1樓：匿名使用者
自製冰激凌。
1、蘋果冰激凌。
材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。
工藝：將蘋果洗淨，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。
特點：果香味濃，滋味可口。
2、香蕉冰激凌。
材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。
工藝：將檸檬1只洗淨切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入忌廉，注入模具，置於冰箱凍結即成。
特點：清香可口，別具風味，助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌。
材料：西瓜瓤1500g，雞蛋2只，白糖400g。
工藝：將西瓜瓤打碎後取出瓜子，再加白糖、雞蛋和1000克白開水攪勻，然後高溫加熱滅菌，冷卻後放入冰箱中，凝結後即成。
特點：香甜可口，色彩絢麗。
2樓：吉寒天
乙份麵糰，一瓶牛奶，幾個甜點，你就能在家裡自己做出，喜歡吃的冰淇淋，花點時間學一下，你不用去外面買了。
如何做冰激凌
3樓：熊熊韻楣
冰激凌 炸著吃 吃吃試試看。
冰激淋做法
4樓：匿名使用者
主料。雞蛋黃4個。
牛奶500克。
輔料。白糖100克。
奶香口味。其他工藝。
廿分鐘耗時。
簡單難度。冰激凌的做法步驟。
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雞蛋4個（只要蛋黃哦） 牛奶500克 白糖100克（按自己的口味調節）。
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把蛋黃和蛋白分離開，只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內。。（因為之後要放冰箱 所以我就直接用保鮮盒了。。）
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將蛋黃和白糖攪拌均勻。
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將準備好的牛奶倒入鍋中，煮至微開。。
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將煮製好的牛奶 慢慢的倒入打發好的蛋液中 邊倒邊攪拌。。（一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花湯”了）。
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將牛奶和蛋液攪拌均勻。
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將加入牛奶並攪拌均勻的蛋液 再次倒入鍋中，煮至微開。之後，將蛋液放入容器，等其涼涼後放入冰箱冷凍室即可。
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我在吃的時候 還撒了些“奧利奧”的餅乾碎。。把“奧利奧夾心餅乾”的夾心去掉，把奧利奧餅乾放在保鮮袋裡捏碎。。再撒到凍好的冰激凌上。。。
您也可以放些自己愛吃的水果或者果醬）ok！大功告成啦。
5樓：在狀元樓煮咖啡的甜椒
1、用打蛋器將淡奶油打發，倒入酸奶、煉乳、攪拌均勻，分五等份倒入五個杯子裡，分別滴入不同顏色的色素攪拌均勻，分色加入模具中，用牙籤拉花，撒入糖珠，冷凍五小時。
2、往兩個雞蛋中加入白砂糖，攪拌均勻。將黃油加熱至融化，倒入雞蛋中，篩入低筋麵粉，攪拌成糊狀。
3、預熱蛋捲機，倒入麵糊，製作蛋筒皮，用蛋筒模具捲起，冷卻定型。抹上融化的白巧克力，撒上糖珠。
4、取出冰激凌，挖出冰激凌球，放入蛋筒，夢幻獨角獸冰激凌就做好了。
如何做自製冰激淋（最好詳細一點，能簡單操作一些）
6樓：匿名使用者
先放入牛奶和雞蛋，然後放上你喜歡的東西（如可樂），然後放到冰箱保鮮室。
如何自製冰激凌，怎麼自製冰激凌？
家庭自製冰激凌的步驟如下 1 先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開的時候將牛奶停止加熱，再放置一段時間等其涼透。2 打幾個雞蛋並加入一些白砂糖攪拌，攪拌至乳白色後與之前的牛奶混在一起用小火加熱，這期間要一直攪拌到混合液體變稠能粘在木勺上為止停止加熱。3 將上面調製好的混合液體冷卻後加入奶油，攪拌成牛奶蛋...
如何自製冰激凌，怎樣自己製作冰激凌？
需要準備4 個雞蛋 只用蛋黃 兩袋純牛奶 二兩白糖把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵。把牛奶倒入鍋中，煮至微開 將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。注意千萬不能把牛奶一下子都倒蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟 結塊了 ...
自製冰激凌的方法步驟簡單，自製冰激凌（做法）
用料bai 主料 酸奶250克。輔料 牛du奶180克，蛋。zhi黃dao4個，糖60克。自製冰激凌。版的做法。1 雞蛋4個 只要權蛋黃哦 牛奶500克 白糖100克 按自己的口味調節 2 把蛋黃和蛋白分離開，只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內。因為之後要放冰箱 所以我就直接用保鮮盒了 3 將蛋黃和白...
棉花糖冰淇淋怎麼做？如何用棉花糖自製冰激凌
賣斷貨的網紅冰淇淋自己做！想吃不用出門買！2分鐘輕鬆get棉花糖冰淇淋，網紅美女們鍾愛的美味 材料 棉花糖 個人口味，至少15個 牛奶 半袋，約100ml 做法1 鍋中加牛奶，等牛奶開了之後，棉花糖放入鍋中攪拌 要一直順時針攪拌 2 等變粘稠時 棉花糖完全融化 根據自己的愛好加入一些軟糖 不加也可以...
冰激淋怎麼做，冰淇淋如何做
超低卡巧克力冰淇淋！保證你既過了嘴癮，又能越吃越美麗 如何做冰淇淋？快來get吧 材料 蛋黃5個 鮮奶油500ml 砂糖100g 水2杯做法 1 砂糖和水一起放入鍋中煮成略帶粘稠的糖漿 116度至118度 2 蛋黃用電動打蛋器打至發白，一邊攪打一邊慢慢衝入糖漿 糖漿要冷卻至常溫 直至蛋液變得稠厚，體...