做簡單的甜甜圈,有哪些好的做法

時間 2022-04-22 09:39:48

1樓:大紅花趣說旅遊

傳統的甜甜圈是油炸的麵包,表面還沾了白糖或者是沾滿巧克力,並且還可以裝飾上各種小糖珠,非常漂亮可愛,口感也非常鬆軟香甜,是小朋友們無法抗拒的美食。、將乾酵母、麵粉、黃油糊放入麵包機,一直將麵糰揉到可以抻出薄膜的擴充套件階段。等待麵糰發酵到原來的2.

5倍大時,麵糰就發酵完成了。發酵好的麵糰,用手把裡面的氣體壓出來,然後將麵糰放在室溫下醒發15分鐘。

奶油40克、雞蛋3個、低筋麵粉150克、細砂糖100克、牛奶50毫公升、巧克力200克、杏仁適量、裝飾用糖粒適量。從5歲兒童到75歲老人都對它有著一致的熱愛。在亞洲,甜甜圈主要是被當成點心類的食物,但在美國則有許多人以甜甜圈作為早餐的主食,瑞爾可滋口味的甜甜圈是最受小孩子歡迎的。

自製甜甜圈的做法1、準備好所有原料黃油在室溫下軟化後,加入細砂糖,鹽。用打蛋器攪打均勻。成為稍微蓬鬆的狀態2、加入奶粉,攪拌均勻。

雞蛋分3次慢慢加入,沒加一次都攪拌均勻後再加入第二次案板上撒上幹麵粉,將發酵麵糰排空氣體,擀平整,約0.8cm厚;、 用甜甜圈模按下,將甜甜圈生坯放在撒了粉的烤盤上,放上一碗熱水,送入烤箱40度發酵25分鐘,體積約2-3倍大;(你可以使用其它發酵方法)

然而,乙個漂亮的釉料,,直到它們形成柔軟的麵糰。把柔軟的麵糰放在抹了油或抹了黃油的碗裡,在麵糰上面再塗上一點黃油。把碗放在一邊,讓它上公升2到2個半小時。

當麵糰膨脹約兩小時後,將其擀開,切成適當的甜甜圈大小。

2樓:三木林一三三四

如果自己是在家裡做甜甜圈的話,可以用蛋糕的做法,配上甜甜圈的工具就可以做好吃的甜甜圈,材料主要是麵粉,牛奶糖,雞蛋。

3樓:流螢人生

1在碗中放入牛奶、加入酵母,糖 鹽和乙個雞蛋倒入融化的黃油,攪拌均勻。

2加入麵粉 揉成光滑的麵糰,在麵糰上刷一些油,蓋上麵糰,直到麵糰發酵變大

3取出麵糰,用擀麵杖擀成一張大餅,用圓形鋼製工具裁處胚子,中間用小工具裁出圓孔

4在小案板上撒上麵粉,將裁好的胚子放在上面,蓋上保鮮膜靜置。

5起鍋燒油,將甜甜圈放入裡面炸,炸至兩面金黃撈出,粘上糖即可。

4樓:欣語

首先準備好食物,雞蛋最好從冰箱內提出,放置為常溫狀態預熱,烤箱上下160度,10分鐘左右,然後將雞蛋打入蛋盆中加入細砂糖,用電動打蛋機打發,打發到雞蛋糊顏色變淺,體積為三倍左右,花紋明顯,逐漸加入低筋粉,從底部輕柔翻拌到表面無乾粉的狀態,沿盆邊倒入色拉油,輕柔拌勻,將拌好的蛋糕糊用刀刮少取到另乙個攪拌盆,加入可可粉攪拌,然後,在帶花減小口,在模具中擠出烤盤,放入烤箱上下165烤20分鐘左右,然後將甜甜圈從烤箱中取出,在模具內移動一下,然後倒扣在晾網上晾,然後在甜甜圈上畫上表情即可或其他顏色創作。

甜甜圈怎麼做,甜甜圈怎麼做的

用料酵頭普通麵粉 100g 麥芽糖 一勺 牛奶 50ml 鮮酵母 12g 酵母粉減半 麵糰黃油 100g 普通麵粉 500g 雞蛋 中等大小 6個 糖 100g 原方子200g 鹽 2g 香草精 可省 1小勺 檸檬和橙子外皮削 可省 適量 油炸油 適量 裝飾自由發揮 油炸甜甜圈的做法 準備酵頭。把啤...

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適合11 寶寶的南瓜甜甜圈 刷爆朋友圈的網紅甜甜圈奶昔自己做,什麼的以後再說,我先乾了這一杯 紫甘藍打碎,公尺飯加調料和紫甘藍攪拌放入模具 飛魚仔同上處理 在飯糰上加佐料即可。高筋粉200克 蛋液bai25克 酵母4克 牛奶du110克 砂糖25克 鹽2克。做法zhi 甜甜圈1 牛奶加熱到40度左右...

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甜甜圈的配方是 高筋麵粉150克,低筋麵粉100克,酵母4克,糖30克,鹽3克,黃油45克,奶粉15克,雞蛋30克,水117.5克,泡打粉3克。製作方法是,用油炸的製作方法成熟的麵包食品。甜甜圈是很多人喜歡的美食,顏色金黃,外焦裡嫩口味獨特。炸麵包 甜甜圈 怎麼做 甜甜圈圓形炸麵包麵包類 圓形炸麵包...

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材料中粉160克,砂糖25克,奶粉10克,泡打粉0.25小勺,鹽0.25小勺,黃油少許,牛奶2大勺,酵母粉4 5克,雞蛋1個 做法1.將發好的麵糰,擀成厚度為0.8cm。2.用模子 或者乙個大些的杯子,加乙個小的蓋子 按成型。3.再發酵30分鐘,就ok了。4.小火炸,一邊炸1分鐘。5.翻過來炸 對比...

巧克力甜甜圈怎麼做,巧克力淋面甜甜圈的家常做法怎麼做好吃

回答親,你好,很高興回答你的問題,準備材料,乾酵母,黑巧克力醬,白巧克力醬,粉色巧克力醬,高筋麵粉,熱純牛奶,食用油,白砂糖,雞蛋。親,希望我的回答對你有幫助哦!提問就想問問淋面用百分之多少的巧克力,是全脂還是代脂的怎麼不回答問題 回答親,你好,很高興回答你的問題,巧克力淋面,用全脂的巧克力 回味口...