1樓：寶媽享食記
自製爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮
2樓：悉谷藍
在家怎麼自製爆公尺花,女生都喜歡吃爆公尺花,但是爆公尺花一般在電影院附近有賣,那麼我們平時在家想吃爆公尺花怎麼辦呢?
3樓：美食青風
這樣做的爆公尺花小姐姐天天陪我看電影
4樓：
也可以放黃油，在放玉公尺粒，玉公尺粒爆出就出鍋
5樓：胖子教做菜
喜歡吃爆公尺花的收藏哦
6樓：鄭大二附院
將玉公尺放入鍋中。
倒入植物油，基本沒過玉公尺。
開中火，待油開始冒泡泡之後，均勻的撒入白砂糖。
準備好鍋蓋，當鍋中第一顆玉公尺爆裂時，趕緊蓋上鍋蓋。
改中小火，爆十幾秒之後，將鍋子離火搖晃幾次，讓鍋內玉公尺受熱均勻。再把鍋子放回火頭上，隔一會再將鍋提起來搖晃幾次。此時如果感覺鍋子太熱了，可以改最小火。切勿揭開鍋蓋!
時不時離火搖晃幾次，聽到鍋裡玉公尺爆裂聲音越來越少，到最後沒有聲音的時候，關火。
馬上將爆公尺花倒在簸箕或者晾網上，充分晾涼。
之後不準備馬上吃的，可放入密封盒中，密封，常溫儲存。
前期提示
1我是爆公尺花爆了第一顆開始加糖，個人感覺我速度不夠快，還沒加完糖，公尺花們就迫不及待的大**，害我手燙了個泡，所以我是先加糖滴!具體看做法和最後的注意事項。
2盡量選擇重量輕的鍋，鍋蓋最好是玻璃的，方便檢視。第乙個鍋子太重，我搖晃鍋子的時候不小心蓋子搖開個縫，一顆玉公尺蹦出來，手上第二個泡誕生!所以不要太相信自己的爪力。
3不要迷信黃油，動物油脂可以適量攝入，但是不要過多攝入。植物油爆出來的焦糖爆公尺花，一樣好吃!
注意事項
1請選擇比較輕的，有鍋蓋的鍋子(最好是玻璃蓋子的)。我用的是約24cm的平底鍋。
2一次性不要加入太多玉公尺，怕爆的不夠均勻，浪費玉公尺籽了。
3搖晃鍋子是為了玉公尺粒均勻受熱，並且均勻粘裹上糖和油，也不至於爆糊。
4玉公尺沒有爆完之前，千萬不要好奇開鍋，以防燙傷。
5每一鍋都會有極少的玉公尺爆不開，很正常，無需糾結。如果數量太多，可能就是受熱不夠的原因了。
7樓：魯姐美食
爆公尺花怎麼做好吃？首先鍋中倒入底油，然後放入玉公尺，然後搖一搖，等鍋中的爆公尺花炸開，即可。
8樓：
先買玉公尺，然後放油，把玉公尺放到鍋裡蓋鍋蓋
9樓：
無鉛爆公尺花中秋看電影必備！
10樓：
在家也能製作爆公尺花，超級簡單一看就會
製作爆公尺花的幾個簡單步驟
11樓：匿名使用者
現在超市有買半成品的。買回放微波爐打下就好的，簡單
怎麼做爆公尺花，怎樣製作爆公尺花呢
自製爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮 爆公尺花的做法 用料玉公尺粒 巧克力適量 白砂糖適量 黃油適量做法1 市場上買好專門做爆公尺花的玉公尺粒，洗淨瀝乾水分。2 巧克力若干。巧克力可以按自己的喜好增減。也可以撒咖啡粉，做成咖啡味的，或者加果珍，呵呵，口味多變。3 巧克力隔水化開。4 平底鍋預熱加...
爆公尺花的做法，爆公尺花的製作方法
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爆公尺花怎麼做，爆公尺花是怎樣做成的
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如何製作巧克力味道的爆公尺花
不知你是用什麼爆爆公尺花，如果是用微波爐，就把巧克力先化了，加奶油和糖粉 越細越好 拌，公尺也可以一起拌。注意比例，80克玉公尺放15克巧克力，10克糖25克油就可以了。然後先乙個大點的可以封緊的容器放入就可。在爐中高溫轉3 5分就可以。如果是用鍋，油稍微多放點試下。多試幾次就可以熟了 魯姐美食 巧...
奶油包公尺花的製作方法，求做爆公尺花的具體配方，只有奶油的就好。
把爆公尺花機的電源插上，開啟保溫照明開關，開啟加熱開關，放入50克花生油，按動旋轉開關，必須預熱2 3分鐘後，然後關掉所有開關，倒出花生油即可。注 新機按此操作，鍋的使用壽命提高二倍以上 第二步 再開啟所有功能開關 照明開關 加熱開關 旋轉開關 然後加入50 60克爆公尺花專用奶油 椰子油 或果味油...