1樓：匿名使用者
這個十五分鐘就可以了。
抄手煮多少分鐘熟 40
2樓：陽光夏天的向日葵
抄手在水開後下鍋等到浮上水面再煮兩三分鐘左右就熟了，下面是具體做法：
準備材料：抄手適量
1、將所要煮的抄手準備好備用，按照自己的食用量準備就可以 。
2、將水煮開，抄手下鍋，煮的時候要用漏勺輕輕攪動一下，以免粘鍋。
3、等抄手浮上水面，再煮兩三分鐘就可以撈起來了。
4、把煮好的抄手撈出，加入合適自己口味的調料。
5、這樣一碗美味的抄手就可以開始盡情享用了。
3樓：避雷櫃
抄手入沸水煮2至3分鐘，至抄手變色，浮起在沸水的表面即可。
抄手乃是四川成都著名小吃。以麵皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。抄手即餛飩（漢語拼音：
hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：wɐn3 tɐn1，音同「雲吞」；英文名：wonton）是中國漢族的傳統麵食，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟後帶湯食用。
源於中國北方。
【製作材料】
主料：小麥麵粉（600克） 豬肉（肥瘦）（250克） 豬脛骨（300克）。
輔料：蝦皮（35克） 香菜（15克） 冬菜（10克） 紫菜（幹）（5克）。
調料：大蔥（15克） 姜（3克） 鹽（10克） 醬油（75克） 胡椒粉（3克） 香油（15克）。
【製作工藝】
1.將蔥、姜洗淨均切成末，待用；將豬肉（去皮豬肉）洗淨，剁成細泥；香菜擇洗乾淨，切成小段；紫菜洗淨，撕成小塊，備用。
2.將豬肉泥放入盆內，加入適量水，充分攪拌，攪至黏稠為止，加入醬油、精鹽攪勻，放入蔥末、薑末、麻油，拌勻，即成餡料。
3.將麵粉（最好選用富強粉）放入盆內，加入少許精鹽，倒入適量水，和成麵糰，用手揉到麵糰光潤時，蓋上濕布餳約20分鐘，備用。
4.將豬骨頭洗淨，放入鍋內，倒入水，用旺火燒沸後，撇去浮沫，改用小火熬煮約1.5小時，即為餛飩湯。
5.將餳好的麵糰用擀麵杖擀成厚薄均勻的薄片，厚約0.1厘公尺，切成邊長約10厘公尺的三角形或底邊10厘公尺的梯形，即為餛飩皮，將餡料包入餛飩皮中，製成中間圓，兩頭尖的餛飩生坯。
6.將醬油、蝦皮、紫菜和冬菜放入碗內。
7.將餛飩生坯放入燒沸的湯鍋中煮，待湯再燒沸，餛飩漂浮起來，即已煮熟，先舀出一些熱湯放入盛佐料的碗內，再盛入適量的餛飩，撒上香菜段，胡椒粉，即可食用。
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