1樓：你看看這個啊明
橙子和牛奶不建議在一起吃，可以間隔一段時間再吃另一種。最好還是要分開吃為好。
⒈水果和乳製品還是分開食用較好，一起食用可能會造成消化不良，也會影響牛奶的吸收與消化。水果中含有酸性物質易與牛奶發生化學反應，影響牛奶吸收。
⒉水果中含有豐富的維生素，牛奶中含有豐富的蛋白質，這兩個一起食用之後，容易凝成塊，進入胃裡，會造成胃部不適，甚至還會出現腹痛，腹瀉等症狀。對於胃腸不好的人來說，更容易造成傷害，所以這兩類東西更要分開吃為好
2樓：睢喆
牛奶大家都常喝，也越來越被營養學家所推崇，因為它蛋白質含量豐富，鈣含量高，且易吸收。但是飲用牛奶時應當注意以下問題。
牛奶不要與酸性較強的水果、果汁同食 在喝牛奶前後1小時左右，都不宜吃橘子，獼猴桃等水果及果汁。因為牛奶中的蛋白質一旦和果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。嚴重者還可導致消化不良和腹瀉。
牛奶和糖不要同食 牛奶中含有賴氨酸，在加熱時和果糖反應，會生成有毒的果糖基賴氨酸，有害健康。所以在煮沸的牛奶中不要加糖，等牛奶涼後再加糖也不遲。
牛奶和巧克力不能同食 牛奶富含蛋白質和鈣，而巧克力含草酸，二者結合會形成不溶性的草酸鈣，極大地影響鈣的吸收。另外，牛奶和含草酸鈣較豐富的菠菜等食品也不宜同時食用。
不要用牛奶送服藥物 有很多人喜歡用牛奶代替白開水服藥，但是牛奶能明顯影響人體對藥物的吸收。因為牛奶容易在藥物表面形成一層覆蓋膜，使得牛奶中的鈣、鎂等礦物質鹽與藥物發生化學反應，影響藥物的吸收和藥效。在服藥前後1小時內也不應喝牛奶。
3樓：你好
萬物之間是相生相剋的，有很多的食物是不能一起吃的，橙子和牛奶都是比較常見的東西，牛奶中的蛋白質含量是比較高的，經常食用具有補鈣的作用，橙子中維生素的含量也是很高的，牛奶和橙子能不能一起吃這是很多人平時最為關心的事情，那橙子加牛奶能不能一起吃呢?
橙子加牛奶能一起吃嗎?
不可以牛奶和橙子一起吃會造成消化不良和腹瀉。
牛奶當中含有大約3%左右的蛋白質，而其中80%左右是酪蛋白，這種蛋白質在酸性的條件下容易變性凝固，所以當我們的牛奶遇到橙子後，橙子中的有機酸會讓牛奶中的酪蛋白變性而結塊。於是就變成了我們所看到的「牛奶」結塊」的現象
但是由於橙子所導致的「結塊」，並不會影響人體對牛奶的消化吸收，要知道人體的胃本來就是酸性的環境，其中胃酸的酸度可以和鹽酸媲美，就算喝牛奶的時候我們不吃橙子，牛奶到達我們的胃部後，還是會變成「結塊狀」，並且在腸道內被消化吸收。
所以，雖然牛奶遇上橙子後模樣發生的變化，但並不影響他的營養價值，相反從營養搭配的角度來說，牛奶營養豐富，但惟獨缺乏維生素c，而維生素c豐富的橙子又能夠起到均衡搭配的作用，所以小夥伴們千萬不要害怕橙子和牛奶不能一起吃!
