1樓：風不停息
一、木瓜銀耳湯。配方：乙個木瓜、一朵銀耳、八粒紅棗、冰糖。
1、木瓜去皮切塊。
2、銀耳提前泡發，洗淨去蒂，撕成小朵。
3、紅棗提前泡一會清洗乾淨。
4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內，大火燒開後轉小火煮30分鐘至乙個小時，關火前10分鐘放入冰糖。
二、木瓜鯽魚湯。配方：兩條鯽魚、乙個木瓜。
1、鯽魚兩面煎好。
2、青木瓜乙個。
3、去籽切塊。
4、煲一至兩個小時即可。
三、雞腳花膠木瓜湯。配方：五個雞腳、兩個花膠、一百克瘦肉、八顆紅棗、一百克紅皮花生、五百克木瓜。
1、原材料。
2、花膠。
3、材料處理：雞腳剁去指甲，與瘦肉一起過冷和，紅棗去核。將3切片。所有材料放入燉盅。
4、湯燉致剩乙個鐘時，放入切塊的木瓜。
5、湯燉好，很清潤!可以加鹽也可以不放鹽。
2樓：捲毛
木瓜可以當水果吃 也可以做菜吃，在南方地區比較常見！木瓜的營養豐富，鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所 木瓜幹 木瓜乾含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
做法1：木瓜銀耳湯
準備食材如下：銀耳1朵，木瓜500克，紅棗10個，冰糖25克
具體做法如下：將銀耳提前泡發，然後清洗乾淨，切成小塊，放入砂鍋中，加入10顆紅棗，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮開後，轉成小火煲乙個半小時，將銀耳煲至出膠，在煲的過程中，將木瓜去皮，然後切成小塊備用，等銀耳煲得差不多之後，將木瓜放入鍋中，再煲20分鐘即可！
做法2：木瓜芒果西公尺露
準備食材如下：西公尺50克，水果木瓜1個，芒果1個，椰汁250毫公升
具體做法如下：起鍋加入清水，大火煮開，水開後放入西公尺，煮至透明，然後撈出來，放到涼水裡面過涼降溫，不然會糊在一起，等西公尺完全降溫後，撈出放入湯碗，將芒果和木瓜去皮後切成小塊，也放入湯碗，再加入250毫公升的椰汁即可！
做法3：木瓜燉雪蛤
準備食材如下：木瓜1個，雪蛤2克，水500毫公升，薑片2克，冰糖5克，枸杞1克
具體做法如下：木瓜切開去籽，雪蛤泡發至兩倍大小，鍋中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分鐘，撈出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分鐘，加枸杞，出鍋即可食用。
做法4：木瓜奶凍
準備食材如下：木瓜1個，牛奶200毫公升，白糖20克，吉利丁2片
具體做法如下：將木瓜洗淨，木瓜在頂部切開，用勺子將籽與瓤掏出不要，白糖倒入牛奶中，小火煮開，吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下，將其泡軟，泡軟後的吉利丁片撈出擠乾水分，放入煮好的牛奶中，攪勻至吉利丁片融化，然後放涼，放涼後的牛奶液倒入木瓜中，用保鮮膜封好，放入冰箱中冷藏兩小時即可！
做法5：鯽魚木瓜湯
準備食材如下：鯽魚1條，木瓜1個，食鹽1茶匙，生薑1塊，開水適量
截圖做法如下：鯽魚清理乾淨之後，兩面打上刀花，先淋上料酒，再塗上食鹽，接著起鍋加油燒熱，將鯽魚放入鍋中，煎至兩面焦黃，然後倒入大量的開水，開水預熱馬上會變白，去掉浮沫，放入薑片，蓋上鍋蓋，小火煲30分鐘，30分鐘後放入切好的木瓜片，再煲20分鐘，煲好後加鹽調味即可！
3樓：匿名使用者
豬小排骨焯水去掉浮末，加桂皮和花生公尺用高壓鍋燜一下，然後加木瓜和雪蓮果切成跟排骨差不多大小，加幾片桂圓肉，一起放進砂鍋裡燉，放幾塊冰糖和少許鹽調味，都軟和了就可以離火了，就著砂鍋喝湯
4樓：遠行
木瓜燉湯的做法，我只知道木瓜可以燉牛奶，聽說具有**的作用，效果還比較明顯，這個是要經常吃的，還有乙個木瓜可以燉排骨燉出來的湯，也挺鮮美的，兩種做法都比較簡單，也比較家常一些
5樓：在鶴廬哼唱春之歌的白雪公主
木瓜燉牛奶，還有排骨燉牛奶，還有其他的都可以燉，燉出來也挺好吃的
6樓：暮靜雨
木瓜煲豬蹄
材料：豬蹄乙隻，木瓜乙隻，姜，鹽，蔥。
做法：1、豬蹄細心把毛毛刮掉，清洗乾淨後，清水下鍋，燒開後去血沫備用。
2、木瓜去皮切開後去瓤切塊備用。
3、接一鍋水燒開後放入豬蹄、姜(去皮拍扁)大火煮開後轉大中火煲約30分鐘後再轉中小火煲約45分鐘。
4、倒入切好的木瓜，再次煮開後中小火煲約30分鐘至豬蹄富有膠質、木瓜軟爛。
5、飲用前撒點香蔥、放鹽調味即可。
木瓜煲玉公尺
材料：木瓜500g，鮮玉公尺500g，排骨湯適量，鹽適量。
做法：1、煮好排骨湯備用。
2、將木瓜刮皮、去囊，切成大塊;玉公尺剁成小結。
3、入鍋加少量的清水將玉公尺煮成大半熟。
4、然後加入排骨湯，大火煮開，調小火將玉公尺徹底煮透加鹽調味。
5、接下來將木瓜倒下去，大火再次煮開即可。
介紹幾種木瓜燉湯的做法，家常點的
7樓：風不停息
一、木瓜銀耳湯。配方：乙個木瓜、一朵銀耳、八粒紅棗、冰糖。
1、木瓜去皮切塊。
2、銀耳提前泡發，洗淨去蒂，撕成小朵。
3、紅棗提前泡一會清洗乾淨。
