老人長期吃素,該補充什麼

時間 2022-01-09 21:12:51

1樓:匿名使用者

營養不良導致身體抵抗力下降,加上年老機體功能衰退,才會毛病不斷。那就從補充維生素開始吧:

維生素a-胡蘿蔔乳酪、黃油、大豆、青豌豆、菠菜、萵苣、西紅柿、橙子、杏等。

維生素b-酵母麥麵包、燕麥糝子、土豆、青豌豆、四季豆、黑李乾、核桃、榛子、菜花、西紅柿、糠等。

維生素c-柑橘、西紅柿、青椒、士多啤梨、捲心菜、土豆等。

維生素d-蘑菇、酵母

維生素e-橄欖油、亞麻油、生菜、辣椒小麥麵包、白菜、花生。

水果蔬菜合理搭配,但補充能量也很重要。富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜。如果只是素食,身體還是會很虛弱的!

富含氨基酸的食物還包括魚、牛奶和其他蛋白質食物.我們都知道蛋白質可以在體內合成氨基酸,所以一定要多吃含蛋白質的食物。比如:

蛋黃、肉、魚,奶,大豆。但是有八種氨基酸必須自己在食物補充.比如賴氨酸等.

可以多吃蛋黃、魚、蝦、核桃、花生,奶。 酌量補充!

2樓:匿名使用者

螺旋藻是世上最富含營養的食品,能提供逾一百種高濃度的營養素。服食螺旋藻必能獲取所需的一切營養素。隨著年齡的增長,許多食量減少、飲食有所節制或有消化不良問題的人士往往會因為營養不良而感覺精力不足。

螺旋藻不僅能提供全面的營養支援,還能構建有益健康的乳桿菌,以促進消化及排洩功能,幫助解除便秘。老年人服食後,必覺精力有所增強。螺旋藻的營養妙效曾幫助印度和非洲境內許多患有營養不良症的兒童迅速**。

螺旋藻的營養妙效亦曾幫助在車諾比核電站**災難中的受害者增強身體抵抗力和減輕幅射程度。

由於螺旋藻特具營養妙效,故此被世界衛生組織(who)和聯合國(un)推崇為超級食品。

3樓:煙月旖夢

吃素很好,但是只吃素就影響身體健康了。

素菜缺少了人體所必須的幾種氨基酸,那些必須氨基酸人體不能自己合成,只能靠食物來補充。所以,他會抵抗力下降而小病不斷,一輸氨基酸又好了。

老人不願意吃葷的話,你可以給他買口服的氨基酸,價廉物美,食物方面,多吃水果,特別是香蕉,蘋果來補充氨基酸。可以多吃堅果,例如松子,板栗,花生之類的補充脂肪。多吃紅棗,蘿蔔提高血氣。

還有,一定要多運動!

呵呵,希望他能有個健康快樂的晚年噢…

4樓:浪花億朵獨敖

當然是動物蛋白,早餐以五穀粥為首選配紅棗`山藥`花生公尺等.午餐應以雞.鴨.

鵪鶉蛋.配豆製品.晚飯麵湯.

饅頭應以變餡素包,分3餐8成飽.炒菜可以(動物油為好)用調和油.

5樓:期待你的愛吧

吃素的人,要經常吃蛋類魚肉牛奶,黃花木耳蘑菇海帶及各類水果,做菜時加一點清淡的肉湯。

1、長期素食營養失衡。維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、醣類、維生素,礦物質、纖維素,每類對身體都很重要,缺一不可。

2、長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充,使人體內的某些器官受到損害。

6樓:全國排局王

您好!老人長期吃素很好!,不需要補充!

7樓:

現在老人的心理事該不過來的了。你可以去買點安利的補品,相當不錯的。一星期吃4個雞蛋多了也不好的。素食的豆製品要多吃點

8樓:波束

讚嘆老人!福慧雙修,有大福氣,會惠及晚輩,晚輩將來也有福氣!

9樓:紅色910手繪牆

哎『~~除了維生素以外都要補了

10樓:我的人生不打折

適當調配的素食有益於健康,有足夠的營養,而且有益於預防和**某些疾病。素食可減少某些慢性疾病如肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病等.

但是素食容易引發缺鐵性貧血、容易缺乏維生素b12、缺鈣缺鋅等.

只吃素食應多吃深綠色葉菜、堅果、核仁、豆漿、豆腐等.在烹調食物時,最好慎選烹調油.吃素的人要經常運動、多喝水、曬太陽,幫助身體更有效利用素食的營養成分.

肉類所含的維生素蛋白質是其他食物不能替代的.

11樓:智見大師

老人:蛋白粉+鈣片

你外婆:

食補:多吃豆類,黑色天然食物,鈣片。

70歲以上多喝粥較好,腸胃壓力小。冬天多曬太陽,吸收陽氣較好。

12樓:曉螞螘

多補充蛋白質,維生素。。。安利的蛋白粉和鈣就不錯,自己和家人一直在吃,有三年了,岳母55歲了,雖然瘦,但是體質很好。(託蛋白粉的福,她老人家不怎麼運動的)吃蛋白質粉是為了補充你外婆吃素菜以外,不吃肉所缺乏的蛋白質。

還要吃水果,最好是時令的(就是吃你們當地或周邊果農種的),這樣的水果不會有太多的農藥汙染。菜類,你的外婆還要吃各種顏色的,量不在多,種類和顏色多就好。或者綜合成一句話:

嫌麻煩就除了吃飯,補充安利的蛋白質,綜合維生素。你能做的:回去就多陪陪外婆,讓老人家開心,老人只要心情好了,身體啊什麼的就都好了。

個人觀點希望對您有幫助。最後,祝您外婆及家人身體健康。 ^0^

13樓:

蛋白質攝入過少,可以多吃豆製品,但豆製品的蛋白質構成不夠好,缺乏蛋氨酸和胱氨酸,可以搭配吃雞蛋,不過由於蛋黃的膽固醇過高所以全蛋的攝入量每天不能超過乙個,最好控制在40g以下。如果能喝牛奶,建議最好喝牛奶,牛奶的營養評分最高而且易吸收。

油脂吃得過少的話,可以多吃些堅果類的,堅果主要是不飽和脂肪酸亦不用擔心血栓類疾病。

打氨基酸的確會有效果,但中醫講食補大於藥補,畢竟飲食中的補充要比單純靠藥物來得安全和健康,心理作用也好。

14樓:飛雪寒江月

首先讚嘆你的孝心和愛心,能多為老人考慮真是難得,我也是常年吃素,沒覺得需要特別補充什麼,就我的經驗來看,應該補鈣,如果經濟允許可以吃安利的營養餐,老人信佛要她多念阿彌陀佛,然後多放生,病簡單講分3種,1是生理病,2是心理疾病,3是業障病,你說的小病不斷應該是生理病,就是去醫院通過醫生**就能好的,病每人都會多少有的,不必過於緊張,老人30多年都過來了,說明她身體的生理機能已經適應吃素了。作為晚輩我們尊重,順其自然,最後恭祝老人有乙個幸福安康的晚年,祝你們吉祥如意,阿彌陀佛

15樓:秦

哦,得多活動,股骨頭很容易受損補鈣

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