吃橙多久後可喝牛奶
在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子和蘋果。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子和蘋果中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
吃橙子後能喝牛奶嗎
吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
根據資料，牛奶在胃裡，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然後進入小腸才能被吸收。牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。
在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
牛奶和橙子可以一起吃嗎
4樓：神馬時候的事
不可以。
牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
5樓：呼阿優
不可以一起吃的。
牛奶在酸性條件下，它的蛋白容易和胃酸產生作用，形成一種凝固物，牛奶裡面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積，產生絮狀物，這種絮狀物不利於胃的吸收。
所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶，會出現腹脹，而橘子一類的水果屬於高果酸果品，遇到牛奶會形成大量絮狀物。
擴充套件資料
牛奶的營養價值
1、牛奶含有的蛋白質被稱為優質蛋白，容易被人體消化吸收，並且能與穀類蛋白質發生營養互補作用。
3、牛奶還是b族維生素的良好**，可以提供相當數量的維生素b2，這種營養素正是中國人常缺少的。
4、牛奶還含有大量的生理活性物質，比如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等，有助人體健康。
人民網——好牛奶有4個標準，別喝了一輩子都沒弄明白
6樓：獨一無二的娜娜老師
1.牛奶和橙子不適合在一起吃的。
2.牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
3.牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
喝牛奶注意事項。
1、不要喝鮮奶
現在很多東西都講究原生態、新鮮環保，像很多農莊都會有開放式的自助採摘蔬果的專案活動，因為這樣得到的食物是沒有經過任何的中間加工環節，保持了純天然。但是牛奶不一樣，剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同，鮮牛奶裡面含有不少的細菌，如果直接喝的話很可能會引起疾病。所以必須要經過殺菌消毒的工序之後方能飲用。
2、不宜空腹喝奶
空腹喝牛奶的話，牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過，快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收，它就已經悄悄地走了，不留一點貢獻。因此在喝牛奶之前吃一點饅頭、麵包等含有澱粉的食物，可以幫助牛奶很好地奉獻營養。
3、牛奶不宜煮沸
牛奶中含有許多的蛋白質，而蛋白質在高溫下容易被破壞。如果覺得直接喝有些冰涼，可以適當地加熱到溫溫，而不是煮開沸騰。像袋裝或紙盒裝的也可以拿乙個小盆子，裡面倒點熱水，再將牛奶和外包裝一起放進去加熱。
微波爐雖然方便，但是也會破壞牛奶的營養成分，所以不要選擇微波加熱。
橙子和牛奶能不能一起吃
7樓：北京新東方烹飪學校
不可以的。橙子中含有大量酸質，牛奶中含有大量的鈣質，二者容易起反應產生碳酸鈣，對人身體不好的。
牛奶為什麼不能和橙子一塊吃？
8樓：劉起雲雪賦
橙子與牛奶不能一起吃
，在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橙子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
9樓：終愛景魯冬
因為果酸與牛奶會凝結成塊，讓人不容易消化；而胃酸能殺菌，助消化｛維持體內的酸性環境，使鈣鐵的元素處於游離狀態，易於吸收、啟用胃蛋白酶原、提高蛋白質變性程度，使其更易被分解、殺滅同時進入胃中的微生物｝，兩者性質不同
橙子和牛奶為什麼不能同吃
10樓：昌玉英權君
橙子中含有草酸，牛奶中含有鈣，它們同食易結合成草酸鈣。降低營養不說還對身體有害。
11樓：雲望亭仉嬋
橙子與牛奶不能一起吃
，在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橙子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
橙子和牛奶可以一起吃嗎
12樓：獨一無二的娜娜老師
1.牛奶和橙子不適合在一起吃的。
2.牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
3.牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
喝牛奶注意事項。
1、不要喝鮮奶
