1樓：哈鴻風霜贊
食物的五味
食物的五味，是指酸，苦，甘，辛，鹹。中醫認為，味道不同，作用也不同。
酸，中醫講「酸生肝」。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，不僅可以幫助消化，殺滅胃腸道內的病菌，還能防感冒，降血壓，軟化血管。如烏梅，石榴，番茄，山楂，橙子等。
苦，中醫認為「苦生心」，「苦味入心」，能洩，能燥，能堅陰。洩有通洩，降洩，清洩之意。如苦杏仁，苦瓜，百合等。
甘，中醫認為，甜入脾，可以補養氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。如紅糖，蜂蜜，公尺麵食品等。
辛，中醫認為「鹹入腎」，能調節人體細胞和血液滲透，保持正常代謝。如鹽，海帶，紫菜，海蜇等。
鹹，中醫認為，辣入肺，有發汗，理氣之功效。如薑，辣椒，胡椒等。
2樓：陳從安頓雙
科學合理安排；什麼都吃，適可鵝止；平常飯菜一葷一素一菇；粗糧細糧豆腐。一日3餐；7-8分飽；睡前喝喝奶；終身喝奶
3樓：繁光明葷晏
五穀雜糧都要吃``酸甜苦辣也都要吃``
`人體需要的元素很多``
有些必不可少的微量元素需要吃一些大多數人不愛吃的東西```所以要想健康必須不能挑食````
加上平時多鍛鍊就能有個好身體了`
`當然有許多東西還是少吃的好~~
比如燒烤之類的``油炸之類的！！
餅乾`火腿之類的``
飲食與健康有什麼關係？
4樓：易書科技
飲食與健康的關係最為密切。為了增進健康和防病治病，我們要注重飲食健康。古今一些名醫都十分重視飲食**。
我國唐代的名醫孫思邈說：「凡欲治病，先以食療，即食療不癒，後仍用藥爾。」明代醫藥學家李時珍說：
「善食者養生，不善食者傷身。」西方醫藥之父希波格拉第在西元前400年也曾說過：「應該以食物為藥，飲食是首選的醫療方式。
」2001年8月在維也納召開的第17屆國際營養學大會上，一致得出「食物是最好的藥物」的科學結論。
下面是筆者對飲食與健康的幾句感言：
生命的覺醒全在於感悟，只有感悟到「生」與「吃」之間的關係，才會有健康的人生。
人是為「生」而「吃」，不是為「吃」而「生」，確定了這一前提之後，我們才能正確地對待吃、吃什麼?怎樣吃?人們都願意享受「口福」，但「口福」帶來的卻是疾病。
從某種意義上講，健康是「吃」出來的；疾病、早衰、短壽，也是「吃」出來的。
合理科學的飲食，比任何藥物都有益於健康；請好的醫生、吃任何滋補藥物，都不如合理飲食。當今時代，解決了溫飽之後，倘若不懂「吃」的常識，也將違逆時代的潮流。
心動不如行動，成功者必是行動者。只有將「吃」的常識，落實到行動上，才會有真正的意義，才會吃出健康來。
5樓：匿名使用者
飲食（又稱「膳食」）是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種營養素和能量，維護自身健康。
合理的飲食充足的營養，能提高一代人的健康水平，預防多種疾病的發生發展，延長壽命，提高民族素質。不合理的飲食，營養過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會因為營養過剩導致肥胖症、糖尿病、膽石症、高脂血症、高血壓等多種疾病，甚至誘發中瘤，如乳腺癌、結腸癌症等。
不僅嚴重影響健康，而且會縮短壽命。飲食中長期養素不足，可導致營養不良，貧血，多種元素、維生素缺乏，影響兒童智力生長發育，人體抗病能力及勞動、工作、學習能力下降。 懷孕期營養不良可引起流產、早產、甚至畸形。
飲食的衛生狀況與人體健康密切相關，食物上帶有的細菌、黴菌及毒素和有毒化學物質，隨食物進入人體，可引起急、慢性中毒，甚至可引起惡性腫瘤。總之，飲食得當與否，不僅對自身的健康和壽命影響很大，而且影響後代的健康。因此，只有合理的飲食，才能從營養和衛生兩方面把好「病從口入」關。
運動與健康的關係
①經常鍛鍊身體可以增強心肺功能，使心臟收縮和公升高，心臟搏出的增多，心臟跳動次數減少；增大肺活量，增加肺和組織中的氣體交換，促進二氧化碳的排出。
②可以降低血液中膽因醇含量，公升高血液中的高度脂蛋白膽固醇含量，這種物質能夠清除血管中沉積的脂肪和膽固醇，從而起到預防動脈硬化、冠心病、高血壓、腦中風等作用，延緩心血管系統的衰老。
