雞翅一般煮多長時間可以熟,可樂雞翅煮多久能熟?

時間 2022-03-16 20:23:01

1樓:濛濛然然歲月

雞翅一般煮十五分鐘就可以熟。

先用熱水煮一下雞翅,目的是把肉緊一緊,去掉血腥味。接下來換水,用大火煮,當水沸騰後改為小火,注意隨時調整火力,要保證鍋裡的水總有小汽泡出現,這樣大概加熱15分鐘就可以了,這時你會看到鍋裡的雞翅變得鼓鼓的,都飄在水面上,和煮熟的餃子一樣,此時再用大火煮1分鐘,雞翅就煮好了。

注意:1、在整個煮的過程中一定不要蓋鍋蓋。

2、不能吃太多雞翅,尤其是雞翅尖,雞翅尖是雞的淋巴結,雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分「雞膀」「膀尖」兩種。雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。

雞翅上有**、肌肉和骨,**是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是乙個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是系統水平結構。

2樓:匿名使用者

煮15至25分鐘即可。

做法:將材料準備好,雞翅用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右;起鍋倒入火麻油,再倒入雞翅,雞翅煎汁變色;雞翅煎汁變色後,再倒入準備好的蒜,姜,辣椒,翻炒;倒入輔料之後,翻炒幾下,再倒入可樂;大火燜10鐘後收汁後,再放上準備好的香菜即可。

3樓:職場小白南瓜

雞翅清理好以後需要煎一下,到八成熟以後就可以放入可樂燉,一般在二十幾分鐘左右是最佳的,在特別開過鍋以後一定要記得轉小火。

4樓:辛墨墨的小食光

這道黑椒煎雞翅沒有繁複的製作工序,只需家常的幾味調料,經過醃製後小火煎熟即可。成品口感外焦裡嫩、香嫩多汁!保留食物本來的味道,返璞歸真才是美食的真諦!

5樓:大殺四方陣

大火十分鐘。中火一刻鐘。小火二十分鐘。 個人喜歡吃燉的久的 肉爛 汁濃 純香。

6樓:匿名使用者

大火燒開後,用小火燜五分鐘就差不多了,現在的雞翅都特別好熟。不用煮太久的,煮得太久太爛了也不好吃。

7樓:蝦仁不眨眼

十多分鐘就可以,要是小火多煮一會就會達到脫骨的效果

8樓:佳瑾姐姐

雞翅開鍋後煮六分鐘差不多就可以,但是火力要足哈

9樓:啦啦啦啦崔小淨

一般煮15分鐘就能熟。

10樓:醉煙看人間

準備好幾個雞翅,然後一瓶可樂,我覺得雞翅燉半個小時,應該能比較軟了,所以這個火候還是要把握好,不要一直用猛火。

可樂雞翅煮多久能熟?

11樓:090太陽

主料雞中翅

10只輔料

可樂適量姜2片

蒜2瓣小蔥少許鹽適量

醬油1大勺

老抽1茶匙

料酒少許

步驟1.準備所需材料。

2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小蔥切碎。

4.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。

5.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。

6.用手抓均醃製15分鐘。

7.鍋內倒入食用油小火燒熱。

8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。

9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。

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