1樓：爵爺的網路
食材用料
小白菜適量相剋食物
豬肉適量相剋食物
清水適量
食鹽適量
白糖適量相剋食物
料酒適量
澱粉適量
粉絲適量
小白菜粉絲汆丸子的做法
小白菜粉絲汆丸子的做法**11.準備食材。小白菜，豬肉，豬肉剁成末。
小白菜粉絲汆丸子的做法**22.豬肉末中加入適量的食鹽，料酒，白糖，澱粉。抓均勻，醃製20分鐘左右。
小白菜粉絲汆丸子的做法**33.小白菜清洗乾淨，白菜葉和白菜杆區分開。
小白菜汆丸子的做法**44.起鍋，燒開水。
小白菜粉絲汆丸子的做法**55.水開後，用小勺一勺一勺地將肉末勺入鍋中。
小白菜粉絲汆丸子的做法**66.大火煮。
小白菜粉絲汆丸子的做法**77.當鍋裡飄起白沫時用勺子撈出。我選用的肉有較多肥肉，所以看起來會有些油花。
小白菜粉絲汆丸子的做法**88.加入白菜杆。再加一勺食鹽。繼續煮。
小白菜粉絲汆丸子的做法**99.煮至鍋中湯開，加一勺料酒。
小白菜粉絲汆丸子的做法**1010.再將白菜葉加入。轉中小火繼續煮。
小白菜粉絲汆丸子的|**1111.加一勺食鹽，半勺白糖和適量的粉絲。
小白菜粉絲汆丸子的做法**1212.煮至湯再次開，即可出鍋啦。
小白菜粉絲汆丸子的做法**1313.關火，稍稍燜一會，品嚐吧。
小白菜粉絲汆丸子的做法**1414.小白菜汆丸子。出鍋。
小白菜粉絲汆丸子的做法**1515.小白菜粉上汆丸子，口感清爽，白菜清甜可口，肉丸鹹鮮嫩滑。
2樓：伴之則暖
菜菜丸子湯，我覺得那就是把丸子或者小白菜放在一起，然後多加一些水就是可以的了。
3樓：歐朗寧
蔡工丸子湯怎麼做，只要老嗯好的工丸子湯丟入水裡面再加入我們清淡的。惡言，然後再加入小白菜，天氣加作料就可以了。
小白菜肉丸子湯的做法，小白菜肉丸子湯怎麼做
4樓：獨手f天下
主料小白菜200克 輔料香油適量鹽適量薑末適量蔥花適量雞精適量肉餡適量
步驟小白菜丸子湯的做法步驟11.肉餡薑蔥
小白菜丸子湯的做法步驟22.薑蔥切末，加入雞精、香油、鹽小白菜丸子湯的做法步驟33.將肉餡拌勻
小白菜丸子湯的做法步驟44.鍋裡面放清水燒開後，調小火，汆入丸子小白菜丸子湯的做法步驟55.汆熟後盛出
小白菜丸子湯的做法步驟66.小白菜洗淨
小白菜丸子湯的做法步驟77.切碎
小白菜丸子湯的做法步驟88.油鍋裡面放少量油將薑片煸香小白菜丸子湯的做法步驟99.放入小白菜炒一下小白菜丸子湯的做法步驟1010.放清水
小白菜丸子湯的做法步驟1111.燒開後放入丸子燒煮片刻，加鹽出鍋
5樓：魂牽夢縈
主料豬肉泥
200克
小白菜100克
金針菇100克
輔料蔥薑
適量食用油
適量雞蛋
適量澱粉
適量五香粉適量鹽
適量雞汁
適量步驟
1.金針菇焯水
2.準備食材，肉剁成泥狀，放入適量鹽，雞蛋，澱粉，攪打上勁3.鍋裡放底油炒香蔥薑
4.放入小白菜炒勻
5.加入溫水轉小火
6.用小勺下丸子
7.下完丸子轉大火燒開
8.放入金針菇
9.放適量雞汁調味
10.鮮美的小白菜丸子湯出鍋了
小白菜汆丸子的做法
6樓：周洋
小白菜氽丸子具體做法：
原料：豬肉餡半斤，小白菜七兩，雞蛋一枚，鹽，料酒，胡椒粉，味精，蔥花等調味料；
做法：1、將雞蛋打入豬肉餡後用少許鹽，料酒，胡椒粉，味精，蔥花等調料醃製20分左右。
2、水燒開後就可以下丸子了，用湯匙一勺一勺的下鍋，將飄起的白沫用勺子撈出。
3、過幾分鐘後加入洗淨的小白菜。
4、水再次燒開後放入少許鹽，雞精，少許醬油調色，就可以出鍋品嚐了
小白菜氽丸子營養豐富，其中的小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、醣類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸、維生素c等。其中鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2-3倍。
7樓：匿名使用者
