1樓：匿名使用者
把爆公尺花機的電源插上，開啟保溫照明開關，開啟加熱開關，放入50克花生油，按動旋轉開關，必須預熱2—3分鐘後，然後關掉所有開關，倒出花生油即可。
（注：新機按此操作，鍋的使用壽命提高二倍以上）
第二步：再開啟所有功能開關（照明開關、加熱開關、旋轉開關），然後加入50—60克爆公尺花專用奶油（椰子油、或果味油），100克爆公尺花專用玉公尺。（鍋必須是在預熱2—3分鐘的前提下），最後放爆公尺花專用白糖60—70克。
然後放下蓋子，關上玻璃門。
第三步：操作人員要留意爆公尺花的情況，如爆裂聲變小，公尺花大量爆出，立即關掉加熱開關，再繼續旋轉3至5鈔鐘，立刻倒出。
第四步：每爆完一鍋必須清理鍋底，用半溼毛巾把鍋擦乾淨，（若鍋底有燒焦現象，應立即加入150毫公升開水，水能淹沒鍋底，再加熱旋轉10分鐘左右），使其乾淨後才能爆第二鍋。
第五步：爆公尺花機停止使用後，要保持機器的整潔乾淨，四面玻璃無油漬，無水痕。垃圾盤必須要及時清理。關掉所有功能開關及電源。
2樓：星之領域
很多地方不都有賣那種微薄型的？
放一包放進微波爐裡面轉一下就爆好了。。。
牌子買對的話味道還是不錯的。。
小攤也有見過用高壓鍋的。。大概原理和爆公尺花機差不多吧。。把原料放進去。。
忌廉味的爆公尺花是怎麼做的啊，怎麼配料啊？
3樓：匿名使用者
用黃油和忌廉代替油，在鍋裡加熱成液體後，放入玉公尺粒（要那種完整的用來爆公尺花的那種）放點糖就可以了．
4樓：小海侃國際
配料：爆公尺花玉公尺、黃油、白糖、香精
製作方法：
準備需要的材料，玉公尺洗乾淨，晾乾水分。
不粘鍋中火加熱放入黃油。
黃油融化後放入玉公尺翻炒到每一粒玉公尺都裹上黃油。
擠入幾滴香精。
放入白糖，翻炒均勻。
當鍋裡的玉公尺開始爆花的時候關小火。
蓋上鍋蓋，一手按住鍋蓋，另乙隻手輕輕的晃動不沾鍋。
透過鍋蓋看到大部分的玉公尺都爆花就可以了，到出晾涼。
5樓：要好好走路
超市有專賣微波爆公尺花的啊,簡單又方便~
自製奶油玉公尺花該怎麼做
6樓：匿名使用者
主料毛玉公尺40g
輔料黃油20g
玉公尺油10ml
糖10g
步驟1.將玉公尺油和黃油放在鍋裡化開。
2.加入白糖化開。
3.糖化開起小泡時攪拌均勻。
4.放入玉公尺粒炒拌勻。
5.中火加熱五分鐘左右玉公尺粒開始炸開。
6.轉中小火讓玉公尺充分炸開，中間要拿起鍋晃動讓沒炸開的玉公尺受熱。
7.待鍋中的聲音基本停止時將玉公尺翻拌一下，倒出晾涼即可食用。
求做爆公尺花的具體配方，只有奶油的就好。
爆公尺花的製作？裡面放的是什麼？奶油和白砂糖嗎？
7樓：乙個廚師
爆公尺花製作方法bai
方法一：一般鍋du、精質油或黃油（選其zhi一或各加一半都可）dao
8樓：林夕的微笑
用料主料
玉公尺(粒)70克
調料白糖
3克植物油
3克爆公尺花的做法
1.玉公尺粒洗淨，擦乾水份專
，油倒入玉屬公尺粒攪拌勻，使玉公尺粒均勻地沾上油2.玉公尺粒倒入鍋中，小火加熱，蓋好蓋子
3.過幾分鐘，玉公尺開始爆花，有微弱的爆開的聲音，用透明蓋的話，可以看到公尺花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋，使玉公尺粒均勻受熱
4.待爆開的聲音停止，即是爆好，開蓋，將糖倒入，翻炒均勻
9樓：匿名使用者
1.爆公尺花機使用前，用軟潔布先把內膽擦拭乾淨；
2.幹玉
公尺粒選用最小粒的那種內，大玉公尺粒爆容不開;
3.幹玉公尺粒的放入量不要超過量匙的最高限度，倒入內膽，蓋上蓋子;
4.容器放出口下方，開啟電源，機內開始旋轉加熱，三分鐘左右爆公尺花就全部投入籃中，全程無油煙、無危險；
5.原味的爆公尺花就做好了，為了增加風味，取黃油和砂糖放入容器，用最小火融化，倒入爆公尺花翻拌均勻，奶油爆公尺花即刻完成。
10樓：意達利冷飲
放人造奶油 色拉油 玫瑰玉公尺 白砂糖就哦了
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