有哪些簡單的消暑食品,夏天有什麼簡單易做的清涼有去火的食品?

時間 2022-04-22 04:56:27

1樓:聞雞起舞

消暑食品的種類非常多,介紹幾種常見的給你。

1西瓜推薦理由:西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助食**。

西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有「天然白虎湯」之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證,均適合食用。但暑證內有寒濕者不宜進食。

2黃瓜推薦理由:黃瓜是夏季最佳的美容**蔬菜,以常食用黃瓜可有效地抗**老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。據《本草綱目》中記載,蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,是適合夏季食用的蔬菜之一。

黃瓜當水果生吃,不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。

3綠豆推薦理由:綠豆中寫信蛋白質、磷脂,均有興奮神經增進食慾的功能,非常適合夏季食用。

綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。綠豆常用於**暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證,對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量飲服綠豆,均有解救作用。

.4綠茶

推薦理由:天氣炎熱出汗多,綠茶中富有成效含苞欲放鉀,既能補水,又能補充出汗丟失的鉀。

應該一天分數次飲用,這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數人體充分吸收。綠茶為不發酵茶,性味苦寒,冰鎮後過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。烏龍茶是介於紅茶和綠茶兩者之間的半發酵茶,不寒不熱同時能起到去火解熱,恢復津液的作用,適合女性和胃寒的人飲用。

.5苦瓜

推薦理由:俗話說得好「天熱食苦,勝似進補 」。苦味蔬菜中,首選苦瓜。苦瓜中含有豐富的營養成分,胡消暑清熱,明目解毒的作用。

苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜還含有一種叫「多肽-p」類似胰島素的物質,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。

苦瓜如烹調得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。

還有很多很多,就不一一例舉了。

夏天消暑的食物有哪些

2樓:血色黃昏的黃昏

中醫認為,夏季人體陽氣在外,陰氣內伏,胃液分泌相對較少,消化功能低,所以切忌因貪涼而暴吃冷飲,過量可使人胃脹、腹痛、腹瀉,不僅不能盡快地補充和調節體內鹽類和水分的丟失,反而沖淡了胃液,降低了胃液的殺菌力,使致病微生物通過胃腸道,引起胃炎、腸炎等。

夏季最適合喝的茶是綠茶。溫熱的茶水是夏季理想的軟飲料,溫茶能降低**溫度1-2度。

夏天吃涼拌菜,生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加熱會破壞養分及口感,通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用,如大白菜、圓白菜、小黃瓜等。

夏天汗多,礦物質、維生素容易隨汗水流失,綠豆、小豆以及各種水果都是礦物質、維生素的很好**,可及時恢復體內水鹽代謝平衡,保持充沛的體力。夏季煮綠豆湯代茶飲,既補充水分,又解熱清暑。綠豆具有獨特的清熱解毒等功效,因而長期以來民間用綠豆煮湯作為夏令傳統經典飲品,若在其中加些白糖或冰糖,放入冰箱冰鎮一下,則更增加涼意。

另外,瓜中之王「西瓜」,還有水梨、椰子、西紅柿、香瓜、哈密瓜、甘蔗等都是清涼退火的。而且,通常這些季節性水果都有利尿排毒的功效。流汗、排尿都可帶出體內過高的體溫,所以原則上利尿的水果大多有解熱的功效。

馬蹄、藕都有很好的清熱生津止渴的作用,用它們做成甜湯也是一道消暑佳品。

3樓:江淮一楠

1、鴨:鴨肉性偏涼,有滋五臟之陽,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津之功,為夏日之滋補佳品。

2、瓜:西瓜和冬瓜皆為消暑佳品。冬瓜配瘦肉或鴨肉燉湯食用,既味美,又補虛損、清暑滋陽;另一有益的食物西瓜,果肉中含有豐富的β胡蘿蔔素和維生素c,瓜籽中含有大量的維生素e和微量元素鋅和硒等,將西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯上好的無任何新增劑、無防腐劑的抗氧化飲料。

