1樓：匿名使用者
一、電飯鍋雞湯的做法：
1． 紅豆洗淨放入電飯煲內，加入清水、冰糖蓋上鍋蓋。
2． 將電飯煲調到煮5分鐘開煮。
3． 煮開後保溫4個小時以上即可。這樣能保證完整的紅豆，而且是熟透的紅豆。
二、電飯鍋紅豆湯做法：
1.雞塊，瘦肉洗淨瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開。
2.電飯鍋裡放2杯水的量。
3.把雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，薑片，(蜜棗)放入不鏽鋼盆裡，放入水.最後放入電鍋裡，蓋上蓋。
4.按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內膽的水煮幹了，就可取出放入鹽，味精調味了。
三、電飯鍋綠豆湯做法：
1． 綠豆洗淨放入電飯煲內，加入清水、冰糖蓋上鍋蓋。
2． 將電飯煲調到煮5分鐘開煮。
3． 煮開後保溫4個小時以上即可。這樣能保證完整的綠豆，而且是熟透的綠豆。
2樓：
排骨，玉公尺，紅蘿蔔一起煲也可以啊，
3樓：
什麼都可以褒的，但要注意不要讓鍋粘底，或溢位來。
4樓：匿名使用者
排骨燉蘿蔔、玉公尺、藕、海帶之類的，
雞、鴨、豬蹄、筒骨都可以
燉個1個小時放進作料就行了
5樓：
銀耳\紅棗\蓮子一起煲三個小時,開鍋半小時前加冰糖,很美容的.味道也好,加點意公尺還可以美白.
樓主試一試吧
再可以買土雞,加茶菇,加薑,蔥一起煲三小時,開鍋前半小時加大棗.
其實只要材料不衝撞,怎麼煲都好.
另外時尚資訊裡有很多湯的方子,樓主search一下吧.
求一些只用電飯鍋就能煮的湯類
6樓：勇敢無刀
買乙隻童子雞切開，洗去血水加冷水切一點薑絲加一點料酒，煮吧，可以燉(絲瓜，山藥，蘑菇，白果等)如燉蘑菇或白果時要早點放不會燉爛，山藥時間不能太短不爛不好吃太爛也不可，絲瓜切好滾刀塊十五分鐘就可，去超市買濃燙寶有老母雞燙放乙隻就可以了。省時省事，出鍋放一點鹽和味精在撒一點蔥花就可以了。
7樓：白雲飄飄點秋香
菠菜豆腐湯，蘑菇肉絲湯，白菜粉絲湯，土豆排骨湯，芸豆蛤蠣湯。。。。。。。。。。
8樓：123貓帥
丸子湯 雞湯 菌湯 魚湯 排骨湯 豆腐牛肉湯 棒棒骨湯
用電飯煲可以熬些什麼湯
9樓：
1.綠豆薏仁湯、紅棗銀耳湯
做法bb就不說說了，大家應該都會，主要是提醒幾點：
1、煮之前，一定要用水泡起碼半個小時，便於煮的時候爛一點；
2、一開始要用煮飯的鍵，煮沸後就調到煮粥鍵，讓它慢慢的熬才入味；
3、要時不時的去加水，注意水不要撲出來哦；
4、煮好後，拔掉電源，讓它悶在鍋裡，用餘溫再多悶一會
2.鯽魚湯
原料：鯽魚一條、姜若干、酒、鹽
容器：電飯煲一口
其實是粉容易的，在武東路的那個小菜場就可以買到新鮮的活魚，並且可以要求賣家殺好，回來寢室只要清水沖洗乾淨，除掉內腔帶有的血絲以及沒有弄乾淨的腮就可以了。
在電飯煲裡盛水，水量以沒了魚為宜，表太多，否則湯的味道會很淡，就不好喝也不營養了。薑切成片，丟進鍋裡，蓋上鍋蓋一併煮－－開煮飯那檔就好了。
開鍋了之後，加入酒，一般一調羹就夠了，主要作用是去腥。為了煮不多的幾回湯買一瓶黃酒或者花雕，fork覺得很沒意思，於是fork通常會買啤酒，用不掉還可以給gg喝，嘻嘻。。。
因為魚背部肉頭比較厚比較難熟，所以以這個部位為準來決定是不是可以開到恆溫檔。最後放鹽，用量根據自己的口味調節，堅決不放雞精之類的東西，一定要保留原汁原味。
