1樓：陽光的
常見的食品新增劑有哪些，它們又有什麼作用呢？ 防腐劑：
延長食物的保質期。常用的有：苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀等。多用於碳酸飲料、果醬、蜜餞、醬菜、醬油、食醋、果汁飲料等食品。 著色劑：
補充在製作和儲藏過程中丟失的色素，確保成品的顏色統一。常用的有：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、焦糖色素等人工合成色素。
主要用於碳酸飲料、果汁飲料類、糕點上的彩裝、糖果、山楂製品、醃製小菜、冰淇淋、果凍、巧克力、奶油、速溶咖啡等各類食品等。 甜味劑：
是賦予食品以甜味的新增劑。常用的有：糖精、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。
使用甜味劑的食品有很多，像：飲料、醬菜、糕點、餅乾、麵包、雪糕、蜜餞、糖果、調味料、肉類罐頭等幾乎日常生活中常見的食品都會加用不同種類的甜味劑。 香料：
糖果與巧克力中一般有香精油、香精、粉體香料浸膏幾種型別。每一種型別又有無數品種，如在糖果與巧克力中，按香型可分為果香型、果仁香型、乳香型、花香型、酒香型等不同品種。
酸度調節劑：
具有增進食品質量的功能，常用的有：檸檬酸、酒石酸、乳酸、蘋果酸。普遍用於各類食品中，例如：相當一部分糖果與巧克力製品，尤其是水果型的製品。 食品中的其他新增劑
抗氧化劑、漂白劑、麵粉處理劑、礦物鹽、乳化劑、生化酶等。而最近著名的「塑化劑」是一種有毒的化工業用塑料軟化劑，不僅不能新增到食品中，甚至不允許用在食品的外包裝上。
食品新增劑的種類有什麼？
可口可樂的食品新增劑有哪些？
2樓：萌萌噠的小可愛喵喵醬
可口可樂的食品新增劑有：高果糖、玉公尺糖槳、磷酸、咖啡因、蔗糖、醬色、水、防腐劑苯鉀酸鈉、 氧化碳、焦糖色、磷酸。
主要原料：水，二氧化碳，碳水化合物。主要營養成分：鈉、能量、碳酸，碳水化合物。
可口可樂口味：可口可樂〈原味〉，香草味可樂，檸檬味可樂，櫻桃味可樂，健怡可樂〈香料內不含咖啡因〉，檸檬味健怡可樂，青檸味健怡可樂，香草味健怡可樂，櫻桃味健怡可口可樂。
3樓：匿名使用者
高果糖、玉公尺糖槳、磷酸、咖啡因。、蔗糖、醬色。水。防腐劑苯鉀酸鈉 氧化碳、焦糖色、磷酸
食品新增劑有哪些？色素有哪些，食品新增劑有哪些？色素有哪些？
食品色素有天然 胡蘿蔔素 甜菜紅 薑黃素 紅花黃 紫膠紅 越橘紅 辣椒紅 辣椒橙 紅公尺紅 菊花黃浸膏 黑豆紅 高梁紅 玉公尺黃 蘿蔔紅 莧菜紅 莧菜紅鋁色澱 胭脂紅 胭脂紅鋁色澱 赤蘚紅 赤蘚紅鋁色澱等。具體介紹以下幾種色素 1 薑黃素 薑黃素為橙黃色結晶粉末，味稍苦，不溶於水，在食品生產中主要用...
食品中的哪些新增劑對人體有害，食品新增劑對人體有什麼危害？
在食品加工時適當地新增某些屬於天然營養範圍的食品營養強化劑，可以大大提高食品的營養價值，這對防止營養不良和營養缺乏 促進營養平衡 提高人們健康水平具有重要意義。食用合成色素，屬於人工合成色素。食用合成色素的特點 色彩鮮豔 性質穩定 著色力強 牢固度大 可取得任意色彩，加上成本低廉，使用方便。但合成色...
最常見的食品新增劑是什麼，常見食品新增劑有哪些？
香料糖果與巧克力中一般有香精油 香精 粉體香料浸膏幾種型別。每一種型別又有無數品種，如在糖果與巧克力中，按香型可分為果香型 果仁香型 乳香型 花香型 酒香型等不同品種。防腐劑碳酸飲料 果泥 果醬 糖漬水果 蜜餞 醬菜 醬油 食醋 果汁飲料 肉 魚 蛋 禽類食品等，常用的有 苯甲酸 苯甲酸鈉 山梨酸 ...
食品新增劑的利與弊，怎樣看待食品新增劑的利弊
沒有食品新增劑就沒有現代食品工業。食品新增劑的好處主要有 1 實現了食品的大規模 標準化 工廠化生產 2 開發出不同風味 顏色 口感的食品，使超市裡的食品琳琅滿目 3 使食品保質期大幅度延長，擴大了銷售半徑，減少了對糧食的浪費。弊 1 濫用嚴重，損害了人們身體健康 2 有害新增劑對人體的傷害是慢性的...
食品新增劑都對人有害嗎，食品新增劑對人體有什麼危害？
食品新增劑要看種類 沒有食品新增劑就沒有現代的食品加工業。常見的化學新增劑有防腐劑山梨酸，著色劑焦糖色，酸味劑檸檬酸 乳酸等。糖精鈉 木糖醇 碳酸氫鈉 食鹽等也是一種食品新增劑。食品新增劑要看含量 劑量決定危害。目前國家可以規定使用的食品新增劑都是經過了嚴格的動物試驗，在規定使用的劑量內使用是絕對安...