4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內，大火燒開後轉小火煮30分鐘至乙個小時，關火前10分鐘放入冰糖。
二、木瓜鯽魚湯。配方：兩條鯽魚、乙個木瓜。
1、鯽魚兩面煎好。
2、青木瓜乙個。
3、去籽切塊。
4、煲一至兩個小時即可。
三、雞腳花膠木瓜湯。配方：五個雞腳、兩個花膠、一百克瘦肉、八顆紅棗、一百克紅皮花生、五百克木瓜。
1、原材料。
2、花膠。
3、材料處理：雞腳剁去指甲，與瘦肉一起過冷和，紅棗去核。將3切片。所有材料放入燉盅。
4、湯燉致剩乙個鐘時，放入切塊的木瓜。
5、湯燉好，很清潤!可以加鹽也可以不放鹽。
8樓：匿名使用者
木瓜凍配料如下：木瓜1個，牛奶200毫公升，糖20克，石花菜2片具體方法如下：木瓜洗淨，頂部切木瓜，用勺子取出籽和果肉，將白糖倒入牛奶中，用小火煮沸，將吉利丁片在清水中浸泡一會兒，浸泡軟，取出軟化的吉利丁片，擠出水，放入煮沸的牛奶中，攪拌均勻，直到吉利丁片融化，然後冷卻，倒入木瓜中，保持新鮮。
魷魚木瓜湯
配料如下：鯽魚1條，木瓜1個，鹽1茶匙，生薑1片，開水適量截圖如下：魷魚清理乾淨後，兩面放刀，先倒入料酒，然後加鹽，再往鍋裡放油加熱，將魷魚放入鍋中，煎至兩面呈褐色，然後倒入大量開水。
開水馬上變白，去掉浮沫，放入薑片，蓋上蓋子，煨30分鐘，30分鐘後加入切好的木瓜片，煨20分鐘。
9樓：淺聊教育及公考
做法1：木瓜燉雪蛤
準備食材如下：木瓜1個，雪蛤2克，水500毫公升，薑片2克，冰糖5克，枸杞1克
具體做法如下：木瓜切開去籽，雪蛤泡發至兩倍大小，鍋中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分鐘，撈出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分鐘，加枸杞，出鍋即可食用。
做法2：木瓜奶凍
準備食材如下：木瓜1個，牛奶200毫公升，白糖20克，吉利丁2片
具體做法如下：將木瓜洗淨，木瓜在頂部切開，用勺子將籽與瓤掏出不要，白糖倒入牛奶中，小火煮開，吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下，將其泡軟，泡軟後的吉利丁片撈出擠乾水分，放入煮好的牛奶中，攪勻至吉利丁片融化，然後放涼，放涼後的牛奶液倒入木瓜中，用保鮮膜封好，放入冰箱中冷藏兩小時即可！
做法3：鯽魚木瓜湯
準備食材如下：鯽魚1條，木瓜1個，食鹽1茶匙，生薑1塊，開水適量
截圖做法如下：鯽魚清理乾淨之後，兩面打上刀花，先淋上料酒，再塗上食鹽，接著起鍋加油燒熱，將鯽魚放入鍋中，煎至兩面焦黃，然後倒入大量的開水，開水預熱馬上會變白，去掉浮沫，放入薑片，蓋上鍋蓋，小火煲30分鐘，30分鐘後放入切好的木瓜片，再煲20分鐘，煲好後加鹽調味即可！
10樓：福慧雙修
木瓜花生排骨湯
用料：本湯取鮮熟木瓜乙個(約500克)，乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
做法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。
然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效：本湯能清暑解熱，滋潤**，潤腸通便。
木瓜黃豆豬腳湯
材料：木瓜乙個、豬腳乙隻、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法： 1.先將豬腳皮刮洗乾淨切塊，用滾水燙一下去腥。
2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。
3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再燉半小時。
4.湯燉好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽。
木瓜燉湯的做法竅門
11樓：戰火l紛飛
木瓜排骨湯的做法：
1.木瓜削皮，去籽，切大塊。2.
鍋中放入薑絲、料酒，放入排骨，水開後撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖淨乾淨。3.砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉小火繼續煲乙個半小時。
4.放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。
木瓜湯的做法：
1.骨頭洗淨，放入清水煲。
2.木瓜削皮，洗淨 對半開。
3.把幾面的籽取出。
4.裡面的籽取出後，同時把幾面那層挖下(如不挖煮出來味道就不好)。
5.切成角行狀。
6.骨頭湯煲好後加入薑片 木瓜大火煮開，小火煮8分鐘 加點鹽就可以上鍋了。
秋日滋潤祛濕木瓜湯的做法：
1. 木瓜去皮去籽切塊
;2. 各種豆類洗淨，用清水泡上四小時;
3.鍋內加足水，把木瓜和各種豆豆一起下鍋，大火煮開後，小火煮上乙個小時，加入食鹽調味，一鍋帶著濃濃木瓜香的靚湯就完成啦。
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