③可以改善神經系統的功能，增強記憶力，提高機體反應的靈活性，使老年人保持充沛的精神，提高生理自理能力和工作效率。
④可以增強人體的免疫力功能，增強機體對寒冷、高溫等不良環境因素的適應性，提高機體對各種疾病的抵抗力。
⑤可以改善人體的消化功能，增加胃腸道的供血、促進胃腸蠕動，公升高各種消化液的分泌，加速各種營養素的消化、吸收和利用。
⑥可以增強肌肉、韌帶和骨骼，防止肌肉萎縮、關節僵硬和骨質疏鬆，從而保持健壯的體魄，保持肌肉、**的彈性以及全身運動的靈活性。
總之，適當的運動鍛鍊和體力勞動能夠促進人體新陳代謝，改善人體生理功能，提高精力，增強體力，防止早衰。
6樓：紀錄片之家字幕組
食物的選擇與健康有多大關聯？全球性的疾病威脅居然與受飲食習慣相關！
7樓：
合理飲食，是身體健康的乙個重要因素。不合理的飲食營養素過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。飲食與健康的關係是相輔相成的。
8樓：月要藏進詩尾
民以食為天，飲食與健康關係密切。
飲食與健康生活之間有什麼關係？
9樓：匿名使用者
生活有規律，定時吃飯和休息，不挑食，多運動，多喝水多吃水果
10樓：匿名使用者
飲食（又稱「膳食」）是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種營養素和能量，維護自身健康。
合理的飲食充足的營養，能提高一代人的健康水平，預防多種疾病的發生發展，延長壽命，提高民族素質。不合理的飲食，營養過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會因為營養過剩導致肥胖症、糖尿病、膽石症、高脂血症、高血壓等多種疾病，甚至誘發中瘤，如乳腺癌、結腸癌症等。
不僅嚴重影響健康，而且會縮短壽命。飲食中長期養素不足，可導致營養不良，貧血，多種元素、維生素缺乏，影響兒童智力生長發育，人體抗病能力及勞動、工作、學習能力下降。 懷孕期營養不良可引起流產、早產、甚至畸形。
飲食的衛生狀況與人體健康密切相關，食物上帶有的細菌、黴菌及毒素和有毒化學物質，隨食物進入人體，可引起急、慢性中毒，甚至可引起惡性腫瘤。總之，飲食得當與否，不僅對自身的健康和壽命影響很大，而且影響後代的健康。因此，只有合理的飲食，才能從營養和衛生兩方面把好「病從口入」關。
營養與健康的關係是什麼？
11樓：板弟弟
1、營養是指人體從外界吸取需要的物質來維持生長發育等生命活動的作用。健康的現代科學定義是身體與自然環境和社會環境的動態平衡，是一種身體上、精神上和社會上的完滿狀態。營養與健康的關係甚為密切。
合理的營養可以增進健康。
2、人體為了維持生命和健康，保證身體生長發育、體力活動和學習思維的需要，必須不斷從食物中攝取必須的營養物質。
這些營養物質包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生宗、水和膳食纖維共七類，統稱為人體必需的七大營養紊。
只有合理搭配和攝人這些營養素，才能維持正常的生命活動和身體健康。而不合理的膳食結構，營養過剩或缺乏對身體都是有害的。合理營養對維持健康具有如下好處：
(1)促進生長發育。營養是少年兒童生長發育的物質基礎，人的身高也與營養狀況有一定關係。
(2)提高智力。營養狀況對人的智力影響很大。1980年聯合國糧農組織報告，有1．5億非洲人面臨飢餓，這些地方的婦女由於營養不良，其子女的智力和學習能力明顯受到影響。
(3)促進優生。營養缺乏容易造成胎兒畸形、流產和早產。如孕婦缺乏葉酸會引起胎兒神經管畸形。
(4)增強機體免疫力。合理營養會增強機體對某些疾病的抵抗力。
(5)促進健康長壽。人體的衰老和死亡是不可避免的，但合理營養可防治糖尿病、心臟病和高血壓等多種疾病，具有延年益壽的作用。
(6)防治疾病。許多疾病的發生和發展與不合理飲食有一定的關係，合理營養能防治這些疾病，如糖尿病、高血壓等。
(7)**疾病。如合理營養是**糖尿病的基本手段。服用甲殼素能增強人體免疫力和調節能力，能夠輔助**糖尿病。
12樓：海參領域達人
從食物營養型別與人類健康
13樓：惡少
健康的內容與標準
健康需要均衡的營養、充足的睡眠、適當的運動、健康的心理。
