1樓：臥槽無情
湯麵的做法很簡單，每個地區的叫法不同，有的地方管這種湯麵叫做渾湯麵，就是用蔥薑蒜熗鍋以後，加入清水，然後燒開後放入麵條，煮至成熟就可以了
2樓：晚安汐醬
湯麵的做法最好的就是湯一定要好。湯可以用骨頭熬成高湯。最後煮麵的時候就放一點蔥花生抽就可以了，越簡單越好調料不能放太多。
3樓：研究易經三十年
原料:熟麵條--1/2小碗，黃瓜--1/8個，醬油--若干。
制法:(1) 將黃瓜切成細絲。
(3) 將煮好的麵條和黃瓜盛入碗裡，潑上(2)做好的清湯。
4樓：
很多時候，我們都羨慕別人有乙個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嚐一下美味的佳餚。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹家常湯麵的做法。
1.先把肉切成肉絲，加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可。
2.蔥切斷，胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用。
3.醃製的榨菜很鹹，裡面也有很多新增物可以先清洗一下。
4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下。
5.放入肉絲和黑木耳煸炒片刻。
6.放入胡蘿蔔絲煸炒。
7.加入開水，水量以煮多少碗麵條為準。
8.水開後加入豆芽和榨菜。
9.加入白胡椒粉。
10.加入鹽調味。
11.把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這裡給大家介紹的家常湯麵，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
40種家常湯麵的做法分別是哪幾種？
5樓：推書人湘雪
刀削麵的做法：
材料：麵粉，番茄，土豆，雞蛋，蔥花，青菜，肉末，鹽，醋，醬油。
做法：1、取適量麵粉加水糅合。
2、面和的差不多了蓋上濕布放在一旁醒十至二十分鐘。
3、麵醒得差不多時開始準備湯料。番茄切塊，土豆切片，在冷水的時候下鍋一起煮。
4、醒好的面拿出來繼續和，之後放入微波爐裡面加熱10-20s。記得兩面都要熱到。
5、湯燒開後往裡削麵。麵糰揉成有脊的形狀，下手要快才能成片。
6、往湯裡加鹽、醋和醬油調味。還可加雞蛋、青菜、肉末和蔥花。
湯麵的做法大全，家常湯麵怎麼做好吃
6樓：林夕的微笑
食材用料：
雞蛋[圖]雞蛋乙個相剋食物
幹掛麵80克
小青菜五棵
蝦皮[圖]蝦皮一小撮相剋食物
豬油[圖]豬油適量
鹽適量雞精適量
生抽兩勺
香蔥[圖]香蔥一根相剋食物
菜譜做法：
湯麵的做法**11.小青菜和蔥洗淨
湯麵的做法**22.蝦皮洗淨，蔥切碎
湯麵的做法**33.鍋中放入豬油，燒熱(油燒的比平時炒菜稍熱)湯麵的做法**44.打入雞蛋，煎至凝固
湯麵的做法**55.翻面煎另一面，煎至蛋白凝固湯麵的做法**66.倒入水
湯麵的做法**77.水開放入 麵條並調入鹽和生抽湯麵的做法**88.麵條煮至八分熟放入小青菜燙上幾秒鐘湯麵的做法**99.最後撒入蔥花，蝦皮，雞精和胡椒粉，岀鍋
7樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
素湯麵的做法素湯麵怎麼做好吃素湯麵的家常做法大全
8樓：
1.鍋裡燒熱油，把切好的土豆片和胡蘿蔔片丟進去大火翻炒2.炒一會加豆角進去，豆角切片，不然易生
3.別炒太久，因為後面還得加水煮，這一步加點鹽和生抽，再加點老抽調色4.倒入切好的芹菜，翻炒一會，然後加冷水（據說加開水效果不好）入鍋淹沒菜，水最好多一點，這樣吃起來才素清
5.等鍋煮開了，放入炒好的豆腐和木耳，然後依次放入蔥絲薑絲，雞蛋皮，最後撒上香菜
雪菜雞蛋湯麵的家常做法大全怎麼做好吃視
雪菜雞蛋面的做法 乾辣椒對半剪，蒜剝皮切片，小公尺辣切小段。雪菜 買來就是剁碎的，否則需要自己剁碎 打一顆雞蛋，加入兩勺牛奶，炒起來更滑嫩。開大火，加適量油，油溫中等的時候就下蛋液。蛋液稍凝固就翻炒，立即關火，餘溫再翻炒幾下，蛋還沒有全熟，金黃軟嫩的時候就先盛出鍋。燒一鍋熱水，煮麵條。鍋中再加入少許...
怎麼做好吃，雞湯面的家常做法，麵館雞湯面的做法大全
雞湯面的家常做法 材料 主料 掛麵適量，雞湯適量 輔料 上海青1棵，雞蛋1個，胡蘿蔔少許，香菇3朵，鹽少許做法1 將各種材料準備好，麵條 青菜 雞蛋 胡蘿蔔 雞湯 香菇 2 青菜洗淨，香菇去蒂洗淨，胡蘿蔔切花 3 鍋中加水燒開，放入掛麵，轉成小火，待麵條煮得有點變軟時磕入雞蛋，保持小火繼續煮 4 另...
竹筍的做法大全家常菜做法，竹筍的做法大全家常菜怎麼做？
主料五花肉500克 竹筍500克 鵪鶉蛋250克 輔料老抽1大勺 生抽2大勺 海鮮醬1大勺 白糖2大勺 料酒適量 蔥適量姜適量 鹹鮮口味 燒工藝數小時耗時 簡單難度 竹筍燒肉的做法步驟 請點選輸入 描述 準備的原料。請點選輸入 描述 竹筍去殼在鹽開水鍋裡焯燙1分鐘左右撈出過涼水。請點選輸入 描述 鵪...
整魚的做法大全家常菜，魚做法大全家常菜做法圖片
材料整魚 一條，青椒 4個，蒜 一頭，姜 一大塊，香蔥 一大把，麵粉 適量，醬油 10ml，醋 5ml，公尺酒 40ml，糖 3g，清水 200ml，豆瓣醬 1茶匙，辣椒醬 1茶匙，鹽 3g作法 去頭去尾，魚身切成厚約1 2cm的塊，可惜刀不快，沒法切的好。放入鹽和白胡椒，塗抹均勻，添點底味。薑絲和...
素菜的做法大全家常，家常素湯的做法大全
用料主料 茄子2條 輔料 青椒3個 紅辣椒2個 大蒜5顆 1 將茄子切成又薄又小的小條，炒起來方便點。如下圖所示。2 青椒和紅辣椒切片，大蒜切成蒜末。如下圖所示。3 油稍微到多點，油起泡沫，加入蒜末。如下圖所示。4 蒜末飄香時加入青椒紅辣椒。如下圖所示。5 倒入茄子，茄子炒軟後加入適量的鹽適量的生抽...