1樓：磁碟雲
蘿蔔：白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材。民間有「冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方」的說法。
蘿蔔中維生素a、c的含量特別豐富，生吃有清熱生津，涼血止血、生氣的功效；熟食則能益脾和胃，消食下氣。
白菜：「百菜不如白菜」，白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。
白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素a、維生素b、維生素c等。
豆腐：豆腐營養價值豐富，物美價廉。由於豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素，還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉的美稱。
兩小塊豆腐，即可以滿足人體一天鈣的需求量，特別適合兒童和老人食用。
蓮藕：蓮藕是東方蔬菜之王，將藕加工至熟後，其性由涼變溫，雖然失去清熱的效能，卻對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯，還能補血健脾。
羊肉：據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣、益腎氣等功效，同時它也是歷來民間冬季進補的重要食材。按照現代中醫學觀點來看，適時的多吃羊肉，可以增加體內消化酶，能有保護胃壁、幫助消化等作用，同時還能起到去溼、避寒、暖心胃等功效。
2樓：贛南臍橙
冬天進補的時候也有很多飲食要求。針對北方人陽虛的體質特點，冬令進補最好選擇羊肉、狗肉、鹿肉等溫熱之品，在烹飪時加入蘿蔔、白菜等，可以中和溫補之效，令其補而不燥。
3樓：屏前求知
冬季進補藥補不如食補，專家建議多吃：黑豆，食物中黑色入腎，腎是先天之本，起到補腎的作用；其次是山藥健脾胃，脾胃是後天之本，先後天的滋補人的身體就好了；最後是烏雞，起到補氣血的作用；這三種食材熬湯燉煮，每週食用一次，喝湯至身體出微汗，是大部分人冬令進補的佳品。
4樓：
冬季進補包括食補和藥補兩類，食補方法因人因地而異，一般偏虛的人，可選羊肉、雞肉、狗肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對於不宜生冷又不宜食燥熱的人，可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。
5樓：匿名使用者
冬天如果想要進補，可以適當的吃一些黑木耳，牛肉，羊肉，雞蛋，紅棗，桂圓等等，還可以吃一些山藥。
6樓：匿名使用者
1.容易累、疲倦、氣短，需要補氣，可以喝黨參、北芪湯水；2.冬天天寒手腳易涼，需補陽氣，當歸、羊肉湯等；3.
陰虛，經常口乾舌燥，要滋陰，可以吃沙參、玉竹、麥冬、石斛；4.如血虛至臉色黃、容易頭暈，或者下蹲後起來頭暈，女性月經量少、失眠多夢等，可以用補血食材。
7樓：木頭人e是我
蘿蔔羊肉，高蛋白熱量稍高的食品。
8樓：紅怪打綠怪
羊肉滋補，可以到藥店配些藥材，搭配使用。
9樓：匿名使用者
1. 含鋅的食物。
2. 新鮮的肉蛋奶。
3. 堅果類的食物。
多吃以上食物。
10樓：創作者
藥膳是中醫體系重要的一部分。
冬天進補吃什麼好
冬季進補吃什麼？
11樓：匿名使用者
1、百合。百合味甘微苦，有潤肺、止咳、清心安神等功效，在冬季氣候乾燥，空氣缺乏水分易讓人**乾燥、口鼻乾燥以及肺燥咳嗽。百合可以用來潤肺，將百合熬成粥或者搭配紅棗蓮子等食物，不僅潤肺，還能助眠。
2、梨子。一顆梨中含有85%的水分，它酸甜可口，所含的維生素以及微量元素很豐富被稱為天然礦泉水。適當吃梨可以緩解秋燥，生津潤肺，在咳嗽時用川貝冰糖蒸梨可以止咳祛痰，滋潤肺部，對肺熱咳嗽以及咽喉疼痛有效果。
3、山藥。山藥有健脾益胃，滋腎益精的功效，它裡面含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，這些物質有利於促進脾胃消化吸收。此外山藥中含有大量粘液蛋白，維生素和微量元素，能防止血脂在血管壁上沉澱，有效預防心腦血管疾病。
4、蓮藕。蓮藕有養陰清熱、潤燥止咳、清新安神的作用，而且蓮藕有收縮血管的功效，此外蓮藕含有大量的碳水化合物，膳食纖維以及蛋白質，促進腸道蠕動緩解便秘，有效改善冬季乾燥而便秘的現象。
5、黃酒。黃酒有暖胃驅寒的作用，在冬季將黃酒放在熱水中燙熱或者隔火加熱後飲用能讓身體迅速暖和。而且黃酒在燙熱的過程中，裡面所含有的有機化合物會被揮發掉，不會對身體造成傷害。
黃酒可以搭配烏梅一起飲用，有養陰生津、潤肺護肝的效果。
6、板栗。冬季板栗當季，適當攝取板栗可以滋補身體，板栗中的鈣較高，可以預防骨質疏鬆，而且板栗還含有不飽和脂肪酸，能有效預防高血壓和冠心病。但因為板栗熱量過高，所以每次不能攝取過多。
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冬季進補吃什麼
12樓：懂視生活
