杯 做法1 蔥洗淨 切段 大蒜去皮 洗淨 姜洗淨，切斜片 五花肉洗淨備用。2 鍋中倒半鍋水，放入五花肉 薑片和部分蔥段煮30分鐘，撈出，待五花肉放涼 切厚片，湯汁留著備用。3 ...
幹豆角燉五花肉的做法，幹豆角燜五花肉怎麼做
主料 五花肉500g,幹豆角200g 配料 油 適量 鹽 適量 老抽 適量 料酒 2勺 白糖 2大勺 乾紅椒 適量 大蒜 適量 花椒 適量 大料 適量 香葉 適量 步驟 帶皮五花肉 幹豆角備用。配料洗淨放在乙個盤子裡備用。幹豆角用溫水溫水泡發，洗淨。洗淨後切成小段備用。五花肉洗淨切大塊，然後焯水後備...
五花肉烤肉的做法，烤肉五花肉醃製方法
五花肉烤肉怎麼好吃？步驟配料全都告訴你 真槍五花肉切成條備用蔥薑料酒，鹽幹辣椒粉，花椒粉，孜然粉醃製15分鐘，然後放烤爐裡面烤，這樣烤出來的五花肉也是非常好吃的 五花肉切成3 4mm的厚度，花椒1小匙 味精1小匙 醬油1大匙鹽胡椒適量料理公尺酒1大匙 蔥薑蒜末各1大匙 糖1大匙 南韓辣椒粉1小匙芝麻...
五花肉的家常做法五花肉怎麼做好吃
食材明細 五花肉一斤半 蔥適量 姜適量 冰糖適量 生抽兩大勺 蠔油一大勺 老抽一大勺 腐乳適量 五香粉一小勺 料酒適量 鹽適量 雞精適量 腐乳紅燒肉的做法步驟 1 原料圖。2 五花肉切大塊焯水備用。3 鍋中不妨有煸炒至肉表面焦黃。4 出多餘的油，烹入料酒後，依次加入生抽兩大勺，蠔油一大勺，老抽半大勺...