1樓:hero丶
木瓜又名乳瓜。果實在未成熟前,如果用刀子在果實上劃一刀,即會流出白色乳汁,故又名之為乳瓜。 木瓜是一種常見的水果,果肉橙紅色,味清甜。
故有嶺南木瓜之稱。木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的β胡蘿蔔素,對身體非常重要,β胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的游離基。木瓜也有防癌的作用。。
顧名思義,木瓜是一種營養價值極且有益健康的水果。 木瓜味清甜、肉軟滑、又多汁。既可生吃又可作佳餚。
它富含維生素(a、b、b1、 b2、 c), 多種礦物質(如鐵、鈣)、蛋白質、木瓜酵素及有機酸等 。其中維生素 a 及維生素 c 的合量特別高,是西瓜及香蕉的五倍。 木瓜酵素能分解蛋白質,提純的木瓜酵素就是所謂「松肉粉」。
所以木瓜煲牛肉湯,牛肉很快變得軟滑就是這個道理。因為這個原故,吃木瓜可以幫助消化,清理腸胃。同時可以**腸胃積滯,胃炎,十二指腸潰瘍。
木瓜汁可以消滅阿公尺巴原蟲和蛔蟲 (煮熟了的木瓜沒有這個效果,因為酵素已給高熱破壞了它的活性。)。 木瓜也是一種美容妙品,木瓜燉雪耳,木瓜鮮奶做的「奶昔」,不但美味,也是通大便、潤膚養顏的首選甜品
2樓:池遠悅邛赫
木瓜不僅有著讓人垂涎欲滴的果肉,還有豐富的營養價值。此外,對於胃腸道功能不良的人來說,木瓜還有幫助消化的作用。
我們吃下去的肉類中的蛋白質要分解成氨基酸才能被人體吸收,人體分解蛋白質主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶,如果人分泌這些酶的量減少或分泌出現了異常,吃下去的肉類蛋白消化和吸收就有問題,導致消化不良。
在木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱為「木瓜酵素」的蛋白質分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質,因此能幫助我們消化肉類蛋白質。
在煎牛排前,我們常用到的「松肉粉」或是「嫩精」中就含有木瓜酵素,它的作用就是將肉類的結締組織和蛋白質分解,讓肉吃起來更鮮嫩可口。根據這個道理,用木瓜燉肉的話,肉質也會更嫩更美味。
除了幫助消化的功能外,木瓜酵素還有分解並去除肌膚表面的老化角質層
經常吃木瓜對身體有什麼好處?
3樓:匿名使用者
1可以食用,孕婦和出血者不要食用
【營養功效】木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。
吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜裡的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。它獨有的番木瓜鹼具有抗菌素腫瘤功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。
木瓜酶對乳腺發育很有助益,有催奶的效果顯著,乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。**要用青木瓜效果最好。因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被**直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。
當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓**變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。
【適用人群】適宜一般人食用。尤其營養缺乏、消化不良、肥胖和產生缺乳的人食。每次1/4個左右。
【特別提示】治病多採用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
【健康紅綠燈】木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
木瓜素有「百益果王」之稱。
李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
現代醫學證明:果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等;並富含十七 種以上氨基酸及多種營養元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發現:木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍!
常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效;木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。
但是不要買那種特大的木瓜,是經過基因改造後的木瓜,香港和台灣已經查出這種木瓜對身體有潛在的危害,香港和台灣已經下令禁止這種木瓜上市。
4樓:實亙費爾容
木瓜好處太多了,只要按照系列做法,木瓜就有很神奇的功效!
木瓜的幾種吃法
木瓜牛奶:
1材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.
鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶製成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素c,都是人體中所需的營養成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現象,請安心食用。
2材料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。
做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。
3材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養顏。
木瓜果盤:
把八成以上熟木瓜切開數瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤。口感軟滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內盡快吃完。
不要冷凍儲存,以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正常現象,敬請安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個,鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。
功效:含有豐富的維生素c,胡蘿蔔素,能有效恢復疲勞,對消化不良者也頗有助益。
木瓜鮮奶露
材料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉公尺粉3湯匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾,然後放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉公尺粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
功效:常食用木瓜製作的食品可使**光滑。
木瓜橘子汁
材料:木瓜1個,桔子130g,檸檬50g。
做法:先將木瓜削皮去籽,洗淨後切碎,搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開,擠出汁液與木瓜汁混合,攪勻即成。
功效:飲用本品能使肌膚光滑,還有助於消化,潤腸,是老幼皆宜的飲品。
木瓜麥片牛奶汁
材料:去皮木瓜半個,全脂牛奶400毫公升、麥片1湯匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,與全脂牛奶攪成汁後,加入即溶麥片,再酌量加入糖。
5樓:匿名使用者
可以煮田雞粥,很有益!
