1樓：寒海女扶優
1.綠葉蔬菜
綜合綠葉菜中多為鹼性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱鹼性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。
2.粗糧
常吃紅薯、土豆、玉公尺、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧（或精加工食品）所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境，易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。
3.葡萄酒
飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸，也屬鹼性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的。有報道，飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用。近年用於**痛風也見功效。
4.豆豉
研究發現，吃豆豉有助於消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進體內新陳代謝，清除血中毒素，起淨化血液作用。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量b族維生素和抗菌素，可防老年痴呆症。
1、選用快餐食品時，為控制熱量攝入，盡量不要點熱量很高的快餐；或者在點餐時注意食品的選擇。以巨無霸**為例，乙個巨無霸熱量570卡，薯條220卡，可樂為150卡，一餐吃下來，熱量近940卡；如果再加乙個蘋果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡)，那就超出熱量標準了。所以，最好是單點，選用巨無霸的同時，飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，補充不足的營養素。
2、對於方便食品，包括水餃、果蔬類、魚肉類、豆製品在內的冷凍方便食品，要注意補充纖維素和維生素。方便食品為保持食物的顏色、質地及味道，儲存了大量的營養素，但在加工中會造成纖維素及水溶性維生素的部分損失，食用時要注意用新鮮的蔬菜、水果配餐。
3、三餐的品質各有側重，早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡。
營養早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：穀物麵包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質及維生素的攝入。
豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素，緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出乙份合理飲食：
中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加乙份高湯。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
晚餐最好選擇：麵條、公尺粥、鮮玉公尺、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
4、注意食物搭配，包括粗與細、幹與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關係密切，對於每一餐來講，一碗速食麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上乙份水果、乙份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素；對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
2樓：狄辰君
坐著吃飯根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明，坐位最科學，站姿次之，蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。飯前喝湯飯前先飲少量湯，好似運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食做好準備，當然，在餐間也可適當喝一點，但不宜多。
