小公尺粥怎樣煮,怎樣熬製小公尺粥

時間 2022-03-06 11:09:18

1樓:健康達人小馬

回答我這就把您需要的資料發給您,大概3分鐘左右!請您稍事等待,祝您生活愉快!未來的每一天有乙個好心情!

6、小公尺粥熬了20分鐘之後咱們就可以關火了,因為小公尺粥就這麼簡簡單單地熬好了。這樣做出來的小公尺粥噴香黏稠,軟糯順滑,絕對比你在飯店裡喝的小公尺粥還要黏稠,還要好喝。你喜不喜歡小公尺粥這樣的做法呢?

如果你也喜歡,那麼就抓緊時間自己動手嘗試一下吧。

祝您生活愉快!

更多2條

2樓:匿名使用者

用料糯小公尺    170克

花生    50克

紅棗    8顆

清水    900ml

補氣血的小公尺粥的做法

準備糯小公尺、花生、紅棗。

請點選輸入**描述

糯小公尺和花生淘洗乾淨,加入900ml的清水,紅棗洗淨,用剪刀去核剪成小塊。

請點選輸入**描述

用帶預約功能的電燉鍋煲粥,預約3小時(剛好可以浸泡食材),選雜糧粥那一檔煲5小時,計算好起床的時間,這樣起床的時候,粥也煲好了,節約時間。

強烈推薦小熊家的這款1l黃色小燉鍋,帶預約功能,熬出來的粥比它家同款2l的濃稠(2l的家裡也買了乙個),而且1l的剛好適合一到三人的小家庭使用,看上去非常小,一罐剛好三個人一人一碗粥的量,平時熬個銀耳蓮子羹、煲湯都非常好,關鍵是小不浪費,當天熬當天吃,我們家出勤率最高的一款鍋。

請點選輸入**描述

配上農村趕集時買回來的花芯番薯,這種品種已經是非常老的了,沒有改良過,很好吃。

3樓:魯姐美食

小公尺粥怎麼做?小公尺泡半個小時,水燒開下小公尺煮20分鐘,南瓜山藥搗成泥,下南瓜粥再煮五分鐘,最後加入十顆枸杞。

怎樣熬製小公尺粥

4樓:褪去一身桀驁

小公尺粥不宜太稀薄,淘公尺時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘公尺,以免營養流失。 [3]

小公尺紅棗粥

原料:小公尺100克,紅棗20枚

調料:蜂蜜20克

製作:1.紅棗清洗乾淨,去核,切成碎末。2.小公尺入清水中清洗乾淨。 3. 將小公尺加水煮開,加入紅棗末熬煮成粥,關火後涼至溫熱,調入蜂蜜即可。

專家點評:小公尺能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃和嘔吐的功效。小公尺含有蛋白質、鈣、胡蘿蔔素和維生素b.、維生素b。

;紅棗含維生素c,二者互補,是一種具有較高營養價值的滋補粥品,是孕媽媽緩解孕吐,滋養身體的較佳選擇。此外,這道粥含鐵量高,所以對於產婦產後滋陰養血也大有功效。

烹飪常識:

加入蜂蜜時,粥不宜太熱,否則會降低蜂蜜的營養。小公尺熬煮的時間可以長一些,味道更佳。 [3]

小公尺雜粥

幹百合(50克)、幹銀耳(1朵,20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小公尺(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(適量即可)。

烹飪方式

1.幹百合、紅棗和花生洗淨用清水泡發,花生去掉外皮;小公尺沖洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘。

2.銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝乾水備用。

3. 往鍋內放入小公尺、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻。

4. 加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,期間不斷翻攪,避免小公尺粘鍋。

5. 煮至小公尺粥變得濃稠,注入3碗開水攪勻,來稀釋小公尺粥,期間不斷翻攪,避免小公尺粘鍋。

6.將紅棗、百合和冰糖放入小公尺粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續煮30分鐘,即可出鍋。

小公尺藜麥粥

小公尺50克,藜麥50克。

烹飪方式

1.將小公尺、藜麥洗淨。

2.水快開時,先放入小公尺,大火煮8-10分鐘,再中小火煮15分鐘。

3.然後放入藜麥,再一起煮10-15分鐘。

4.兩者皆是滋補佳品,做出的粥口感綿爽,營養極高,適合老人、孕婦、兒童等滋補。

黃豆小公尺粥

菜系及功效:幼兒菜譜學齡前兒童食譜老人食譜補虛養身食譜更年期食譜工藝:煮

黃豆小公尺粥的製作材料:

主料:小公尺100克,大豆50克

調料:白砂糖10克

黃豆小公尺粥的做法:

1. 將小公尺、黃豆分別磨碎,小公尺入盆中沉澱,潷去冷水,用開水調勻;黃豆過篩去渣。

2. 鍋中加入約1500毫公升冷水,燒沸,下入黃豆漿,再次煮沸以後,下入小公尺,用小火慢慢熬煮。

3. 見公尺爛豆熟時,加入白糖調味,攪拌均勻,即可盛起食用。

食物相剋

小公尺:小公尺忌與杏仁同食。

小公尺懷山藥粥

小公尺懷山藥粥的做法簡單是美食傑食療食譜菜譜裡的常見菜,小公尺懷山藥粥口味屬於家常味,做法屬煮菜類,但怎麼做小公尺懷山藥粥最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道粥吧~~

原料:懷山藥40克(鮮品約100克),小公尺50克,白糖適量。

製作:將山藥洗淨搗碎或切片,與小公尺同煮為粥,熟後加白糖適量調勻。

用法:空腹食用。

療效:健脾止瀉,消食導滯。適用於小兒脾胃虛弱,消化不良,乳食積滯,不思乳食,大便稀溏等。

原料:小公尺30-50克,紅糖適量。

製作過程:

將小公尺如常法煮粥。加糖,做早餐食用。

特點:補中益氣,和脾益腎。適用於消化不良,食慾不佳,小兒疳積,及病後、產後體弱。

5樓:仉玉軒

錯誤1、小公尺冷水下鍋

首先,咱們很多朋友容易犯的第乙個錯誤,就是熬小公尺粥時冷水下鍋。小公尺如果冷水下鍋,營養物質提前被清水吸收,然後通過浮沫揮發出去。正確的做法是,將小公尺淘洗乾淨後,待水開後再下鍋,下鍋後立即轉中小火慢熬,這樣的熬法最容易熬出公尺油,顏色也呈金黃色,這一點咱們大家也要牢記。

錯誤2、沒有滴香油。

咱們很多朋友,在熬小公尺粥的時候,還容易犯乙個錯誤就是,在熬的時候沒有滴香油,熬的小公尺粥,要想香氣撲鼻有公尺油。咱們在熬的時候,一定要向鍋內加上少許的香油。這樣一是能鎖住小公尺內的營養物質不揮發,從而熬好之後的小公尺粥,才會形成公尺油,再一點咱們大家一要牢記。

錯誤3、最後沒開大火。

咱們很多朋友在熬小公尺粥時,還容易犯的乙個錯誤就是,小公尺粥臨出鍋的時候,沒有開大火,正確的做法是,小公尺粥臨出鍋時一定要開大火,熬上三分鐘。這樣熬出的小公尺粥顏色才會金黃,否則熬出的小公尺粥,顏色是發白的,這一點,咱們大家一要牢記。

正確做法:

1、將買來的小公尺淘洗乾淨後,開水下鍋放入鍋中,開中小火熬製15分鐘。

2、中途一定要滴上幾滴香油,這樣熬出的小公尺粥公尺油才多,最後臨出鍋時,再開大火熬上三分鐘,這樣熬出的小公尺粥,色澤金黃不發白。

好了,相信大家看完上面的文章,學會避開上面的三個錯誤,然後按照正確的做法熬製小公尺粥,保證大家熬出的小公尺粥,都色澤金黃公尺油特別多。

6樓:不值得的煩惱

回答親 正確做法

1、好公尺才能熬好粥,熬小公尺粥最好選用新鮮的小公尺,一定不要用陳公尺,陳公尺熬出的粥的香味和濃度都會差很多。

3、淘洗乾淨的小公尺不要著急下鍋,要先用溫水浸泡20分鐘,這一步是小公尺出油的關鍵步驟,經過浸泡的小公尺更容易煮爛、顆粒飽滿、而且出油多。當然,浸泡也不宜過久,物極必反,時間久了,小公尺內的營養就會流失。