3.排骨藕湯，這個**並貌，自己看
4.參耆玉公尺排骨湯
黨參、黃耆都有補氣固元的功效，與玉公尺、小排骨一起煲湯，不單單為了高湯的鮮美甘甜，還可以促進身體吸收玉公尺中所含的維他命e，促進造血功能和血液迴圈，維持荷爾蒙的正常分泌，突顯女性天然發育的特徵。
材料：黨參、黃耆各三錢、黃玉公尺兩穗、小排骨二分之一斤、鹽兩小匙。
做法：1.玉公尺洗淨，剁段。
2.小排骨洗淨，氽滾水燙去浮沬，撈起備用。
3.將玉公尺、小排骨連同黨參、黃耆一起放進煮鍋內，加
五、六碗水燉煮，約燉四十分鐘，排骨熟透即可落鹽調味。
5.五味豬肚湯
黃耆、黨參、茯苓、白朮、山藥，有滋補脾胃、養益元氣、促進血液迴圈的功效。豬肚能使消化吸收功能運作正常、組織獲得充分而均衡的養分，對各年齡層婦女的發育、養生都有保健作用，這道湯方尤其對養血生肌、**碩臀、美化肌膚、健美身材有幫助。
材料：黃耆、黨參、茯苓、白朮、山藥各三錢、豬肚一付、鹽二小匙、酒二大匙。
做法：1.豬肚翻面以麵粉或鹽巴反覆搓洗乾淨，再翻回正面，氽燙去苦、去腥。撈起後，平剖為二，再切大塊。
2.將所有藥材以清水快速沖洗乾淨，與豬肚一起放進燉鍋，加水淹過材料，
先以大火燒滾，再轉小火慢燉一小時，待豬肚完全熟爛，加鹽、酒調味。
附註：也可以把豬肚放入電飯鍋，外鍋加水三杯，煮至開關跳起，加鹽、酒調味。
6.皮蛋瘦肉粥
1、先切好瘦肉、切丁，洗乾淨、用鹽醃一小時
2、然後醃公尺、很少的油就可以、花生油、幾滴就行，拌勻
3、把粥煲的爛爛的
4、燒開水後就放公尺下去，公尺不要放太多
5、煲到差不多好放皮蛋
煲2小時左右就好啦。
7\冬瓜肉丸湯
將冬瓜去皮並清洗乾淨，切成小方塊待用。
先將肉丸和蔥等調料放置鍋中，並加入適量的淨水用小火燜煮。
20分鐘後再將冬瓜放入，小火煮15分鐘盛出即可。
8\煲排骨湯
記得頭一遍的水要倒掉，再洗一次排骨，最後放上蔥薑來燉。
湯 最簡單的湯：紫菜蛋花湯
材料：四洲紫菜兩包（蝦公尺牌子都可以，不一定要是四洲），雞蛋乙隻
用具：飯盒（一定要是不鏽鋼的，以下同），筷子一雙
做法：雞蛋在飯盒裡打散，放上紫菜，拿到開水房直接加熱水（不能用熱水瓶的）一邊加一邊攪拌
p.s.因為即食紫菜裡面已經有鹽和味精，連調味料都省了。此外可以個人口味加入蔥花（用剪刀剪）、番茄粒、黃瓜粒、冬菇之類的東東，保證比飯堂的白開水湯好喝
紅棗羊肉湯：
羊肉補而不燥，蝦公尺季節都能喝，紅棗闢臊，這個湯最適合有胃病的人
材料：火鍋用羊肉片，紅棗，鹽、胡椒粉適量
用具：電飯煲、蒸屜（電飯煲附送的）、飯盒
其實直接放電飯煲裡煮也可以，不過有蒸屜的話就可以順便煮飯了
做法：把羊肉片和紅棗放在飯盒裡加開水加到八分滿（這時羊肉片已經快熟了），然後蓋上飯盒蓋上蒸屜蒸到飯熟
女孩子的話可以加一點當歸一起煮，既補血又可以闢臊
然後是稍微複雜一點的：雞腿湯
湯好喝，雞腿好吃，一舉兩得
材料：雞腿兩隻，幹冬菇幾朵，蝦公尺瑤柱杞子紅棗若干（偶從家裡帶過來的，如果沒有可以不加，幹冬菇可以用新鮮的代替）鹽少許
做法：雞腿先用鹽醃一下，用電飯煲先用煮飯那檔一邊煲水一邊加入冬菇蝦公尺之類東東，水開之後加入雞腿，煮到水再開一次，把雞腿翻個面，調到煮粥檔，煮半個小時左右加入調味料就大功告成
此外還可以順便下點麵條之類的東東，或者加入小白菜一起煮，也很好味
10樓：番茄醬駕到
蘿蔔牛尾湯做法：
1、牛尾剁塊，清洗乾淨。
2、把牛尾放入電飯煲中，按下開關煮開。
3、蘿蔔洗淨去皮切塊。