多食涼食科學家認為，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細胞壽命，因人體質而定。好吃苦食苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等，而且還含有一定的糖、氨基酸等。
苦味食物中的氨基酸，是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。晨起喝水早晨起床後喝一杯涼開水，有利於肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為「復活水」。
有關專家認為，人經過幾個小時睡眠後，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進入血液迴圈，稀釋血液，等於對體內各器官進行了一次「內洗滌」。注意飲用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。
維生素復合維生素早飯後吃。研究表明，補充適合自己的復合維生素對身體健康大有裨益。那麼，為什麼要在早飯後吃呢?
一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至於給腎臟造成過大負擔。便捷補鈣把咖啡加在牛奶裡，而不是把牛奶加在咖啡裡。早起的第一件事，就是在杯子裡倒滿脫脂奶。
然後喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素d和30%的鈣。
3樓：拾柴小傑
愛唯飲食健康就是既要吃得好，又要吃得適量，均衡
dash 飲食和地中海飲食就是兩種公認健康的飲食。
dash 飲食要求攝取足夠的蔬菜、水果、低脂（或脫脂）奶，並儘量減少飲食中油脂；地中海飲食以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品（乳酪和酸奶）及紅酒，少量肉製品為重要特色。
不要讓自己一直處於餓瘋了的狀態，也不要一直處於撐死了的狀態。吃每頓飯之前你都應該是空腹的，正常的狀態應該是，不餓也不撐，感覺很輕鬆
食物主要基於植物性食物，比如水果、蔬菜、全穀類、豆類和堅果；
烹飪用油更多地用橄欖油，取代黃油；
烹飪時用植物調味品和香料代替鹽；
限制紅肉，比如豬肉、牛肉、羊肉的食用量，每月最多吃幾次；
每週至少食用兩次魚和禽類，比如雞、鴨、鵝等；
可以適量飲用紅葡萄酒，如果沒有這種習慣、愛好，那麼還是不要喝了。
此外，地中海飲食還強調運動以及與家人朋友一起用餐的重要性。健康的食物包括：堅果 / 瓜子、海產品、蔬菜、水果、穀類。
這些食物在某種程度上可以降低心血管疾病以及糖尿病、卒中的風險。
需要特別提到是堅果 / 瓜子，每天增加 1 盎司（28.35 克）堅果攝入，可降低冠心病風險 9%，糖尿病風險 4%，在所有食物中減少心血管疾病風險第一。而其他各種健康食品，也能不同程度減少心血管代謝疾病的發生。
多吃蔬菜、水果、低脂脫脂奶製品
推薦全穀物、魚類、禽肉、乾果類
少攝入飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪多的食物
控制鈉、甜點、含糖飲料和高脂肉類攝入
4樓：老趙健身
繼續吃，體脂率長了，再吃上乙個半月看看
5樓：任師顏主任醫師
怎麼吃才能保持身體苗條健康？什麼是健康飲食？
6樓：賞敏堵雨
健康飲食最重要的是為了改善或維持自身的健康而養成的一種健康的飲食習慣，通過自己對健康知識和食品功用的不斷了解，找到適合自身健康發展的各類食品，培養一種合理的飲食習慣才是積極的針對自己的健康飲食。
7樓：一花一世界
健康飲食是指每天一日三餐都要吃，而且攝入量是正常的，每天攝入正常的蛋白質，蔬菜肉類來補充自己身體所需的營養，不要與大魚大肉為主餐，或者是吃一些牛奶豆漿，雞肉，牛肉，來補充一些能量。
8樓：風和日麗
健康飲食是結合自身身體及外部環境，選擇正確的飲食搭配，讓食物來調節，改善自身的新陳代謝，保持身心處於平衡的狀態，才是通往健康的正確途徑。平時做到膳食平衡是身心健康的根本，日常生活中要注意熱量及營養素的平衡，酸鹼值的平衡。根據情況選擇自身需求，選擇合適食物，常食用酸性食品有雞蛋，雞肉，麵粉，鯉魚，豬肉，牛肉，花生等。
鹼性食品有海帶，西瓜，香蕉，士多啤梨，南瓜以及綠色蔬菜等。
健康飲食是什麼？
9樓：脂肪修復喬愛軍
均衡飲食是健康飲食的核心。
均衡飲食意味著從適當數量的所有五個主要食物型別中進行選擇。
1、全穀類
全穀物的例項是全麥麵包、麵食和穀物，其中每種穀物包括胚芽和麩皮。
2、水果和蔬菜
水果和蔬菜含有豐富的維生素，礦物質和纖維。選擇多種顏色可以幫助最大限度地攝入營養素。
3、蛋白質
對於修復體內組織至關重要，許多富含蛋白質的食物也含有高水平的礦物質，如鐵，鎂和鋅。