現在很多東西都講究原生態、新鮮環保，像很多農莊都會有開放式的自助採摘蔬果的專案活動，因為這樣得到的食物是沒有經過任何的中間加工環節，保持了純天然。但是牛奶不一樣，剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同，鮮牛奶裡面含有不少的細菌，如果直接喝的話很可能會引起疾病。所以必須要經過殺菌消毒的工序之後方能飲用。
2、不宜空腹喝奶
空腹喝牛奶的話，牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過，快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收，它就已經悄悄地走了，不留一點貢獻。因此在喝牛奶之前吃一點饅頭、麵包等含有澱粉的食物，可以幫助牛奶很好地奉獻營養。
3、牛奶不宜煮沸
牛奶中含有許多的蛋白質，而蛋白質在高溫下容易被破壞。如果覺得直接喝有些冰涼，可以適當地加熱到溫溫，而不是煮開沸騰。像袋裝或紙盒裝的也可以拿乙個小盆子，裡面倒點熱水，再將牛奶和外包裝一起放進去加熱。
微波爐雖然方便，但是也會破壞牛奶的營養成分，所以不要選擇微波加熱。
13樓：
有這樣一種說法即「牛奶不宜和柑橘搭配」，其理由是：「柑橘類水果或果汁含有有機酸，而酸可以使牛奶中的蛋白質變性凝固，蛋白質變性之後就很難吸收了。」 可以，兩者不衝突 事實上，人胃內液體本來就是酸性的，胃酸（主要是鹽酸）的ph值在1~3之間，屬於強酸，比果汁的酸度高若干倍。
牛奶進入胃後，其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固，這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此，在牛奶中加入酸味物質（或同時食用），如柑橘水果或果汁，剛好有利於牛奶（其他食物也一樣）的消化吸收。
因此，牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素a、維生素b族等，柑橘類水果富含醣類、鉀、微量元素、維生素c、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地，柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好。
14樓：程汀蘭買卯
不宜同食。橙含維c，牛奶是蛋白質。這樣不利消化味道也不好。
15樓：由清安黃賦
可以的，只要你的胃健康，很多食物不相互作用，所謂化學反應都需要媒介。而且我們強大的胃酸可以分解絕大多食物。不用擔心網上說的那些食物搭配禁忌，要看具體情況。
大多數食物禁忌是所謂醫學專家和營養師賺錢宣傳的噱頭。
16樓：碧魯天真庹泉
橙子與牛奶不能一起吃
在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橙子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果
17樓：李和霖
你好，橙子和牛奶不可以一起吃，兩者食物相剋。謝謝！
食物相剋表
橙 + 牛奶：影響消化
牛奶和橙子可以一起吃嗎，牛奶可以和橙子一起吃嗎？
橙子和牛奶不建議在一起吃，可以間隔一段時間再吃另一種。最好還是要分開吃為好。水果和乳製品還是分開食用較好，一起食用可能會造成消化不良，也會影響牛奶的吸收與消化。水果中含有酸性物質易與牛奶發生化學反應，影響牛奶吸收。水果中含有豐富的維生素，牛奶中含有豐富的蛋白質，這兩個一起食用之後，容易凝成塊，進入胃...
牛奶不能和什麼一起吃，牛奶和什麼不能一起吃
1 牛奶加雞蛋 蛋白質難以提供能量。現在有超過9 的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位。大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，殊不知這是非常錯誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西，但是用錯了地方。經過一夜十多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋...
哪些食物不能和牛奶一起吃，不能和牛奶一起吃的有哪些食物
注意一，喝牛奶前後1 2個小時左右，不要吃橘子等酸性水果。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。注意二，鮮牛奶在煮沸時不要加糖。有朋友在煮鮮牛奶時先加糖，這是錯誤的。牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。要等牛奶涼...
牛奶和補鐵的不能一起吃嗎，牛奶可以和牛奶一起吃嗎
補鐵不能與牛奶同食。牛奶含鐵量低同時牛奶中含有阻礙鐵吸收的物質，因此吃補血藥時不能與牛奶同吃。患缺鐵性貧血的孩子，常用硫酸亞鐵 人造補血糖漿 補血飲料等。這些鐵劑補血藥不宜與牛奶同時服用，因為牛奶中含有磷酸鹽和鈣質。如果鐵劑補血藥和牛奶同時服用，牛奶中的磷酸鹽和鈣質會使鐵沉澱，從而妨礙鐵在腸道中的吸...
牛奶和什麼不能一起吃，牛奶不能和什麼在一起吃？
什麼食物不能和牛奶一起吃？星知計畫 兩小時內不宜同吃的食物 牛奶 1 吃橘子時不宜喝牛奶 2 易困倦者不宜飲用牛奶 3 牛奶忌飲用過量 4 空腹時不宜飲用 5 不宜早晨飲用 6 不宜久煮或冰凍後飲用 7 不宜用文火煮食 8 不宜不加糖飲用 9 牛奶中加糖不應過量 10 牛奶中加糖不應過少 11 牛奶...