田雞粥的原料和輔料如下:
干貝(或者梗公尺),田雞肉,生粉,水,薑絲,鹽、雞粉、胡椒粉等等。
1. 田雞:
田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素e和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。
2. 干貝:
干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,干貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。
干貝性平,味甘、鹹;具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效;
**頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。
田雞粥的總營養素含量:
熱量 (639.18千卡)
蛋白質 (30.53克)
脂肪 (11.06克)
碳水化合物 (103.47克)
膳食纖維 (0.84克)
維生素a (20.49微克)
胡蘿蔔素 (46.09微克)
硫胺素 (0.43毫克)
核黃素 (0.38毫克)
尼克酸 (5.85毫克)
維生素c (2.15毫克)
維生素e (3.99毫克)
鈣 (150.89毫克)
磷 (332.46毫克)
鈉 (826.36毫克)
鎂 (55.70毫克)
鐵 (4.27毫克)
鋅 (2.70毫克)
硒 (18.79微克)
銅 (0.29毫克)
錳 (34.20毫克)
鉀 (357.21毫克)
維生素b6 (0.22毫克)
泛酸 (0.19毫克)
葉酸 (5.68微克)
維生素k (1.21微克)
生物素 (2.00微克)
維生素b12 (0.90微克)
膽固醇 (46.40毫克)
維生素d
6樓:匿名使用者
對剛生小孩的女人來說就有生產乳液多點噢
多吃木瓜對身體有好處嗎?
7樓:凌風卣孿
木瓜又名乳瓜。果實在未成熟前,如果用刀子在果實上劃一刀,即會流出白色乳汁,故又名之為乳瓜。 木瓜是一種常見的水果,果肉橙紅色,味清甜。
故有嶺南木瓜之稱。木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的β胡蘿蔔素,對身體非常重要,β胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的游離基。木瓜也有防癌的作用。。
顧名思義,木瓜是一種營養價值極且有益健康的水果。 木瓜味清甜、肉軟滑、又多汁。既可生吃又可作佳餚。
它富含維生素(a、b、b1、 b2、 c), 多種礦物質(如鐵、鈣)、蛋白質、木瓜酵素及有機酸等 。其中維生素 a 及維生素 c 的合量特別高,是西瓜及香蕉的五倍。 木瓜酵素能分解蛋白質,提純的木瓜酵素就是所謂「松肉粉」。
所以木瓜煲牛肉湯,牛肉很快變得軟滑就是這個道理。因為這個原故,吃木瓜可以幫助消化,清理腸胃。同時可以**腸胃積滯,胃炎,十二指腸潰瘍。
木瓜汁可以消滅阿公尺巴原蟲和蛔蟲 (煮熟了的木瓜沒有這個效果,因為酵素已給高熱破壞了它的活性。)。 木瓜也是一種美容妙品,木瓜燉雪耳,木瓜鮮奶做的「奶昔」,不但美味,也是通大便、潤膚養顏的首選甜品
滿意請採納
吃木瓜對身體有什麼好處,經常吃木瓜對身體有什麼好處?
1 木瓜不僅有著讓人垂涎欲滴的果肉,還有豐富的營養價值。此外,對於胃腸道功能不良的人來說,木瓜還有幫助消化的作用。2 木瓜 含有一種被稱為 木瓜酵素 的蛋白質分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質,因此能幫助我們消化肉類蛋白質。在煎牛排前,我們常用到的 松肉粉 或是 嫩精 中就含有木瓜酵...
經常吃木瓜對身體有什麼好處
1可以食用,孕婦和出血者不要食用 營養功效 木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜裡的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得...
多吃木瓜對身體有好處嗎,吃木瓜對人身體有什麼好處啊?
木瓜又名乳瓜。果實在未成熟前,如果用刀子在果實上劃一刀,即會流出白色乳汁,故又名之為乳瓜。木瓜是一種常見的水果,果肉橙紅色,味清甜。故有嶺南木瓜之稱。木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的 胡蘿蔔素,對身體非常重要,胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞 使人體加速衰老的游離基。木瓜...
多吃豬肝好嗎?對身體有哪些好處,經常吃豬肝對人有什麼好處和壞處
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經常吃醋對身體有什麼好處,經常吃蘋果對身體有什麼好處?
食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利.食醋的同時應注意新增些鹼性食物,使酸鹼攝入量達到平衡。大部分鹼性食物中都富含鈣 鋅 鎂 鈉等金屬離子,大部分水果和蔬菜 大豆等都屬於此類,尤其以橙 蘆柑 蘋果 香蕉 香菇 木耳 茄子 西紅柿等為最佳。這類食品在人體內氧化分解後會產生帶陽離子的鹼...