1樓：大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小公尺辣，冷藏兩個小時。
2樓：你頭髮亂了喔
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
3樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜
4樓：靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
5樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
6樓：香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
7樓：四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片，加入蔥薑乾辣椒，生抽白醋，陳醋醬油涼白開水。
8樓：a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
9樓：抄杉
1：先把蘿蔔5斤洗乾淨切成長條（不要把蘿蔔皮削掉哦）蘿蔔條不要切的很長了，在中間切上2刀，稍微短一點就可以。
2：把切好的蘿蔔條放在乙個盆子中，放上食鹽280克攪拌均勻殺一下水分，最好醃一晚上；第二天早上就出來很多水，把水分都倒掉，再用一些清水把蘿蔔多沖洗幾遍控乾水分。
醃蘿蔔條
3：把蘿蔔條放在乙個透氣比較強的容器上，蘿蔔要記得均勻的散開啊，放在太陽下邊曬5-6天就可以，不要曬3-4天啊，這樣蘿蔔曬不幹，儲存一段時間就都壞了，曬的越幹儲存的時間就越長。
4：我的曬了6天，曬乾後取出適量的蘿蔔條放在水裡多清洗幾遍，主要把蘿蔔條上面的灰塵都清洗乾淨就行，洗乾淨控乾水分，在盆裡加上適量的十三香、白糖、辣椒麵、切一點青椒放進去用手抓均勻，放在乙個密封罐裡，想吃的時候拿出來就可以，放在密封罐裡儲存的時間比較長（這次不需要放食鹽了，因為剛開始的時候我們已經放上食鹽醃過了，如果再放食鹽的話就會很鹹了）。
怎麼醃蘿蔔條的做法大全
10樓：哀韶容
1、首先準備以下食材：白蘿蔔1個、食鹽8克、白糖3克、花椒粉3克、辣椒粉5克、生抽2克、紅油辣子5克。然後把白蘿蔔乙個去皮，如下圖所示。
2、然後切厚片，再左右分別切開，切成條狀但中間不斷開，如下圖所示。
3、然後掛在衣架上曬兩個大太陽，如下圖所示。
4、曬去水分，再用開水洗去灰塵，如下圖所示。
5、然後捏幹水分，如下圖所示。
6、放入鹽，花椒粉，辣椒粉，如下圖所示。
7、然後拌勻，如下圖所示。
8、裝入乾淨的玻璃瓶，放冰箱儲存72小時，如下圖所示。
9、取出可食用，分食一些在盤中，如下圖所示。
10、加一些白糖，如下圖所示。
11、加入少許生抽，和紅油辣子，拌勻，如下圖所示。
11樓：騎著蝸牛當房車
【醃蘿蔔條】
食材：青蘿蔔、食鹽、醬油、陳醋、料酒、白糖、花椒、大料、薑蒜片。做法步驟：
1、先把蘿蔔洗乾淨，最好不要去皮，其實醃製好之後蘿蔔皮比肉更好吃。洗乾淨之後切成條狀。
2、薑切好的蘿蔔條放到通風而且有陽光的地方晾曬，曬到八成幹就行了，通常要兩三天的時間。注意不要進行暴曬，如果曬的太過，蘿蔔中的水分完全被曬乾的話，做出來的蘿蔔條就不清脆了，有種咬不斷的感覺。
3、蘿蔔條曬好之後用水泡一下，把蘿蔔表面的浮塵洗乾淨，然後撈出來瀝乾水分。
4、之後將蘿蔔條放到乙個大盆裡開始拌蘿蔔條，鍋中加入適量的食鹽、醬油、陳醋、料酒、白糖、花椒、大料和薑蒜片，煮熟之後澆到蘿蔔條上，充分的將其攪拌均勻，使蘿蔔條均勻的裹上調料。
5、將拌好的蘿蔔條放到陰涼通風的地方醃上兩三天，醃製好之後盛出來，裝到乾淨的容器中儲存。吃的時候鍋中倒入適量的油，燒熱之後澆到蘿蔔條上，然後撒上白芝麻，就可以開吃了。
就是費點時間，製作起來還是很簡單的。第一次製作可以根據小編的方法先少做一點，積累一下經驗，之後肯定就越做越好吃了。
12樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
13樓：生活情感**老師
將蘿蔔給他清洗乾淨，以後切成條，然後放一些鹽啊煙，這是水分，以後放一些調料啊，等等，這些東西鹽給它醃製，大概乙個星期左右就可以吃了，美味的醃蘿蔔條就做好了
14樓：淡浩初
把蘿蔔清洗乾淨，切成條，在陽光下曬一下，或是加鹽去一下水分。然後正常的用調味料淹制就行了。
15樓：昆吾明凝
把蘿蔔切成條，放點香菜，醬油醋，味精耗油，香油，辣椒油攪拌均勻，醃製一會即可
16樓：匿名使用者
把蘿蔔切條撒入適量的鹽，殺出水分，然後把蘿蔔條曬乾，這樣就可以
醃蘿蔔條的做法？
17樓：沒頭沒腦
材料：大白蘿蔔若干根。
調料：鹽 糖 辣椒麵。
做法：1、把蘿蔔洗淨，瀝乾水
專分。.