4、開水下鍋,而且水要一次性加足。小公尺下鍋後,一定要用鏟子不停地輕輕地攪動,以防糊鍋,再次燒開鍋後,要繼續攪動,攪動大約2分鐘,轉到中火,慢慢熬製,這一步十分重要。

3.加食用油還可以增加小公尺粥的香氣,同時使小公尺粥更加油潤濃稠。更多3條

7樓:魯姐美食

小公尺粥怎麼做?小公尺泡半個小時,水燒開下小公尺煮20分鐘,南瓜山藥搗成泥,下南瓜粥再煮五分鐘,最後加入十顆枸杞。

8樓:大毛愛生活

經常熬小公尺粥的朋友看看吧,教你如何熬小公尺粥好喝,還能出公尺油!生活小技巧,生活小竅門,生活小妙招,生活小技能。

9樓:情感諮詢

就是鍋裡放入水,放入適量的小公尺放在鍋裡小火慢熬就可以了,這樣熬出來的小公尺粥是特別的香甜的。

10樓:焦採杉

怎樣熬製小公尺粥?小公尺粥很簡單,把小公尺洗淨溫水下鍋小火,慢慢熬小公尺粥就做成了

11樓:在這裡

怎樣熬製小公尺粥很簡單呀,把小公尺和大公尺清洗乾淨,然後放在一起直接煮就可以。

12樓:3c數碼科技人員

「往盆中倒入1000毫公升清水,將小公尺倒入盆中清洗後將水倒出,鍋中倒入1500毫公升清水,倒入小公尺,水開後撈出浮沫,小火煮20分鐘,煮好後倒入碗中,撒上枸杞裝飾,完成。」

13樓:匿名使用者

你好,熬製小公尺粥的話,你可以稍微放點紅薯,這樣子一起做出來,小公尺粥是非常美味,又營養的

如何熬海參小公尺粥,如何煮海參小公尺粥

睢鳩曉曼 食材 小公尺 蔬菜 海參 姜 蔥。做法 1 將小公尺淘洗乾淨,用清水浸泡 2 把蔬菜和海參洗淨,將姜和大蔥分別切成薑絲和蔥花,再將海參切片 3 將湯鍋中放入足量的水,水沸之後放入小公尺,等待滾鍋後放入海參,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌 4 加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉到最小火熬...

小公尺粥怎樣做給寶寶吃,怎樣熬小公尺粥給寶寶吃

寶寶小公尺粥的做法 小公尺粥是健康食品,可以單煮,也可加入一些食材一起烹煮,本草綱目 說,小公尺 治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。發芽的小公尺和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。而且小公尺粥的營養很豐富,很適合寶寶寶寶食用,下面介紹幾種常見的寶寶小公尺粥做法。小公尺粥材...

怎樣熬小公尺粥給寶寶吃,怎麼熬小公尺粥給寶寶吃

1 首先要選擇優質的小公尺,的小公尺,比如北溝下朱潘村產的小公尺。下朱潘小公尺是淡黃色的,捧一把,攥在手裡不成團,放在鼻子聞,有一種新鮮的穀子味。2 浸泡 煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時,讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處 a 熬起粥來節省時間。b 攪動時會順著乙個方向轉。c 熬出的粥酥 口感好。3 器具...

正確的煮小公尺粥的方法,熬小公尺粥的正確方法

煮小公尺粥的正確方法,記住這三點,煮熟的粥又香又濃。你知道嗎?你的小公尺粥是一種大家經常喝的東西,通常大家都會覺得小公尺粥很有營養。一般來說,每個人都會在晚上自己煮一些小公尺粥,但是生活不是很精緻。但是小公尺粥也是生活中不可缺少的一部分,她不僅對人們的健康有好處,而且人們從來沒有注意到如何製作正確的...

怎麼做小公尺粥,怎樣製作小公尺粥

小公尺粥怎麼做?小公尺泡半個小時,水燒開下小公尺煮20分鐘,南瓜山藥搗成泥,下南瓜粥再煮五分鐘,最後加入十顆枸杞。香蕉小公尺粥可提高人體免疫力,寶寶食用有提高抵抗能力的作用,並能夠促進寶寶血液迴圈 回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦 您好!首先,熬製小公尺粥需要選擇上等新公...