經常吃醋對身體有什麼好處，經常吃蘋果對身體有什麼好處？

1樓：斐景明沙壬

食醋有益，但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利.食醋的同時應注意新增些鹼性食物，使酸鹼攝入量達到平衡。大部分鹼性食物中都富含鈣、鋅、鎂、鈉等金屬離子，大部分水果和蔬菜、大豆等都屬於此類，尤其以橙、蘆柑、蘋果、香蕉、香菇、木耳、茄子、西紅柿等為最佳。

這類食品在人體內氧化分解後會產生帶陽離子的鹼性氧化物，能中和酸性物質，維持人體血液和體液的正常酸鹼平衡

2樓：餘起雲欒卿

醋作為調味品，可以改變菜的性質和味道，使人感到好吃，如做魚，可以軟體魚刺，使魚腥味變小，使香味掩蓋住腥味。吃涼拌菜，醋不但使其味道很好，還可抑制細菌生長，用醋浸漬食品，如醋大蒜，可以使其味道更適口。

吃醋可去油膩。醋味能刺激鼻子和口腔粘膜的感受器，經神經反饋給消化系統和全身，能增加食慾並幫助消化。醋還可直接作用到食物，使蛋白質和脂肪的肽鏈變短、分子變小，更容易吸收。

醋除在飲食中調味，增加食慾，幫助消化外，其醫療作用也很多，中醫認為醋有健脾益腎、斂肺的作用，通過健脾治肝炎，通過益腎和斂肺**腦貧血。中醫還認為醋有軟堅作用，能消癰、消瘰癘。醋的收斂性可消腫治瘡癬。

醋中含有大量磷、鈣、鐵、蛋白質、碳水化合物、菸酸等多種營養物質，是人體營養**之一，所以常吃醋是有益於身體健康的

3樓：美真養生

日常生活中，醋是不可缺少的一種調味品，它味道很酸，很開胃，大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友，平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。

經常吃蘋果對身體有什麼好處？

4樓：楷哥配家居

吃蘋果有什麼作用和功效？

5樓：變啦

蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。現在空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。並且它還能有效地降低膽固醇。

蘋果還能防癌，防鉛中毒。

祖國醫學認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

現在城市生活節奏十分緊張，職業人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂鬱，這時拿起乙個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功。

準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。

吃蘋果既能**，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、醣類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。

蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。

6樓：匿名使用者

蘋果的營養很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素a、c、e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，vc7.

8g，vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。

7樓：小三郎雜談

女性吃蘋果有哪些好處？

8樓：匿名使用者

經常吃蘋果也以預防感冒、補充維生素c。常吃蘋果可以代謝出體內的毒素，可以降低血液中的中性脂肪含量，預防心腦血管疾病。吃蘋果時要細嚼慢嚥，可以把口腔內的細菌殺死，慢慢吃蘋果對身體健康有好處。

9樓：稽仲諶雨晨

蘋果屬於健康食品有好處，而且也能**

10樓：功壽賀敏

上面的一看又是ctrl+c

自己都懶得打字

恨這種人！

11樓：貴華燦僧琛

蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病；蘋果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌症發生的機會。

12樓：風唱能香巧

補充維生素，吃多會瘦腿

經常吃醋的人，對身體上有什麼好處？

13樓：桃花谷

醋是生活中常見的調味品，它含有一定量的醋酸，醋按顏色分有黑醋,紅醋,白醋，按原料分有公尺醋，麥醋等，可以為食物提鮮，增加美食的味道，對於腥味大的食物，比如豬肉，魚肉，雞蛋等，可以取到很好的去腥效果，經常吃醋的人，對身體上有什麼好處？它可以促進腸胃蠕動，提高消化能力。

14樓：美真養生

15樓：千年書蟲

經常吃醋會軟化血管，降低血壓，減少心腦血管疾病的發生。還可以抗疲勞，延緩衰老。

16樓：花語可甜

眾所周知醋能軟化血管，經常吃醋可以預防血管類的疾病，防止血管變脆導致破裂。

17樓：小小小小顰

經常吃醋的人，可以讓血管變得更通暢，人的氣色會變得越來越好，同時還能降低血糖。

18樓：劉醫生養生指南

健康、養生、蛋白質、維生素、腸胃，你知道「醋泡姜」嘛？對身體的好處可不少，快來看看。

長期吃醋,對人是好處還是有壞處?

