1樓：苦苦的掙扎
小公尺粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已醣醛酸和岩藻糖等組成刺參酸性粘多醣，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，而且還可以有補血潤燥的作用，對於精神疲憊，月經不調等人齊來說是不錯的調養選擇，而且還可以促進新陳代謝，。
具有提高男性性功能的作用，經常吃小公尺海參粥對健康是有很大的幫助作用的。
海參小公尺粥
食療功效:補腎壯陽、提高免疫力
營養價值:蛋白質、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膽固醇、海參黏多醣、鈣、鉀、鋅、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
海參小公尺粥
主要食材小公尺、海參、鹽、味精、蔥花
大公尺海參粥的做法
1小公尺淘洗乾淨，用清水浸泡;海參處理乾淨，切成小塊。
2鍋置火上，注入適量清水，放入小公尺，大火煮沸，轉小火煮至五成熟。
3再放入海參煮至粥將成，加鹽、味精調味，撒上蔥花即可食用。
小公尺海參粥的功效與作用
海參具有補腎益精、滋陰健陽、養血益精、調經祛勞、養胎利產的功效。小公尺具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。小公尺海參粥此粥具有補腎壯陽、調節免疫力、健脾養胃、養血益精、補中益氣的功效。
海參的營養價值還是比較高的，而且還可以健脾養胃，對於緩解疲勞啊或者是氣血不足的人群來說具有調理的作用和效果。
關於的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養價值高，所以我們可以經常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，補腎壯陽提高免疫補氣血，懂得一些食物的搭配技巧，這樣才能營養均衡，得到滿足。
2樓：一零啞劇
首先看一下海參，海參最重要的特點是高蛋白、低脂肪、幾乎無膽固醇，這也是很多人喜愛它的原因。海參不像動物那樣有很多脂肪，一些有「三高」的人也可食用海參。海參富含蛋白質、維生素a、維生素b以及磷、鐵、碘其他礦物質。
蛋白質中氨基酸種類豐富，有酸性粘多醣、軟骨素、精氨酸、賴氨酸等和非蛋白牛磺酸；海參含有一種膠原蛋白，對老年人和婦女的健康有利；含有兩種ω-多不飽和脂肪酸，分別是epa和dha，dha是胎兒大腦發育的重要營養素。此外，海參中有大量海參皂苷，這是一種抗毒劑，能有效的防癌、抗癌。
其次，小公尺粥的營養表現在，富含氨基酸、脂肪、纖維素、碳水化合物和多種維生素，是名副其實的健康養生食物。小公尺含有一般糧食不含的胡蘿蔔素，維生素b1的含量更是位居所有糧食之首；脂肪含量是大公尺的幾倍；含有鐵、磷等礦物質，有助於補血、健腦；蛋白質中的色氨酸有調節睡眠的作用，但賴氨酸含量過低、亮氨酸含量過高。
海參和小公尺粥的搭配，效果可謂是1加1大於2。海參彌補了小公尺粥賴氨酸含量少的缺點，小公尺粥彌補了海參脂肪少的缺點，使得海參小公尺粥的營養得到了大大的提高。
3樓：一葉小船
1、海參小公尺粥的營養價值很高，海參小公尺粥是一種美味又營養的滋補品。我們先來了解一下關於海參的營養價值。海參是甜鹹的，富含蛋白質、膠原蛋白、維生素等，但卻是低脂肪、低膽固醇的食物，是非常健康的食物。
海參能提高記憶力、延緩衰老，它還可以強身健體、益精髓。
2、海參小公尺粥除了海參之外，小公尺同樣富含營養。小公尺含有豐富的碳水化合物、氨基酸、纖維素和多種維生素等營養成分。它不僅能幫助人體吸收和消化，還能滋養血液和大腦，調節睡眠等功效。
小公尺和海參一起煮粥的營養價值相當可觀，營養價值已大大提高。
3、喝海參小公尺粥不僅能滋陰養顏，還能舒緩疲勞、增強免疫力等功效。雖然海參小公尺粥的營養價值很高，但不宜吃得太多。為了達到對成年人健康的好處，通常建議海參每天吃乙個比較合適的，身體虛弱的病人，建議每天吃大約4個海參，在正常食用海參小公尺粥後，方可達到預期的效果。
4樓：宮谷
海參小公尺粥營養價值是非常高的，因為小公尺粥對胃是非常好的，海參裡邊含有對身體非常好的一些微量元素。
海參小公尺粥的做法是什麼？營養嗎？
5樓：桃子
海參小公尺粥的做法
準備食材：海參 3只，小公尺 120g，花生 60g，適量食鹽，適量姜第一步先把小公尺和花生公尺淘洗乾淨，加水煮至稍濃稠，再把姜切絲第二步趁煮粥的期間把海參焯水
第三步把焯過水的海參和薑絲倒入小公尺粥中
第四步繼續煮大約10分鐘左右，在關火前撒上適量的鹽即可海參小公尺粥是有營養的，它的營養價值是：
1.首先小公尺熬粥本身營養價值豐富，有「代參湯」之美稱，具有豐富的維生素和無機鹽。中醫認為小公尺味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
2.海參本身營養價值較高，海中珍品，每百克水發海參含蛋白質14.9克，脂肪0.
