1樓：浮念真
排骨燉土豆蘿蔔
1.土豆去皮洗淨
2.蘿蔔洗淨
3.燉好的排骨
4.土豆改刀切塊
5.蘿蔔改刀切塊
6.放入燉好的排骨，土豆塊和蘿蔔塊，加鹽生抽和適量的水，大火燒開，改小火燜10分鐘。
7.大火收汁即可。
2樓：白嵐的逝
排骨燉土豆的製作材料：
主料：豬排骨500克,土豆500克；
調料：花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,蔥10克,鹽10克,味精5克；
教您排骨燉土豆怎麼做，如何做排骨燉土豆
制法：（1）將排骨剁成5厘公尺長的段，土豆去皮切成塊；
（2）薑切片、蔥切段、香菜洗淨切段；
（3）鍋內放入水，燒開後將排骨燙一下，洗淨浮沫；
（4）鍋內加底油燒熱，用蔥、姜熗鍋，放入排骨煸炒，然後加入湯汁和調味料，放入土豆，揀去蔥、薑後盛出；
（5）撒入切好的香菜段即可。
3樓：o0天下布武
都好吃，只是口味不一樣，看個人洗好，噸蘿蔔湯好一點
4樓：匿名使用者
燉蘿蔔，夏日蘿蔔賽人參
5樓：哎呦喂四爺
為什麼不做排骨燉土豆蘿蔔呢？
6樓：匿名使用者
從個人口味上來說，兩種我都喜歡。但是更喜歡燉蘿蔔。從營養上講，等待懂行的人。
7樓：匿名使用者
都好吃的,也都有營養.看你想吃哪乙個.蘿蔔順氣,土豆健美.
排骨燉土豆，還是土豆燉排骨，怎麼說正確
8樓：獅子安安
電壓力鍋做排骨燉土豆，
可以排骨和土豆一起放入，
選擇排骨設定即可。
也可以先燉排骨10分鐘然後在加入土豆。
9樓：匿名使用者
好像土豆燉排骨比較順口。 弄不明白就直接說—— 燉土豆排骨。
10樓：
排骨燉土豆是正確的因為排骨得先放鍋裡炒好然後加水燒開鍋排骨六七分熟放土豆所以排骨燉土豆是正確的
11樓：蟲二
都可以的。
中華文化博大精深。
宵夜和夜宵講的是同乙個東西。
棒冰和冰棒也是同乙個東西。
排骨燉土豆怎麼燉好吃
12樓：植物網
排骨燉土豆的做法步驟：
1. 排骨洗淨剁小塊，清水浸泡30分鐘左右，撈出瀝水備用2. 蔥薑切大段
3. 冷水下鍋，煮出排骨浮沫，然後重新換水煮沸，加入蔥薑，小火燉煮排骨30分鐘左右
4. 土豆去皮切滾刀塊
5. 鍋裡坐油
6. 油熱後翻炒土豆塊
7. 將土豆塊翻炒變色後，加入排骨
8. 將土豆塊翻炒變色後，加入排骨
9. 加入蔥薑拌炒
10. 加入適量的排骨湯汁，大火燉煮
11. 加入生抽和老抽，白糖，攪拌均勻
12. 加入八角和桂皮，乾紅辣椒絲，小火慢燉10-15分鐘左右13. 加入食鹽、花椒粉和黑胡椒粒攪拌均勻，待湯汁收乾，撒上蔥就好了。
排骨燉土豆怎麼好吃
13樓：小女人小丫頭
排骨燉土豆的家常做法
14樓：匿名使用者
要想好吃就得時間火好控制好，如果有條件用大鍋燉的好吃，高壓鍋怎麼燉也不如大鍋噸的好吃，燉菜要有時間慢慢的頓，短時間的是不會好吃的。
15樓：匿名使用者
（1）將排骨剁成5厘公尺長的段，土豆去皮切成塊；
（2）薑切片、蔥切段、香菜洗淨切段；
（3）鍋內放入水，燒開後將排骨燙一下，洗淨浮沫；
（4）鍋內加底油燒熱，用蔥、姜熗鍋，放入排骨煸炒，然後加入湯汁和調味料，放入土豆，揀去蔥、薑後盛出；
（5）撒入切好的香菜段即可。
16樓：畸形的豬