1.將雞肉或（豬肉、羊肉）切碎（或用料理機打碎）2、盛入碗中，放雞蛋乙個，調味料少許（料酒，姜，鹽，醬油等），水適量，攪拌一下，最後放少量油，再攪拌
3、鍋放火上加入適量水，燒開
4、將調好的肉餡用小勺做成丸子狀，逐一放入滾開的水中5、約五分鐘後，轉小火，放入小白菜
6、兩分鐘後，放入適量味精，關火
7、盛入碗中，可以享受了
8樓：匿名使用者
≮美食原料≯
豬肉150克，白菜200克，雞蛋1個，花椒水、精鹽、黃酒、味精、蔥、薑末適量。
≮美食做法≯
1、將豬肉剁碎，彈簧加入花椒水、精鹽、黃酒、味精、雞蛋、蔥、薑末調成餡；小白菜擇洗乾淨，先用開水焯一下，隨後放入涼水中過涼，撈出備用；
2、鍋內加入一些水，燒開後轉用小火，先把拌好的肉餡擠成3克重的丸子，放入鍋內，待煮熟漂起時撈出，撇去湯上的浮末沫，加入小白菜和餘下的調料，再將丸子放入，稍煮一下即成。
≮美食特色≯
滑嫩，鮮美、淡雅。
小白菜穿丸子湯怎麼做好吃
9樓：溫暖
準備一些小白菜，然後準備好一些肉丸子，將肉丸子放入鍋中，加入些礦泉水，然後出鍋前放入小白菜燉一會兒，然後再加入一些調料，就是非常美味的小白菜汆丸子湯
10樓：江山
小白菜汆丸子湯怎麼做好吃嗯？把小白菜的根部用油炒一下，然後，天堂，再把肉丸子下到鍋中，然後肉丸子煮好了以後再把白菜葉放入鍋中，出鍋的時候撒點兒蔥花和香菜末就可以了。
11樓：保新煙
把肉丸做好，開水加鍋，然後再把小白菜放入鍋內，是不是好吃？
12樓：易諾千金
可以直接拿去煮湯呀，或者是放一些白菜下去煲湯
13樓：禍禍家
小白菜穿丸子湯其實非常的簡單，只需要先把小白菜放入鍋中煮兩分鐘左右，然後把丸子放入鍋中，再放入鹽雞精和胡椒粉，如果喜歡味道重一點的菜放適量的生抽。
14樓：熊熊盼晴
小白菜川丸子湯一般都是用肉丸子最好吃的就是羊肉丸子做的。
15樓：昌谷之
小白菜穿丸子湯那首先要把豬肉加一些熟粉做成小丸子了，然後小白菜在鍋裡炒一炒，加水進去煮一下，要把丸子煮熟了才能吃啊！
16樓：幸馳穎
小白菜穿腸丸子湯怎麼做來說的話就是這個丸子用白菜製作而成的，然後去做湯。
如何做小白菜穿丸子湯
17樓：慕桖思真
小白在湯莊，王子就是想將肉剁成丸子之後，放在小白菜湯裡面。
18樓：鷺島小惡魔
首先你要小白菜，還有就是一些**就可以做了，買些丸子肉丸是以落網。
19樓：再來一碗湯
先把小白菜洗淨，然後把買來的肉攪碎，用醬油等調料把肉餡弄好，然後用水煮放入小白菜川丸子就可以做湯了
20樓：王殿下
小白，菜吃的丸子湯可以用白菜跟肉丸子湊合在一起。
小白菜汆丸子怎麼做
21樓：格調
1、準備食材：小白菜
2、將小白菜去根、摘淨、洗淨。
3、切成小段。
4、放到開水中焯一下，小白菜變翠綠色撈出，過冷水。
5、然後撈出去擠出水分備用。
6、準備食材：豬肉、大蔥和姜。（
7、將豬肉切成肉末。
8、大蔥和姜分別切成碎末後，放到肉餡碗裡。
9、打入乙個雞蛋。
10、放入油、生抽、味精、五香粉攪拌一下。
11、放入鹽攪拌均勻。
12、最後在放入一點澱粉攪拌均勻備用。
13、鍋中坐水燒開，放入焯好的小白菜。
14、開鍋後，將攪拌好的肉餡，用小勺舀入適量大小的肉餡放入鍋裡，燒開後，放入適量的鹽調味即可。（可以事先做成圓形坯子後，再放入鍋裡。）
15、將做好的小白菜汆丸子盛出，可以享用啦！
22樓：匿名使用者
食材主料
豬瘦肉200g
小白菜200g
輔料雞蛋1個鹽
適量玉公尺澱粉
適量胡椒粉
適量醬油
適量五香粉
適量蔥花
適量香油
適量步驟
1.豬瘦肉剁成泥。
2.小白菜洗淨備用。
3.肉餡中加入雞蛋和蔥花。
4.加入適量鹽。
5.加入醬油、五香粉、玉公尺澱粉。
6.向乙個方向攪拌上勁。這是拌好的肉餡。
7.鍋中放入水，開後用小勺舀起肉餡，弄圓放入鍋中。
8.全部放入的丸子。
9.大火煮開後放入小白菜。
10.煮8分鐘。
11.放入胡椒粉和香油調味，出鍋即成。
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