1樓：庸
(一) 高脂肪及高醣類。
功能與養分：脂肪與糖直接或間接提供人體生理執行及活動所需熱能，在一定限度內對身體有利，但攝取過多有害。
健康攝影取量：其它層類的食物中所含的脂肪與糖分一般已能滿足人體所需，故應盡量避免額外進食。
(二)乳、肉、豆及蛋類。
功能：肉類等可助長發育，維持新陳代謝，奶類有助於牙齒及骨髂健康。
營養成分：肉類及奶類等均含豐富蛋白質，多種維生素及脂肪；肉類中的鐵質及奶類中的鈣質含量特別豐富。
健康攝取量：適量，乳類食品每日1～2杯，瘦肉、家禽類、魚類、豆類及蛋類每日合計攝取3～7兩。
(三) 蔬菜水果類。
功能：增強抵抗能力，保持細胞健康，防止便秘。
營養成分：含豐富維生素a和c，各種礦物質及纖維素。
健康攝取量：多吃蔬菜水果對健康與美容均有益，蔬菜每日最少7兩，水果每日最少2～3只。
(四) 穀類、麵包、飯、粉及面。
功能：**熱能，補充消耗，保持體溫。
營養成分：含澱粉質，少量維生素b及植物性蛋白質；全麥食物含纖維素。
健康攝取量：常被人們作為主食，自然總攝取量遠高於其它類食物。
健康的飲食結構有哪些方面？
2樓：在怪潭烤牛舌的石榴
合理膳食就是兩句話、十個字：一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑。 一是每天喝一袋牛奶。
終身喝奶。很多人一喝奶就拉稀，那怎麼辦？改喝酸奶就行了，那我不愛喝酸奶，怎麼辦？
喝豆漿。可是要兩袋豆漿，因為豆漿的鈣是牛奶的一半，二是什麼意思？「二」是二百五十克碳水化合物。相當於六兩至八兩的主食，飯前喝湯，苗條健康。
「三」是什麼意思呢？三份高蛋白。乙份就是一兩瘦肉或者乙個雞蛋，或者二者豆腐，或者二兩魚蝦，或者二兩雞和鴨，或者半兩黃豆。
一天三份，比如說我今天早上吃了乙個荷包蛋，中午我準備吃乙個肉片苦瓜，晚上吃二兩豆泡或二兩魚，這一天三份至四份蛋白不多也不少。那麼什麼蛋白質最好，魚類蛋白質好。黃豆蛋白不但是健康食品，對婦女特別好，減輕更年期綜合症。
四是什麼意思呢？四句話即「有粗有細，不甜不鹹，三四五頓，七八分飽」。粗細糧搭配，乙個禮拜吃三次粗糧，棒子面、老玉公尺、紅薯這些，粗細糧搭配營養最合適，三、四、五頓是指每天吃的餐數，我想重點講七八分飽。
請大家無論如何記得吃飯一定要七八分飽。第一，吃飯七八分飽。意思是說當你離開飯桌時還有點餓，還想吃，你就離開飯桌，這就是七八分飽。
第二，上樓走路、慢跑。就是平常出去走路，住樓上不坐電梯經常走路上去，世界上最好的運動是步行。實際上正常的運動就是預防糖尿病，預防冠心病，預防高血壓。
五是什麼意思呢？就是500克蔬菜和水果。預防癌症最佳辦法，多吃新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜和水果的乙個特殊作用是減少癌症一半以上，所以500克蔬菜和水果就相當於八兩蔬菜二兩水果，經常吃點這個，預防癌症最好。
紅、黃、綠、白、黑。
「紅」是一天乙個西紅柿。健康人少喝點紅葡萄酒或紹興酒，喝點公尺酒，這個也可以預防動脈硬化，不超過50至100毫公升，少量紅葡萄酒也可以，但是酒千萬不要喝太多。「黃」什麼意思呢？
缺鈣和缺少維生素a，維生素a在什麼地方多呢？最多的是胡蘿蔔、西瓜、紅薯、老玉公尺、南瓜、紅辣椒，或者乾脆叫紅黃色的蔬菜，紅黃色的蔬菜a多。
「綠」是什麼意思呢？飲料裡茶最好，茶葉當中綠茶最好。綠茶可抗氧自由基，減少老年化，越喝越年輕 「白」什麼意思呢？
燕麥粉、燕麥片。每天早上吃燕麥粥，燕麥一兩用水煮。「黑」什麼意思呢？
「黑」是黑木耳，可以降血粘度。
3樓：勾永修籍碧
我是營養師。你應該去了解一下中國居民膳食指南及平衡膳食寶塔！還有飲食一定要多樣化。還要根據你的性別、年齡和職業確定你身體對能量、蛋白質及脂肪的供能比。
健康的飲食結構有哪些方面
4樓：匿名使用者
跟據你個人的體質、年齡、勞動強度個性化製作食譜。
5樓：匿名使用者
涼熱中和、葷三素七。
飲食的重要性，什麼是健康飲食，合理的飲食結構
什麼樣的飲食結構算是健康的
6樓：明日落大雨
果蔬與肉類相結合，還可以搭配些五穀雜糧。
每天一杯牛奶，早晚一杯水。
睡眠要充足，盡量少熬夜。
保持好心情，生活更健康。
7樓：天高任鳥飛
葷素粗細，蔬菜水果，合理搭配，這樣的飲食結構健康。
健康飲食的概念是什麼？
8樓：大圓餅子臉
健康飲食：