精力充沛，能從容不迫的應付日常生活的壓力而不感到過分緊張，你可以從事你渴望做的一切工作；
處事樂觀，態度積極樂於承擔責任嚴於律己寬以待人；
應變能力強能夠較好的適應環境的各種變化；
對於一般**冒和傳染病有抵抗能力；
體重標準身體勻稱站立時身體各部位協調；
眼睛明亮，反應敏捷，無炎症；
頭髮有光澤，無頭屑或較少；
牙齒清潔，無齲齒，無牙痛牙齦顏色正常無出血現象；
肌肉、**有彈性，走路感覺輕鬆；
善於休息睡眠好。
營養的基本概念
營養：是指人體吸收、利用食物或營養物質的過程，也是人類通過攝取食物以滿足機體生理需要的生物學過程。
合理營養：是指通過合理的膳食和科學的烹調加工，能向機體提供足夠數量的熱能和各種營養素，並保持各營養素之間的數量平衡，以滿足人體的正常生理需要，保持人體健康。
營養素：人類為了維持正常的生理功能、滿足機體的正常生長發育、新陳代謝和工作、勞動的需要、必須每日從食物攝入必要的營養物質，這些膳食中的營養物質稱之為營養素。主要包括蛋白質、維生素、礦物質、脂類、醣類、水、纖維素七大類。
營養與健康民以食為天，在整個生命過程中營養就是維持生命的基本物質，提供給細胞所需要的能量，達到各組織器官的協調動作。人的生命就像一棵小樹，它需要不斷地澆水、施肥、培土才能茁壯成長，可想營養對於人的生命的重要性，在營養補充的過程中，還需要均衡的營養才能使身體不會陰陽失調，而導致疾病的侵入，應當合理的科學的補充營養，治已病防未病，因此未病先防是人們對健康保證的首要問題，調節人體免疫功能要靠營養來平衡，改善生活方式，提供全面均衡營養，提公升免疫功能，『珍愛生命呵護健康『以防病為主積極保健養生，從營養中獲得健康，從而提公升生命的品質。
缺乏營養、營養過剩、和營養失衡是營養不良的三大主要表現直接影響健康，只有吃得合理才能活得健康，健康需要一生的耕耘，營養補充主要靠外來補充，也就是吃，但吃需要分很多層次⑴是維持生命溫飽求生存⑵滿足口福⑶營養均衡，喜吃不多吃，不喜吃的也要吃，因此食法應注意節、素、生、慢、淡、鮮；雜、冷、零、早、斷。只有如此才能與健康相伴，擁有健康的身體，才擁有真正的生命。
家庭飲食與健康，家庭飲食與健康
養成良好的飲食習慣 一定要吃早餐，而且要吃好。三餐定時定量，少吃零食。早飯宜好 午飯宜飽 晚飯宜少。講究飲食衛生，不吃腐敗變質和霉變食品。少吃油炸食物，不吃過燙食物。三少一高 即少油 少鹽 少糖 高纖維。每天飲用6 8杯水 不偏食，不挑食。挑食往往造成營養素吸收不完全。不暴飲暴食，不酗酒。可以看看中...
有關飲食與健康方面的事例有哪些，飲食與健康方面的資料有哪些？
1 人造甜味劑會加劇代謝病 人造甜味劑被普遍視作一種對抗肥胖和糖尿病的手段，比如木糖醇是人工甜味劑的一種，甜度為蔗糖的0.65 0.9倍，在人體中代謝不需要胰島素，食用不會使血糖公升高。但有可能在一定程度上反而助長了這些疾患在全球的蔓延。自然 雜誌發表的一項研究結果首次表明，甜味劑可能通過 腸道菌群...
飲食與降的，飲食與健康的資料
服部平次新一 飲食六宜。宜早。人體經一夜睡眠，腸胃空虛，清晨進些飲食，精神才能振作，故早餐宜早。宜緩。吃飯細嚼慢嚥有利於消化，狼吞虎嚥，會增加胃的負擔。宜少。人體需要的營養雖然來自飲食，但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。宜淡。飲食五味不可偏亢，多吃淡味，於健康大有好處。宜暖。胃喜暖而惡寒。飲食宜溫，...
人的血型與健康有什麼關係，血型與健康的關係？
02期血型和健康有關？什麼血型得什麼病 已經發現並為國際輸血協會承認的血型系統有30種，其中最重要的兩種為 abo血型系統 和 rh血型系統 血型系統對輸血具有重要意義，以不相容的血型輸血可能導致溶血反應的發生，造成溶血性貧血 腎衰竭 休克以至死亡。血型和健康有關係的，血型決定乙個人的抗病能力及營養...
藥物和健康的關係，化學與醫藥健康的關係，
藥物與健康的關係是極其微妙又密不可分的，它既是人類的 朋友 又是人類的 敵人 既離不開又不可 貪多 離開了它人類難以生存，過多反而使藥物與健康之間的天平失去應有的平衡。因此要多了解些基本的常識，使健康達到最好的平衡點。例如以抗生素為例，如果不在醫生指導下規範使用抗生素，很有可能無法控制它帶來的不良反...