冬季嚴寒，人很容易畏冷，所以飲食方面應多吃些進補的食物，可以給人體滋生更多的熱量，讓機體更暖和。那麼，冬季進補食材有哪些呢？宜吃什麼食物？下面就為大家推薦幾種食材，冬季宜多吃。
冬季進補食材有哪些？
1、牛肉。牛肉富含蛋白質、氨基酸，冬季進補吃牛肉可以提高機體抗病能力，還能補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨。牛肉的吃法很多，冬季吃最適合用來燉湯，食用可暖胃，是冬季的補益佳品。
2、羊肉。要說冬季滋補的肉類，怎麼會少得了羊肉呢？羊肉性溫，非常適合寒冷的冬季，吃羊肉不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加體內消化酶的含量，保護胃壁，修復胃粘膜，對腸胃非常友好。
3、紅薯。紅薯是冬季不可錯過的粗糧。紅薯可以為人體提供大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c等營養物質，由此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰的功效。
4、枸杞。枸杞歷來就是被推崇的養生食材，攝入的量不需要很大，但其功效養生價值對人十分喲一。枸杞性味甘平，歸肝、腎經，有肝明目、靜心安神、生津止渴等功效，在寒冷的冬季，來點枸杞最適合不過了。
5、白蘿蔔。
包蘿蔔是冬季必不可錯過的蔬菜，別看白蘿蔔便宜隨處可見，但其養生保健效果卻堪比人參。白蘿蔔性涼，味甘辛，非常適合冬季痰多、消化不良、大小便不暢的人食用。另外，白蘿蔔還是止咳食療方不可缺的食材。
6、大棗。大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神，非常適合用來冬季進補。大棗中它富含鐵元素，可促進血液迴圈，非常適合貧血、身體虛弱的人群食用，尤其適合冬季手腳冰涼的女性。
以上食材是冬季進補時不可錯過的幾種，這些食材**廣泛，得知容易，日常隨意搭配吃都可。
冬天吃什麼能進補
13樓：暮靜雨
冬天吃肉類、蛋類、穀物類以及蔬菜水果類食物補身體比較好，與冬天寒涼的季節有關。
由於冬天天氣比較寒涼，全身血管處於收縮狀態，體內熱量相對較低，進食富含蛋白質的食物能夠幫助補充能量和熱量，達到補身體的效果。具體食物以肉類、蛋類等為主，例如豬瘦肉、羊肉、牛肉以及雞蛋等；
同時還可以適當的進食富含膳食纖維和微量元素的食物，以各種穀物類為主，例如小麥、小公尺、玉公尺以及黑芝麻等，有助於提供機體營養，提高免疫力；另外，富含維生素成分的蔬菜和水果類食物也可以在冬天的季節適當的進食，補充營養物質，增強體質。
建議冬天除了飲食調節外，還需要加強保暖護理，避免著涼。
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秋季進補吃什麼比較好，秋季進補吃什麼？
百合 有補肺 潤肺 清心安神 消除疲勞功效。蓮子 能祛餘暑，滋補強身。山藥 適用範圍廣，不論男女老幼 體健體弱，都可食用。白扁豆 煮粥或煎湯服，可健脾胃 增食慾。藕 熟藕能健脾開胃，適宜秋天進補。牛羊肉 秋天食用牛羊肉可溫補氣血。栗子 有健脾養胃 補腎強骨的作用。紅棗 紅棗能滋陰潤燥 益肺補氣。人參...
夏天進補吃什麼，夏天吃什麼？
許多人有這樣一種認識 冬天需要進補，而夏天則不用進補，其實，夏天也應該適量進補。因為夏天是人體新陳代謝最旺盛的季節，人體活動量增加，加上天氣炎熱，體能消耗比冬天要大，身體虛弱者尤其是老年人，很有必要用適當進補，使體能保持乙個均衡的狀態。所以，夏天的進補一點也不能疏忽。自古以來，民間有冬病夏治的說法，...
冬至進補,補什麼好呢，冬至進補吃什麼好
冬季養生八要決 由於冬季自然界陽衰陰盛，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣。所以，冬季養生應從斂陰護陽出發，自覺地做到 八要 可以有效預防疾病的發生。要早睡晚起 冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使人意志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健必須首先要注意的。要保暖背部 背部是陽中之陽，風寒等邪氣極...
冬季進補吃什麼早吃熱晚吃涼，冬季進補吃什麼 不同階段進補食療不同
冬天是進補的好時節，但怎麼進補也是有講究的，有專家建議 早吃熱，晚吃涼。這裡的熱和涼指的並不是食物的溫度，早吃熱，晚吃涼的意思也不是早上要吃熱的食物，晚上要吃冷盤。熱和涼都是指食物的性質，即涼性食物和熱性食物。冬季不少人都怕冷，特別女性常常手腳冰涼，這多屬於陽虛體質，需要適當地補氣溫陽。從一天來看，...
絕經後吃什麼補身體，絕經後應該吃什麼進補
絕經後建議吃思妍金巢安補充雌激素，對身體恢復會有幫助的。另外不要熬夜，多吃易消化的食物，放鬆情緒，加強營養，多增加有氧運動都是有益的。現在人缺少的不是吃什麼。是缺少良好的生活心態，經常主動的鍛鍊身體。如果兄弟姐妹讓媽媽過度煩心，你們就應該不要在讓她為你們操心了。和媽媽只能報喜不報憂。自己的事情自己解...