1樓：朗朗蹌蹌
老年人當然可以吃巧克力。
巧克力含有超過300種已知的化學物質。科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士，巧克力含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。
心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質ldl（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
2樓：逐夢邊城
老年人可以吃巧克力，食用巧克力對老年人的身體有一定的益處。
1、巧克力的主要原料是可可豆，每100克中含蛋白質21.8克、脂肪22克、醣類38.1克，含可可鹼1.
1%、咖啡鹼0.2%，其中富含多酚、黃酮醇，多酚含量要比綠茶、葡萄酒中的高。多酚、黃酮醇類物質具有抵抗炎性介質過氧化亞硝酸鹽的作用，是常見的自由基清除劑，能夠較好保護機體免受氧化損傷，還可以延長體內其他抗氧化劑如維生素e、維生素c的作用時間;同時，能促進血管舒張，降低血液凝集的程度，減少血管堵塞，降低血壓，有預防心腦血管疾病的作用，減少心臟病發作和中風的危險。
2、巧克力中對人體有益的化學成分，甚至能促進大腦的血液流動，防止痴呆症發生。實驗證明，每天吃6.8克含熱量為30千卡的黑巧克力，就具有降血壓的作用，而且如此的量不會使體重增加或造成其他***。
在西方國家，巧克力被視為極好的強心、利尿劑，它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。
3、有研究認為，吃巧克力之所以使人感到心情愉快，是巧克力在大腦中釋放復合胺的緣故。復合胺是一種神經遞質，與神經細胞之間神經衝動的傳遞有關。復合胺由色氨酸形成，巧克力本身色氨酸含量並不高，但它含有大量的糖，可引發胰島素的生成。
胰島素確保糖分進入屬於它的細胞中，留下來的色氨酸進入大腦，被合成為復合胺。當復合胺停留在腦神經鍵中時，就會對人的情緒產生積極影響，能使人感覺提神又愉快。
3樓：匿名使用者
美國《內科學文獻》月刊27日公布的一項研究結果表明，吃巧克力又有新益處——降低血壓和減低老年人的死亡率。
吃巧克力的益處人們應該早有耳聞。美國心臟學會此前曾發表**說，黑巧克力中含有的某些物質有助於減少患心臟病風險。而《內科學文獻》刊登的荷蘭一項研究成果則道出了大吃巧克力的更多理由。
巧克力的主要成分之一是可可。研究結果顯示，可可中含有抗氧化劑和黃烷醇，而這兩種物質可以活化血管中細胞機能，並可減少由於膽固醇以及其他藥物引起的心臟病、癌症和肺病的發病機率。
此外，可可中的黃烷醇是一種有益健康的類黃酮。它是可可豆含有的一種抗氧化劑，具有與阿司匹林類似的稀釋血液作用。許多蔬菜、綠茶以及紅酒中都含有這種物質，它能夠增加血液中的一氧化氮，改善血管功能，對改善人體機能大有裨益。
這次調查歷時15年，從1985年至2000年，其間以470名65－84歲的荷蘭聚特芬市健康老年男子為調查物件。調查物件中，三分之一的人基本不食用可可製品，三分之一的人平均每天食用4.2克可可製品。
調查發現，經常食用可可製品(包括可可酒、巧克力與巧克力布丁)的老人血壓得以降低，並且死亡機率低於比對組50％。
荷蘭防治**會對此調查結果也比較贊同。它同時指出，短期檢測也表明，吃巧克力與降低血壓有關。**會認為，荷蘭的這一研究結果可能是目前關於吃巧克力有益健康的最有力證據。
4樓：匿名使用者
當然可以吃，巧克力對身體沒什麼壞處，只要不多吃一天吃一點還有好處的，但我建議一定要買正宗的巧克力不要買寫著『代可可脂』的。
老年人常吃巧克力對身體有那些好處？
5樓：
可可脂含量高些的巧克力對心臟的健康非常有好處.
老年人吃巧克力對身體有好處嗎？
6樓：匿名使用者
老年人適量吃巧克力對身體是有好處的。
老年人吃巧克力有以下幾點好處：
1、巧克力能促進血管舒張，降低血液凝集的程度，減少血管堵塞，降低血壓，有預防心腦血管疾病的作用，減少心臟病發作和中風的危險。
2、巧克力能促進大腦的血液流動，防止痴呆症發生。
3、黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質，這些礦物質可以參與和改善人體微迴圈，能有效地改善**狀態。
4、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能，不光能延長體內其它抗氧化劑，還能促進血管擴張、**貧血症狀，多吃巧克力可以有效抗衰老。
5、牛奶與巧克力相結合後，會形成易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣，能幫助身體增快新陳代謝水平，促進鈣吸收程度。
7樓：迷落魂
1、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能，不光能延長體內其它抗氧化劑，還能促進血管擴張、**貧血症狀，多吃巧克力可以有效抗衰老。牛奶與巧克力相結合後，會形成易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣，能幫助身體增快新陳代謝水平，促進鈣吸收程度。
2、黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質，這些礦物質可以參與和改善人體微迴圈，能有效地改善**狀態。
3、巧克力能促進大腦的血液流動，防止痴呆症發生，每天吃30克黑果仁巧克力，可使心臟病的發生率降低15%。
4、巧克力能促進血管舒張，降低血液凝集的程度，減少血管堵塞，降低血壓，有預防心腦血管疾病的作用，減少心臟病發作和中風的危險。
5、可可中的黃烷醇是一種有益健康的類黃酮。它是可可豆含有的一種抗氧化劑，具有與阿司匹林類似的稀釋血液作用。
8樓：匿名使用者
美國《內科學文獻》月刊27日公布的一項研究結果表明，吃巧克力又有新益處——降低血壓和減低老年人的死亡率。
吃巧克力的益處人們應該早有耳聞。美國心臟學會此前曾發表**說，黑巧克力中含有的某些物質有助於減少患心臟病風險。
而《內科學文獻》刊登的荷蘭一項研究成果則道出了大吃巧克力的更多理由。
巧克力的主要成分之一是可可。研究結果顯示，可可中含有抗氧化劑和黃烷醇，而這兩種物質可以活化血管中細胞機能，並可減少由於膽固醇以及其他藥物引起的心臟病、癌症和肺病的發病機率。
此外，可可中的黃烷醇是一種有益健康的類黃酮。它是可可豆含有的一種抗氧化劑，具有與阿司匹林類似的稀釋血液作用。許多蔬菜、綠茶以及紅酒中都含有這種物質，它能夠增加血液中的一氧化氮，改善血管功能，對改善人體機能大有裨益。