4、將牛尾塊和蘿蔔塊一併放入燉鍋，加適量清水，加入南薑末。
5、大約煮1個小時，在期間要不定時開鍋加點水，直到牛尾和蘿蔔煮熟即可。
11樓：匿名使用者
電飯鍋幾乎可以做任何湯，但要記住，如果要蓋住蓋子就一定要記住：一煮開就要用保溫來慢慢煮，而且不能太滿，否則就會流出來。或者可以用其它蓋子蓋，最好用玻璃蓋。
12樓：匿名使用者
我家裡用電飯鍋來熬湯已有好多年了。。。。呵呵~！
想當年，家裡為省煤氣，就用一些舊的電飯鍋來敖湯。想熬什麼湯就熬什麼湯，慢熬老火湯也沒有什麼問題，關鍵是水煮開之後就用「保溫」來繼續煮就行了，就是平時飯好了後「跳閘」的那個開關，將開關向上打上去就是「保溫」檔位了。。。。不過這樣弄會容易壞，最好是將鍋膽提起，讓它自動跳起吧。
怎樣做蛋糕用電飯鍋，用電飯鍋怎樣做蛋糕？
電飯鍋可以做麵包了，再也不用出去買了 沒有烤箱的小夥伴們可以點進來哦 第乙個方子 材料 麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫公升,雞蛋3個.把蛋清和蛋黃分開,蛋清裡加入糖 總糖量的三分之二 可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順乙個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可...
用電飯鍋蒸蛋糕，怎樣用電飯鍋蒸蛋糕
電飯煲蒸蛋糕 看就會 0失敗超好吃 怎樣用電飯鍋蒸蛋糕 怎麼用電飯鍋蒸蛋糕？雞蛋和面，把麵都和好之後倒在電飯鍋裡，把毽子摁成煮飯跳閘，以後再門十分鐘就可以了 準備好材料 麵粉200克，雞蛋6個，牛奶1瓶，鹽，糖，油。注意 這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離 ...
用電飯鍋怎麼做蛋糕，用電飯鍋怎樣做蛋糕
一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。教你如何用電飯煲做蛋糕。電飯煲蛋糕配方 50克牛奶，50克油，30克白糖，5個蛋黃，90克低粉！5個蛋清，幾點白醋，50克糖。電飯鍋做蛋糕詳細配方及手法分享。電飯鍋可以做麵包了，再也不用出去買了。電飯煲蛋糕的做法，香甜綿軟，寶...
在家怎樣用電飯鍋做蛋糕，怎麼在家裡用電飯鍋做蛋糕
電飯鍋可以做麵包了，再也不用出去買了 材料 雞蛋4個，麵粉100克，澱粉少許 以減少面的筋度 糖100克工具 電飯煲，攪拌器 自動的當然比手動的好了 大碗2個做法 1 將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中2 糖1 3放入蛋黃中，2 3放入蛋白中3 將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。4 攪打蛋白一直攪到蛋...
怎樣用電飯鍋蒸蛋糕，用電飯鍋蒸蛋糕怎樣做
怎麼用電飯鍋蒸蛋糕？雞蛋和面，把麵都和好之後倒在電飯鍋裡，把毽子摁成煮飯跳閘，以後再門十分鐘就可以了 準備好材料 麵粉200克，雞蛋6個，牛奶1瓶，鹽，糖，油。注意 這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離 三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 為了突出甜，放一點點...