19樓：匿名使用者

長期吃醋對人體有好處。下面列舉五個好處：

1、保證血液暢通

每天堅持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮，它能起到擴充套件血管、保證血液暢通的作用，從而也能降血壓。

2、降低血糖

經常吃醋可以減緩血糖的上公升速度，特別是對糖尿病患者降低餐後血糖有較好效果。

3、加快有氧代謝

醋中含有大量的有機酸，可加快有氧代謝，有利於清除沉積的乳酸，運動後喝一勺醋可以起到緩解疲勞的作用。

4、預防**衰老

醋的抗氧化能力比較強，可以預防**衰老，醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。

5、幫助促進鈣質的吸收

對骨骼非常的有幫助，在熬骨頭湯或燉魚時不妨加入一些食醋，它可以幫助骨頭中的鈣質溶出，增加鈣質的攝入。

參考資料：人民網 ——「吃醋」其實很重要給你8個吃醋的理由

人民網——每天吃醋8個好處醋不能和什麼一起吃

20樓：jq左

醋俗稱苦酒、淳酢、酢酒、醯、公尺醋。醋是以公尺、麥、高梁或酒、酒糟等食物釀製而成的酸味液體。我國人民在數千年前就懂得釀製了，其中以鎮江香醋、山西老陳醋、四川保寧醋較為有名。

醋是一味重要的食品調料，好的醋除了酸味之外，還具有特殊的鮮、香及甜味，醋的酸味是醋的原料經過一系列的發酵分解後產生大量的醋酸所致。此外，醋中尚有乳酸、琥珀酸、檸檬酸、葡萄酸、蘋果酸等有機酸，故使醋酸醇香撲鼻;其香味是由酒精與有機酸結合為芳香酯類而成。醋中還有一些鹽分，這也是使醋味香美可口的因素之一。

醋作為調料可以增加食物的酸味、香味，可使食物增加鮮美的口味，還使胃酸增加，促進食慾，幫助消化，並有一定的殺菌作用，且可解除食物的腥味，使食物更加鮮美，別有風味。

一、經常吃醋對身體有什麼好處？

很多朋友覺得醋的主要特點就是酸，其實除了調味，醋還是有很多益處的。醋具有較好的開胃消食、殺菌抑菌的好處，同時相關研究還發現，經常吃醋的可以延緩餐後血糖上公升的速度，對血壓也有一定好處。

除此之外，烹調菜品是，醋也會發揮一些意想不到的效果，例如炒菜時，特別是青菜，放一些醋可以減少蔬菜中的維生素c、維生素b族等營養素的流失，還可以減少其他調味品及鹽的用量，從而有利於健康控鹽。

二、那麼經常吃酸醋對身體有什麼壞處嗎？

這裡就要考慮攝入量和人群了，俗話說過猶不及，醋對健康的確會有些許益處，但是如果每天大量的喝，最先受不了的就是胃了，特別是本身就有胃酸分泌過多、胃潰瘍等胃腸疾病的朋友，醋是需要控制的。

21樓：匿名使用者

吃什麼都要有個度，每天食用少量的醋對人的身體是非常有好處的，可以軟化血管，還可以美容，慈喜為了養顏每天都要喝一點山西陳醋

22樓：匿名使用者

問服務員就可以

吃醋也不錯的，不過要兌對喝

23樓：匿名使用者

吃東西，都是吃多就不好。所以醋也一樣

24樓：匿名使用者

食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、菸酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素bi豐日b2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。

而以公尺為原料釀成的公尺醋,有機酸和氨基酸的含量最高。

現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用：

1、消除疲勞；

2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定；

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收；

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等；

6、增強肝臟機能,促進新陳代謝；

7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生；

8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量；

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖；

10、食醋中還含有抗癌物質。

喝醋對身體有什麼好處和壞處

25樓：blackpink_羅捷

1、好處：

醋的功效與作用首先是在健身防病上，然後是在對疾病的**上。經常食醋能使人的胃液增加，食慾增強，消化加速，從而提高機體的抗病能力。醋有抗菌解毒之功，喝醋可以預防腸道傳染病的發生。

2、壞處：

胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜食醋。醋含有豐富的有機酸，進入人體後，會促使胃液增加，加強胃酸的消化功能，但由於其含有的豐富的有機酸進入人體胃部後，會腐蝕胃腸粘膜加重潰瘍病的發展，並且能使消化器官分泌大量的消化液，加大胃酸的消化作用，使胃酸增多，潰瘍加重，故這類患者對醋的食用要有禁忌。

