1樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
2樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
3樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
4樓：我家有菜
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
5樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
6樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
7樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
8樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
9樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
10樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
11樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
12樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
13樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅怎麼煮呀???
14樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
15樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
16樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
17樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
18樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
19樓：寶藍sj_栗子
可樂雞翅的做法 首先要有半斤左右的雞翅，，如果是凍的雞翅，，要在水裡泡乙個小時化開， 第一步，把雞翅下生水鍋開大火煮，等水一沸騰馬上起鍋。 注意：速度要快，免得把雞翅煮老了，另外可以在水裡加點鹽和姜。
第二步，在涮好的鍋裡加油，等油熱後加薑末，均勻過一下鍋，然後倒雞翅下鍋，狂倒可樂，加點鹽， 注意：不停的翻動雞翅，，不讓任何地方糊掉，還可以不停的嘗，看是不是還要加鹽和可樂， 第三步，等雞翅成金黃色，，可樂差不多成糖漿，就可以倒切好的蔥下鍋一起拌，另外把少量澱粉拌水，倒入鍋中，10秒後馬上起鍋，可樂雞翅就這樣做好了，很簡單 (2)可樂雞翅的作法 1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍; 2.
用酒+鹽+姜醃一下雞翅,約20-30分鐘; 3.蔥切(寸)段備用; 4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香; 5.
加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火); 6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒; 7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋; 8.
等到收汁到差不多了就可以起鍋了
20樓：風紀
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
21樓：裵挽摰
1。作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:
將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。 油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了。 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之 待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之 2。
材料:8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至磙後，轉小火再煮約半小時即可 3。
用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.
4。 懶人做法: 一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。
一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。 其他什麼也不用，少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂
22樓：魅
把十來個洗乾淨的雞翅根先劃出幾道進味道的口子，然後裝在大碗裡，放油，醬油，鹽，蔥薑蒜末，香油 ，五香粉，亂七八糟攪勻後蓋上蓋子醃製差不多半小時。 然後炒鍋裡放油，放一丁點鹽，把切得大一點的蔥薑蒜和乙個八角乙個桂皮放在油裡爆香，再把剛那一大碗雞翅根通通倒下去亂炒。一兩分鐘後炒得它們都黃黃的很好看的時候，把八角和桂皮撈出來，如果你很喜歡它們的香味不撈出來也行。
接著把百事可樂倒進鍋裡，倒剛好能把所有雞翅根淹在下面那麼多。 煮的時候最好不要蓋鍋蓋，可口可樂沸騰的時候，氣泡泡濺得不是一般的高。 一直用大火煮，一直煮到可樂煮沒了，差不多要二十分鐘吧，具體時間也沒看過。
不過中間時常要去鏟鏟，不要讓雞翅根粘鍋了。還有可樂煮到最後只剩一點的時候幹得特別快，這個時候注意不要讓翅根們燒糊了，要不早點撈出來也行。 待出鍋時放點味精，翻動幾下，撈出來裝盤，再灑上幾點蔥花…… 這樣就全部做好了。
味道不是一般的好吃啊！！！
23樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
24樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
25樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
26樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
27樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
28樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
29樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
30樓：熱戀
a.主要有雞翅適量用刀割城口少許食鹽加入切好的部分洋蔥可樂合適量的白蘭地等研製b.主要先到入適量棕櫚油和研製好的雞翅過下油那好了之後c.
主要先把黃油塗在鍋底再放入八角洋蔥和過了油的雞翅合適量的白蘭地可樂糖檸檬等15分鐘即可
31樓：黎約踐踏
可樂不用多，剛好滿住雞翅。比較溶入雞翅，我就是這麼做的
32樓：dy70f豐
先把雞翅用可樂淹制。再用可樂煮！很好吃。選我做最佳答案！賺點積分！！！
33樓：手機使用者
就是燒雞翅的時候把水改成可樂就成
34樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅怎麼煮？
35樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
36樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
37樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
38樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
39樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
40樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
41樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
42樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
43樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
44樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
45樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
46樓：布翱潛雲嵐
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
47樓：何焱宇杰龍
主料雞翅中500克 可樂330毫公升
輔料花生油1勺 食鹽3克 白糖30克 香蔥4棵 生薑10克 蠔油2湯匙 生抽2湯匙 料酒2湯匙 胡椒粉2克
可樂雞翅的做法
1.雞翅洗乾淨後，放清水中浸泡半小時
2.撈起瀝乾水，放入盆裡，加入薑絲、蔥段、生抽、蠔油、白糖、鹽、胡椒粉、料酒
3.攪拌均勻，靜置醃製乙個晚上
4.平底鍋下油，再把雞翅碼入
5.煎至兩面金黃色
6.倒入可樂
7.大火燒開，改小火燉到湯汁濃稠即可
烹飪技巧為了方便入味，最好用牙籤在雞翅面上插小洞洞再醃。
48樓：超級暖暖寶寶
把雞翅用熱水燙一下，然後放在鍋裡炒，最後用可可添燙
我想知道可樂雞翅要煮多久才是最可口的
49樓：匿名使用者
可樂雞翅
雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。 注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。
不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。
更多做法
一作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
做法:將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：
）適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之。可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之
二 8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
作法:除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可
三 料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.
四 懶人做法: 一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用，少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意.
可樂如何燉雞翅，可樂雞翅怎麼煮
一 可樂雞翅的做法 1 把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄乙個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯...
可樂雞翅要怎麼煮才能最好吃，雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做最好吃
可樂雞翅做法 材料 完整的雞翅4個,可樂一罐.調料 薑末,蔥花,大料,醬油,白糖 白糖放一點即可,都是隨意的 做法 1 將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子 2 坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂 醬油 大料 蔥...
為什麼我煮的可樂雞翅沒有可樂的味道
是不是你料太多 把可樂味道蓋住了呢 我經常做 都有可樂的味道哦。我比較懶 也沒時間醃製 所以有的時候用最簡單的方法就做了。就是直接油炸一會兒雞翅 倒進去可樂和醬油 小火收汁就行了另外。你的雞翅要用刀劃一些小口子喲。注意料的比例 醬油掩蓋了可樂的味道。建議少放 不放或晚放醬油。lz做可樂雞翅不需要醃雞...
可樂雞翅怎麼燒的，可樂雞翅怎麼燒
一 可樂雞翅的做法 1 把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄乙個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯...
可樂雞翅怎麼做？可樂雞翅怎麼製作
食材明細。主料雞翅中適量。輔料可樂一聽。配料八角適量。姜適量蔥段適量。料酒適量。甜味口味。炸工藝半小時耗時。普通難度。可樂雞翅的做法步驟。請點選輸入 描述。雞翅洗淨，入蔥薑水中煮沸撈出，瀝乾水份。請點選輸入 描述。鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。請點選輸入 描述。煎至外皮兩面泛黃。請點選輸入 描述。倒入...