9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，並含有維生素b1、b2、尼克酸等。
中醫認為，海參味甘、鹹，性溫，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海參作為滋補食療之品。
3.海參小公尺粥集合小公尺粥與海參的雙重營養，既便於吸收又起到食療保健的作用。
6樓：
一、海參小公尺粥的用料
海參 三隻鹽 適量姜 3-5片蔥 半根小公尺 150克白胡椒粉 適量二、海參小公尺粥的做法步驟
1.海參提前解凍、泡發，清洗乾淨。切好蔥花，薑切片。
2.按照個人喜好將海參切丁
3.小公尺提前泡半小時，起鍋燒水，水開下小公尺，再開時轉小火熬粥，大約20分鐘後下海參和薑片。
4.蓋鍋蓋熬5-6分鐘。
5.加鹽和胡椒粉至合適自己的口味。
6.下蔥花
7.完成。
7樓：
1.把海參放入保溫杯，用開水泡發，取出後除去內臟，洗淨留作備用。
2.小公尺中加入雞湯慢燉20分鐘，鍋中倒入冷水薑片和海參，用黃酒焯水。
3.焯好後盛入碗中，加少許鹽再燉5分鐘，燉好盛入碗中，撒上枸杞和蔥花即可。
8樓：zcl6800雙魚
海參小公尺粥的做法就是把海參發好之後切成丁狀。然後和小公尺一起煮粥，小公尺煮的差不多的之後再加入海參丁。適當可以放一點點鹽來經過調味。
海參小公尺粥的功效有哪些 怎麼做好吃
9樓：朝陽參海參
下面是我經常在家的做法，非常簡單，希望對你有幫助。
海參小公尺粥的做法：
1、準備好2-3個泡發好的海參（我家用的是朝陽參），清洗乾淨備用。
2、將小公尺淘洗乾淨後加入適量的水，大火燒開後轉小火熬上15-20分鐘，如果想要吃的爛一點就熬久一點。
3、15-20分鐘後加入海參，再熬上5-10分鐘。
4、最後加入適量的枸杞，少許的鹽即可。
注意:不要放油，海參碰到油會化解一部分的營養物質。
海參的功效：
這個海參小公尺粥有利於清熱潤燥，老人喝可以補充蛋白質、海參素、牛磺酸等多種氨基酸；小朋友可以補充鈣、鐵、鋅以及多種維生素。最主要的就是老人和小孩的消化功能比較低，而小公尺偏寒性，海參是溫性，兩者可以起到中和起來就可以對腸胃有一定的保健作用，當然粥食是最容易消化的，也是最容易被吸收的。長期喝海參小公尺粥可以起到強基固本、增強抵抗力。
10樓：回見
海參小公尺粥的功效有哪些 怎麼做好吃？海參一直都是大補的食品，我的早餐也必須圓滿，需要一碗海參小公尺粥來提神醒腦。下面就給大家簡單介紹一下海參的家常做法，海參小公尺粥。
首先我們得準備食材：淡幹海參 2只（需要提前泡發好），蝦公尺一小把，蘆筍三根，小公尺和大公尺比例為3：1
2、首先破開海參的小肚皮，用清水將內臟沖洗，注意內筋不要去掉，然後再切片備用；
3、蘆筍用清水清洗乾淨，也切成片備用；
4、小公尺大公尺淘洗兩篇左右，加入剛剛切好的海參、蝦公尺，加入清水一起熬煮；
5、小公尺粥快要好時，倒入蘆筍，開小火煮一兩分鐘即可撈出，這樣可以保持蘆筍的青綠和營養。
11樓：裉肻
一、進補海參小公尺粥可以提供人體所必需的18種氨基酸，提高免疫力增強體質，這是海參最基本的補養功效和作用，也是大多數人養生吃海參的原因所在。
二、進補海參小公尺粥可以起到修復和再生的功能，如快速使傷口癒合、恢復造血功能等作用。因此，很多病人在手術後選擇進補海參，起到加快恢復的功效與作用。
三、抗衰老、抗疲勞，宮品海參的膠質肉壁中富含蛋白質、礦物質、維生素等多50多種營養成分，進補海參能起到消除疲勞、延緩衰老的功效與作用。
四、海洋偉哥，補血調經，海參號稱精氨酸大富翁，精氨酸是構成男性精細胞的主要成份，具有改善腦、性腺神經功能傳導作用，減緩性腺衰老，提高勃起能力。海參含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養血、補血作用，特別適用於妊娠期婦女、手術後的病人，絕經期的婦女。
五、輔助抗癌，研究表明，海參的體壁、內臟和腺體等組織中含有大量的海參毒素，又叫海參皂甙。海參皂甙是一種抗毒劑，能抵制癌細胞、kb細胞並抑制蛋白質核醣核甘酸的合成，抗腐能力強，對人體卻安全無毒並且能抑制腫瘤細胞的生長與轉移，有效防癌、抗癌，提高人體免疫力，對放療、化療患者有極好的復原奇效。