用料排骨 250g土豆 3個油 適量鹽 適量蔥 適量姜 適量清水 適量八角 1個老抽 適量生抽 適量花椒粉 適量桂皮 適量黑胡椒粒 適量白糖 1小勺香菜 適量乾紅辣椒絲 適量排骨燉土豆的做法
排骨洗淨剁小塊，清水浸泡30分鐘左右，撈出瀝水備用蔥薑切大段
冷水下鍋，煮出排骨浮沫，然後重新換水煮沸，加入蔥薑，小火燉煮排骨30分鐘左右
土豆去皮切滾刀塊
鍋裡坐油
油熱後翻炒土豆塊
將土豆塊翻炒變色後，加入排骨
蔥薑切末
加入蔥薑拌炒
加入適量的排骨湯汁，大火燉煮
加入生抽和老抽，白糖，攪拌均勻
加入八角和桂皮，乾紅辣椒絲，小火慢燉10-15分鐘左右加入食鹽、花椒粉和黑胡椒粒攪拌均勻
待湯汁收乾，撒上香菜末即可
小貼士1.並不是傳統的東北大燉菜，加了少許黑胡椒粒，味道相當棒2.排骨建議買精排，斬成小段
3.排骨事先冷水浸泡出血水，然後冷水下鍋便於去除血沫和腥味4.排骨湯是味道好壞的關鍵，千萬別扔掉哦
5.八角和桂皮是要一點點提味即可，多了就搶風頭啦6.老抽用來上色，生抽用來提味，加一點白糖是最佳組合
排骨燉土豆的做法有哪些家常排骨燉土豆做法介紹
步驟1.準備的材料 排骨和土豆 2.將土豆去皮，3.土豆切成滾刀塊，4.切西紅柿，5.在沸水中焯一下，去除髒東西和腥味，6.將焯水後的排骨放入高壓鍋中，7.放入土豆塊，8.放入西紅柿片，調製到燉排骨檔，9.燉好後，放入鹽，再蓋上蓋子，過5 6分鐘就可以裝盤了。小貼士1 一定要在沸水中焯一下，這樣排骨...
土豆燉排骨怎麼燉，土豆燉排骨，怎麼燉？有啥好處？
準備好骨頭和土豆，骨頭切多大你自己決定。然後燒半鍋開水，把骨頭放進去。煮出血水，骨頭變色後馬上拿出來。不能煮太久，煮太久骨頭會發柴。然後切蔥花薑絲蒜塊。蒜塊不要太小，不然沒味。鍋裡倒油，喜歡清淡的話，油不要太多。油八成熱的時候放蔥薑蒜，出味後，放入骨頭。喜歡清淡的話就少放一點點醬油。骨頭上色後，放水...
排骨燉土豆怎麼做呢，排骨燉土豆怎麼做
1.準備食材。小蔥切段，薑切片，花椒八角香葉提前拿出來。小排洗淨備用 本人不是肉食極大愛好者，所以肉特別多的小排會提前用刀剃下來一點炒肉絲 2.焯水。鍋裡水燒開，把小排放入焯水。這個過程是去腥味。可以放一片薑片。如果是非常新鮮的小排的話。其實是不需要的。只是現在市面上大多會注水冷凍儲存。所以建議焯一...
排骨燉土豆第二天還能吃嗎，排骨燉土豆隔夜還可以吃嗎
你好，土豆燉排骨保鮮膜封好放在冰箱不影響第二天的食用，大多數的食物存放一晚都是沒問題的，夏季注意不要常溫存放就好。土豆燒排骨的做法 原料 排骨 土豆 糖 八角 老抽 姜 雞精。做法步驟 第1步 經過焯水處理後,放冰箱冷凍過的排骨.第2步 鍋內放少許清油,放排骨加薑片,八角料酒翻炒香,放1小勺白糖,加...
求紅燒排骨燉土豆的做法，紅燒排骨土豆紅薯的做法步驟圖，怎麼做好吃
原材料 排骨 土豆 大蒜苗 大蒜頭 生薑 郫縣豆瓣 青紅辣椒 花椒調料 醬油 鹽 雞精 料酒 十三香 操作工藝 1.土豆切丁浸入水中，排骨切成小斷，生薑切片，大蒜苗成小斷，大蒜頭改刀成二瓣，青紅辣椒分別切成小斷。2.鍋內放少許水，燒開後將排骨氽水後，將其撈出待用。3.鍋內放油，熱後，放入花椒，其色變...