2、然後切成小段，放一屬個大盆裡，撒上一些鹽，拌勻.。
3、每天翻倒兩次，醃製一周後，放清水內浸泡，換水三次，撈出控乾備用。
4、把醃好的蘿蔔放在容器內，放入辣椒麵、白糖，攪拌均勻 勤翻為好。
5、36小時後完成。
18樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
19樓：匿名使用者
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
20樓：下囡
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
醃蘿蔔.怎麼做
21樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜
22樓：匿名使用者
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片，加入蔥薑乾辣椒，生抽白醋，陳醋醬油涼白開水。
23樓：下囡
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
24樓：匿名使用者
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
25樓：浪子美食
醃蘿蔔，有飯店口味的哦
26樓：匿名使用者
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
27樓：梅子美食廚房
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小公尺辣，冷藏兩個小時。
28樓：廣州市唐三鏡企業管理****
1、將蘿蔔洗乾洗，略涼幹表面清水
2、切成片
3、日曬至蘿蔔塊變軟，體積變為厚來的3/4左右4、加料攪拌，跟據個人口感進行加量：鹽、料酒、辣椒等5、裝缸，壓實
6、密封
7、注意製做過程不要弄進生水。
29樓：愛星空的煩惱
主料櫻桃蘿蔔
250g
輔料白砂糖適量醋
適量花椒適量鹽
適量泡椒
適量步驟
1.櫻桃蘿蔔用
內水清洗乾淨容
2.用刀削去皮上的一些小汙垢
3.切掉頭尾
4.切成0.3--0.5cm的厚度，不宜過薄，薄的醃出來不脆5.切好放置乙個大的容器中
6.關鍵的一步：用鹽醃，短的話2小時，建議4小時以上，可以有效去除蘿蔔本身的辣味
7.用手抓拌均勻醃製
8.放置2--4小時後，用涼白開反覆沖洗，去除辣味倒掉水，靜置2——3鐘頭
9.進行第一種做法——糖醋做法，下適量的白砂糖10.下適量的白醋
11.加入蘿蔔中，半個小時左右可以開吃啦
12.第二種做法——酸辣味，加入洗好的花椒13.適量的泡椒
14.加入適量的白醋，靜置半個鐘頭左右，可以享用酸辣味的啦
30樓：匿名使用者
這醃蘿蔔可是我姥姥的老手藝
怎樣醃蘿蔔條，怎麼醃蘿蔔條
1.把蘿蔔洗淨去頂 底，再將其切成小手指粗細的條，放在乙個潔淨的大盆裡，先灑上一些糖，片刻便漬出許多汁水來。將蘿蔔汁倒入飲水杯內，飲之清香甘爽，比商店裡賣的飲料不知要強多少倍。2.往蘿蔔條上撒些鹽，少頃撈出瀝水，將其平鋪於蓋簾上，放於陰涼通風處晾上1 2天。3.將晾好的蘿蔔一分為三，第一部分再加些鹽...
醃蘿蔔條怎麼醃，怎麼醃蘿蔔條的做法大全
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小公尺辣，冷藏兩個小時。這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠 簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜 回答您好親，您可以按照以下步驟來做 1 蘿蔔切條 2 加鹽醃製30分鐘 3 擠掉醃出的水分 4 加生抽 香醋 白塘 耗油 紅辣椒...
怎樣醃製蘿蔔條，怎麼醃蘿蔔條
一 辣蘿蔔 原料 蘿蔔5千克。調料 辣椒粉15克 生薑末25克 白糖75克 食鹽100克。制法 先將蘿蔔洗淨晾乾，切成2 3厘公尺寬的小條，曬至四成幹，然後加入食鹽 辣椒粉 生薑末 白糖，反覆拌和揉搓，放入罈子內密封，15天後即可食用。二 辣蘿蔔條 原料 大蘿蔔5千克。調料 辣椒粉350克 糖精少許...
醃蘿蔔怎麼做，如何做醃蘿蔔做法
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小公尺辣，冷藏兩個小時。這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠 酸甜爽口醃蘿蔔，你確定不進來看看？賊拉解膩！酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍 飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！醃蘿蔔，有飯店口味的哦 這醃蘿蔔...
醃青蘿蔔怎麼做，如何醃青蘿蔔鹹菜綠又脆
1.青蘿蔔，洗淨泥土 2.準備切小條狀 3.我大概切的手指粗度那樣大小，因為放鹽後出水後還會變細 4.放鹽，醃2小時左右醃出蘿蔔的水分 5.用力擠出去醃的水分，可以嘗一下鹽的程度，要是太鹹了，用水衝一遍，再擠水分 6.趁著有太陽的天氣，曬曬幹，注意翻動，翻動，因為是冬天製作，晚上要拿進屋裡來的，不然...