4、乳製品
富含鈣的飲食促進健康的骨骼和牙齒。乳製品是鈣的良好**。建議使用低脂牛奶，酸奶和乳酪。
5、脂肪
脂肪對大腦健康，能量，某些維生素的吸收，**，頭髮和關節健康很重要。
飽和脂肪存在於忌廉，肥肉和油炸食品中，飽和脂肪過多會導致心臟病。
鱷梨和油性魚中含有不飽和脂肪，它們有助於減少血液中的「壞」膽固醇。
6、碳水化合物（醣類）
醣類在某些食物中天然存在，例如水果，或者它們可以作為甜味劑新增。過多的糖會導致體重增加，心臟病，血糖不平衡和其他健康問題。
專家建議女性每天加糖每天6茶匙或更少，男性每天最多加9茶匙。
健康飲食的概念是什麼？
10樓：大圓餅子臉
健康飲食：
隨著人們對健康的關注，食物的營養高低越來越受重視，但大部分人關心的往往是某種單一的食物有什麼營養，而忽略了吃飯方式是否健康。以下總結幾種健康的飲食習慣。
1、雜食
雜食充分體現食物互補的原理，是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
2、慢食
「一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時」有多重效應：健腦、**、美容、防癌。
3、素食
原意為「基本吃素」，而不是一點葷也不吃，這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。
4、早食
即三餐皆需早。早餐早食是一天的「智力開關」；晚餐早食可預防十餘種疾病。
5、淡食
包括少鹽、少油、少糖等內容。乙個「淡」字可解。
6、冷食
吃溫度過高的食物，對食道健康有害。低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。
7、鮮食
絕大多數食物均以新鮮為上，許多「活營養素」可得以保持。提倡「鮮吃鮮做」、「不吃剩」。
8、潔食
「乾淨」包括無塵、無細菌病毒以及無汙染物。
9、生食
並非一切均生食，而是「適合生食的盡量生食」。
10、定食
定時定量進食，久之形成動力定型，這是人體生物鐘的要求。
11、小食
21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜，三頓正餐外的小餐（上午10點、下午16點及20點左右）稱為「小食」，具多重功效。它與平時所說的零食有別，後者無定時定量的概念，導致與正餐的矛盾。
12、少食
少食就是一種自然辟穀狀態，當身體不想飲食時，就不食。即使食也應該是少食，如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至於半月至幾月不食就是自然辟穀了。
什麼樣的飲食習慣才是健康飲食，健康的飲食習慣有什麼
23海爾兄弟小知識 什麼樣的飲食習慣才是最健康的？健康的飲食是指在自然健康的狀況下，我們身體應當呈現弱鹼性，也就是血液酸鹼度在7.4左右，當身體處於弱鹼狀態時，體內極為複雜的各種生化作用均可發揮極至，所有廢物的排除也能快速且澈底，不會累積在體內。相反的若攝取太多酸性食物，導至身體及血液轉成偏酸性，久...
什麼是健康飲食結構 健康的飲食結構有哪些方面？
一 高脂肪及高醣類。功能與養分 脂肪與糖直接或間接提供人體生理執行及活動所需熱能，在一定限度內對身體有利，但攝取過多有害。健康攝影取量 其它層類的食物中所含的脂肪與糖分一般已能滿足人體所需，故應盡量避免額外進食。二 乳 肉 豆及蛋類。功能 肉類等可助長發育，維持新陳代謝，奶類有助於牙齒及骨髂健康。營...
飲食什麼東西會影響健康
不是靠快的,減的快胖的也很快 1 早上起來記得一定要喝一大杯水，排毒 2 每天每頓飯不要吃太多，分多次吃 那個時候我一天吃五頓，但量都不大 3 期間我拒絕油炸 辛辣 過鹹等食品，拒絕果汁 碳酸飲料 膨化食品 洋快餐 沙拉，只喝水和酸奶 4 飯前肯定會吃個水果讓肚子有飽腹感 5 晚上六點以後拒絕吃任何...
食物與健康的關係，飲食與健康有什麼關係？
食物的五味 食物的五味，是指酸，苦，甘，辛，鹹。中醫認為，味道不同，作用也不同。酸，中醫講 酸生肝 酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，不僅可以幫助消化，殺滅胃腸道內的病菌，還能防感冒，降血壓，軟化血管。如烏梅，石榴，番茄，山楂，橙子等。苦，中醫認為 苦生心 苦味入心 能洩，能燥，能堅陰。洩有通...
不降的飲食會給人帶來什麼桅，不健康的飲食會給人帶來什麼危害
1 損害胃腸，誘發胃腸疾病 飲食不規律，不吃就不吃，一吃起來就吃太飽，會打亂胃腸消化的生物鐘。當不吃早餐，或飢餓時，胃酸等消化液分泌後得不到食物中和，從而胃酸可侵蝕胃黏膜，加上幽門螺桿菌的感染，可引起急慢性胃炎 胃和十二指腸潰瘍等疾病。另外暴飲暴食，可引起急性胃擴張，嚴重損害胃腸功能。2 引起營養失...