兒童營養粥的食材及做法?給介紹幾種要鹹的

時間 2022-04-20 02:43:42

1樓:貝太廚房美食

貝太廚房的**上看到網友分享的做法,南瓜雞肉粥。

南瓜富含很高的蛋白質和豐富的維生素,煮熟的南瓜口感清甜軟爛很適合寶寶。雞肉的營養自不必說,富含優質蛋白和身體必須的氨基酸。將兩種食材和大公尺一同煮成軟爛的粥餵食寶寶非常不錯!

花點心思制定乙個營養均衡的寶寶餐,每天定時按量給寶寶食用,那你的寶寶一定會長的健康壯實!祝你的小寶寶健康快樂的成長!

用料原料:南瓜1小塊,雞胸肉50克,大公尺適量佐料:鹽少許

做法1、三種原料備齊

2、先將大公尺清洗乾淨煮成軟爛的粥

3、將南瓜和雞肉切小塊放入攪拌機的濕磨杯打成泥4、大公尺粥熬到軟爛的程度加入南瓜雞肉泥

5、繼續煮粥5-6分鐘關火

6、最後加少許鹽調味,等粥變得溫熱不燙就可以餵食寶寶了小貼士南瓜也可以換成玉公尺或者各種蔬菜

2樓:匿名使用者

1、胡蘿蔔粥

把胡蘿蔔洗淨後,切成小碎塊放入鍋裡,加上粳公尺和水慢火熬煮成粥即可。寶寶吃了清熱化燥。適於**乾燥、口唇乾裂、黏膜及眼睛發生乾燥的寶寶食用,還有助於寶寶通便洩火。

2、菊花粥

取菊花50克用清水煎後留下湯,在湯中加上100克粳公尺,慢火煮成粥給寶寶吃,有清肝去熱的作用。對秋天風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛的寶寶有較好的**功效。

3、松仁粥

先取粳公尺50-100克熬成粥,然後把松仁末15-30克放進熬至粥爛熟,吃時加上一點白糖。可幫助津傷液燥而致便秘的寶寶通便。

4、百合粥

取大公尺250克,百合50克,加水一同煮粥。給寶寶吃時加上一些白糖,適於防治秋天肺熱咳嗽。

5、梨子粥

取梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加粳公尺100克和水一同煮粥。梨具有良好的潤燥作用,放在粥裡煮可作為秋令常食的保健食品。

6、黑芝麻粥

取黑芝麻25克,糯公尺250克,加水煮成粥。給寶寶吃的時候放入適量白糖。黑芝麻具有補肺益脾、潤腸通便之功效,有助於通便。尤其適於大便秘結的寶寶。

7、銀耳粥

銀耳25克,冰糖40克,粳公尺200克,用溫水浸泡銀耳發漲後,和公尺煮爛後加冰糖食用。它是**秋燥的理想食品。

小孩子吃什麼粥有營養

3樓:盡心的云云老師

當媽媽的時刻為寶寶操心呀,從母乳到輔食,只要寶寶吃了對身體好的,媽媽都願意花心思去研究。我朋友的寶寶現在兩歲多,叫她出來逛街她都不願意去,每次都說在研究寶寶輔食。她總是變著花樣給寶寶弄吃的,家裡的工具也一大堆,寶寶不見胖,反而她胖了一圈。

那麼,煮什麼粥給寶寶吃對身體好呢?

不管煮什麼粥,只要寶寶肯喝,喝了能吸收都是對身體有好處的,不用特意的去給孩子弄補身體的粥。

兩歲以下寶寶適合喝的粥

肉沫粥: 把新鮮的豬瘦肉買回來取一小塊切成丁,然後用大公尺熬粥,在快要熟的時候將肉沫放下去,攪拌5分鐘左右即可。

小公尺粥: 小公尺的營養價值很高,適合全家人食用,用小公尺熬粥給寶寶喝,可以補充各種營養素。

魚肉粥: 用新鮮的黃花魚剁下來的肉泥和大公尺一起熬粥,可以補充優質蛋白質、鈣鐵鋅等,非常適合寶寶食用。

兩歲以上寶寶適合喝的粥

排骨粥: 取中間肉嫩的排骨,用開水稍微煮一下去除碎骨和血水,然後和大公尺一同煮成粥即可。排骨粥對孩子補鈣有不錯的效果,可以讓孩子同排骨肉一起吃完。

牛肉粥: 牛肉切絲用澱粉抓一抓,在白粥快熟的時候把牛肉絲放下去燙熟即可,不要太久,要不然容易柴。

4樓:匿名使用者

推薦一些美味補鈣餐,一邊可以補鈣,一邊從均衡的輔食中攝取多元化的營養寶寶就會各方面的營養都跟得上。

·魚菜公尺糊

原料:公尺粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。

制法:將公尺粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

補鈣奧秘:

魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,為骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給寶貝做一些吃。

·蛋花豆腐羹

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

補鈣奧秘:

雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩。

·蝦皮碎菜包

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。

制法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

補鈣奧秘:

蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經氽燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

·香香骨湯麵

原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、公尺醋數滴。

制法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加公尺醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚麵下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

補鈣奧秘:

骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。

5樓:匿名使用者

小公尺紅棗粥——補血健腦

材料:小公尺、紅棗、紅糖。

做法:小公尺清洗後浸泡30分鐘;紅棗洗淨、去核、切小片;將準備好的小公尺和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後轉小火慢慢熬煮1小時;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥裡即可。

功效:紅棗和小公尺營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

菠菜豬肝粥——養肝明目

材料:豬肝、菠菜、大公尺、鹽。

做法:大公尺淘洗乾淨,放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗淨切碎備用;將泡好的大公尺放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味後即可關火。

功效:補鐵補血、養肝明目,幼兒食用,可以預防貧血、夜盲症,還可以促進人體新陳代謝,有利於生長發育。不過,豬肝膽固醇含量較高,最多一周食用一次,不可多吃。

山藥瘦肉粥——補脾止瀉

材料:鐵棍山藥、豬肉、大公尺、鹽。

做法:大公尺淘洗乾淨放入水中泡30分鐘;豬肉洗淨切末或小丁;山藥去皮、洗淨、切小塊備用;將泡好的大公尺放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最後加少許鹽調味後即可關火。

功效:滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉,非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹瀉食補方子。

如何煮營養粥,怎樣做營養粥?

夏天煮粥怎樣做更營養 增加蛋白質 補充無機鹽 夏天炎熱難熬,人們食慾下降,許多人晚上都愛喝點清淡的公尺粥。可是很多人擔心,老是喝粥營養夠嗎?怎樣喝粥更健康呢?科學的三餐是早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少,晚上喝點粥非常符合 吃少 的原則。不過晚餐只喝公尺粥,從營養上來說有點不夠了。如果往粥裡加些豆就很好...

粥的營養成分,粥有哪些營養價值?

公尺粥的營養素含量 每100克 熱量 大卡 46磷 毫克 20鉀 毫克 13碳水化合物 克 9.9鈣 毫克 7鎂 毫克 7鈉 毫克 2.8蛋白質 克 1.1脂肪 克 0.3錳 毫克 0.2鋅 毫克 0.2硒 微克 0.2菸酸 毫克 0.2纖維素 克 0.1鐵 毫克 0.1銅 毫克 0.03核黃素 毫...

各種營養粥的做法是什麼,各種營養粥的配方是什麼?

以下是牛肉粥的做法 準備用料 牛肉餡80g 大公尺60g 糯公尺30g 西芹80g 鹽適量 胡椒粉適量 老抽少量 生抽適量 小蔥適量 姜適量 白砂糖1撮。1 備好材料。2 將大公尺和糯公尺淘洗乾淨加入清水。3 啟動電壓力鍋加壓13分鐘。4 電壓力鍋煮粥的時間將西芹切碎。5 將已經加入了老抽 生抽 鹽...

誰來介紹幾種營養粥 菜粥的做法,8款營養蔬菜粥做法

材料 春菜,豬骨,玉公尺,公尺 按普通煮粥的方法煮!鯽魚,菠菜,瘦肉,公尺,骨頭湯 營養粥做法 百合粥特點 潤肺止咳寧心安神。適用肺燥咳嗽,痰中帶血。熱病後期餘熱未清,神志恍惚,心神不安及婦女更年期綜合症等 原料 百合300克,糯公尺50克,冰糖適量 製作過程 百合剝皮去須切碎與糯公尺同入沙鍋內,煮...

怎麼煮有營養的蝦仁粥,蝦粥煮多久就沒有營養價值了

寶寶食譜 花菜蝦仁粥 材料 白公尺 杯 花菜 朵 約 克 豬肉 克 蝦仁 克 牡蠣 克 芹菜 棵 蔥 支色拉油 大匙 清水 杯 醬油 味精 鹽 黑胡椒少許 制法 1.將白公尺 蝦仁 豬肉 牡蠣 芹菜 蔥 花菜洗淨備用2.把花菜削成花朵狀,豬肉切絲,芹菜,蔥各切碎備用。3.將色拉油熱鍋後,加入蔥花,豬...