3、菌:含有乳酸菌、雙歧桿菌的酸奶和大量菌藻類食物,如猴心菌、榛蘑、牛肝菌、雞腿菇、香菇、熊掌菇等,可調整體內正常菌群,補益維生素、礦物質和抗氧化物質,全面提公升機體抵抗力。

4、茶:食鹽6毫克,茶葉5克,加開水500毫公升沖泡,涼後飲之,可祛熱解暑、補液止渴、補充電解質。或白菊花5克,用500毫公升開水沖泡,涼後飲用,可清熱解毒。

還有綠茶6克,苦丁兩根,加開水500毫公升沖泡,涼後飲用,可解暑洩火。

5、粥:在炎熱夏夜喝些涼性公尺粥,如綠豆粥、蓮子粥、竹葉粥、冬瓜粥、荸薺粥、鴨梨粥、山楂粥、藕粥等,既可滋潤乾燥的咽喉,又能調劑胃口,有清熱解暑、生津止渴、增進食慾之功效。

4樓:匿名使用者

西瓜,綠豆湯,酸梅湯,涼茶

5樓:貪嘴兒**

天然「血管清洗劑」找到了,牢記3菜,促進血液迴圈,血管健康

夏天有什麼簡單易做的清涼有去火的食品?

6樓:匿名使用者

綠豆湯或粥,加點糖熟了就可以了

夏天有什麼消暑良方呢,夏天最佳的消暑方法是什麼呢?

酷暑盛夏防暑降溫的方法很多,其中中醫藥名方清暑益氣湯對防治中暑的發生功效顯著,特別是年老體弱者適當服用最為有益。清暑益氣湯古有兩方,金元四大家李東垣的清暑益氣湯是暑月濕熱傷氣或脾氣本虛,又感濕熱病邪之常用方。清代王孟英在 溫熱經緯 濕熱篇 中,卻謂此方 雖有清暑之名,而無清暑之實 所以自擬一方,此方...

夏天來了,有什麼簡單的消暑小菜介紹一下

清粥小菜深受喜愛 有道是 魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安 平時吃多了大魚大肉的人們,喜歡在夏天選擇清新開胃的素食,一碗薄粥,幾碟小菜,成了福州夏日最受歡迎的大眾美食。位於溫泉支路的珊珊粥鋪,每天一到用餐時分生意就格外紅火。據店員介紹,來這裡喝粥的大多是附近公司裡的上班族,店中香甜潤滑的地瓜粥已成了許...

夏天有哪些飲品可以消暑,夏天喝什麼飲料可以解暑?

以下是我的總結,希望對大家有幫助 使大家輕鬆度過夏天!一 時值盛夏,老年朋友經常吃些苦瓜 苦菜 杏仁等苦味食品,能起到解熱去暑 消除疲勞的作用。中醫認為,凡有苦味的果蔬,既有豐富的營養,又有獨特的 清心明目 益氣解熱 的保健功能,苦瓜素有 菜中君子 美稱,苦中帶甘,略含清香,回味雋永。苦瓜可用熱水焯...

味苦的食品有什麼,常見的苦味食品有哪些

1.苦瓜 苦瓜營養豐富,富含蛋白質 脂肪 糖 鈣 鈉 鐵 胡蘿蔔素 硫胺素 核黃素 苦瓜甙等。還可清炒,也可與肉 魚一起做菜,清脆爽口,別有風味,具有增強食慾 助長消化 除熱邪 解勞乏 清心明目 益氣壯陽等功效。味道會苦是因為其生物鹼性甘味澀,具有健胃 保肝等作用。2.陳皮 陳皮隔年後揮發油含量大為...

夏天的花有什麼,夏天的花有哪些?

夏 杜 鵑 5 7月 朱頂紅 倒掛金鐘 三色堇 4 6月 芍藥 梔子花 花期 5 7月 月季 花期 5 9月 薔薇 石榴 花期 5 6月 荷花 馬蹄蓮 公尺蘭 金蓮花 7 8月 白蘭花 7月 木槿 合歡 百合 蜀葵 6 8月 玉簪 桔梗 半支蓮 凌霄 曇花 山丹 7 9月紫薇 紫茉莉 牽牛花 鳳仙花...