這次調查歷時15年，從1985年至2000年，其間以470名65-84歲的荷蘭聚特芬市健康老年男子為調查物件。調查物件中，三分之一的人基本不食用可可製品，三分之一的人平均每天食用4.2克可可製品。
調查發現，經常食用可可製品(包括可可酒、巧克力與巧克力布丁)的老人血壓得以降低，並且死亡機率低於比對組50%。
荷蘭防治**會對此調查結果也比較贊同。它同時指出，短期檢測也表明，吃巧克力與降低血壓有關。**會認為，荷蘭的這一研究結果可能是目前關於吃巧克力有益健康的最有力證據。
9樓：匿名使用者
很有好處。提高能量，抗疲勞
巧克力藥理知識
巧克力含有超過300種已知的化學物質。科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士
巧克力含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。
心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質ldl（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
營養學家已證明在水果，蔬菜，紅酒及茶葉等植物性食品中均含有此類天然的抗氧化苯酚複合物。
士多啤梨堪稱水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比士多啤梨還高出八倍。
50克（一兩）巧克力與150克（三兩）上等紅酒所含抗氧化物基本一致
10樓：匿名使用者
可可脂含量高些的巧克力對心臟的健康非常有好處.
11樓：針秋靈裔彩
科學合理地食用巧克力會給我們的生活帶來快樂，帶來幸福。
巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在於可可豆，茶，大豆，紅酒，蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。
與其它食物相比，可可豆中多酚的含量特別高。研究表明，多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板活化，轉移自由基在血管壁上的沉積，因而具有預防心血管疾病的功能。巧克力增強免疫力。
巧克力中的類黃酮物質具有調節免疫力的作用。通過藥物手段調節免疫功能有一定風險。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人體免疫力。
巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。
另外，巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油中也含有相同的物質。巧克力有利於牙齒的保護。
科學家們發現，可可豆中的單寧可以減少牙菌斑的產生，並有助於預防齲齒。牛奶巧克力中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀等礦物質。這些物質都對牙齒的琺琅質有好處。
巧克力引發齲齒的可能性更小，這是因為巧克力在口腔中被清除的速度較快，從而減少了它和牙齒接觸的時間。
12樓：久顧於心
麻煩大家謹慎回答可以嗎，你什麼都不知道什麼都沒搞明白在這裡誤導別人有意思嗎，如果說你的解釋有科學依據那還行，可現在有的這些回答，明明有些都是相矛盾的，你讓別人相信哪個呢
老年人可以吃巧克力嗎 老年人吃巧克力要注意什麼
13樓：自覽踴
老人吃巧克力要注意什麼？
1、巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者應該少吃或著不吃巧克力。因為大家都知道糖尿病患者在飲食方面是有自己的禁忌的，如果這個時候吃了巧克力或者吃了過多的巧克力是會對自己的身體造成很大不良影響的。
2、麵包與巧克力同食血糖高。麵包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐後血糖快速上公升。所以說，無論是糖尿病患者還是一般的老年人我們都不建議這樣來搭配飲食。
3、芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因為巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣，對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。
4、牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長發育。
5、巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品，不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。
老年人可以吃巧克力嗎？
1、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能，不光能延長體內其它抗氧化劑，還能促進血管擴張、**貧血症狀，多吃巧克力可以有效抗衰老。
2、牛奶與巧克力相結合後，會形成易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣，能幫助身體增快新陳代謝水平，促進鈣吸收程度。
3、可可中含有高含量的黃烷醇，而紅葡萄酒中的水楊酸含量又是白葡萄酒的兩倍，兩者相互作用，可達到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不會帶來偏頭痛、發低燒等任何抗生素都有可能引發的***。
4、每天吃30克黑果仁巧克力，可使心臟病的發生率降低15%。
5、黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質，這些礦物質可以參與和改善人體微迴圈，能有效地改善**狀態。
6、巧克力能促進大腦的血液流動，防止痴呆症發生。
7、巧克力能促進血管舒張，降低血液凝集的程度，減少血管堵塞，降低血壓，有預防心腦血管疾病的作用，減少心臟病發作和中風的危險。
老年人可以吃益生菌嗎，老年人可以長期吃益生菌嗎怎麼補充？
老年人是可以喝益生菌的，能夠促進胃腸的蠕動能力，防止出現便秘，對於促進食物的消化吸收也有幫助，更有利於人體吸收營養，老年人出現便秘後，還要注意多吃一些蔬菜水果，平時還要注意多喝水，這些行為都可以可以改善病人腸胃蠕動能力，減輕便秘的程度。老年人可以吃益生菌。隨著年齡的變化人體的菌群也會不斷地變化，有益...
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