老年人怎麼吃才健康，老年人該如何健康的飲食？

1樓：柳白凝

粗糧、雜糧要多吃：穀類包括稻穀、小麥、玉公尺、小公尺、高梁、蕎麥等。常吃雜豆：

煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等，不僅改善味道，也能增加蛋白質、礦物質的含量。經常食用大豆與豆製品：大豆營養豐富，但整顆豆粒煮熟亦不易咀嚼消化，必須煮爛，可抑制體內脂質過氧化，有延緩衰老作用。

豆中大豆甙和大豆素可明顯增加冠狀動脈和腦血流量，降低心肌耗氧量和冠狀動脈血管阻力，可改善心肌營養。大豆中黃酮類物質有很好的保健功能。適當食用畜、禽、魚：

禽肉多半含蛋白質較多而脂肪較少，畜肉更適合老年人食用。禽肉細嫩易於消化。魚肉較畜肉一更易於消化，蛋白質含量多，對防治高脂血症和動脈粥樣硬化有一定作用。

有限度地吃雞蛋：蛋類含蛋白質營養高，蛋黃內礦物質、維生素含量多；缺點是蛋黃中膽固醇含量高。蔬菜應多吃：

2樓：新時代養老

老年人可以吃肉嗎《新時代養老》

老年人該如何健康的飲食？

3樓：釩矽攢勵奎

應該少吃生冷的食物，少吃油膩辛辣的食物，避免給胃部和消化系統造成負擔，飲食要均衡營養，保證營養的充分吸收，不吃過期過夜的食物。

4樓：巨集盛巨集盛

老年人可以多喝一些牛奶，也可以多吃一些比較清淡的食物，可以多吃蔬菜水果，可以吃一些粗糧，也可以喝一些粥。

5樓：雙子小黑嘿

一定要飲食均衡，要做到葷素搭配，要深攝入一些蛋白質，可以喝牛奶，可以吃雞蛋，但是千萬不要吃肥肉。

這樣吃的老年人才更健康

6樓：養生種草

有調查顯示，60歲以上的成年人慢性便秘隱高患病率高達22%左右，年齡越大，便秘的發病率越高，且女性更易便秘。專家建議，防治便秘方法要正確，一半靠自己，一半靠大夫。吃進去的食物，需經過胃小腸大腸直腸，這個過程一般需要1—3天。

每天都能拉出黃色的香蕉軟便固然好，但醫學上認為，一天3次以內、每週3次以上，排便無任何不適感，也算正常。

吃得太少、太精細易“缺屎”。老年人消化能力減弱，吃得少，吃得精細，而精細的食物又大部分被吸收了，產渣少，加之腸蠕動較慢，更是延長了排便間隔時間。老年人膀胱功能也減退了，因擔心在外面找廁所太麻煩，會刻意限制飲水。

結腸是吸收水分的，糞便在結腸運輸時，水分會逐漸被吸收，大便逐漸成形，而且變得乾燥。如果不及時補水，大便將會更幹。

老年人灶畢尺胃腸功能減退，應該選擇易消化的食物，以利於吸收利用。但食物不宜過精，應強調粗細搭配。

一方面主食中應有粗糧細糧搭配，粗糧如燕麥、玉公尺所含膳食纖維較大公尺、小麥為多；另一方面食物加工不宜過精，穀類加工過精會使大量膳食纖維丟失，並將穀粒胚乳中含有的維生素和礦物質丟失。膳食纖維能增加腸蠕動，起到預防老年性便秘的作用。膳食纖維還能改善腸道菌群，使食物容易被消化吸收。

近年的研究還說明膳食纖維尤其是可溶性纖維對血糖、血脂代謝都起著改善作用，這些功能對老年人特別有益。隨著年齡的增長，非傳染性慢性病如心腦血管數燃疾病、糖尿病、癌症等發病率明顯增加，膳食纖維還有利於這些疾病的預防。

怎樣讓老人吃得更健康？

7樓：剛剛

下面為您解答旅碰這個問題。首先來說可以讓老人食物要粗細搭配、鬆軟、譽鎮如易於消化吸收。

提要：粗糧含豐富b族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學物質等。老年人消化器官生理功能有不同程度的減退，咀嚼功能和胃腸蠕動減弱，消化液分泌減少。