隨著人們對健康的關注，食物的營養高低越來越受重視，但大部分人關心的往往是某種單一的食物有什麼營養，而忽略了吃飯方式是否健康。以下總結幾種健康的飲食習慣。
1、雜食。雜食充分體現食物互補的原理，是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
2、慢食。「一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時」有多重效應：健腦、**、美容、防癌。
3、素食。原意為「基本吃素」，而不是一點葷也不吃，這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。
4、早食。即三餐皆需早。早餐早食是一天的「智力開關」；晚餐早食可預防十餘種疾病。
5、淡食。包括少鹽、少油、少糖等內容。乙個「淡」字可解。
6、冷食。吃溫度過高的食物，對食道健康有害。低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。
7、鮮食。絕大多數食物均以新鮮為上，許多「活營養素」可得以保持。提倡「鮮吃鮮做」、「不吃剩」。
8、潔食。「乾淨」包括無塵、無細菌病毒以及無汙染物。
9、生食。並非一切均生食，而是「適合生食的盡量生食」。
10、定食。
定時定量進食，久之形成動力定型，這是人體生物鐘的要求。
11、小食。
21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜，三頓正餐外的小餐（上午10點、下午16點及20點左右）稱為「小食」，具多重功效。它與平時所說的零食有別，後者無定時定量的概念，導致與正餐的矛盾。
12、少食。
少食就是一種自然辟穀狀態，當身體不想飲食時，就不食。即使食也應該是少食，如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至於半月至幾月不食就是自然辟穀了。
9樓：秒懂百科
飲食健康：飲食保健科學術語。
什麼是健康飲食
什麼是膳食結構？良好的膳食結構與健康與有何關係？
10樓：恨與死的邊緣
膳食結構就是吃東西要按照營養金字塔，隨著越往頂端去，就要吃的越少。
什麼樣的飲食習慣才是健康飲食，健康的飲食習慣有什麼
23海爾兄弟小知識 什麼樣的飲食習慣才是最健康的？健康的飲食是指在自然健康的狀況下，我們身體應當呈現弱鹼性，也就是血液酸鹼度在7.4左右，當身體處於弱鹼狀態時，體內極為複雜的各種生化作用均可發揮極至，所有廢物的排除也能快速且澈底，不會累積在體內。相反的若攝取太多酸性食物，導至身體及血液轉成偏酸性，久...
食物與健康的關係，飲食與健康有什麼關係？
食物的五味 食物的五味，是指酸，苦，甘，辛，鹹。中醫認為，味道不同，作用也不同。酸，中醫講 酸生肝 酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，不僅可以幫助消化，殺滅胃腸道內的病菌，還能防感冒，降血壓，軟化血管。如烏梅，石榴，番茄，山楂，橙子等。苦，中醫認為 苦生心 苦味入心 能洩，能燥，能堅陰。洩有通...
身體健康的概念，什麼是健康？對健康的定義是什麼？
1 身體健康包括身體和心理健康兩個方面 世界衛生組織 who 對於健康的定義 是指乙個人身體完備,精神健全以及具有良好的社會適應能力的一種狀態,而不僅僅是沒有罹患疾病.who s definition of health a state of complete physical,mental and...
不降的飲食會給人帶來什麼桅，不健康的飲食會給人帶來什麼危害
1 損害胃腸，誘發胃腸疾病 飲食不規律，不吃就不吃，一吃起來就吃太飽，會打亂胃腸消化的生物鐘。當不吃早餐，或飢餓時，胃酸等消化液分泌後得不到食物中和，從而胃酸可侵蝕胃黏膜，加上幽門螺桿菌的感染，可引起急慢性胃炎 胃和十二指腸潰瘍等疾病。另外暴飲暴食，可引起急性胃擴張，嚴重損害胃腸功能。2 引起營養失...
為什麼選擇健康的飲食習慣這個課題
健康產業是趨勢性產業。大學生飲食健康 1000字 急 飲食健康 飲食得當助美麗。食物滿足身體的各種營養需求，有適當量的蛋白質供生長發育 身體組織的修復更新 維持正常的生理功能。要從食物中吃出美麗來，就要注意生活的飲食習慣。飲食的要點就是 合理偏食為健康充電，缺啥補啥 少食肉類食品和動物性脂肪，多吃植...