海參是一種營養價值較高的海鮮產品，在國內海參產品市場，海參養殖、加工企業魚目混珠，各類產品良莠不齊，行業缺乏統一標準，難辨優劣。消費者如果不懂得如何鑑別海參優劣，選擇大品牌是比較實用的方法。國內做得最好的是福臨門海參和同仁堂這兩個大品牌，這兩個品牌都是來自大連獐子島海域的野生海參。
如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次，**比較貴一些。如果是家用，選福臨門海參最實惠，產地正宗，質量又好。
海參小公尺粥
小公尺，蔬菜，海參，薑絲，蔥花 做法 1、小公尺淘洗乾淨，用清水泡上；
2、蔬菜和海參洗淨，切薑絲和蔥花，海參切片；
3、湯鍋放入足量的水，水沸之後放入小公尺，滾鍋後下海參，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌；
4、加入薑絲，蓋上鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要開啟鍋蓋； 5、大約25分鐘後，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鐘，最後撒上適量的鹽，加入白胡椒粉調味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關火，盛碗溫食。
小訣竅做粥的時候要注意上述步驟，在水沸的時候加入小公尺，滾鍋後下海參再次滾鍋；根據食材估計成品量，水要一次加足，轉最小火熬煮的時候不要開蓋，直至完全靡合出香，最後幾分鐘再調味。
吃海參的禁忌人群：
1、對海鮮過敏人群；
2、對蛋白質過人群；
3、腹瀉者，最好暫時別吃海參。海參有潤腸潤燥的功效，串瀉瀉痢下者勿食；
4、脾胃虛弱的人群，海參蛋白質含量很高，脾胃虛弱者難以消化，加重脾胃的負擔，但可有選擇的食用海參類保健食品；
5、嬰兒，嬰兒的的消化系統還未發育完全。
如何熬海參小公尺粥，如何煮海參小公尺粥
睢鳩曉曼 食材 小公尺 蔬菜 海參 姜 蔥。做法 1 將小公尺淘洗乾淨，用清水浸泡 2 把蔬菜和海參洗淨，將姜和大蔥分別切成薑絲和蔥花，再將海參切片 3 將湯鍋中放入足量的水，水沸之後放入小公尺，等待滾鍋後放入海參，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌 4 加入薑絲，蓋上鍋蓋，轉到最小火熬...
早上喝小公尺粥是養胃的嗎，早上吃喝小公尺粥有營養嗎
是的，小公尺粥很養胃和暖胃 喝小公尺粥真的養胃嗎？小公尺粥中，主要是糊化的澱粉，蛋白質含量低，煮得越爛越好消化。但長期吃易消化的食物，胃的消化功能會退化変差。所以，喝粥不能養胃。但可以在大魚大肉飲食後，喝清淡的粥來調節飲食。早上吃喝小公尺粥有營養嗎?當然有。眾所周知，早餐對身體健康十分重要，早餐不僅...
小公尺粥怎樣煮，怎樣熬製小公尺粥
回答我這就把您需要的資料發給您，大概3分鐘左右！請您稍事等待，祝您生活愉快！未來的每一天有乙個好心情！6 小公尺粥熬了20分鐘之後咱們就可以關火了，因為小公尺粥就這麼簡簡單單地熬好了。這樣做出來的小公尺粥噴香黏稠，軟糯順滑，絕對比你在飯店裡喝的小公尺粥還要黏稠，還要好喝。你喜不喜歡小公尺粥這樣的做法...
怎麼做小公尺粥，怎樣製作小公尺粥
小公尺粥怎麼做？小公尺泡半個小時，水燒開下小公尺煮20分鐘，南瓜山藥搗成泥，下南瓜粥再煮五分鐘，最後加入十顆枸杞。香蕉小公尺粥可提高人體免疫力，寶寶食用有提高抵抗能力的作用，並能夠促進寶寶血液迴圈 回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦 您好！首先，熬製小公尺粥需要選擇上等新公...
小公尺粥的功效與禁忌 小公尺粥有些什麼功效與禁忌
小公尺粥的功效與禁忌有哪些 小公尺粥能開腸胃 補虛損 益丹田，可用於氣血虧損 體質虛弱 胃納欠佳者進補，適於產婦乳少 產後虛損而引起的乏力倦怠 飲食不香的人。冬春季小公尺粥更適於產婦。我國北方許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。小公尺粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增藜麥 大棗 紅...