因此老年人選擇食物要粗細搭配，食物的烹製宜鬆軟易於消化吸收。說明部分進一步釋了。老年人吃粗糧有什麼好處，老年人一天要吃多少粗糧，怎樣使老年人的食物鬆軟而易於消化。

其次可以合理安排飲食，提高生活質量。

提要：家庭和社會應從各方面保證其飲食質量、進餐環境和進食情緒，使其得到豐富的食物，保證其需要的各種營養素攝入充足，以慶啟促進老年人身心健康，減少疾病，延緩衰老，提高生活質量。說明部分進一步釋了1.

與家人一起進餐，其樂融融和2．老年人營養需要特點。

還可以多做戶外活動，維持健康體重。

提要。老年人適當多做戶外活動，在增加身體活動量、維持健康體重的同時，還可接受充足紫外線照射，有利於體內維生素d合成，預防或推遲骨質疏鬆症的發生。說明部分進一步釋了。

老年人適當多做戶外活動能延緩機體功能衰退，哪些戶外活動適合老年人，老年人運動四項原則。

希望我的能夠幫到有需要的朋友。

8樓：彤寶老師

今天難得爸爸下班早，能和爺爺奶奶一起吃晚飯，奶奶做了最拿手的紅唯宴燒鯉魚，這瞎山慧是爸爸最愛吃的一道菜，媽媽最愛吃的是醋溜土豆絲，奶奶也沒有忘記，專門炒了一**。

奶奶還炒了綠色蔬菜，素炒油麥菜，爸爸進門的時候媽媽已經在盛飯了，奶奶趕緊擺碗筷，並招呼爸爸快坐下準備吃飯，開飯了，爸爸給爺爺奶奶夾了鯉魚肚子那裡最嫩又沒有刺的肉，邊夾邊說，爸媽你們牙口不好，吃這裡的肉最合適，爺爺奶奶也說：孩子，你吃，這個魚是專門給你們做的，你最喜歡吃這個魚了。你們工作辛苦，要多注意營養，爸爸媽媽也說道磨答：

您二老年紀大了，也要保重身體，要多吃有營養的食物。

老人如何健康飲食？

9樓：杯酒清茶

簡單說：低鹽低脂低糖飲食，七分飽，適當喝水。

10樓：帳號已登出

老人飲食以清淡為主，少吃油膩食物。

11樓：網友

老人一般的盡量還是吃一些低脂低鹽。低糖的飲食。要多吃一些粗糧。多吃水果。要漫步運動。多吃一些補鈣的食品。比如牛奶等。這樣才能對身體有益健康。

12樓：許華曦

老人想要健康的飲食，不要吃太乾的食物，少吃肉食，多吃瓜果蔬菜，老人這樣做才能夠健康的。

老年人如何健康飲食

13樓：懂視生活

1、少吃多餐。老年人進餐應定時、定量，防止“飢一頓、飽一頓”或暴飲暴食。高齡老人應少吃多餐，以防止肥胖症的發生。

2、多素菜、少油膩。新鮮蔬菜中含有老年人所必需的維生素和礦物質。有利於老年人的身體健康，油膩食物不僅不易於消化，而且所含脂肪高。容易導致老年人高血壓和冠心病的發生。

3、軟食為主。有些老年人牙齒鬆動或脫落，消化功能減退，故應以易咀嚼消化的食物為主，如牛奶、豆漿、稠稀飯、餛飩等軟食。要少吃油炸食品和幹硬食品。

4、多淡食、勿過鹹。老年人吃菜不要過鹹，以免加重腎臟負擔，防止高血壓等症狀的發生。

5、飲食盡量多樣化。老年人不應偏食，否則將會因某種營養缺乏而導致患病。

6、飲食要熱。老年人胃口多喜暖怕涼，故應食熱食。

7、適量飲茶、切勿吸菸。適當飲茶能增強血管彈性和滲透性，還能防止高血壓。但茶不宜過濃，以免造成失眠。老年人往往患有呼吸系統疾病，因此還須忌煙。

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