26樓：我去有意思好吧

一、喝醋的好處

1、開胃健脾

醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進食慾。

2、抑菌殺菌

醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境裡不易生存，如甲型鏈

球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑制或殺滅，所以醋對呼吸道疾病有一

定的防治效果。因此，涼拌菜加醋有助抑菌殺菌。

3、降壓降脂

有研究資料發現，每天堅持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮，它能起

到擴充套件血管、保證血液暢通的作用，從而也能降血壓。

4、控制血糖

經常吃醋可以減緩血糖的上公升速度，特別是對糖尿病患者降低餐後血糖有較好效果。在吃公尺

飯、麵食等以碳水化合物為主的食物時，可以在菜餚中加入適量醋。

5、促進鈣吸收

在熬骨頭湯或燉魚時不妨加入一些食醋，它可以幫助骨頭中的鈣質溶出，增加鈣質的攝入。

6、有助減鹽

在烹飪時可以適當加入食醋，可以有效減少鹽的攝取量。

7、緩解疲勞

醋中含有大量的有機酸，可加快有氧代謝，有利於清除沉積的乳酸，運動後喝一勺醋可以起

到緩解疲勞的作用。

8、有助醒酒

醋中的有機酸能和酒中的乙醇起酯化反應，從而減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒

的作用。

二、喝醋的壞處

1、空腹吃醋容傷胃壁

不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與

餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。

2、吃醋加重骨質疏鬆症

醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症。所

以在骨折**和**期間的人應避免吃醋，吃醋容易使受傷肢體痠軟、疼痛加劇，骨折遲遲

不能癒合。

3、吃錯會導致過敏

食醋會導致這類人身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外，患低血壓的

病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。

4、導致潰瘍加重

醋不僅會腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使

消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導致潰瘍加重。

擴充套件閱讀：

6種吃醋的搭配方法

1、醋泡花生

把帶有紅衣的花生公尺放在陳醋裡面泡乙個星期左右，每天吃10顆。花生公尺裡面含有不飽和脂

肪酸，但是脂類含量高而且熱量大，給人們一定的油膩感。醋裡面含有的有機酸正好能夠解

油膩，能夠幫助降低血壓同時也能軟化血管。

2、醋泡大蒜

把500毫公升陳醋泡在一起，大約15天左右蒜瓣就變綠，然後把醋汁倒出來隨身攜帶，經常性

的聞一聞。從中醫的角度上來說，醋具有殺蟲解毒以及散瘀止血的功效，大蒜具有殺菌功

效，幫助排毒清腸，兩者合用能夠輔助**過敏性鼻炎。

3、醋泡黑豆

把適量的黑豆清洗乾淨並且晾乾，放在醋裡面泡三天左右，然後再撈出來曬乾，放在鍋上蒸

熟，最後再放在密封瓶裡面儲存，一天吃10粒左右。黑豆具有滋養五臟以及滋補肝腎的效

果，堅持吃醋泡黑豆能夠輔助**便秘，防止出現冠心病三高以及動脈硬化等。

4、醋泡山楂

把適量的山楂洗乾淨去除籽，曬乾之後直接放在玻璃瓶裡面，加入適量的冰糖和醋，經常性

的搖晃能讓冰糖快速的融化。約乙個星期左右就能夠和水兌著喝了，醋泡山楂能夠刺激胃腸

道蠕動，幫助血管的舒張，達到了降低血壓及膽固醇的功效。

5、醋泡海帶

把適當的海帶泡發後切成絲放在瓶子裡面，再倒入適量的醋，然後把瓶蓋擰緊冷藏，大約半

個月左右當做小菜吃，能幫助降低血壓和血脂，同時也具有補鈣的效果。海帶裡面含有的膳

食纖維具有潤腸通便的效果，能控制血糖及血脂。

6、醋泡核桃仁

把醋和核桃仁混合在一起，放在杯子裡面密封10天。每天堅持吃一小勺醋和核桃仁。核桃仁

具有很高的營養價值，具有美容養顏、補血黑髮以及潤肺的功效，和醋搭配在一起能夠消食

開胃。人民網》人民網健康衛生頻道醋吃錯了也傷身！8種人不宜多吃

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